Тайна перевала Дятлова

Прочее => Обо всем => Тема начата: sapfir - 18.01.15 17:10

Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 18.01.15 17:10
(http://ic.pics.livejournal.com/julialog/23670613/22912/22912_640.jpg)   (http://sundukpirata.com/_fr/7/6781140.jpg)

(https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=acac6642aaa117f9fd91e78c3391b311-l&n=13)

Есть темы сложные, есть простые. Тема алкоголя, на мой взгляд, – сложнейшая...  Многочисленные «за» и «против», – звучащие в веках, – мешают человеку определиться сегодня. Речь о двух точках зрения: пить или не пить?..
История человеческой цивилизации – не найдёт однозначный ответ на этот коварный и тонкий вопрос.

Я представляю на суд форума – видео материалы лекций Жданова, который является руководителем борьбы за народную трезвость в России, а также материалы движения, основанного им. После ждановских проповедей – многие бросают пить, отрекаются от алкоголя навсегда. Впрочем, есть и такая точка зрения, что Жданов не до конца «разгадал тайну» алкоголя... И что его, алкоголь, – можно, всё-таки, потреблять…

Тайная сторона – алкоголя. Жданов, на основании трудов выдающихся учёных и медиков, заявил, что алкоголь прячет в себе великую тайну, которую целенаправленно скрывают от всего народа. Тайна эта заключается в том, что алкоголь – страшный и чудовищный по силе действия яд и наркотик. Алкоголь убивает организм – в любых дозах и видах...
В то время, как с точки зрения Церкви, православной допустим, употребление алкоголя не только разрешаемое, но и «полезное дело»... Как говорится, «грех не выпить». На этой позиции стоит и католицизм. И только в протестантских церквях – пить нельзя. Иудаизм не вводит полный запрет на алкоголь. Остальные веры – индуизм, кришнаизм, буддизм, ислам – склоняются к запрещению алкоголя.

В предлагаемых видео-лекциях Жданов опровергает христианские аргументы, на основании которых разрешается употребление алкоголя христианам.
Христос вино не пил, – утверждает Жданов. То, что пил Христос и его ученики было не вино – а виноградный сок. Переводчики допустили ошибку, написав в русском тексте «вино»…
Далее рассуждения сторонников теории идут таким путём. Исходя из своих традиций иудеи употребляли вино, разбавленное водой. Это было совершенно не то вино, которое стоит сегодня у нас в магазинах, не говоря уже о водке и коньяке…
Есть, впрочем, и исторические уточнения. В те древние ветхозаветные времена пить воду из открытых природных водоёмов было опасно из-за риска заболеть желудочно-кишечными инфекциями. Медицина была плохая, а болезней масса. Вот люди и научились обеззараживать воду алкоголем, чтобы её потом пить.
[attach=1]

Следующий аргумент Жданова. Сотворённое Христом чудо «превращения воды в вино» – это вовсе не призыв пить ко всем современным людям(!) особенно для христиан, как это часто трактуется. Христос сотворил чудо по просьбе своей матери, дабы семья, у которой вино закончилось во время праздника не опозорилась, и не оказался испорченым сам праздник. Наконец, там пили не вино, а чистый виноградный сок. Неслучайно гости за столом обратили внимание на необычный вкус этого вина: «кто подаёт такое хорошее вино в начале, его надо подавать в конце».
Далее развивается мысль, что христианский церковный устав содержит в себе ошибку, разрешая монахам пить вино. Это не совместимо со святостью.
Ждановцы заявляют, что от христиан скрылась великая и страшная тайна об алкоголе, о том, что это злодейский и чудовищный убийца-наркотик, рождённый самим сатаной…

 Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть скрытый текст.

Церковь «смеётся»… – Да что вы?.. Христос пил вино, ученики пили вино, история всей церкви говорит, что вино употреблялось, и святыми отцами, и всеми служителями…
Однако ставит Иоанна Крестителя в Новом Завете как бы в пример: «он совсем не пил, и не ел виноград».

Однако предлагаю посмотреть Жданова!

Алкогольный и наркотический террор против России (http://www.youtube.com/watch?v=q55WZ8L0sd8#) 

Алкоголь - яд. https://yadi.sk/i/W6VCOoP83J3JJz (https://yadi.sk/i/W6VCOoP83J3JJz)

Береги себя! https://yadi.sk/i/zQfWDHJl3J3JLY (https://yadi.sk/i/zQfWDHJl3J3JLY)

Технология спаивания 1-2 (введение) (http://www.youtube.com/watch?v=bgXfAd6smfA#ws)

Секреты манипуляции, Алкоголь. Проект Общее Дело. (http://www.youtube.com/watch?v=iO4WjhUD8ts#ws)

Жданов В.Г. о пропаганде алкоголя (http://www.youtube.com/watch?v=Lpzbp0bGvLg#)

Жданов - Правда о хлебе и кефире (http://www.youtube.com/watch?v=Qp-lrMA2cjc#)

(http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/7/8/2/1748287.jpg) 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 18.01.15 18:42
Я алкоголем помнится и спасся,приехал домой молодой-красивый,и денюжек набежало за полгода.И деушки симпатичные смотрели вызывающе.А я хожу такой о другом думаю...
Немного ранее это обозвали афганским синдромом,немного позже чеченским.И с этим непременно столкнется Украина,когда приедет домой масса схвативших адреналиновую зависимость людей.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 18.01.15 19:59
... Иногда алкоголь помогает просто как лекарство. Есть валерьянка, корвалол, а есть пиво... Выпил на ночь пивка, уснул хорошо, расслабился. А утром встал свежий, как огурчик... и стресса нет. Лекарство... Ну не будет же кто-то: два-три литра валерьянки пить?.. От такой дозы - точно можно на тот свет отправиться... 
К алкоголю надо походить как к лекарству!
Когда у тебя в руке пачка таблеток - ты знаешь, как и зачем их пить! Так и с алкоголем быть должно. Это лекарство, снимающее боль, стресс. Но если человек начнёт его принимать для другого - результат будет печальным, как у любого лекарства, принимаемого не по назначению.
*THANK*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: ivanes - 18.01.15 21:04
От себя скажу.
Пивом лечу кашель.
Рецепт.
Надо подогреть пиво и выпить горячим на ночь мленькими глотками.
Доза - приблизительно стакан. Внутри всё согревает. На утро просыпаюсь без кашля.
(Больше стакана випить пиво никогда не могу!)
Алькоголь покрепче, в виде водки или коньяка, могу выпить. Но только по случаю какого-то праздника, дня рождения, свадьбы и т.п.
Как средство для снятия стресса лично мне алкоголь не помогает НИКАК!!! Только хуже... Никогда не прибегаю к лечению стрессов крепкими напитками.
Любое вино считаю бырлом(или мочой) и никогда не притрагиваюсь.

При этом уважаю другие пристрастия людей.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Andromaha - 19.01.15 09:19
Есть культура употребления алкоголя. Если соблюдать умеренность, то алкоголь приносит только пользу.
В странах, где эта культура развита, практически нет алкоголиков.

Когда у нас были аномальные для юга морозы, и система отопления просто не справлялась, мы за ужином выпивали по 2-3 рюмки бальзама. Он быстро разгонял кровь и согревал организм.
Приготовить вкусные блюда, накрыть красиво стол и выпить по бокалу хорошего вина - это такой кайф, от которого настроение поднимается, что тоже благотворно влияет на общее самочувствие.

Ну а квасить бутылками - конечно, никакого здоровья не хватит )))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Берсеневский - 19.01.15 10:56
интересная и злободневная тема но начинать ее ссылками на Жданова  - это полный провал!!
Псевдоученый, непроведший ни одного исследования на тему алкоголя, все свои вбросы копирующий из книги Углова
то, что несет Жданов в своих лекциях  это верх маразма но ради интереса первые 30 минут посмотреть можно

Если по теме, то пить или не пить все индивидуально. Один после 200 грамм расслабляется, другой превращается в животное
к сожалению дать однозначный ответ нельзя
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 20.01.15 20:09
Уважаемый, Берсеневский.

Я хотел бы высказать некоторые мысли по Вашему комментарию. Вам прежде - моё спасибо за ответ, и участие в теме! *THUMBS UP*
Жданов, Ждановым... (хотя, мужик интересный) однако, что бы Вы сказали в отношении выложенных в теме других видео?.. Это не ждановские фильмы, это медицинская, научная точка зрения.

А Ждановское видео, намой взгляд, обалденное. На мой, конечно, взгляд...

Может быть, кто-то поделится впечатлениями, идеями после просмотра лекций Жданова?..
Этот человек организовал ведь - настоящее движение! Его последователи и ученики - во многих городах. Значит, масштаб личности Жданова - огромен! Пусть - кто-то попробует начать движение по всей стране. Кто сможет?..

Мне кажется, тема поднятая Ждановым, заслуживает, заслуживает  внимания! Алкоголь - причисляют к наркотическому средству. И это сторонняя точка зрения! Жданов - не причём.

Действительно Всемирная организация здравоохранения - ВОЗ объявила алкоголь - наркотическим средством. В отдельных странах даже введён полный запрет на этот продукт.

Но главное свойство алкоголя - зависимость и желание выпить ещё и ещё!.. (причём, в малых дозах...) - ни куда не денешь. Человек употребляет малые дозы, и ему их хочется.
 
В конце концов, почему человек пьёт: - да потому что жаждет, желание такое! А откуда оно?..

Есть такой факт: если на длительное время лишить человека любых доз алкоголя - желание пить пропадает напрочь. Но стоит два-три раза "зацепить"... - как желание выпить появляется с новой силой. Это факт.

Факт так же то, - что алкоголь вызывает зависимость и потребность! И пусть каждый спросит себя когда он выпил: ради чего и почему это сделал?.. Если человек покопается глубоко в себе... - он увидит: что выпил, потому что ему захотелось... выпить, и так каждый раз! Организм - хочет "выпить"... Почему? Потому что "попробовал", и ему "понравилось"...

Другой вопрос: вреден алкоголь, или нет? (малые дозы)... Вот здесь начинается пункт расхождения - борцов за трезвость, с теми кто за "выпивание".  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Alina - 20.01.15 21:03
От себя скажу.
Пивом лечу кашель.
Рецепт.
Надо подогреть пиво и выпить горячим на ночь мленькими глотками.
Доза - приблизительно стакан. Внутри всё согревает. На утро просыпаюсь без кашля.
(Больше стакана випить пиво никогда не могу!)
Я тоже таким способом иногда лечусь.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 20.01.15 21:09
В отдельных странах даже введён полный запрет на этот продукт.
В каких?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Andromaha - 20.01.15 21:25
Гайна, почти во всех мусульманских странах.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 20.01.15 21:30
С просторов инет: ...

