Бариевая каша – не вода. Сложно сказать что-то о её метаболизме
Никакого особого метаболизма, это сульфат бария (он нерастворим в воде) с манной кашей, уж не знаю, что произойдет с манной кашей, но сульфат не всасывается кишечником. Вкус, говорят, гадкий и это тоже наверняка как-то влияет.
Что же касается холодной воды, то у меня был дядька, так он чай, кофе и компот не признавал, после обеда и ужина запивал их холодной водой, говорил, что привык к этому на фронте. Могу только сказать, что пуза у него никогда не было, хотя в еде он себя особо не ограничивал.