Разговоры на кухне у КАМы

[baks70]

Приятного аппетиту.
А кто не согласен ?

(Ссылка на вложение)

кстати натуральный "макаров" тоже сойдет за столовый прибор, шикарно открывает бутылки пива 

[Реликт]

Такие тортики пекут у нас в городе:

https://vk.com/al_feed.php?section=groups&w=wall-96464499_42764

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить доступ к вложениям.

[Ауриэль]

Печень куриную потушил с луком, кетчупом и мукой.

Реликт, я печень готовила разными способами, а вот с кетчупом - как-то не довелось. Можете чуть подробнее рассказать?

[Реликт]

Реликт, я печень готовила разными способами, а вот с кетчупом - как-то не довелось. Можете чуть подробнее рассказать?

Да нечего рассказывать.
Обычно у нас в семье печень делали с подливкой.
На томатной пасте и муке.
А в этот раз пасты в холодильнике не оказалось, и я заменил её кетчупом.
На вкус одно и то же.

[Дмитриевская]

Я как то пробовала с кетчупом, очень хорошо, но муку тогда уже не добавляю, он итак обычно густой.

[Реликт]

В Туле в одном из жилых домов произошёл взрыв колбасы.

https://ria.ru/20200211/1564526408.html?utm_campaign=v-tule-v-odnom-iz-zhilyh-domov-proizoshyol

[Ауриэль]

взрыв колбасы

Да уж Что в эти колбасы добавляют?! Точно не мясо и даже уже не сою, одна химия какая-то

[Реликт]

Да уж Что в эти колбасы добавляют?! Точно не мясо и даже уже не сою, одна химия какая-то

Селитра долбанула.
А прикиньте что было бы с желудком...

[Ауриэль]

О, я тут погуглила про селитру:

Селитры используются как азотные удобрения, при этом калиевая селитра является также источником необходимого растениям калия. Нитрат калия также является одним из ингредиентов чёрного пороха. Аммонийная селитра используется для приготовления таких взрывчатых веществ как аммонал и аммотол.

И в то же время:

Также нитрат натрия и нитрат калия активно применяются в качестве пищевых добавок в качестве консервантов, например, при производстве сыров, колбасных изделий.

[Реликт]

Да просто упаковка лопнула.
Лишнего мяса положили в фарш 

[San4es]

Грят,реакция фосфата с крахмалом.Колбаса там скорее всего копеечная,из мяса разве что шкура,жилы и связки.Как в анекдоте-Где начинающему магу взять ингредиенты для колдовского зелья-шкуру кабана,мышиный порошок,когти совы,пыль с перекрёстка трёх дорог?Купить в "Пятёрочке" самый дешёвый консервированный паштет.

[Дмитрий Карягин]

В Туле в одном из жилых домов произошёл взрыв колбасы.

"Гаргантюа и Пантагрюэль".

[Ауриэль]

Гаргантюа и Пантагрюэль

Думаю, что они не стали бы есть подобное колбасное изделие даже если бы были очень голодные

[Дмитрий Карягин]

Думаю, что они не стали бы есть подобное колбасное изделие даже если бы были очень голодные

Да как сказать. Возможно, в 16 веке(раз Рабле в 16 жил) наши продукты показались бы верхом изысканности.

[Ауриэль]

В 16 веке все продукты были натуральными. Их вкус, цвет и запах тоже были натуральными - приятными для желудка и органов чувств. Скорее, это нам их даже самые простые продукты показались бы сейчас верхом изысканности.
А, да, и в 16 веке колбаса не взрывалась

[Дмитрий Карягин]

В 16 веке все продукты были натуральными.

Шкура кабана, мышиный порошок, когти совы, пыль с перекрестка трех дорог.

[Ауриэль]

Шкура кабана, мышиный порошок, когти совы, пыль с перекрестка трех дорог.