"Страны, где употребление алкоголя запрещено или ограничено:
Албания, Алжир, Бангладеш, Бахрейн, Бенин, Бруней, Буркина-Фасо, Бурунди, Бутан, Восточный Тимор, Гамбия, Гана, Гвинея, Гвинея-Бисау, Джибути, Египет, Замбия, Западная Сахара, Зимбабве, Индия, Индонезия, Иордания, Ирак, Иран, Исландия, Йемен, Камбоджа, Камерун, Катар, Кения, Китай, Коморские острова, Кот-д'Ивуар, Кувейт, Лаос, Лесото, Ливан, Ливия, Маврикий, Мавритания, Мадагаскар, Малави, Малайзия, Мали, Мальдивы, Марокко, Мьянма, Ненал, Нигер, Нигерия, Норвегия, Объединенные Арабские Эмираты, Оман, Пакистан, Палестина, Папуа-Новая Гвинея, Руанда, Саудовская Аравия, Свазиленд, Сейшельские острова, Сенегал, Сингапур, Сирия, Сомали, Судан, Сьерра-Леоне, Таиланд, Танзания, Того, Тунис, Туркменистан, Турция, Уганда, Финляндия, Центральноафриканская Республика, Чад, Швеция, Шри-Ланка, Экваториальная Гвинея, Эритрея, Эфиопия."

"Несмотря на то, что сухой закон в Америке отменили 80 лет назад, некоторые округа остались безалкогольными. Это половина т.н. графств Миссисипи, 83 боро Аляски, четыре округа во Флориде, и еще множество областей Техаса, Арканзаса, Алабамы и Кентукки. Что особенно прискорбно, знаменитая винокурня «Джек Дениэлс» расположена и работает в округе Мур штата Теннесси, где тоже «сухо». Исторический виски в месте его производства купить невозможно."

"В нескольких индийских штатах торговля алкоголем и его употребление запрещены законом."
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 20.01.15 23:00
Гайна, почти во всех мусульманских странах.
Дык это понятно.
Нам предлагается последовать примеру Джибути и Сомали, я так полагаю?

Кстати, автор отделался формулировкой "запрещено и ограничено", а я спрашивала  где запрещено.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.01.15 00:47
 "Все, что доставляет в жизни удовольствие - либо аморально, либо противозаконно, либо вредно для здоровья..." (С)
Алкоголь - не исключение, так что его запрет всего лишь ведет к росту числа незаконных деяний...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: KAMA - 21.01.15 01:00
У меня есть пара табу на алкоголь - я ни глотка не выпью в одиночестве и не пью больше 2х рюмок вне дома.

А так -то могу и полгода вообще не вспоминать про алкоголь, а могу и  три дня подряд ... в меру ,если есть повод ( НГ например,то гости ,то в гости  *JOKINGLY*)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.01.15 01:10
... Иногда алкоголь помогает просто как лекарство. Есть валерьянка, корвалол, а есть пиво... Выпил на ночь пивка, уснул хорошо, расслабился. А утром встал свежий, как огурчик... и стресса нет. Лекарство... Ну не будет же кто-то: два-три литра валерьянки пить?.. От такой дозы - точно можно на тот свет отправиться... 
К алкоголю надо походить как к лекарству!
Когда у тебя в руке пачка таблеток - ты знаешь, как и зачем их пить! Так и с алкоголем быть должно. Это лекарство, снимающее боль, стресс. Но если человек начнёт его принимать для другого - результат будет печальным, как у любого лекарства, принимаемого не по назначению.
*THANK*
Отличная тема. Я сразу вспомнила о том, что на полке  стоит коньяк 50-летней выдержки. Правда ни боли, ни стресса под рукой не оказалось, так что жду печального результата...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Нина - 21.01.15 01:15
Ну, запрещать действительно малопродуктивно. Надо прививать неприятие к употреблению алкоголя. Сейчас, к сожалению, отношение к употрелению алкогольных напитков череcчур толерантное. Многие считают "выпивание" нормой. А хотелось бы, чтобы стало исключением из нормы.  Конечно, каждый решает сам где, когда и по какому поводу выпивать, но у меня растет ребенок и мне за него страшно.
PS лично я пью только на поминках. В отальных случаях и бороться с горестями и радоваться жизни успешнее получается на трезвую голову.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.01.15 13:27
Кстати, уважаемая, Нина - с точки зрения православно-христианской - пить на поминках, как раз нельзя, об этом скажет любой батюшка. А вообще отношение Церкви к алкоголю - более, чем фарисейское... Я двумя-тремя вопросами не раз ставил в тупик служителя, - и не тем хвалюсь, - просто мои вопросы были таковы, что логически - собеседник понимал мою истинность и правоту, потому что иначе нельзя. Но когда "крыть нечем" ответ один: - Ну Христос же пил (да ты на себя посмотри: где ты, и где Христос). Церковь, опять же, разрешает! В церковном уставе это написано. Вы, что?! - батенька, против устава Церкви?!. продолжает, возмутившись, отец. - Ну вот так заканчивается разговор.
Так что и я хочу спросить:
- И вы, батенька, против Церкви?! - А вы?!.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Берсеневский - 21.01.15 13:44
- Вы что, батенька, против Церкви?! А вы?!.
а причем тут церковь? РПЦ так же как и РКЦ может являться неким мерилом или ограничителем исключительно для своих адептов
Для атеистов же или тех кто просто носит крестик мнение церкви глубоко безразлично. Вино было и есть в культуре многих народов, поэтому здесь надо разделять алкоголь как факт и алкоголизм как явление
Может быть, кто-то поделится впечатлениями, идеями после просмотра лекций Жданова?..
у панков 70-х был такой лозунг "Шок и провокация" вот это и было моим впечатлением от основной лекции Жданова. Для неподготовленного слушателя некоторые моменты просто выносят мозг (например про пузырьки в шампанском)

для меня гораздо больше интересна другая теория (возможно Ждановская но неуверен) это "теория о винограде"
Суть в том, что народы в культуре которых был виноград (греки,грузины,французы и т.д.) генетически более устойчивы к алкоголю
Ну действительно, вы много видели грузинов-алкоголиков?
а народы далекие от этого (финны,чукчи,якуты, большая часть славян) дико подвержены алкоголизму и пить им вообще нельзя
Интересная штука но повторюсь это всего лишь предположение
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: a-lukynec - 21.01.15 14:06
Цитирование
Умеренное употребление хорошего российского вина снижает риск остановки сердца
К такому замечательному выводу пришли ученые, наблюдая на протяжении нескольких лет за здоровьем 15 тысяч граждан в возрасте от 46 до 60 лет, согласившихся принять участие в национальной программе профилактики и изучения атеросклероза еще в конце 1980-х годов 20 века. Но, это не в России. Это в США. Вывод может быть негативным… Враг не дремлет, враг у ворот, он готов на любые ухищрения, чтобы споить еще не до конца спившийся российский народ.
http://mockvanews.ru/?p=2844 (http://mockvanews.ru/?p=2844)

http://www.raut.ru/news/upotreblenie_vina_pomogaet_sohranit_molodost.html (http://www.raut.ru/news/upotreblenie_vina_pomogaet_sohranit_molodost.html)

 *THUMBS UP*   *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.01.15 14:08
Я-то последнюю фразу в последнем посте с шуткой сказал, с тонким юмором...  :)
А на счёт "приспособляемости" народов к алкоголю - это не Жданов, это ещё Углов говорил. Это общеизвестный "фактик"... Я его слышал очень давно.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 21.01.15 14:33
Сапфир, а нельзя ли в этой теме без религиозного контекста?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.01.15 14:33
[url]http://www.raut.ru/news/upotreblenie_vina_pomogaet_sohranit_molodost.html[/url] ([url]http://www.raut.ru/news/upotreblenie_vina_pomogaet_sohranit_molodost.html[/url])
 *THUMBS UP*   *YES*
Особенно хорошо начинается... "Регулярное употребление красного вина помогает сохранить молодость". По мне: регулярное употребление красного вина - помогает стать алкоголиком, - и это уж точно. Или помогает приобрести алкозависимость от малых доз.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 21.01.15 14:35
Особенно хорошо начинается... "Регулярное употребление красного вина помогает сохранить молодость". По мне: регулярное употребление красного вина - помогает стать алкоголиком, - и это уж точно. Или помогает приобрести алкозависимость от малых доз.
А это смотря как понимать регулярность. Что касается алкозависимости - это довольно индивидуально.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.01.15 14:36
Гайна... Ну, конечно, нельзя без контекста. Религиозный контекст - это всем контекстам контекст. Как же без него-то?.. А Вы, товарищь... атеист-с?..  *SORRY* Посмотрите последнюю ссылку по Жданову - он там в монастыре с батюшкой чай кушает.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 21.01.15 14:39
Гайна... Ну, конечно, нельзя без контекста. Религиозный контекст - это всем контекстам контекст. Как же без него-то?.. А Вы, товарищь... атеист-с?..  *SORRY* Посмотрите последнюю ссылку по Жданову - он там в монастыре с батюшкой чай кушает.
А я неважно кто - атеист или неатеист. Но религиозный контекст подобной теме придаёт однобокость.

Жданова, пардон, смотреть не хочу.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.01.15 14:46
Пожалуйста... Принесите в тему Ваш контекст - я только рад буду!

Мне, вот, вспоминается диалог батюшки с Бендером из "12 стульев".
(http://1love.at.ua/3/dvenadcat.stulev.1.0-00-57.436.jpg)

- Что-то вы, батюшка, больше обедню не служите?
- Так ведь прихожан нету, разбежались, сокровища ищут...
- Заметьте, с-в-о-и сокровища!
- Н-а-ц-и-о-н-а-л-и-з-и-р-о-в-а-н-н-ы-е!..
- Это кем же?..
- Советской властью!
- А вы, батюшка, случайно не партийный??
- Может быть...

(http://i008.radikal.ru/1501/1d/0122300512bf.jpg)    (http://vi.ill.in.ua/m/640x0/435963.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 21.01.15 14:52
А я вот опасаюсь людей, которые не употребляют категорически. По моим наблюдениям это либо люди сильно жаждущие внимания к своей персоне, либо те у кого срывает крышу.
Лично у меня был случай когда я не могла спать неделю и мама лично, первый и последний раз в жизни, принесла какой-то коньяк, налила мне пару раз по 50 гр и я уснула сном младенца.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.01.15 14:57
http://www.youtube.com/watch?v=Chuvi4euXPc&x-yt-ts=1421782837&x-yt-cl=84359240&feature=player_detailpage#t=0 (http://www.youtube.com/watch?v=Chuvi4euXPc&x-yt-ts=1421782837&x-yt-cl=84359240&feature=player_detailpage#t=0)

Добавлено позже:
Лично у меня был случай когда я не могла спать неделю и мама лично, первый и последний раз в жизни, принесла какой-то коньяк, налила мне пару раз по 50 гр и я уснула сном младенца.
... А после 10-ти таких доз можно и не проснуться...  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 21.01.15 15:10
А я вот опасаюсь людей, которые не употребляют категорически. По моим наблюдениям это либо люди сильно жаждущие внимания к своей персоне, либо те у кого срывает крышу.
Согласна абсолютно.

Цитата: Алиса в поисках чудес - сегодня в 14:52
Лично у меня был случай когда я не могла спать неделю и мама лично, первый и последний раз в жизни, принесла какой-то коньяк, налила мне пару раз по 50 гр и я уснула сном младенца.

