Не вижу смысла резать березу в экстремальных условиях. Ну разве что для шеста для проверки глубины снега (ветка не пойдет). Либо оружие сделать - дубинку, кол, рогатину (против медведя).
В ином случае выходит, что либо резали дятловцы, но в спокойных условиях, либо не дятловцы.
В спокойных условиях - это для костровых дел - опора под костровую посуду. Ложки также режутся из березы (в СССР у охотников и, наверное, манси ложки были в большинстве деревянными). Черпак (заменитель половника) делается из березы (но не такой, какая была срезана): нужна сырая ровная береста (для воронки - черпака) и относительно тонкая ручка с расщепом. Можно также вырезать лыжную палку взамен сломанной или стойку для палатки. Если палец сломан или вывихнут, плоскую шинку вырезать из березки - самое то. Топорище для топора можно по-быстрому сделать из двух кусков березки, расклинив их. Черенок для лопаты обратно же.
Если не дятловцы, тогда возникает вопрос, используется ли именно березка, как пытошное орудие, или в каких-то мансийских ритуалах?
Обращаю еще раз внимание, что разгадка содержится в стволе, который бесследно испарился, а нам продемонстрировали лишь верхушку в настиле. По стволу можно было догадаться, ДЛЯ ЧЕГО он предназначен...