Разговоры на кухне у КАМы

[beloff]

Это вам голос из розетки сказал.

по ночам манили
с кухни голоса
тоненько сосиски
басом колбаса

[beloff]

Чота вроде уже было?

[Helga]

хай есць

ужас.
 
 "а личная жизнь у Васеньки не сложилась потому, что в детстве он не съел манную кашу".
Моя мама сказала о ней ( манной каше - или кабачке) мудро: представь, что её просто вообще нет на свете. Ни один ребёнок  не пострадал от того, что не ел (...) которую он терпеть не мог.
 А сколько нервов сбережено.

[Tutsy]

Когда ребенок ест толику кабачка в колдунах его нервы никоим образом не страдают. А вот прочим внутренним органам не повредит.
Тока тсссс. Не говорим...

[Дмитриевская]

Для тех, кто хотел узнать как в итоге я приготовила шашлык, но стеснялся  спросить, сообщаю: на сковороде. Получился  очень вкусным. На гарнир был подан нешлифованный рис.  В качестве напитка крымское красное полусладкое.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить доступ к вложениям.

[german1]

Как щас помню... Перед обедом и следующим за ним сон часом у нас в группе в детсаду расставляли раскладушки почти что сплошным полем. Нянечки в это время накрывали на столы к обеду. К обеду нам детям родителей - соучастников атомного проекта, в нашем маленьком уральском городке (ЛПБ посетил его в конце февраля 1953 года) подавали бутерброды с черной и красной икрой, которые мы за не понятный нам вкус просто выкидывали. А вот с сухариками которые к супчику выкладывали..., мы их тырили еще до обеда в кулачки и ныряли в "море" под раскладушки. Там мы играли то в космонавов, то в исследователей подводных глубин и грызли эти сухари, хоть как то символически преодалевая придуманные нами трудности в виде сухарей, пока нянечки нас метлой от туда не выгоняли к столу на обед. Пообедав, мы сладко засыпали во снах мечтая кто кем станет: космонавтом, инженером или летчиком - героями своей родины...

[Enny]

Когда ребенок ест толику кабачка в колдунах его нервы никоим образом не страдают. А вот прочим внутренним органам не повредит.
Тока тсссс. Не говорим...

В кабачке же нет ничего полезного. Зачем его есть если не хочется?

[ТатьянаЧП]

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить доступ к вложениям.

С малоежками проблема. Поделюсь одним верным рецептом. Это почти драники ,но не совсем. Скорее,чипсы.
Картошку 300г режем тонкими ломтиками 1-2 мм( можно на тёрке слайсами). 5 столовых ложек муки залить 100 г воды, посолить.( Это кляр) Размешать  и жарить как тонкие аладьи на сковороде, в разогретом масле. Налить побольше, хорошо разогреть, тогда менее жирные получаются.
Можно добавить  тёртый сыр  или мелко грибы, или мелко ветчину, потереть замороженную сосиску , но не обязательно.
Уверена, и так понравится.
Правильно назвать это картошка в тесте, но мы называем "солнышки".  Интересно ещё их рассматривать: можно увидеть собачку и зайчика и белочку  .
Эти не очень получились, сыр был странный зелёный
Вкусны и холодные на завтра. Если,конечно,остануться.
Пс :Пришло на ум ,приготовить так кабачки.

[Боцман]

В кабачке же нет ничего полезного. Зачем его есть если не хочется

Как это нет? Вода есть? Есть. Клетчатка есть? Есть. Витамины есть? Есть. Калий,кальций,марганец,фосфор.. Вопрос в ином-стоит ли пихать в организм то,чего не хочется по каким то причинам..
------
Голубцы. Бутер:хлеб+сало+горчица. Кофе. Сигаретка.

[beloff]

Овсяная(геркулесовая)кашка на воде без(ну, почти без) соли, долька яблочного пирога, очищенное яблоко, чай без сахара, сигарета "glamour amder" тонкая  - почти без никотина и смол, и ,похожкак , без табака , таблетки разного цвета и формы, общим числом 5, телефонный звонок приятный по форме и полезный по сообщенной информации..

[Мишаня]

  Пара бутеров с докторской, чай из пакетика с печеньками, пачка красной золотой явы (тоже без табака). 

[Tutsy]

В кабачке же нет ничего полезного

Да прям

[Мишаня]

Да прям

Полина (не ошибся ?) частично права: весной тама уже не так много витаминов, кои желательно восполнять фаршем с рисом, лучком, перцем, плотно набивая нутро сочного внутри и плотного снаружи кабачка.
  Сельдь кусочками в масле, икра нерки, отварной картофель, лук, ржаной хлеб, сало, капуста квашенная, огурцы соленые, кефир, водка в ассортименте: проводил супругу в Краснодарский край насладиться весной, начал тосковать... 

[Tutsy]

весной тама уже не так много витаминов

Тама не весной.
Тама в морозилке ничего с вашими таминами не стало

[Tutsy]

Микро- и макроэлементы в кабачке

Кальция - 15-33 мг.
Магния - до 23 мг.
Кремния - 30 мг.
Калия - до 261 мг.
Натрия - 2-7 мг.
Фосфора - от 12 до 40 мг.
Железа - до 0,85 мг.
Марганца - до 255,0 мкг.
Алюминия - 72,1 мкг.
Бора - 19,2 мкг.
Меди - до 55,0 мкг.
Селена - до 0,243 мкг.
Цинка - до 390,0 мкг.
Кобальта - 1,1 мкг.
Ванадия - 6,2 мкг.