... А после 10-ти таких доз можно и не проснуться...
А одна тонна никотина, сброшенная с высоты 10-го этажа, убивает лошадь.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 21.01.15 15:12
... А после 10-ти таких доз можно и не проснуться...
Можно, но вот я с вами говорю, значит как-то сумела остановиться. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.01.15 15:37
Наверно, коньЯК был хороший... :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Берсеневский - 21.01.15 17:04
А я вот опасаюсь людей, которые не употребляют категорически
кто не пьет - тот либо больной либо сволочь. Грубо, но по жизни срабатывает на 99%
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Enny - 21.01.15 18:57
кто не пьет - тот либо больной либо сволочь.
у нас говорят "альбо хворы, альбо падлюка"))))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.01.15 19:05
кто не пьет - тот либо больной либо сволочь. Грубо, но по жизни срабатывает на 99%
Да ладно...
Есть 100 причин (конкретно на текущий момент), почему не хочется или нельзя пить именно сегодня
 - за рулем
 - назначена встреча позднее
 - предстоит работа или физ. активность, которая исключает употребление алкоголя
 - беременна...

Ну и так далее, которые ни с болезнью, ни с характером не имеют ничего общего
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 21.01.15 19:07
Одни говорят, пить надо больше, другие, что меньше... но в одном они сходятся: пить надо!:()
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.01.15 19:07
Вот... вот... это типичное мнение грешников. Это ещё Богу скажите, особенно на Страшном суде.   :sm55:

Это из серии:
- Ты меня, уважаешь?!. Тогда, пей!..

Фуфло - это дешёвое. А не понты. Круто - быть здоровым! Сильным, выносливым. Круто - держать себя в чистоте и святости.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 21.01.15 19:16
Ну я тож с предубеждением отношусь к тем, кто не пьет совсем. Мне вот алкоголь навевает веселье, и я от него становлюсь добрее, чем трезвый:) по этому время от времени раз-два в месяц позволяю себе такое удовольствие:) 

Добавлено позже:
А вы святы и у вас нет никаких грехов? Сомневаюсь! Потому одним больше, одним меньше, никто и не заметит... тем более это далеко не самый страшный грех.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: KAMA - 21.01.15 19:22
у нас говорят "альбо хворы, альбо падлюка"))))
Моя мама вообще ни в какую всю жизнь. Даже шампанское.
И дочь ,22года - на дух не переносит.

Обе здоровы и обе ... не подлюки  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 21.01.15 19:25
Логика в этих рассуждениях проста: если у человека нет этого греха, вероятно у него есть другие(потому как совсем безгрешных не бывает), и вполне вероятно куда более неприятные... Мы все в конце концов грешны в той или иной степени.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 21.01.15 19:27
кто не пьет - тот либо больной либо сволочь. Грубо, но по жизни срабатывает на 99%
С точностью до наоборот.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 21.01.15 19:28
А вообще отношение Церкви к алкоголю - более, чем фарисейское...
А какое отношение Церкви, по-Вашему, правильное?
И на чем оно основано?
(Если это Вы уже писали и я пропустил - прошу заранее простить, и просто дайте ссылку).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 21.01.15 19:55
Есть 100 причин (конкретно на текущий момент), почему не хочется или нельзя пить именно сегодня
Лично я говорила именно о неупотреблении в принципе, а не о конкретном случае, думаю и Берсеневский о таком.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.01.15 20:46
Лично я говорила именно о неупотреблении в принципе, а не о конкретном случае, думаю и Берсеневский о таком.
Ну... Это тоже, в некотором роде, "категорическое неупотребление".
У нас, например, при вождении допустимо выпить бокал вина или пива.
И есть люди, которые спокойно допускают эту норму. Есть те, которые допускают эту норму при условии "мне не ранее чем через пару часов за руль", а есть те, кто не допускает этого категорически, если до поездки осталось менее 8-10 часов (вечер - утро).

Опять же, мнение людей меняется со временем. У нас есть друг, который до 40 лет категорически не употреблял никакого алкоголя. Мотивацию озвучивал прямо: "мой отец был алкоголиком. Я не уверен, что я не унаследовал от него эту проблему. Я видел, что это такое и не хочу, чтобы подобное случилось со мной". После 40 он слегка изменил свои взгляды и теперь "позволяет" себе бокал красного вина. Ничего при этом с ним не произошло да и вряд ли произойдет... Гарантировать, естественно, не может никто, но вероятностъ других проблем, по сравнению с вероятностью "стать алкоголиком" несравнимо выше.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Нина - 21.01.15 21:49
кто не пьет - тот либо больной либо сволочь. Грубо, но по жизни срабатывает на 99%
Все гораздо проще. Не хочется. Вкусовые качества алкоголя лично для меня абсолютно непривлекательны, а состояние опьянения (даже если слегка навеселе) слишком утомительно. Не нравится быть пьяной, пытаюсь мыслить и вести себя также как в трезвости, а это требует дополнительных усилий. Ну и зачем мне пить? Вот и не пью совсем.
Sapfir, спасибо,что просветили по поводу питья на поминках.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.01.15 22:02
Пожалуйста...  :)

Вопрос в том: почему для одних - алкоголь не проблема, а для других - путь гибели. Вот для меня алкоголь не проблема. Можно выпивать, пожалуйста. Почему для других - алкоголь становится средством деградации?.. Почему другим он разрушает личность, и они перестают быть людьми, соприкоснувшись с ним?!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.01.15 22:15
Пожалуйста...  :)

Вопрос в том: почему для одних - алкоголь не проблема, а для других - путь гибели. Вот для меня алкоголь не проблема. Можно выпивать, пожалуйста. Почему для других - алкоголь становится средством деградации?.. Почему другим он разрушает личность, и они перестают быть людьми, соприкоснувшись с ним?!
Потому что процессы, происходящие в организме человека, равно как и процессы, влияющие на развитие его, как личности - уникальны для каждого индивидуума. Абсолютно идентичны будут только клоны, да и то незначительное время, если их поместить в разные условия.
Что-то прописано в ДНК, что-то приобретается со временем.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.01.15 22:36
Всё-таки нет ответа. Дело в алкоголе или в человеке. Если для одного алко... не проблема - вообще. Есть те, которые никогда не напьются, никогда не перепьют, никогда, употребив, не будут вызывающе асоциально вести, никогда не будут. А другие - только в рот попало... понеслась "душа в рай". Так дело в алкоголе или в человеке?.. Если в человеке - алкоголь ни в чём не виноват! А если - это такая "зараза", что без неё человек человеком, а выпил - и человеком перестал быть, может её запретить, так же как и любые наркотики?

    ГИМН АЛКОГОЛИКОВ

Как хорошо, приняв не мало,
Но в рамках русского питья,
Под звуки полного бокала
Проникнуть в сущность бытия.

Какая ночь, какие чувства,
Какая в тостах наших речь!
Мы люди высшего искусства, 
И нас обязаны беречь!..

Талантов полны мы до края…
И счастье плещется из нас.
Мы пьём, сознаньем обладая,
Непостижимого для масс...

Очнёмся утром не в постели,
А в луже рвоты и мочи…
С колен, поднявшись еле-еле,
Жене мы скажем: – Замолчи!..

И взяв последнюю десятку…
Я с ней тот час покину дом.
С похмелья прыгаешь «вприсядку»…
Но то с похмелья, а потом:

Мы будем пить есть от пуза,
И каждый будет молодец!..
Что может быть сильней союза –
К утру трезвеющих сердец?..
 
/Стих от меня.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.01.15 22:49
Всё-таки нет ответа. Дело в алкоголе или в человеке. Если для одного алко... не проблема - вообще. Есть те, которые никогда не напьются, никогда не перепьют, никогда, употребив, не будут вызывающе асоциально вести, никогда не будут. А другие - только в рот попало... понеслась "душа в рай". Так дело в алкоголе или в человеке?.. Если в человеке - алкоголь ни в чём не виноват! А если - это такая "зараза", что без неё человек человеком, а выпил - и человеком перестал быть, может её запретить, так же как и любые наркотики?
Дело в комбинации человек + алкоголь.
Иначе бы вред был уже от бутылки, стоящей в запертом шкафу в пустой комнате.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: tattim - 22.01.15 00:10
Мой вариант - один из уже упомянутых: алкоголь как часть гастрономического меню ( всего лишь) . И реже  - как лекарство.  Никакой демонизации!
Например, можно салат есть с майонезом, а можно и без него.  Хороший стейк чудесно идет с бокалом красного сухого, но так же хорош и без.  Привыкания  до сих пор не наступило, хотя  в доме есть бар с набором хороших сухих вин. Как и бутылка финской в холодильнике,  для медицинских целей .
После посещения ресторана с бокалом вина в  заказе  - сесть за руль не проблема, так как за 1,5 - 2 часа хорошего ужина с десертом "путь к гибели" уже не просматривается.   Кроме если чрезмерной сытости...  :( 
Да и законы местные это позволяют .
Дело в комбинации человек + алкоголь.
Иначе бы вред был уже от бутылки, стоящей в запертом шкафу в пустой комнате.
По- моему , это самая правильная цитата. И никакой религии.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 22.01.15 07:07
Потрясный стих:) но все таки алкоголь разрушает личность, если им злоупотреблять...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Игорена - 11.02.15 23:11
Ответ от парня . Девушке Сапфир .

Я напьюсь , бывало резко
Мне преграды не почем
Это нужно организму
Я тут братцы - не причЕм

Довели меня в работе
В пятницу устрою Бунт
У девченок непонятки
Им подай стерленга ФУНТ

Типа , дойная корова .
Окружи рублей на тысяч
Потребительское время
Из зарплаты если вычасть .

Со слезами не хожу
Если мыслить Адекватно
Лучше с пивом посижу
Это будет всем понятно .

Игорешка ;)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Боцман - 12.02.15 15:52
Думается мне,что алкоголь,ежели в меру,то таки ничего страшного,а если уж безмерно да ежедневно-то не есть карашо. А меру каждый себе сам устанавливает. Ежели,значитсо,для радости и поднятия настроения да поговорить ради,ну и на пользу заодно-то таки и не плохо,а ежели мордою в салат,да еще и вылезет все обратно,то таки так не надобно.
Но в любом случае-это добровольное отравление организма.)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 14.03.15 01:33
А вот у меня такая херь: выпил если я пару бутылок пива, то ничего... а вот если выпил бутылок 5-6 то... если не выпью еще бутылок 10-12 то не усну до утра... синька на меня влияет как кофеин...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Виталик - 14.03.15 09:35
BIF, эт 15-18 бутылок за вечер, получается? :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 14.03.15 13:35
BIF, эт 15-18 бутылок за вечер, получается? :)
Я б померла.  *JOKINGLY*
А при количестве втрое меньше - легла бы спать на коврике возле туалета - чтоб далеко не ходить.  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 14.03.15 13:39
Я б померла.  *JOKINGLY*
А при количестве втрое меньше - легла бы спать на коврике возле туалета - чтоб далеко не ходить.  :)
Может человек заправочными бутылочками, по 120мл, потребляет :)...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 14.03.15 13:47
Может человек заправочными бутылочками, по 120мл, потребляет :)...
Угу, напёрстками.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нитрен - 14.03.15 14:58
   Да можно и банками.. А потом влазишь в памперс XL4 и дрыхнешь  без просыпу..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Виталик - 14.03.15 16:40
нитрен, после 18-и бутылок пива нацепить памперс будет достаточно непросто  :D

