Потому что в рюкзаке воздух и он мягкий, там нет твердых деталей, нечему биться.
Не согласна. 
Если Вы когда-нибудь летали самолётом и сдавали багаж, то при получении вы получаете такой чемодан или сумку, что 
караул!
А уж если положили что-то хрупкое, это будет разбито! Гарантрую.
У меня  в багаже разбилась статуэтка из камня. Распаковала и увидела только дома.
Сумка порвалась по шву. Благо, что обмотали её п/э лентой. Хоть немного защитили.
А сколько сумок вообще лопается и рвётся. Статистика об этом умалчивает...
И это при том, что багаж движется по ленте и перебрасывается вручную.