Кабачок прекрасно прочищает организм.
А вообще раз вспомнили о воде- так огурцы и помидоры можете туда же выбросить как водосодержащие

Добавлено позже:
Кабачка захотелось

Добавлено позже:
Сказка: мяско-лук-фасоль-тёртый мороженый помидор-соль-приправка- горшочки

[Мишаня]

   Недоеденный вчера картофель, жаренная кура, консервированные в собственном соку помидоры с болгарским перцем, отварная телятина з мандаринами. Продолжаю тосковать... 

[Tutsy]

На меня ребенок черную маску намазал, хочет, чтоб мамань красивая была 
видели б вы меня сейчас 

[Enny]

А вообще раз вспомнили о воде- так огурцы и помидоры можете туда же выбросить как водосодержащие

Так огурцы то на том же уровне полезности что и кабачки))))) Но они хотя бы вкусные

[Мишаня]

На меня ребенок черную маску намазал, хочет, чтоб мамань красивая была 
видели б вы меня сейчас 

Желание законное, но зачем черную  маску делать?, да в Ваши годы? 

[lilac72]

Микро- и макроэлементы в кабачке

Кальция - 15-33 мг.
Магния - до 23 мг.
Кремния - 30 мг.
Калия - до 261 мг.
Натрия - 2-7 мг.
Фосфора - от 12 до 40 мг.
Железа - до 0,85 мг.
Марганца - до 255,0 мкг.
Алюминия - 72,1 мкг.
Бора - 19,2 мкг.
Меди - до 55,0 мкг.
Селена - до 0,243 мкг.
Цинка - до 390,0 мкг.
Кобальта - 1,1 мкг.
Ванадия - 6,2 мкг.

Кальция много больше в молоке и сыре, а также в чае.
Калия не меньше в луке и баклажанах, в гречке - в полтора раза больше, в грецких орехах - втрое!
Железа больше в мясе, яблоках, грибах, пшенке, гречке, какао... и т.д. Теперь я понял, почему кабачки такие безвкусные, просто надо немного вдуматься и проанализировать цифры.

[Enny]

видели б вы меня сейчас 

https://www.youtube.com/watch?v=G8fdSGUtqkk

так?

[Tutsy]

Желание законное, но зачем черную  маску делать?, да в Ваши годы? 

может- это было мое истинное лицо? 
Добавлено позже:

так?

нет, черная
Добавлено позже:

Так огурцы то на том же уровне полезности что и кабачки))))) Но они хотя бы вкусные

сами вы невкусные (с) кабачок

[Мишаня]

   Завтра, опомнясь, гороховую кашку с лучком и маслицем.

[Rubl]

Теперь я понял, почему кабачки такие безвкусные

Как это безвкусные? Вы просто не пробовали.
Я обычно делаю так. Целый кабачок режу на тонкие пластики (по пол сантиметра в идеале).
Пластики складываю один на другой. Между ними немножко соли. Так разрезанный кабачок стоит как многослойный сэндвич некоторое время, с солью между пластиками. Желательно минут 10 чтобы просолился. Пока солится - в чашку выжимаю пару-тройку зубчиков чеснока и размешиваю с майонезом. Режу тонко помидоры и сыр. Потом обжариваю кабачки на подсолнечном масле (иногда обваливая в муке, иногда нет) чтобы они прожарились хорошенько. После этого на каждый пластик кладу сыр, помидорку, поливаю чесночным майонезом и ням-ням. особенно вкусно когда остынет

[Tutsy]

Я режу кольцами, солю с приправами, чесноком обваливаю, кладу на сковородку, на кабачок  помидор кольцами, наверх тертый сыр и смазываю майонезом и в духовку. Мням ням.
Раньше клала ещё в кабачок вместе с приправками немного корицы. Придает пикантности.
Rubl, им невкусно, пусть не едят

[Rubl]

Я режу кольцами, солю с приправами, чесноком обваливаю, кладу на сковородку, на кабачок  помидор кольцами, и тертый сыр и смазываю
 Майонезом и в духовку. Мням ням.
Rubl, им невкусно, пусть не едят

Обжаренные кабачки, если их слишком много, можно измельчить еще, так же добавить приправы и получается неплохая кабачковая икра для бутербродов

[Tutsy]

Обжаренные кабачки, если их слишком много, можно измельчить еще, так же добавить приправы и получается неплохая кабачковая икра для бутербродов

Кабачковую я больше магазинную люблю

Добавлено позже:
Сальце посолила)

[german1]

Насмотревшись возможностей обрушить акции кабачков,... Приготовил индейку в сливочном соусе и орехами грецкими!

[beloff]

https://youtu.be/2uAAZWAl_Z8

[Rubl]

Сальце посолила)

Что то давно я сало не производил в луковой шелухе.

Добавлено позже:
Время шестой час утра, а я что-то выспался как сурок.
Чуть попозже произведу яичницу с чем-нибудь... Может с колбасой...
Капец, пятница-суббота, у админов на форуме самый сенокос постоянно)))