Вы перепутали вирусы с бактериями
не совсем, и те и другие растут in vitro на искусственных синтетических питательных средах.
питательной средой для размножения вирусов могут быть не только животные клетки, но и
другие подходящие по структуре протеиновые и сходные с ними клетки, в этом смысле in vitro
при создании и производстве например вирусных вакцин используют питательные среды с
добавлением сыворотки крови животных, и тут наоборот в этом процессе тормозят размножение
разными добавками, так как сыворотка, как продукт животного происхождения, остается всё ещё
неизученным комплексом различных компонентов, создаёт нестандартные условия для роста и
размножения клеток и вирусов, поэтому в связи с этим в последние годы ведутся весьма активные
исследования по конструированию бессывороточных синтетических питательных сред :
http://forumfiles.ru/files/001a/87/44/73410.pdfнапример рекомбинантный штамм вируса TB FLU Esat6 2A Ag85A, репродуцирующийся в культуре
клеток Vero c использованием бессывороточной среды Opti Pro SFM (Invitrogen), в качестве
структурообразователей, стабилизаторов и вспомогательных веществ применяли: агар-агар, пектин
цитрусовый, D-сорбит, желатин пищевой, сахароза, лактоза, гидролизат лактальбумина (ГЛА) и пр. :
https://www.applied-research.ru/pdf/2014/3-1/4744.pdf