Редко пью что-то кроме пива (крепкие напитки - могу, но не люблю), а его - пью много, не дадут соврать, но вот выпить ящик просто потому, что не можешь уснуть... склонен считать это лукавством :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нитрен - 14.03.15 21:02
   Админ, да с памперсом это так,- шутка теоретика, а вообще то я извращенец,- из пив предпочитаю тёмные стауты и экстрастауты, да ещё и в горячем виде.. По происхождению я чалдон, с крепким этилом у меня отношения тяжёлые, поэтому только изредка действительно по одному напёрстку какой нибудь экзотики,- абсента, тёмного рома, чачи, ракийки, бехеревки..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Нэнси - 15.03.15 15:25
А вот у меня такая херь: выпил если я пару бутылок пива, то ничего... а вот если выпил бутылок 5-6 то... если не выпью еще бутылок 10-12 то не усну до утра... синька на меня влияет как кофеин...
Ого, да вы сильны - я больше 4 бутылок не могу осилить)) Вернее, смогла бы, но на утро померла бы, точно *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VahVah - 02.06.15 00:29
 Умеешь пить-пей. Не умеешь-следи за собой. А количество бутылок-это вторично.  :P
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 02.06.15 22:36
Надо запретить производство водки( т.е. разведенного водой спирта) и наладить выпуск традиционного русского хлебного вина( дистиллята бражки) .
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: плотник - 02.06.15 23:06
я на калгане настаиваю
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 03.06.15 21:05
Лучший алкогольный напиток - это квас... и даёт организму градусы - 1,5, и "кайфок"... и проходит за двадцать минут. Даже пива не надо. Лучший в мире слабоалкогольный напиток - это КВАС. Никогда голова не болит. И всё такое...
Переходите все - на квас!  :P
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Alina - 03.06.15 21:09
Подскажите, сколько может храниться водка, особенно если она на чем-то там настояна? Есть у меня подарок - какая-то особенная водка из Китая, ей уже, наверное, лет 10. Стоит в баре и стоит. А с ней и бутылка дорогущего виски, тоже лет 15 стоит. Как-то у нас крепкие напитки никто не пьет. Может выкидывать пора?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 03.06.15 21:13
Спиртной напиток "пропасть" не может... Просто снижаются вкусовые качества. Так, у водки ещё по советскому ГОСТ срок хранения был около года. Просто потом - вкус будет другим, как и у любого продукта. Всё вкусное - пока свежее.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Helga - 03.06.15 21:14
Подскажите, сколько может храниться водка, особенно если она на чем-то там настояна? Есть у меня подарок - какая-то особенная водка из Китая, ей уже, наверное, лет 10. Стоит в баре и стоит. А с ней и бутылка дорогущего виски, тоже лет 15 стоит. Как-то у нас крепкие напитки никто не пьет. Может выкидывать пора?
ой... как-то при ремонте мы нашли ещё "талонный" Зверобой...

не отравились)))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: плотник - 03.06.15 21:15
Спиртной напиток "пропасть" не может... Просто снижаются вкусовые качества. Так, у водки ещё по советскому ГОСТ срок хранения был около года. Просто потом - вкус будет другим, как и у любого продукта. Всё вкусное - пока свежее.
если воздух проникает уксус будет .
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 03.06.15 21:25
Лучший алкогольный напиток - это квас... и даёт организму градусы - 1,5, и "кайфок"... и проходит за двадцать минут. Даже пива не надо. Лучший в мире слабоалкогольный напиток - это КВАС. Никогда голова не болит. И всё такое...
Переходите все - на квас!  :P
И кумыс (терпеть не могу)  :D

Добавлено позже:
традиционного русского хлебного вина( дистиллята бражки) .
Я такого даже не знаю.  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 05.06.15 01:29
Потому что не налажено массовое производство.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: игорь нн - 05.06.15 18:53

Так, у водки ещё по советскому ГОСТ срок хранения был около года. Просто потом - вкус будет другим, как и у любого продукта. Всё вкусное - пока свежее.
Просто водка, без всяких настоев, будет хранится десятки лет. Не было такого Госта

если воздух проникает уксус будет
Из чего это уксус получится?

Добавлено позже:
Есть у меня подарок - какая-то особенная водка из Китая, ей уже, наверное, лет 10. Стоит в баре и стоит. А с ней и бутылка дорогущего виски, тоже лет 15 стоит
Ничего тому виски не будет. Водку из Китая, настоенную не знай на чем, я бы выбросил.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 05.06.15 18:56
Просто водка, без всяких настоев, будет хранится десятки лет. Не было такого Госта
Не поверите, у родителей в квартире нашлись 3 бутылки "Пшеничной" с такой пшеницей на этикетке. Где то в 80 - х покупалась по талонам... :)
Нет, в 90-х...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 05.06.15 19:22
Умеешь пить-пей. Не умеешь-следи за собой. А количество бутылок-это вторично.
Товарищ Кыш того же мнения. О водке, алкоголизме и борьбе:
Цитирование
Гонять надо не за пьянство за рулем, а за конкретную общественную опасность. Вам прямо-таки в подкорку вбили, что те, кто 20 лет под мухой регулярно ездит, но ни одной, хе-хе, мухи за это время не обидел, преступник навроде Чикатилло.
   
   Пусть все смело ездят пьяными. И сполна отвечают, ежели что. Дураки быстро кончатся. "Проклятую водку" надо реабилитировать. А то разная сволочь прячется за этот полезнейший продукт, переваливает на него свои грехи, очерняет, создает предпосылки для сухого закона, бутлегерства и наркомании. И теневых финансов, разумеется. Которые так нужны, когда планируется буза.
     
   Фасон нынче явно кривой. Власти всячески поощряют разные плохие примеры поведения, которые вполне способны расхолаживать и развращать нормальных людей. Но при этом почему-то настаивают, чтобы все ездили пристегнутыми никуда не годными "ремнями безопасности" и повышают штраф за непристегнутость. Тут есть о чем подумать.
   
     Я же говорю - на мозгах выгравировано, что преступник не тот, кто реально пренебрегает правилами безопасности и таранит людей, а тот, кто выпил водки, чая, кофе, яйцо разбивает с тупого конца и т.п.
   
     Пьянство за рулем - не есть проблема, которая влечет за собой сколь-нибудь значительные последствия и требует бескомпромиссной борьбы с собой вплоть до ущемления свобод граждан. Свободы и так ущемляются мама не горюй ради реальных интересов общества. Человек, у которого в крови алкоголь, не может считаться преступником на основании этого факта. Нет никакой необходимости в так называемой борьбе с так называемым пьянством. Есть необходимость в борьбе с целым рядом реальных общественно-опасных проявлений, на которые все болт забили. Как вам не стыдно быть такими дураками.
   
     Когда пьяные мудаки, что-то совершают, то это происходит в 100% случев потому, что они мудаки, в 0% случаев, что пьяные. Если их посадить на сухой подсос, то они так же будут летать с мостов на тракторе, а для кайфа будут пить тормозуху и нюхать клей.
     А насчет снижения реакции и повышения самоуверенности - это стереотип. Только человек, который впервые в жизни попробовал алкоголь, и не имеет ни малейшего представления о его действии, находится в некоторой опасности именно из-за неведенья. На последующии разы любое условно-разумное существо способно сделать поправку. А если оно хер забило на такие вещи, то тут не алкоголь виноват, а скотская сущность. За скотство надо права отбирать, а не за пьянство. Такую простую мысль так трудно втолковывать.
http://samlib.ru/n/nemez/alk.shtml (http://samlib.ru/n/nemez/alk.shtml)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 06.06.15 02:07
... Иногда алкоголь помогает просто как лекарство. Есть валерьянка, корвалол, а есть пиво... Выпил на ночь пивка, уснул хорошо, расслабился. А утром встал свежий, как огурчик... и стресса нет. Лекарство... Ну не будет же кто-то: два-три литра валерьянки пить?.. От такой дозы - точно можно на тот свет отправиться... 
К алкоголю надо походить как к лекарству!
Когда у тебя в руке пачка таблеток - ты знаешь, как и зачем их пить! Так и с алкоголем быть должно. Это лекарство, снимающее боль, стресс. Но если человек начнёт его принимать для другого - результат будет печальным, как у любого лекарства, принимаемого не по назначению.
*THANK*
Алкоголь как лекарство- признак болезни, такое мнение содержится в известном эссе Честертона. Ну то есть, если его не так употреблять как Алина и Иванес пишут, а для снятия стресса. Алкоголь следует пить только для развлечения.
( Честертон усматривал духовное заболевание в известных "винных" стихах Омара Хаяма) .

Добавлено позже:
"Все, что доставляет в жизни удовольствие - либо аморально, либо противозаконно, либо вредно для здоровья..." (С)
Алкоголь - не исключение, так что его запрет всего лишь ведет к росту числа незаконных деяний...
Все что нас не убивает,то не стоит покупать :D .

Добавлено позже:
Кстати, уважаемая, Нина - с точки зрения православно-христианской - пить на поминках, как раз нельзя, об этом скажет любой батюшка.
А что там еще делать?

Добавлено позже:
Редко пью что-то кроме пива (крепкие напитки - могу, но не люблю), а его - пью много, не дадут соврать, но вот выпить ящик просто потому, что не можешь уснуть... склонен считать это лукавством :)
После переселения в Питер открыл для себя хмельной мед. Поначалу много его пил,потом что-то надоело.

Добавлено позже:
Подскажите, сколько может храниться водка, особенно если она на чем-то там настояна? Есть у меня подарок - какая-то особенная водка из Китая, ей уже, наверное, лет 10. Стоит в баре и стоит. А с ней и бутылка дорогущего виски, тоже лет 15 стоит. Как-то у нас крепкие напитки никто не пьет. Может выкидывать пора?
За столько лет наверняка пошел процесс распада на фракции.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 06.06.15 05:27
Суть в том, что народы в культуре которых был виноград (греки,грузины,французы и т.д.) генетически более устойчивы к алкоголюНу действительно, вы много видели грузинов-алкоголиков?
Дык это естесственный отбор.
Грузины - алкоголики все попадали в пропасти по пьяни, нормальные- остались и дали потомство. *JOKINGLY* *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 06.06.15 11:10
... Помница у знакомой водка в шкафу нашлась. Советская бутылка. Я стал изучать этикетку. Там прямо было написано: срок хранения год.

Вот, заглянул на сайты...
http://sroki.net/srok-hraneniya-vodki/ (http://sroki.net/srok-hraneniya-vodki/)

(http://s02.yapfiles.ru/files/900268/a_9772cef3_1.jpg)

Материал: http://www.kakprosto.ru/kak-902657-kakoy-srok-hraneniya-u-vodki-#ixzz3cGrpCidE (http://www.kakprosto.ru/kak-902657-kakoy-srok-hraneniya-u-vodki-#ixzz3cGrpCidE)
"Какой срок хранения у водки...
На всех пищевых продуктах, которые можно найти в магазине, проставлен срок годности, даже на алкогольных напитках. Несмотря на это, среди потребителей существует общее мнение о том, что вино с годами только крепчает, а водка в принципе не портится. Так ли это?..

... У водки, как и у других продуктов питания, существует свой срок годности. Для особых (ароматизированных) водок или для настоек – от 6 месяцев до одного года. Для простых водок срок годности является лишь условным (в советские времена качество стекла было на порядок хуже, чем сейчас, и оно частично вступало в химические реакции со спиртом). Обычно на бутылке водки указывается срок годности 2 года, но это пережиток прошлых времен. При соблюдении условий хранения, правильной тары и ее герметичности, простую водку можно хранить намного дольше, но все же не вечно."

Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-902657-kakoy-srok-hraneniya-u-vodki-#ixzz3cGrpCidE (http://www.kakprosto.ru/kak-902657-kakoy-srok-hraneniya-u-vodki-#ixzz3cGrpCidE)  =-O
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 06.06.15 11:36
Алкоголь как лекарство- признак болезни,
Любое лекарство - признак болезни.
Но это не причина отказываться от лечения.

Если пиво лечит бессонницу - это лекарство.

Мнение Руала Амундсена об алкоголе:

Вопрос об алкоголе в полярных  путешествиях  обсуждался   часто.   Лично   я   считаю   алкоголь,
употребляемый умеренно, лекарством в полярных странах - конечно, я имею в  виду
пребывание на зимовке. Другое дело во время санных путешествий.  Все  мы  по
опыту знаем, что тут алкоголь должен быть изгнан. Не потому, что рюмка водки
может повредить, а из соображений места и веса. Во время санного путешествия
всегда важно быть как можно больше налегке и  брать  с  собой  только  самое
необходимое. А алкоголь я  не  отношу  к  категории  "самого  необходимого".
Впрочем, мы пользовались алкоголем не только на зимовке, но также и во время
долгого, однообразного плавания  по  бурным  холодным  пространствам.  Очень
часто добрая  рюмка  водки  действует  чрезвычайно  благотворно,  когда  ты,
промокший и замерзший, спускаешься в  свою  каюту  и  ложишься  спать  после
тяжелой работы на пронизывающем ветру. Пожалуй,  трезвенник  сморщит  нос  и
спросит: а разве не такая же польза будет от чашки хорошего  горячего  кофе?
Я, со своей стороны, считаю, что то количество кофе, которое человек  вольет
в себя при подобных обстоятельствах, во много раз вреднее какой-нибудь рюмки
водки. А какую огромную роль в таком путешествии играет выпитый  в  компании
стаканчик виски или стакан вина! Двое не поладивших между  собой  на  неделе
быстро опять приходят к полному  примирению  от  освежающего  аромата  рома.
Старое забыто,  и  снова  начинается  дружная  совместная  работа.  Отнимите
алкоголь  от  этих  дружеских  сборищ,   и   вы   скоро   увидите   разницу.
"Печально,-могут сказать, - что человеку обязательно нужен  алкоголь,  чтобы
прийти в хорошее настроение". Ну, что ж - я вполне с этим согласен.  Но  раз
уж мы таковы, то приходится извлекать из этого как можно больше  пользы.  По
видимому, цивилизованному  человеку  нужны  возбуждающие  напитки;  в  таком
случае надо как-то устраиваться.
     Я - за стакан виски! Пусть кто хочет ест печенья и вливает в себя кофе.
Следствием  такого  угощения  часто  бывает  кардиалгия  и  прочая  дрянь.
Небольшой же стакан виски никому не вредит!
     Расход спиртных напитков во  время  третьего  путешествии  "Фрама"  был
таков: 1 рюмка и еще 15 капель в среду и в  воскресенье  к  обеду  и  стакан
виски в субботу вечером. Каждый праздничный день полагалась добавка.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 06.06.15 11:41
Честертон усматривал духовное заболевание в известных "винных" стихах Омара Хаяма
Да, меня, помнится, удивляло - средние века, ислам, строгие запреты, - и такая роскошь во взглядах, и не только на вино...

После переселения в Питер открыл для себя хмельной мед.
Что за мёд? Медовуха?

Расход спиртных напитков во  время  третьего  путешествии  "Фрама"  был
таков: 1 рюмка и еще 15 капель в среду и в  воскресенье  к  обеду  и  стакан
виски в субботу вечером. Каждый праздничный день полагалась добавка.
О как, даже Амундсен, даже на "Фраме" каплями мерил, и то не каждый день. То ли дело чарка в русском флоте...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 06.06.15 12:41
То ли дело чарка в русском флоте...
Цитирование
"Порядок выдачи вина и сопровождающая его церемония в деталях у нас и у англичан были одинаковы. За пятнадцать минут до обеда с вахты отдавалось приказание: «Вино достать». По этой команде караульный начальник получал от старшего офицера ключи от ахтер-люка и в сопровождении вахтенного офицера, баталера и баталерского юнги открывал ахтер-люк. Баталер наполнял ендову вином из бочки. Ахтер-люк закрывался и процессия шла на шкафут, где ждала следующей команды: «Вино наверх», даваемой за пять минут до обед. Вино выносилось на шканцы, устанавливалось на особом табурете, покрытом чистой парусиновой подстилкой. На верхний открытый край ендовы клалась чистая дубовая дощечка, а на неё - чарка. Форма чарки также в старом русском стиле. По команде «К вину и обедать» все иммеющие дудки делали первый предварительный сигнал. По этому сигналу все унтер-офицеры и боцманы располагались вокруг ендовы, стоявшей в центре; троекратноно подавался сигнал дудками, очень красивый и мелодичный (матросы называли его "Соловьи свистят к вину"). После этого в порядке старшинства, начиная с боцмана, каждый с почтительно-торжественным лицом подходил к ендове, зачерпывал вино и, подставляя ладонь левой руки под чарку, чтобы ни одна капля не упала на палубу, с чувством полного блаженства на лице медленно её выпивал. Интересно при этом отметить, что каждый, подходя, снимал фуражку и пил чарку с непокрытой головой . Делалось это в силу постоянного обычая отдания уважения шканцам и флагу. Баталер отмечал в книге всякого выпившего чарку."
(http://flot.com/upload/blog/cce/Protokol_23.jpg)
На броненосце "Слава" перед раздачей вина.

Кстати, размер "чарки" в 19 веке составлял около 120 мл, но эта порция делилась на два приема - в обед и ужин, поэтому за один раз матрос получал 60 мл. (если порция делилась поровну), или чуть больше, если делилась из расчета 2/3 к обеду и 1/3 — к ужину.
Те из матросов, кто не пил водки, получали денежную компенсацию в размере 8 копеек за чарку (в месяц получалось 2 р 40 коп).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 06.06.15 12:59
Из чего это уксус получится?
Из вина. (не водки)
А теперь представте: на селедочнице лежит и томится в собственном жирке, с петрушкой во рту она- селедочка, обложенная колечками хрусткого сочного лука, а рядом
парит от отварного ароматного картофельца. Ржаной, свежий, только что порезанный, с румяной корочкой хлеб. И??? Я спрашиваю, как мы будем это вкушать?
Конечно же нальем рюмочку прохладной сладенькой водочки!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 06.06.15 12:59
Что за мёд? Медовуха?
А какая в Суздале медовуха! И алкогольная, и безалкогольная.
С алкогольной надо быть ну очень осторожным - пьётся как компотик, а потом раз - и проблЭма с передвижением!  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 06.06.15 13:12
С алкогольной надо быть ну очень осторожным - пьётся как компотик, а потом раз - и проблЭма с передвижением!
У меня родители, дай Бог здоровья, вот уже лет 30 делают вино, иногда с изрядной добавкой меда. Это, я Вам скажу - снотворное с одного бокала. Но , говорят - полезно:
микроэлементы там, витамины в ободранном виде и проТчее...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 06.06.15 13:44
А теперь представте: на селедочнице лежит и томится в собственном жирке, с петрушкой во рту она- селедочка, обложенная колечками хрусткого сочного лука, а рядомпарит от отварного ароматного картофельца. Ржаной, свежий, только что порезанный, с румяной корочкой хлеб. И??? Я спрашиваю, как мы будем это вкушать?Конечно же нальем рюмочку прохладной сладенькой водочки!
Цитирование
Мышлаевский. Леночка, водки выпьешь?
Елена. Нет-нет-нет!..
Мышлаевский. Ну, тогда белого вина.
Студзинский. Вам позволите, господин полковник?
Алексей. Мерси, вы, пожалуйста, себе.
Мышлаевский. Вашу рюмку.
Лариосик. Я, собственно, водки не пью.
Мышлаевский. Помилуйте, я тоже не пью. Но одну рюмку. Как же вы будете селедку без водки есть? Абсолютно не понимаю. (С) Дни Турбиных
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 06.06.15 14:17
А какая в Суздале медовуха! И алкогольная, и безалкогольная.
На три литра воды -три ложки меда, ложку жидких дрожжей и в тепло ( к печке, батарее, просто на солнечную сторону).
На следующий день - в баньку. А после, или в процессе -принимаем легкий, конечно охлажденный, медок. Полезно. ( не за руль).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 06.06.15 14:56
Я спрашиваю, как мы будем это вкушать?
"К вину и обедать"  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Letrod - 06.06.15 15:12
В одном корейском фильме говорили, что говядина станет очень нежной и вкусной, если ее замариновать с добавлением алкоголя. Там имелось в виду рисовое вино. Я плохо себе представляю что такое рисовое вино, потому попробовала в маринад для говядины добавить водки. Где-то 30-50 грамм на 1 кг. И правда - получилось очень вкусно! Никогда такой вкусной говядины не ела.

Сам маринад тоже был из корейского фильма. Рецепт такой - 1 луковица, потертая на мелкой терке. 1 груша на мелкой терке, 2 столовые ложки уксуса и около 50 грамм водки. Ну, дальше как водится - соль черный перец горошком и при приготовлении лавровый лист. Больше ничего под рукой в тот момент просто не было. Тушила в духовке в керамическом горшке около 4 часов.

Вкус обалденный! Похоже на советскую гостовскую тушонку  *THUMBS UP*
Вот так я советую употреблять водку. Не, ну потом можно ею и запить чуть-чуть. Это по желанию.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 06.06.15 15:18
В одном корейском фильме говорили, что говядина станет очень нежной и вкусной, если ее замариновать с добавлением алкоголя. Там имелось в виду рисовое вино. Я плохо себе представляю что такое рисовое вино, потому попробовала в маринад для говядины добавить водки. Где-то 30-50 грамм на 1 кг. И правда - получилось очень вкусно! Никогда такой вкусной говядины не ела.Сам маринад тоже был из корейского фильма. Рецепт такой - 1 луковица, потертая на мелкой терке. 1 груша на мелкой терке, 2 столовые ложки уксуса и около 50 грамм водки. Ну, дальше как водится - соль черный перец горошком и при приготовлении лавровый лист. Больше ничего под рукой в тот момент просто не было. Тушила в духовке в керамическом горшке около 4 часов.Вкус обалденный! Похоже на советскую гостовскую тушонку  Вот так я советую употреблять водку. Не, ну потом можно ею и запить чуть-чуть. Это по желанию.

Окропнем, панове. Пойду полирну рецепт пивком. Скоро буду.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 06.06.15 17:16
На броненосце "Слава" перед раздачей вина.
Церемония, однако...

