Разговоры на кухне у КАМы

[Дмитриевская]

Купила свиную вырезку, хочу в горшочке запечь. Мишаня, научи как вкуснее.

[Мишаня]

Пирог картофельный?

Жаркое с печеным картофельцем!
Случилось фкусна: похрустывающий снаружи и мягкий внутри, ароматный картофель сгармонировал с пряной, нежной, чуть подернутой притопленым жирком, шейкой.
Да, под малосольный огурец, по сезону, да под стопочку! Иииэх, кусочек счастья!   

   

Купила свиную вырезку, хочу в горшочке запечь. Мишаня, научи как вкуснее.

Дык с жирком, чи нет?  С жирком, да и завсегда для горшочка, сперва обжариваю со специями. Ну, чернослив- курага-изюм...
Вы прям сейчас хоЧите рецепту, или могите подождать?
Ужо отужинаю, отдохну... Не могу долго,  водка сохнет и нагревается..    Набегами..

[Tutsy]

водка сохнет и нагревается..    Набегами

Только мне не пишите рецептив никаких. А то вы безобразны 

Добавлено позже:

Купила свиную вырезку, хочу в горшочке запечь. Мишаня, научи как вкуснее.

Это ко мне.
Слоями. На донышко чуть водички с маслом, потом мяско с Лучком потом морковку картошку грибы и сыр. Слоями майонез и наверх. И соль- приправки не забывать. Перед грибами фасоль ещё можно. Короче - любые овощи. Они всяк сочетаются

Добавлено позже:
Огурцы закрыть или помидоры?

[Мишаня]

Только мне не пишите рецептив никаких. А то вы безобразны

"Отвратительно-безобразен"- эвон как. 

Это ко мне.
Слоями. На донышко

Все верно. 

Огурцы закрыть или помидоры?

Огурцы с помидорами, мелкими патиссонами, цветной капустой, морковкой.. 

[Реликт]

Купила свиную вырезку, хочу в горшочке запечь. Мишаня, научи как вкуснее.

Свинина с овощами в духовке
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=151341

[Tutsy]

"Отвратительно-безобразен"- эвон

отвратительно это вы сами добавили, говорю же.

Огурцы с помидорами, мелкими патиссонами, цветной капустой, морковкой..

Не умею так)
Хватит мне 4 кг помидор или ещё купить...

Сегодня салат с горошком а завтра в плане голубцы. 

Одна или две банки с огурцами похоже, что мутнеть собрались, запхала у холодильник.

Кот дыню попросил...

[Enny]

Нету уже термина "старая первородка", подруга моя в 40 лет первого ребенка рожала - не пишут такого нынче. Я в 1995 году шла с группой риска "юная первородка" - а мне 18 уже исполнилось. Так что фигня это все - сейчас просто врачи ведут беременность согласно общим протоколам, ну во всяком случае у нас в Беларуси

[Мишаня]

отвратительно это вы сами добавили, говорю же.

ЭТТо, для эфекТТа. Гипербола легкая, чтоб безобразный скомпенсировать.   

Сегодня салат с горошком а завтра в плане голубцы.

.
  Квашенные, если умеете, наУчите?. Южные и корейские замалчивают. 

Не умею так)
Хватит мне 4 кг помидор или ещё купить...

Научитесь на мелких банках:  вещь полезная, одноразовая (на один банкет-запой (шучу))

[Tutsy]

Научитесь на мелких банках:  вещь полезная, одноразовая (на один банкет-запой (шучу)

Не.
Буду, как умею.
А то вы всегда шутите.
А мне потом зимой надо что-то есть

[Enny]

А у меня перчик фаршированый, самое время для него по сезону

[Мишаня]

А то вы всегда шутите.
А мне потом зимой надо что-то есть

С едой не шутят, эксперименты делают,- бывает.
Сплю, Леночка...    , экспериментируйте...

 

А у меня перчик фаршированый, самое время для него по сезону

Уж и рис на завтрешние перчики отварил... 

