Пить, пить и ещё раз - пить!

[megeor]

Я ишшо горчички иногда добавляю.

А я какая-то консервативная: пельмени либо с томатным соусом (всегда делаю сама) или со сметаной (со сливочным маслом тоже можно).А горчица и хрен строго к холодцу. Хотя моя мать предпочитала пельмени всегда с уксусом... В принципе один и тот же кислый вкус у уксуса, у соуса и у сметаны.

Оффтоп (текст не по теме)

Раззадорили, пойду варить пельмени. И водка холодная к обеду есть. А потом в суд на продление ареста майора полиции. Без хорошего обеда на все это бл... во смотреть невыносимо.

[Боцман]

Так ведь уксусом не запивать пельмени,

Как так не запивать пельмени уксусом? А вот если в уксус добавить черного молотого душистого перцу... али красного,но жгучего... али горчичьки ложечку.. ну в общем то приемлемых для пельменей штуковин много... Блин... аж в пузе заурчало))

[Rubl]

А я люблю обжаривать пельмешки до хрустящей корочки. Они получаются такие розовые, аппетитные, и хрустят на зубах как печенье "хворост". Только тесто не сладкое, и внутри кусочек свежего, ароматного, тающего во рту фарша.
Одно время я приловчился готовить пельмени в микроволновке. Я посыпал их тертым сыром, экспериментировал с кавказскими приправами, поливал домашним майонезом (о Боги, когда-то я готовил майонез чуть ли не ежедневно!), иногда поливал лимонным соком совсем немножко. Но однажды зазевался, заболтался по телефону и в итоге достал из микроволновки только черные угольки, путь к которым мне пришлось отыскать сквозь плотную пелену дыма, из-за которой на кухоньке не было видно даже окон.
С тех пор как бабка отшептала в микроволновке пельмени запекать)

[adelauda_glasha]

Хреновые у вас, товарищи, пельмени, если вы их вкус приправами, майонезом, и прости господи,  уксусом,  перебиваете.
Магазинные небось, из мяса сои и чебурашки?   
Берёте в рот всякую гадость, а ведь лето скоро...
_________________
Rubl,  срочно рецепт домашнего майонеза с полным мануалом, плиз!

[Rubl]

Rubl,  срочно рецепт домашнего майонеза с полным мануалом, плиз!

А я таки помню? Я помню блендер, яйцо, лимонный сок, немного горчицы.

[Татьяна_Л]

А я таки помню? Я помню блендер, яйцо, лимонный сок, немного горчицы.

Немного растительного (лучше оливкового) масла. Я не в блендере, я в кухонном комбайна готовила. Но тоже давно.
Помню в рецепте, что мешать нужно только в одну сторону и на небольшой скорости.

[adelauda_glasha]

Уууу, склерозник!

У меня получается соус, не майонез, лёгкая заправка 
Растительное масло+яйцо+соль, сахар+травки (приправы, чеснок и тд)+разведенный уксус.
Но он хранится недолго, отстаивается на фракции. 

[Rubl]

Я вообще раньше все умел готовить. Учился в школе с профессиональным уклоном, я вроде писал уже. На повара.
У меня должен был быть четвертый разряд. Вы бы видели, какие я в школе делал тОрты и пироженки
Но мне разряд не дали. По официальной версии - из-за плохого поведения. По неофициальной - у нас училка по кулинарии была старой девой и мужененавистницей. За одно и то же нарушение (например, за неглаженный фартук и колпак) девочкам она просто делала замечание, а мальчикам ставила сразу двойку, еще до того, как в учебную кухню зашли. Бывало даже что к следующему уроку было задание принести продукты. Мальчик и девочка не принесли. Мальчику ставила двойку и отправляла за продуктами домой, а девочку проводила на кухню и требовала чтобы все с ней поделились продуктами. и в результате ей пять, мальчику два, потому что он пока продукты найдет, в лучшем случае все уже тОрты в духовки поставят.
ну вот как-то с тех пор я и ненавижу женщин, которые похожи на мою трудовичку

[adelauda_glasha]

Я вообще раньше все умел готовить. Учился в школе с профессиональным уклоном, я вроде писал уже. На повара.
У меня должен был быть четвертый разряд. Вы бы видели, какие я в школе делал тОрты и пироженки
Но мне разряд не дали. По официальной версии - из-за плохого поведения. По неофициальной - у нас училка по кулинарии была старой девой и мужененавистницей. За одно и то же нарушение (например, за неглаженный фартук и колпак) девочкам она просто делала замечание, а мальчикам ставила сразу двойку, еще до того, как в учебную кухню зашли. Бывало даже что к следующему уроку было задание принести продукты. Мальчик и девочка не принесли. Мальчику ставила двойку и отправляла за продуктами домой, а девочку проводила на кухню и требовала чтобы все с ней поделились продуктами. и в результате ей пять, мальчику два, потому что он пока продукты найдет, в лучшем случае все уже тОрты в духовки поставят.
ну вот как-то с тех пор я и ненавижу женщин, которые похожи на мою трудовичку

Эх, Rubl,  от ненависти до любви один шаг.
Кто их знает, этих трудовичек? 