В 16 веке даже дорожная пыль была натуральной, без примесей всякой гадости, из которой сейчас производят продукты питания. Так что все вышеперечисленные ингредиенты были экологически чистыми да и употреблялись для магических потребностей, а не для еды

[Дмитрий Карягин]

В 16 веке даже дорожная пыль была натуральной, без примесей всякой гадости, из которой сейчас производят продукты питания. Так что все вышеперечисленные ингредиенты были экологически чистыми да и употреблялись для магических потребностей, а не для еды

Элементы таблицы Менделеева существовали всегда. Менделеев их лишь систематизировал.

[Реликт]

В 16 веке даже дорожная пыль была натуральной, без примесей всякой гадости, из которой сейчас производят продукты питания. Так что все вышеперечисленные ингредиенты были экологически чистыми да и употреблялись для магических потребностей, а не для еды

В 16 веке все производства размещались в черте населенных пунктов.
Гончар обжигал горшки, а дым из его трубы нюхал весь город.
Сталевары выплавляли сталь, а свои отходы сливали в ближайшую реку.
Не надо идеализировать.
Раньше природу загаживали ещё более варварскими способами чем теперью

[Мишаня]

Да просто упаковка лопнула.
Лишнего мяса положили в фарш 

Скорее, не доложили, вот воздух нагрелся и бабахнул. 

[Дмитриевская]

кстати натуральный "макаров" тоже сойдет за столовый прибор, шикарно открывает бутылки пива 

И развязывает языки.

[Мишаня]

И развязывает языки.

Лучше всего языки развязывает спиртное.   

[San4es]

Скорее, это нам их даже самые простые продукты показались бы сейчас верхом изысканности.

Ох,не факт... наш вкус напрочь испорчен глутаматом натрия,так шта тогдашняя пища нам показалась бы преснятиной скорее всего.

[Дмитрий Карягин]

Ох,не факт... наш вкус напрочь испорчен глутаматом натрия,так шта тогдашняя пища нам показалась бы преснятиной скорее всего.

Она и тогдашним людям казалась преснятиной. Отсюда бешеная погоня за специями,ставшая одной из причин великих географических открытий.

[german1]

Она и тогдашним людям казалась преснятиной. Отсюда бешеная погоня за специями,ставшая одной из причин великих географических открытий.

Если преснятиной назвать обычную еду, то да. Но думаю, что просто хотелось разнообразия во вкусе еды. Ведь специи для востока тоже можно считать преснятиной, т.к. для них это обычно и скучно. А их применение связано прежде всего с требованием сохранения продуктов в условии жаркого климата.

[San4es]

Отсюда бешеная погоня за специями,ставшая одной из причин великих географических открытий.

Со специями-там ещё и повальная антисанитария.

Добавлено позже:

А, да, и в 16 веке колбаса не взрывалась

А тогда варёной колбасы не было,ея( в смысле-типо мясную колбасу с растительными наполнителями) сумрачный тевтонский гений придумал в начале 20 века.А до того-сыровяленные-сырокопчёные.

[Дмитрий Карягин]

ея( в смысле-типо мясную колбасу с растительными наполнителями) сумрачный тевтонский гений придумал в начале 20 века.

Наверное, в году так 1916.

[San4es]

Наверное, в году так 1916.

Не упомню,где читано(где-то на сайтах по военной истории,униформистике итд)-но ранее,годы 1900-1905 примерно.Но таки да-в первую очередь для армии.

[arhelon]

Селитра долбанула.
А прикиньте что было бы с желудком...

<iframe src="https://vk.com/video_ext.php?oid=-8600430&id=106733169&hash=8be695460ef314ba" width="640" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

[Реликт]

Если преснятиной назвать обычную еду, то да. Но думаю, что просто хотелось разнообразия во вкусе еды. Ведь специи для востока тоже можно считать преснятиной, т.к. для них это обычно и скучно. А их применение связано прежде всего с требованием сохранения продуктов в условии жаркого климата.

Даже обычная поваренная соль стала широко доступной в России только 17-18 веках, когда начали обживать Урал.
А до этого торговцы везли соль из-за границы, ну и естественно она стоила очень дорого.