Пойду полирну рецепт пивком.
Аналогично...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Alina - 06.06.15 17:29
В одном корейском фильме говорили, что говядина станет очень нежной и вкусной, если ее замариновать с добавлением алкоголя. Там имелось в виду рисовое вино. Я плохо себе представляю что такое рисовое вино, потому попробовала в маринад для говядины добавить водки. Где-то 30-50 грамм на 1 кг. И правда - получилось очень вкусно! Никогда такой вкусной говядины не ела.
Однажды подруга сделала плов. Такого вкусного и нежного мяса никогда не ела. Секрет был прост. Она его перед приготовлением мариновала в виски (как вариант - водка), со специями и луком, но без уксуса. Просто дело было заграницей, и виски был более доступен, чем водка.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 06.06.15 17:51
Посмотрите чудо-юмореску "Собрание на ликёро-водочном заводе"... В потрясающем исполнении Карцева.*ROFL*  Автор Жванецкий М. 

https://youtu.be/0iZBQrmxdc0 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Letrod - 06.06.15 17:56
Секрет был прост. Она его перед приготовлением мариновала в виски (как вариант - водка), со специями и луком, но без уксуса. Просто дело было заграницей, и виски был более доступен, чем водка.
О! Это тоже надо испробовать!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: baibars - 06.06.15 18:12
по мне- лучше качественный коньяк. лучше его из алкоголя трудно что-то найти *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Letrod - 06.06.15 18:36
по мне- лучше качественный коньяк. лучше его из алкоголя трудно что-то найти
Да, но это - в смысле пить. А в кулинарных целях, оказывается, можно использовать водку, и отлично получается! Что мясо можно в вине мариновать все знают. А я недавно обнаружила, что можно и с добавлением водки.  *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 06.06.15 20:02
Однажды подруга сделала плов. Такого вкусного и нежного мяса никогда не ела. Секрет был прост. Она его перед приготовлением мариновала в виски (как вариант - водка), со специями и луком, но без уксуса. Просто дело было заграницей, и виски был более доступен, чем водка.
У нас делают еще проще- мочат в минералке. Эффект однозначный.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: baibars - 06.06.15 20:26
Если баранина-то ее мочить надо в черном чае.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 06.06.15 20:39
Если баранина-то ее мочить надо в черном чае.
Нет, что правда? Не скукошивается? От кислот, я понимаю, что мясо делается жестким. Но чай???
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 07.06.15 01:13
Да, меня, помнится, удивляло - средние века, ислам, строгие запреты, - и такая роскошь во взглядах, и не только на вино...
Что за мёд? Медовуха?
1) Считается,что понимать следует аллегорически. Но кто знает.
2) Именуется именно "хмельной мед" . Крепость зависит от расположения в бочке. В целом, как у пива. Вкус просто прекрасен.

Добавлено позже:
по мне- лучше качественный коньяк. лучше его из алкоголя трудно что-то найти *YES*
Кто скажет,что надо есть под коньяк? Чем его закусывать понятно. Но что под него можно есть?

Добавлено позже:
У нас делают еще проще- мочат в минералке. Эффект однозначный.
Некоторые мясо под шашлык вымачивают в кока-коле. Но это,наверное, уже перебор.

Добавлено позже:
Посмотрите чудо-юмореску "Собрание на ликёро-водочном заводе"... В потрясающем исполнении Карцева.*ROFL*  Автор Жванецкий М. 

https://youtu.be/0iZBQrmxdc0
Не будем. Сразу похмелье наступит.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: игорь нн - 08.06.15 10:05
За столько лет наверняка пошел процесс распада на фракции.
Скорее всего ничего не произошло. Если конечно бутылка не стояла на окне вместо цветка *JOKINGLY*. Ну и конечно важно качество самого напитка.

Из вина.
Из вина, никакого уксуса не получится. Чтоб сделать уксус надо еще постараться. А вино просто сначала выдохнется, а потом еще и протухнет.  Тут важно хранение. Горизонтально , температура, влажность, освещенность. Ну и опять же качество вина и пробки.
 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: baibars - 08.06.15 10:25
ет, что правда? Не скукошивается? От кислот, я понимаю, что мясо делается жестким. Но чай???
потом делаешь шашлык- мясо остается сочным *THUMBS UP*
баранина-самое лучшее мясо (молодая разумеется), гораздо лучше свинины- и полезнее *THUMBS UP*

Добавлено позже:
Кто скажет,что надо есть под коньяк? Чем его закусывать понятно. Но что под него можно есть?
лично я люблю форель или семгу, политую лимонным соком *THANK*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 08.06.15 10:32
Кто скажет,что надо есть под коньяк? Чем его закусывать понятно. Но что под него можно есть?
а под него не обязательно есть ) это не водка.
это послеобеденный напиток. под него -сигара и кофе.

а закусывать рекомендуют сырами, фруктами, горьким шоколадом.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: megeor - 08.06.15 14:58
а закусывать рекомендуют сырами, фруктами, горьким шоколадом.
Хороший коньяк грех закусывать! нужно наслаждаться послевкусием.
А сыр хорошо идет с красным вином.
Водку лучше всего закусывать лимоном или соленым огурцом/помидором.
лично я люблю форель или семгу, политую лимонным соком
коньяк с рыбой!- воистину вкусы человечьи неисповедимы... У меня сын вообще "не употребляет", но селедку предпочитает запивать молоком.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 08.06.15 19:04
Хороший коньяк грех закусывать! нужно наслаждаться послевкусием.
Нет ничего совершеннее в мире, чем бокал хорошего коньяка с долькой лимона! *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 09.06.15 13:02
Нет ничего совершеннее в мире, чем бокал хорошего коньяка с долькой лимона! *YES*
Искренне завидую. Никогда не понимала вкуса коньяка - любого, даже самого навороченного. Как и вкуса водки или виски. Мне это всё невкусно.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 09.06.15 14:10
бокал хорошего коньяка с долькой лимона
чисто наше изобретение... говорят пошло от Николая 2.
но гурманы сильно против такого сочетания.

Искренне завидую
я тоже.
я может и понимаю вкус.. :-[
но, чаще всего, всё что больше одной рюмки -организм не понимает.. провоцируется мигрень.
(кто знает что такое, то знает!)

пс. кстати какое-то волшебное было красное вино на встрече ячейки крайний раз..
мигрень не началась!
вроде бы абхазское. Фиме-респект.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 09.06.15 14:12
Искренне завидую. Никогда не понимала вкуса коньяка - любого, даже самого навороченного. Как и вкуса водки или виски. Мне это всё невкусно.
Не переживайте, Гайна! Я, например, тоже не понимаю вкуса "женских" сортов пива. Но зато и не пью их.  *THANK*
Наверное, алкогольные напитки, как и многие другие вещи, тоже делятся на преимущественно "мужские" и "женские". И это нормально.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 09.06.15 14:22
Хорошие анекдоты про алкоголь. *JOKINGLY*
***
Алкоголь не помогает найти ответ, но он помогает забыть вопрос.

***
Все больше не пью ващще!!! А что так?.. Я в пятницу вернулась с работы устала как собака. Решила остаться дома: приняла душ, нырнула под одеяло... и выпила целую бутылку коньяку. Ну и что?.. Меня потом в трёх ресторанах видели в том одеяле...

***
- Дети мои, - обращается дедушка к семье, -Я умираю! принесите мне стакан воды...
- Отец, - 1-е января!!! - все умирают... Возьми и сам принеси!..
   
***   
Запитують хохла: - Що Ви п'єте?
- Назва складається з 2-х тварин...
- Кінь-як?..
- Так.
- А скільки Ви п'єте?..
- Поміняйте тварин місцями ...

***
И сказал Иван Сусанин полякам:
- Водки, ребята не обещаю - но погуляем хорошо!..

***
Разговор двух алкоголиков:
- Когда обои клеишь... главное, чтобы пузырей не было! Вот взяли мы как-то два пузыря...

***
Приходит мужик в бар и заказывает бутылку водки. Бармен говорит:
- Куда тебе целую бутылку - упьёшься ведь?..
- Да горе у меня! Узнал, что мой младший сын голубой!..
На другой день он опять заказывает бутылку. Бармен:
- А сегодня у тебя что?..
- Узнал, что и средний сын педик...
На третий день заказ повторяется. Бармен:
- Кто сегодня?
- Старший сын тоже...
- Бармен не выдержал: - Ну и семейка у тебя!.. Так у вас хоть кто-нибудь с бабами спит?..
- Да... жена.

***
К сожалению, иногда женщина не может найти себе мужчину в мужья потому, что пьяные - ей не нравятся, а трезвым - не нравится она. :)

***
Поздно вечером в доме Штирлица раздался телефонный звонок. Подняв трубку, он услышал голос радистки Кэт: - Штирлиц, вам, наверное, одному не спится?.. - Отчего же! Спиться я могу и один...

***
Возвращается пьяный в стельку муж домой. Жена орет на него:
- Tы еще скотина пить будешь?
Tот молчит. Она снова:
- Tы будешь еще пить ?
Tот снова молчит.
- Я тебя спрашиваю ты еще пить будешь ?
- Ну ладно наливай...

***
Вышел я как-то раз из бара, и тут меня сзади кто-то по голове - раз!
Оборачиваюсь - асфальт!..

***
- Вы не курите: здоровье бережете?..
- Нет! Деньги на водку экономлю...

***
- Вчера я видел, как ты выходил из пивной.
- Что поделаешь? Не могу же я там жить.

***
- А давайте бросим пить!..
- Отличный тост!

***
Объяснительная из вытрезвителя: "Всё началось с того, что мы купили сынишке велосипед. Сначала мы его обмыли... потом пропили...

***
Просыпается мужик с похмелья... Смотрит - надпись на стене: ”ЗАВТРА НЕ ПЬЮ”...
Однако же как хорошо!!! что не сегодня... - подумал мужик.

***
Жена отчитывает мужа:
- Как ты достал. Каждый вечер пьяный, денег домой не приносишь... Ты сходил бы на кладбище... Посмотрел, сколько там людей твоего возраста умерло от водки!..
На следующий день муж пришёл поздно вечером пьяный.
- Ты где ты был?!.
- Обошел все кладбище... Читал надписи на венках: от тёщи, от жены, от свекрови, от друзей... ОТ ВОДКИ никто не умер!

***
- Скажите, что заставляет вас напиваться каждый день?!.
- Ничего не заставляет - я доброволец!

***
Проблемы жены и мужа.
Жена: - Как быстро кончается зарплата мужа!..
Муж: - Вторую неделю не могу выйти из запоя. Ну, когда же кончится эта проклятая зарплата!..

***
Алкаш напился на кладбище... завалился в могилу и уснул. Просыпается ночью, сориентировался, что на кладбище находится. Смотрит, могильщик могилу копает. Ну, у алкаша настроение хорошее, думает: ”Дай-ка я его напугаю”. Нашел какую-то белую простынь, накинул на голову, подходит к могильщику и страшно так кричит:
- У-у-у!..
Могильщик совершенно спокойно посмотрел, и продолжает могилу копать. Алкаш не понял, с другой стороны подошел и еще громче и страшнее:
- У-у-у-у-у!..
Могильщику опять по фигу, посмотрел, никакой реакции. Ну этот алкаш расстроился, пошел к выходу из кладбища, даже простыню скинуть забыл. Доходит до ворот, его могильщик догоняет, лопатой по голове, и спокойно так говорит:
- Гулять-гуляй, а за территорию не выходи!..  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 09.06.15 14:24
Не переживайте, Гайна! Я, например, тоже не понимаю вкуса "женских" сортов пива. Но зато и не пью их.  *THANK*
Наверное, алкогольные напитки, как и многие другие вещи, тоже делятся на преимущественно "мужские" и "женские". И это нормально.
Наверное. Только знаю что есть женщины, которым гораздо легче и приятнее пить именно водку (не напиваться, а именно пить).
А я водку пью если совсем уж не отвертеться, и плезиру мне в этом никакого нет. Вот хорошее белое вино - это да. Пиво - очень редко.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 09.06.15 14:27
Только знаю что есть женщины, которым гораздо легче и приятнее пить именно водку
*YES* Ира, чистый продукт потому что.

