.. Итак, все выговорились, две недели тишины, можно резюмировать, что практически ничего достойно-достоверного не прозвучало за исключением:
... только "обработка" потоком электронов при электроразрядном поражении под кедром и тем более взрывное электроразрядное поражение в ручье может обеспечить такое "копчение", которое придало телам совершенно отталкивающий для обитателей природы "аромат".. В медицине есть сходные методы электрокоагуляции, грозовые молниевые поражения тоже где-то близки, но при этом характер электронного потока иной, хотя бы по части модуляции.. В данном случае поверхностная термодеструкция кожи незначительна, всё видимо происходит по сути радиационно-химически.., модификация, образование других хромофоров с изменением окраски и низкомолекулярных летучих веществ соответственно совершенно незнакомого "аромата".. И далее по отв.#247:
Облучение потоком электронов - это .. для природы процесс совсем нехарактерный и редко происходящий, особенно в живой её части.. Соответственно и химические продукты такого облучения в общем виде чужды природе и по структуре, и по запаху, а её обитатели нутром чуют, что от этого лучше и надо держаться в сторонке.. В общем, где светящийся тот самый ОШ прошёл, там даже росомахе делать нечего.. А прошёлся он по трём узловым точкам - палатке, кедру, настилу у ручья.., везде оставляя характерные"следы" своего электронного воздействия..
В принципе можно оценить, что должно происходить с химическим составом верхнего слоя кожи эпидермиса при фотоэлектронном воздействии.. Белки-кератины, основное составляющее эпидермиса в свою очередь состоят из 22-ух различных аминокислот, содержащих аминогруппы (- NH2); аминокислоты соединены друг с другом в цепочку, цепи аминокислот соединены друг с другом различными видами связей, самые важные связи - серосодержащие (дисульфидные). Основным структурным элементом являются а-спиральные полипептидные цепи, стабилизированные водородными связями и межспиральными дисульфидными мостиками, - именно такие фибриллярные (волокнистые) полипептиды нитевидной структуры носят название кератин; в составе этого а-кератина до 15% серусодержащего цистеина и гидрофобных аминокислот..
Изменение окраски кожи свидетельствует об изменении её хромофорного состава.. Хромофоры (от греч. chroma - цвет, краска и phoros - несущий) - ненасыщенные группы атомов (например, - N=N - , - СН=СН - , - N=O, >С =О), присутствие которых в молекуле химического соединения-красителя обусловливает его окраску; интенсивность окраски ещё повышается при введении в молекулу так называемых ауксохромов, - групп ОН, - SH, - NH2 , часто углубляющих цвет красящего вещества (хромофорная теория О. Витта, известная с 1876).. Современая теория цветности оперирует с более сложными зависимостями между строением химического соединения и его окраской, связывая её, в частности, с присутствием в молекуле системы вышеобозначенных сопряжённых (кратных) связей, ароматических и гетероциклических фрагментов..
http://enc-dic.com/enc_sovet/Auksohrom-i-hromofor-71254.htmlОсновные компоненты человеческой кожи, поглощающие свет в обычных условиях, - вода, меланин и гемоглобин,- эти вещества называются хромофорами кожи.. Меланинам приписывается брутто-формула C_{77}H_{98}O_{33}N_{14}S.
Меланины образуются в специализированных клетках - меланоцитах, и откладываются в виде гранул, в связанном с белком виде меланопротеидов.
Это продукты окислительных превращений аминокислоты тирозина и последующей полимеризации, что и приводит к образованию различных высокомолекулярных нерастворимых в воде веществ — меланинов; различаются коричневые и чёрные эумеланины, жёлтые и красные феомеланины..
Химический состав меланинов разнообразен, а структура полимера - нерегулярная..
Меланины характеризуются наличием в их структуре неспаренных электронов и обладают свойствами стабильных свободных радикалов. Эта особенность меланинов важна для выполнения ими защитных функций в организме. Меланины не только поглощают различные излучения, но и как активные антиоксиданты нейтрализуют и обезвреживают опасные для клеток свободные радикалы, образующиеся при действии ионизирующего излучения и многих химических веществ на живые организмы.
http://www.xumuk.ru/encyklopedia В общем, в первом приближении можно подытожить, что при облучении электронами изменяется соотношение эу- и феомеланинов и происходит химическое превращение кератинов, прежде всего видимо дегидрирование и значительное возрастание ненасыщенности, возможно с последующим сшиванием бывших белковых макромолекул..