Американцы пьют довольно много, но ховаются - они в основном т.н. "функциональные алкоголики", т.е с виду и не скажешь никогда, т.к. за рулем постоянно. Очень много таких, которым пить вообще нельзя, т.к. наркоманы и алкоголики в роду, но они все равно пьют - эти вообще могут улететь абсолютно с первой рюмки. Наркоманов, думаю, больше, чем алкашей, т.к. до недавнего времени было очень легко получить рецепт на наркотические болеутоляющие, на них подсаживались просто в два счета. "Культуры питья" у них как таковой нет, чтобы накрыть большой красивый стол с красивой посудой, хрусталем и т.п., им проще какую-нибудь дешевую дрянь из пластиковых стаканчиков глушить. Т.е. пьют они чтобы "напиться и забыться", а не для общения, как нормальные люди. В общем, фу.
Есть и другая категория, которые пьют, но не напиваются, т.е. могут пару бокалов вина пропустить ради праздника и всё, но я их вообще пьющими не считаю, потому что разве так пьют?
Таких у нас за непьющих считали бы.