вспомнила! от домашней хреновухи - ничего не болит! )
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 09.06.15 14:43
*YES* Ира, чистый продукт потому что.

вспомнила! от домашней хреновухи - ничего не болит! )
Гулечка, у меня никогда ничего не болит - много не пью!  *JOKINGLY* А хреновуха - это водка?
Просто крепкие напитки не люблю по причине их для меня невкусности...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 09.06.15 14:48
 
А хреновуха - это водка?
это хрен с водкой!  *JOKINGLY*
её и пить вкусно!

если приедешь в Москву, постараюсь тебе передать  *SIGH*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 09.06.15 14:57
это хрен с водкой!  *JOKINGLY*
её и пить вкусно!

если приедешь в Москву, постараюсь тебе передать  *SIGH*
Ой! Тогда надо будет передавать тайком, а то рядом будет один любопытный товариСч...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 09.06.15 14:58
Наверное. Только знаю что есть женщины, которым гораздо легче и приятнее пить именно водку
Ну, Вы и сравнили - водку, и коньяк!

Я водку вообще терпеть не могу, а хороший коньяк могу пить, пока ноги держать не перестанут...  %-)

Кстати, к любым "домашним" и "своим фирменным" напиткам (когда угощают в гостях или в компании) отношусь крайне скептически, и стараюсь в рот не брать (если удается отвертеться).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 09.06.15 14:59
Ну, Вы и сравнили - водку, и коньяк!

Я водку терпеть не могу, а хороший коньяк могу пить, пока ноги держать не перестанут...  %-)
А мне однофигственно - что коньяк, что водка - невкусно и там, и там!  *JOKINGLY*
Но для нормальных людей это две большие разницы, это так!  *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 09.06.15 15:15
У меня иногда бывает довольно забавное ощущение, связанное с водкой.

Когда я вспоминаю (или вижу и обоняю) хорошую "водочную" закуску, например - уже упоминавшуюся выше селедочку, или что-то равноценное, то к ней мысленно представляю себе именно рюмку водки - причем, по "классике" хорошего застолья, то есть в граненой хрустальной рюмочке с тонкой ножкой, из граненого же запотевшего графинчика - и мысленно же представляю себе ее вкус и ощущение тепла по всему телу после глотка, НО! Этот воображаемый вкус и это ощущение не имеют ничего общего с реальным вкусом (и особенно - запахом) реальной водки!

Что бы это могло значить?  *DONT_KNOW*
Некая генетическая память о несуществующем ныне напитке?   
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 09.06.15 15:20
У меня иногда бывает довольно забавное ощущение, связанное с водкой.

Когда я вспоминаю (или вижу и обоняю) хорошую "водочную" закуску, например - уже упоминавшуюся выше селедочку, или что-то равноценное, то к ней мысленно представляю себе именно рюмку водки - причем, по "классике" хорошего застолья, то есть в граненой хрустальной рюмочке с тонкой ножкой, из граненого же запотевшего графинчика - и мысленно же представляю себе ее вкус и ощущение тепла по всему телу после глотка, НО! Этот воображаемый вкус и это ощущение не имеют ничего общего с реальным вкусом (и особенно - запахом) реальной водки!

Что бы это могло значить?  *DONT_KNOW*
Некая генетическая память о несуществующем ныне напитке?
Может, отголоски каких-то фильмов?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Нэнси - 09.06.15 15:37
А мне однофигственно - что коньяк, что водка - невкусно и там, и там!
Коньяк - вкусно, а вот водка - никогда не умела и не умею ее пить) Пыталась, но получается так: я ее туда, а она идет с трудом и сразу просится обратно  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 09.06.15 15:43
Может, отголоски каких-то фильмов?
Ну откуда в фильмах может быть вкус и запах?

Нет, сами зрительные впечатления, которые я описал - это вполне реальные воспоминания.
Именно так выглядели семейные и праздничные застолья с водкой во времена моей студенческой юности. Но если все прочие алкогольные напитки (виноградные вина, шампанское, коньяк) в мысленных образах полностью совпадают с реальностью, то водка почему-то выпадает. Вместо реальных воспоминаний - некий несуществующий образ, фантом.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: megeor - 09.06.15 15:47
Никогда не понимала вкуса коньяка
Когда начнете употреблять тогда и будите понимать... Мне до 40 лет тоже было невкусно.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 09.06.15 15:52
Что бы это могло значить?
Некая генетическая память о несуществующем ныне напитке?
О водке, сделанной в СССР? Помню, нравилась московская кристалловская лимонная...

Коньяк - вкусно, а вот водка - никогда не умела и не умею ее пить) Пыталась, но получается так: я ее туда, а она идет с трудом и сразу просится обратно  *JOKINGLY*
А вы её мелкими глоточками...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: megeor - 09.06.15 15:53
это хрен с водкой!  *JOKINGLY*
её и пить вкусно!
А мне хреновуха  по душе не пришлась. Хрен ем только с холодцом. Перцовка- в качестве лекарства хороша. А самая  вкусная -на грейпфруте, ее моя подруга делала-ПЕСНЯ!)

вот водка - никогда не умела и не умею ее пить
Это по тому, что пить нужно к месту и времени, а главное - только с хорошими людьми. Я, например водку, летом в рот не беру, только в холодное время года и с хорошей закусью.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Нэнси - 09.06.15 15:56
А вы её мелкими глоточками...
Мне кажется, что так она еще быстрее наружу попроситься))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 09.06.15 15:56
О водке, сделанной в СССР? Помню, нравилась московская кристалловская лимонная...
Для меня она вся на один вкус - сивуха. Что в СССР, что сейчас. Точно как Нэнси выше описала!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Нэнси - 09.06.15 15:57
Это по тому, что пить нужно к месту и времени, а главное - только с хорошими людьми.
Последние раз пыталась ее выпить на свадьбе родственницы, лет эдак 6-7 назад - не получилось, пришлось пить вино)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 09.06.15 15:58
Цитата: Никанор Босой - сегодня в 15:52
А вы её мелкими глоточками...

//Мне кажется, что так она еще быстрее наружу попроситься))
Это точно. Мелкими глоточками ка раз можно пить коньяк - а водку только залпом, желательно еще заткнув нос!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: megeor - 09.06.15 16:00
не получилось, пришлось пить вино)
Не огорчайтесь! В жизни много другой вкусной и полезной пищи/напитков - для желудка, сердца и ума.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Нэнси - 09.06.15 16:07
а водку только залпом, желательно еще заткнув нос!
Тогда уж лучше не пить совсем, а то никакого удовольствия: ни во время процесса, ни после)

Не огорчайтесь! В жизни много другой вкусной и полезной пищи/напитков - для желудка, сердца и ума.
Это точно!) Главное, во всем знать меру, чтобы не наносить вреда ни желудку, ни сердцу, ни уму!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 09.06.15 16:31
Мне кажется, что так она еще быстрее наружу попроситься))
Это точно. Мелкими глоточками ка раз можно пить коньяк - а водку только залпом, желательно еще заткнув нос!
Когда-то объясняли мне, как водку пить - залпом, в один глоток, в один присест. Но я оказался в этом вопросе несообразительный ученик. С тех времён и по сию пору, независимо от посуды, напёрсток это или гранчак, пью глотками, точно как воду...

Для меня она вся на один вкус - сивуха. Что в СССР, что сейчас. Точно как Нэнси выше описала!
Не скажите, не скажите. Та кристалловская лимонная, которую лет двадцать назад пил - до сих пор для меня эталон водочного вкуса. Мягкая, с приятным вкусом, и никакой сивухи...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 09.06.15 16:41
Тогда уж лучше не пить совсем, а то никакого удовольствия: ни во время процесса, ни после)
Иногда бывает необходимо (например, в медицинских целях). Например, после мороза (только обязательно в тепле).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 09.06.15 16:59
это хрен с водкой!  её и пить вкусно!
Водка с хреном и чуток медку. Шикарная вешчь, особенно зимой по морозцу. Пил в гомельском ресторанчике- "старое время" под порционного судачка.
В лечебных целях незаменима.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: baibars - 09.06.15 17:02
Не скажите, не скажите. Та кристалловская лимонная, которую лет двадцать назад пил - до сих пор для меня эталон водочного вкуса. Мягкая, с приятным вкусом, и никакой сивухи...
сегодня хорошей водки уже нет... если коньяка нет- беру текилу- "ольмеку белую" *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 09.06.15 17:07
сегодня хорошей водки уже нет... если коньяка нет
Не скажите. Надо пробовать, советоваться со знающими людьми, читать отзывы... *YES* *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Нэнси - 09.06.15 17:08
пью глотками, точно как воду...
Ой, меня аж передернуло - не представляю, как вы можете пить водку глотками - не вкусно же =-O
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 09.06.15 17:18
Водка, водка.. Вот что вспоминается:
"... различные рыбацкие развлечения – праздничный концерт, соревнования по поднятию якоря, чемпионат по волочению рыбацкой лодки, соревнования по поеданию корюшки. Здесь же, на открытом воздухе, рекомендуем попробовать ароматный литовский глинтвейн карштас винас.." - вот что  шло с устатку после сёрфинга в холодном море Паланги.. Кофе с ложкой коньяка, чай с тёмным ромом в той же дозе (хорош был венгерский, как ни странно..), а водка.., рюмку надо сопровождать ухой и подобными горячими закусками, - булгаковский профессор правильно учил.. Тогда проскочит и "столовое N21", и "распутИн", и разбавленный "рояль"..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 09.06.15 17:30
Кстати, к любым "домашним" и "своим фирменным" напиткам (когда угощают в гостях или в компании) отношусь крайне скептически, и стараюсь в рот не брать (если удается отвертеться).
тоже самое отношение, только к сладким напиткам, типа наливок.
крепкие типа хреновухи-очень даже!
тем более я знаю как её легко и просто сделать.
можно просто в водку натереть хрена и чуть - чуть положить мёда.
вот и всё, готово.
и пить вкусно, не пахнет водкой )) если уж вам так запах чисто мужского напитка не нравится..)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 09.06.15 17:50
не представляю, как вы можете пить водку глотками - не вкусно же
Так говорю же - уже давно привык...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 09.06.15 17:56
Ну откуда в фильмах может быть вкус и запах?
Ооо, не скажите. Человеку стоит увидеть картинку, а уж воображение дорисует всё остальное!

Цитата: Гайна - сегодня в 13:02
Никогда не понимала вкуса коньяка


Когда начнете употреблять тогда и будите понимать... Мне до 40 лет тоже было невкусно.
Мне уже 49, и до сих пор невкусно. Это не лечится.  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 09.06.15 17:57
Ооо, не скажите. Человеку стоит увидеть картинку, а уж воображение дорисует всё остальное!
Только если он видит вещь со знакомым вкусом и запахом.

