Разговоры на кухне у КАМы

[Tutsy]

Сосиськи вредны для потенции, но тебе можно   А я купила кабачки. Сделаю по-белорусски. Посмотрим.

А я следующую партию кабачков на варенье к творогу завтра переведу. А может сегодня.
Купила лимон.
Купила кабачки   

Голубцы буду делать и щи.

[Виталик]

Сосиськи вредны для потенции

Что ж за страсти такие Вы говорите! Почему?

Я тут давеча впервые (как ни странно!) плов приготовил, причем все по-взрослому, в казане, на огне )) И он на удивление получился великолепен - видимо, новичкам везет. Ну или я просто очень голоден был 



P.S. Готовил под чутким руководством Маруси - скорее всего, в этом и заключается успех )))

[Мишаня]

сегодня пришла пораньше, сделала 4 круга пельменей.
2 круга сварила, 2 заморозила.

Я квадратами выкладываю: авеню-стрит. 

Сосиську хочу 
С картошкой жареной

Эт запросто: жаришь сосиску, обкладываешь картошкой.. 

Сосиськи вредны для потенции, но тебе можно   А я купила кабачки. Сделаю по-белорусски. Посмотрим.

Эт Вас Реликт наУчил?  СоСиськи крайне благоприятствуют любому плодотворному делу и помыслам.
Перцы, кабачки фаршированные с пресловутыми фрикадельками-ёжиками из оставшегося фарша (которых, как говорят укры, россияне уже доели), селедочка атлантическая классическая, ржаной, ароматный, свежий каравай, пермская-люкс. 

[Дмитриевская]

Что ж за страсти такие Вы говорите! Почему?

да Реликт нам целую статью нашел о вреде этого продукта для мужчин. Надо сказать, в больших количествах сосиски не особенно полезны всем. Но от пачки в месяц ничего, страшного, думаю не случится.

У меня куриный суп и пельмени.

[Реликт]

да Реликт нам целую статью нашел о вреде этого продукта для мужчин. Надо сказать, в больших количествах сосиски не особенно полезны всем. Но от пачки в месяц ничего, страшного, думаю не случится.

Оно  неизвестно что мы покупаем в магазине. В сосисках может быть всё что угодно. Наверное рыбу только не подделывают и ингредиентов посторонних нет.

[Дмитриевская]

Оно  неизвестно что мы покупаем в магазине. В сосисках может быть всё что угодно. Наверное рыбу только не подделывают и ингредиентов посторонних нет.

Зато она у нас мороженая перемороженая и стоит адские деньги.

[Helga]

Зато она у нас мороженая перемороженая и стоит адские деньги.

Осень, пелядь...



Добавлено позже:

[Alina]

И он на удивление получился великолепен - видимо, новичкам везет. Ну или я просто очень голоден был

Плов испортить трудно, ингридиенты в нем универсальные. Что-нибудь, да все равно получится, и тут уже надо просто как-то полученное назвать - по-ташкентский, по-бухарски, бирьяни или паэлья.

[Tutsy]

Оно  неизвестно что мы покупаем в магазине. В сосисках может быть всё что угодно.

Жахи

[Виталик]

Плов испортить трудно, ингридиенты в нем универсальные. Что-нибудь, да все равно получится

Alina, я талантливый ))) Ожидал чего-то вроде стандартной такой армейской рисовой каши с мясом, но что-то пошло не так, и получился плов.

[Alina]

Alina, я талантливый ))) Ожидал чего-то вроде стандартной такой армейской рисовой каши с мясом, но что-то пошло не так, и получился плов.

Не надо талант зарывать в землю! Последнее время, у меня практически все знакомые мужского пола ударились в кулинарию. Ищут рецепты сложные, замысловатые. Раньше мы дни рождени больше по кафе отмечали, теперь по домам, с готовкой главы семейства. Жены не нарадуются.  Один даже профессию сменил, был юристом, теперь открыл кафе.

[Виталик]

Alina, не поверите - борщ сегодня варю )) Рецепт незамысловатый, но бульон обещает быть неплохим.

[Alina]

Надо будет тоже попробовать борщ из свинины как-нибудь. У нас ее мало едят, выбор в магазинах маленький, только если на базар ехать. Вот так национальные традиции влияют на диаспоральные кухни здесь. В основном едим говядину, баранину (но я ее не люблю). Даже в наших немецких семьях говядина вытеснила свинину.

[Tutsy]

Кто молодец? Я молодец)
Голубцы довариваются, щи готовы, кабачок настаивается.

Поесть или не поесть... Вот в чем вопрос

[Виталик]

Надо будет тоже попробовать борщ из свинины как-нибудь. У нас ее мало едят, выбор в магазинах маленький, только если на базар ехать. Вот так национальные традиции влияют на диаспоральные кухни здесь. В основном едим говядину, баранину (но я ее не люблю). Даже в наших немецких семьях говядина вытеснила свинину.

Alina, я не настоящий сварщик, пока просто экспериментирую - бульон приготовил вот на этом, ну и плюсом туда же пошла банка тушенки из говядины Выглядит вроде неплохо, скоро начнется гастрономический праздник.

[Мишаня]

но бульон обещает быть неплохим.

Лудше телячья грудинка, или мозговая.. (где там у них мозги-то.. в каких костях?...) 

[Tutsy]

Alina, я не настоящий сварщик, пока просто экспериментирую - бульон приготовил вот на этом, ну и плюсом туда же пошла банка тушенки из говядины

це же наверно очень жирно 

Добавлено позже:
Виталик, следующий уровень: голубцы

[Enny]

Лудше телячья грудинка, или мозговая.. (где там у них мозги-то.. в каких костях?...) 

Бульон на борщ лучше всего варить из суповой куры - такой синей страшной. Бройлеры не подходят. И никакой тушенки в него))))

[Tutsy]

Бульон на борщ лучше всего варить из суповой куры - такой синей

[Enny]

Допиши что нибудь словами, нельзя только смайл. Да сейчас не так просто найти суповую курицу - надо места знать

[Tutsy]

Допиши что нибудь словами, нельзя только смайл. Да сейчас не так просто найти суповую курицу - надо места знать

Да что ее искать. Хватает охлажденки весовой, нормального цвета

[Enny]

Хватает охлажденки весовой, нормального цвета

Фиговый из нее бульон. У меня есть фермеры знакомые - у них и беру синих суповых кур, спортивных таких

[Tutsy]

Фиговый из нее бульон. У меня есть фермеры знакомые - у них и беру синих суповых кур

Нормальный из нее бульон.
Не синий

[Enny]

Нормальный из нее бульон.

Ты просто не сравнивала)))) Ну да ладно - не суть. Я просто высказала мнение

[Tutsy]

Ты просто не сравнивала)))) Ну да ладно - не суть. Я просто высказала мнение

Синяя птица в моем понимании что-то другое должно быть 

[Joanna Regina]

Фиговый из нее бульон. У меня есть фермеры знакомые - у них и беру синих суповых кур, спортивных таких

Абсолютно согласна со всем вышесказанным.

[Enny]

Синяя птица в моем понимании что-то другое должно быть

Птица счастья? Алконост или Сирин?)))))

[Tutsy]

Алконост

Не, не алко

[Enny]

Гамаюн?

[Tutsy]

Гамаюн?

Гамаюн, алкотест...
Полина, ты сегодня какие-то страшные слова употребляешь