Что то мне совсем не верится,что Мишаня не в силах оценить качество задних карманОв облегающих джЫнс обгоняющей его на прогулках молодой(аль не очень) особы. Против природы как то..
Вы меня не так поняли, я на предмет вовремя "остановиться", разглядывая дамские ножки в подростковом возрасте.
У меня соус. да. Соус. Хлебать.
На пару часиков опередил супругу, отварил картофельца, соорудил овощную нарезку, изладил телячьи отбивные: нарезал ломтями в палец поперек волокон, присолил, поперчил, отбил тылом ножа и в пакет, кудой потом забросил ложку горчицы и залил пол стакана домашнего сухого. Пока картофель варился, мяско мариновалось.
Разогрел на сковороде масло, бросив в него три давлненных зубчика чеснока, которые изъял перед укладкой мяса.
Быстренько обжарил мясцо с обеих сторон, залил в сковороду маринад от мяса и протушил мин. 10 ... 15. Выпарил остатки маринада, засыпал мясо тонкими полукольцами лука, довел котлетки до легкой румяности.
Сервирую стол, супруга на подходе.
П.С: Где ножки? Можно не полностью, не до самых, пардон, хотя бы одну щиколотку.