[Виталик]

Я здесь.
Меня позвали.

Спасибо, что ты снова здесь Я по тебе скучал.

[Tutsy]

А чего никто не пьет что ли?
Выпить что ли... Развязать та-скать.

[german1]

А чего никто не пьет что ли?
Выпить что ли... Развязать та-скать.

Тутси! Почитав форум..., народ бухать завязывает, иначе ОСГМЦ может приснится.

[Tutsy]

Чего присниться? 

[baks70]

А чего никто не пьет что ли?
Выпить что ли... Развязать та-скать.

как ты везде успеваешь.. я там в одной теме не успеваю читать отвечать.. а уж тут то.. правда параллельно потягиваю Bad (разминаюсь так сказать) и слушаю Чижей.. 

[Tutsy]

как ты везде успеваешь.. я там в одной теме не успеваю читать отвечать.. а уж тут то.. правда параллельно потягиваю Bad (разминаюсь так сказать) и слушаю Чижей.. 

А можно я Вас тоже на ты? А то жать эту большую "в" такая морока)))

- Моя жена и на кухне, и в постели все успевает!
- Каааааак????
- Я ей на кухне постелил 
(из КВН)

[baks70]

А можно я Вас тоже на ты? А то жать эту большую "в" такая морока)))

- Моя жена и на кухне, и в постели все успевает!
- Каааааак????
- Я ей на кухне постелил 
(из КВН)

можно 
хороший совет, надо взять на вооружение 

[Tutsy]

Хорошо.
Значит я тебя на ты и ты меня тоже на ты.
Это я тренируюсь тыкать 

[baks70]

К празднику взял Сиббиттер кедровый.. Сейчас причастился.. Очень достойная вещь.. пока из всего сиббиттера что пробовал лучшая..

http://www.asg.ru/production/sibbitter/kedr/

[Дмитриевская]

давайте просто выпьем водки
сказал молчавший александр
и это было так прекрасно
на фоне вычурных идей
© pofiger

[Реликт]

Как говорил мой папа - всё пропьём, но флот не опозорим. 

[megeor]

давайте просто выпьем водки

за павших защитников, не чокаясь и молча. Пошла наливать

[Rubl]

Горячий сакэ
Радует душу тэнно.
Слава воинам!

[Tutsy]

Слава воинам

Самураям

[Реликт]

Горячий сакэ
Радует душу тэнно.
Слава воинам!

Лишь бы самурай потом унитаз не радовал 

[Rubl]

Лишь бы самурай потом унитаз не радовал

Скво блюдит)

[Дмитрий Карягин]

К празднику взял Сиббиттер кедровый.. Сейчас причастился.. Очень достойная вещь.. пока из всего сиббиттера что пробовал лучшая..

http://www.asg.ru/production/sibbitter/kedr/

Аналогично.
Правда, хреновуху поленился искать по другим магазинам.

[Дмитриевская]

Аналогично.
Правда, хреновуху поленился искать по другим магазинам.

Расскажите, как вы отметили праздник? Как настроение?

[Дмитрий Карягин]

Расскажите, как вы отметили праздник? Как настроение?

Отмечал в домашней обстановке, без помпы. Днем ездили в центр по разным делам,я прямо даже притомился. Сейчас пребываю в состоянии отдохновения.
Настроение ровное. Впрочем, у меня оно почти всегда такое.

[Дмитриевская]

Отмечал в домашней обстановке, без помпы. Днем ездили в центр по разным делам,я прямо даже притомился. Сейчас пребываю в состоянии отдохновения.
Настроение ровное. Впрочем, у меня оно почти всегда такое.

Я рада. А то мучилась вчера, что вас излишне задела. Скажут опять, что травлю мужчин   Вы не обиделись?

[Дмитрий Карягин]

Я рада. А то мучилась вчера, что вас излишне задела. Скажут опять, что травлю мужчин   Вы не обиделись?

Не обиделся,т.к. Вы не только не задели,но и не имели такого намерения.