[Tutsy]

Мишаня, а шойта будет? Надо было полторы ложки уксуса на полтора литра воды, а я задумалась о своем и линула трЫ.
Ниспать.
Уже закрыла.
Перезакрывать? 

[Gulia70]

Ленивые хачапури
(на сковородке)оччень ленивые)

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить доступ к вложениям.

[Enny]

Ленивые хачапури
(на сковородке)оччень ленивые)

(Ссылка на вложение)

Гуль, а по аджарски?)))

[Gulia70]

Гуль, а по аджарски?)))

нееет)) всё никак.
видишь, обленилась)

[Enny]

нееет)) всё никак.
видишь, обленилась)

вижу! ай-яй-яй!)))))

Я в июне в Грузии была - не в самой Аджарии а рядом в Гурии в Уреках (50 км от Батуми)- но там те же традиции - какие там хачапури - ум отъешь, а чкмерули? а оджахури? а - а - а и все остальное - плюс вино

[Tutsy]

девочки, помогите решить)
Уксус яблочный, 9 процентов

[Gulia70]

девочки, помогите решить)
Уксус яблочный, 9 процентов

Тутсик, про что речь? поможем

[Tutsy]

Гулечка, вот )

по рецепту надо полторы ложки уксуса на полтора литра воды, задумалась о своем и линула трЫ.
Уже закрыла.
Перезакрывать?

Помидоры це

[Gulia70]

оставь как есть.
откроешь попозже, они теперь долго могут стоять)

[Tutsy]

оставь как есть.
откроешь попозже, они теперь долго могут стоять)

Я все равно перепутаю в каких сколько.
Помидорам все равно уксус в плане стойкости, они и в собственном соку стоят нормально.
По вкусу нестрашно?

[Gulia70]

Я все равно перепутаю в каких сколько.

наклейку сделай)

По вкусу нестрашно?

не должно быть несъедобно.
но... подавать большой компании в хорошем подпитии))

[Enny]

но... подавать большой компании в хорошем подпитии))

Рассол на утро пойдет на ура

[Tutsy]

А, не, там наверное на 2 л воды 3 с лишним ложки уксуса) или полтора 
Полтора

Добавлено позже:

наклейку сделай

Поздняк)

Добавлено позже:

но... подавать большой компании в хорошем подпитии

Добавлено позже:
Начиталась сейчас рецептов-может, и ничего.
1-2 помидоры специально разрезала, для сока в рассоле.
Завтра огурцы опять, стоят ждут 

[Gulia70]

заберите кто-нибудь из моих рук Принглс))   вредно же

[Enny]

заберите кто-нибудь из моих рук Принглс))   вредно же

можно подумать ты их каждый день ешь. Наслаждайся))))

[Tutsy]

заберите кто-нибудь из моих рук Принглс))   вредно же

)))
Позавчера не доела Лэйз, ребенку посчастливилось.
Раньше за собой такого не замечала)

Добавлено позже:

С едой не шутят, эксперименты делают,

Надо было полторы ложки уксуса на полтора литра воды, а я задумалась о своем и линула трЫ

Это все Мишаня виноват 

[Gulia70]

можно подумать ты их каждый день ешь. Наслаждайся))))

и то правда

Раньше за собой такого не замечала)

вот вот.
Лэйз мне более солеными кажутся. Принглс вообще испортили... как картонки) но залипла.
мне нравятся кукурузные. Начос врожде называются.

[Tutsy]

Лэйз мне более солеными кажутся

Лэйз вкусные.
Больше всего люблю грибы

[arhelon]

Девки, послушайте добрый непрошеный совет - кончайте жрать кушать эту дрянь - в нее что-то добавляют, вызывающее привыкание.
На себе лично испытано - на другой конец города в свое время ездила за "Московским картофелем". Потом поняла, что это за гранью нормы, и усилием воли завязала. ЛуДше водки пиисят и Тутсины переуксусненные помидорки. Ей-богу!