Классический пример: представьте себе лимон...  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 09.06.15 18:03
Только если он видит вещь со знакомым вкусом и запахом.

Классический пример: представьте себе лимон...  *JOKINGLY*
Нет, ну я ж понимаю, что если человек говорит "мне то-то и то-то не нравится" - то это значит, что он это хотя бы раз попробовал.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 09.06.15 18:14
Как там у Дениса Давыдова?

     Говорят умно они...
     Но что слышим от любова?
     Перевал да Перевал!
     А об водке - ни полслова!

Ну, вот и разгулялись на тему…
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 09.06.15 19:27
Нет, ну я ж понимаю, что если человек говорит "мне то-то и то-то не нравится" - то это значит, что он это хотя бы раз попробовал.
Вот мне и интересно: может быть, это моск мне пытается дать как бы подсказку (на основании предшествующего опыта) - "вот напиток с такими свойствами был бы в самый раз"?
Ну, типа он подсознательно отбрасывает неприятные свойства водки, а оставляет только те, которые дают удовольствие!

Вот бы быть профессионалом, и под это ощущение сконструировать именно такой напиток... ему цены б не было!  *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 09.06.15 19:51
Вот мне и интересно: может быть, это моск мне пытается дать как бы подсказку (на основании предшествующего опыта) - "вот напиток с такими свойствами был бы в самый раз"?
Ну, типа он подсознательно отбрасывает неприятные свойства водки, а оставляет только те, которые дают удовольствие!

Вот бы быть профессионалом, и под это ощущение сконструировать именно такой напиток... ему цены б не было!  *THUMBS UP*
Вы очень много думаете на эту тему ))
надо уже взять и выпить!
именно холодную, из хрустального... на ножках
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 10.06.15 00:05
Я хреновуху не пробовала, но зимой с мороза и устатка даже и не знаю, что еще можно под борщец да соления жахнуть в удовольствие. И никакие коньяки мне тут не помощники.
Пью я ее пару раз в год, в меру, но с аппетитом. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: фугас - 10.06.15 00:21
"Вы очень много думаете на эту тему ))
надо уже взять и выпить!
именно холодную, из хрустального... на ножках"
--------------------------------------------
Нет, "именно холодную, из хрустального... на ножках" надо кушать (вкушать), и в меру... *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 10.06.15 01:18
Хреновуха, мне кажется, это что-то лечебное, например, от простатита. Всегда считал перцовки, хреновухи и подобные горькие настойки извращением на любителя.
А вот сделать лакомством любую, даже дешевую, водку легко: достаточно настоять ее день при комнатной температуре на веточке мяты или мелиссы, резкий запах и химический вкус исчезают напрочь, и даже охлаждать ее особо нет тогда необходимости. К тому же, в отличие от коньяка, водка аперитив и такие закуски как селедочка с кольцами лука, соленые грибочки и огурчики, и даже, пардон, маринованые помидорки, без нее немыслимы, имхастые.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 04:17
Хреновуха, мне кажется, это что-то лечебное, например, от простатита.
Я полагаю от кашля, простуды, ангины лучше подойдет. Ну и для сугреву однозначно.
(Где Вы все такую водку с резким запахом берете? Я для себя уже давно определился и с маркой и с производителем)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 10.06.15 09:43
(Где Вы все такую водку с резким запахом берете? Я для себя уже давно определился и с маркой и с производителем)
Сказали бы луДше хде она нас берет. Определились, конечно, вот только у производителя партия на партию органолептически часто не приходится.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: mrv - 10.06.15 09:49
От простуды надо пить кагор, водку тяжело организм переваривает в простудном состоянии.  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 10.06.15 12:20
надо уже взять и выпить!именно холодную, из хрустального... на ножках
Не надо.  *THANK*
У меня "для сугрева" коньячок есть, подаренный.

Добавлено позже:
Я для себя уже давно определился и с маркой и с производителем
Наверное, много пришлось перепробовать?  ;)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 12:24
От простуды надо пить кагор, водку тяжело организм переваривает в простудном состоянии.  *JOKINGLY*
А еще лучше, сделать глинтвейн на кагоре - набросать в кагор яблок, груш - что в доме есть - немного корицы и одну гвоздичку ( сущеную) - довести до кипения и пить горячим. Любая простуда к утру проходит! ;)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 10.06.15 13:03
глинтвейн на кагоре
Вино наше всё.  *JOKINGLY*
Крепче я всё равно пить не могу, а полусладкое вино ещё и вкусно.

Добавлено позже:
Ну, вот и разгулялись на тему…
Да уж... я прям зачиталась.  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 13:06
Вино наше всё.
Главное, пить не цистернами... а глоточками! ;)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 10.06.15 13:13
Главное, пить не цистернами... а глоточками! ;)
Вера! Какие цистерны?!
Я столько не выпью! ©  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 13:31
Вера! Какие цистерны?!
Я столько не выпью! ©  *JOKINGLY*
Ты не выпьешь - друге выпьют! :)
(http://fl-orion.ucoz.ru/_fr/0/5876384.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 10.06.15 13:48
Ты не выпьешь - друге выпьют!
Наглая рыжая морда.  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 13:51
Наглая рыжая морда.  :)
Ира? *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 10.06.15 15:49
http://youtu.be/0iZBQrmxdc0 (http://youtu.be/0iZBQrmxdc0)

Добавлено позже:
Ох!.. И крепка, зараза...

http://youtu.be/km3ytaLUsms (http://youtu.be/km3ytaLUsms)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 16:22
(http://s4.live4fun.ru/pictures/s3img_119432502_662_1.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 10.06.15 16:47
Цитата: Sonata - сегодня в 13:48
Наглая рыжая морда. 


Ира?
Таки да!  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 10.06.15 17:01
Кривое зеркало "Экспертиза водки"...  *THUMBS UP*

http://my.mail.ru/mail/schwaiko.mail/video/163/187.html (http://my.mail.ru/mail/schwaiko.mail/video/163/187.html)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 10.06.15 17:29
Ира?
Таки да!
Ну у вас и шуточки, девушки...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: megeor - 10.06.15 17:36
надо уже взять и выпить!
Не надо!!!  *STOP* , раз ее организм говорит что невкусно, значит в прошлой жизни она уже выпила свою норму.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 17:39
Не надо!!!  *STOP* , раз ее организм говорит что невкусно, значит в прошлой жизни она уже выпила свою норму.
Ну, она может еще занять из будущей жизни маненько!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 10.06.15 17:44
 *ROFL* *ROFL* *ROFL* *ROFL* *ROFL* *ROFL* *ROFL* *ROFL* *ROFL* *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 10.06.15 17:53
Ира?
Я ваще то про котейку.  :)

Ну, она может еще занять из будущей жизни маненько!
Верочка, а вдрух по шеям надают... из будущей?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 10.06.15 17:55
Ира?
Я ваще то про котейку.
Сонат, да я какбэ и не против побыть наглой рыжей мордой...   :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 17:55
Сказали бы луДше хде она нас берет. Определились, конечно, вот только у производителя партия на партию органолептически часто не приходится.
Ваша правда. Бывает. У меня ребятки в командировке проверяют просто- если после первой, встают дыбом волосы на руках- паленка.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 10.06.15 17:57
Сонат, да я какбэ и не против побыть наглой рыжей мордой...   :)
Да? Ну это на твоё усмотрение.  ;)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 17:59
Сонат, да я какбэ и не против побыть наглой рыжей мордой...   :)
Ты уже месяц как   - лицо фирмы "Наглая рыжая морда". С моей легкой руки... *JOKINGLY* Советую открыть фирму по выращиванию морковки или котов рыжей масти!
Прости меня, дуру грешную! Я все пошутила!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 18:02
Ну у вас и шуточки, девушки...
Наш контингент...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 18:15
Попробуйте массандровские портвейны
Редкая гадость. Или у нас подделку продают? Невозможно пить эту бодягу - сразу в унитаз!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 10.06.15 18:15
Ты уже месяц как   - лицо фирмы "Наглая рыжая морда". С моей легкой руки...  Советую открыть фирму по выращиванию морковки или котов рыжей масти!
Кот рыжий выращивается. Собакина тоже...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 18:21
Кот рыжий выращивается. Собакина тоже...
Морковку посади в огороде, за бассейном с акулами! *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: megeor - 10.06.15 18:22
Попробуйте массандровские портвейны
их я пью под одеялом, чтоб ни с кем не делиться. Но покупаю их только в одном проверенном магазине
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 18:23
Редкая гадость. Или у нас подделку продают? Невозможно пить эту бодягу - сразу в унитаз!
Пить полегоньку. а не запивать. (шучу)
Возьмите "Голицина" или Сурож", кажется. Раньше, конечно было больше и луДше.
Но Голицина я самолично пробовал- чистый виноград. И самочувствие было нормальное. (т.к. пробовал, а не пил)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 18:27
Пить полегоньку. а не запивать. (шучу)
Возьмите "Голицина" или Сурож", кажется. Раньше, конечно было больше и луДше.
Но Голицина я самолично пробовал- чистый виноград. И самочувствие было нормальное. (т.к. пробовал, а не пил)
Спасибо! Но я вообще не пью. Удается меня друзьям развести на бокал шампанского - и я уже валяюсь под столом! *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 18:34
их я пью под одеялом, чтоб ни с кем не делиться. Но покупаю их только в одном проверенном магазине
Праально делаете. Одобрямс.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: megeor - 10.06.15 18:40
И самочувствие было нормальное. (т.к. пробовал, а не пил)
Массандровские портвейны и мускаты не надо пить, ими нужно наслаждаться...

Добавлено позже:
Удается меня друзьям развести на бокал шампанского - и я уже валяюсь под столом!
Да! с вами в разведку идти рисковано!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 10.06.15 18:47
Попробуйте массандровские портвейны. Покупаю изредка супруге. Полагаю, понравятся. Только мешать ни с чем нельзя.
Уже.  *YES*
В прошлом году из Крыма привезли несколько разных, этикетки ещё украинские. Правда, как именно назывался я не помню. Все равно крепковат для меня и густой какой-то, но вкус понравился.

Возьмите "Голицина"
Вот сейчас стоит бутылка, на этикетке написано "Сьоме небо князя Голiцина" вино крiплене десертне.
Это то или нет?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 18:49
Да! с вами в разведку идти рисковано!
Как раз со мной можно идти в разведку, только без шампанского!  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 19:00
[url]http://youtu.be/0iZBQrmxdc0[/url] ([url]http://youtu.be/0iZBQrmxdc0[/url])

Добавлено позже:
Ох!.. И крепка, зараза...

[url]http://youtu.be/km3ytaLUsms[/url] ([url]http://youtu.be/km3ytaLUsms[/url])
Совершенно замечательные видюшки! Вы- за?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 10.06.15 19:02
                                                                                                         Рецепт хмельного кваса (на винограде)

                                                                                              (http://s017.radikal.ru/i404/1506/e1/9c1e0e52ae26.jpg)

В 3-х литровую банку бросить виноград (не мыть) чтобы дно засыпать. Добавить сахар (на глаз), ну ложек 5 столовых... Виноград раздавить толкушкой, разбултыхать. Положить 4 сухаря с ладонь. Залить сладкой водой, чтобы покрыть сухари на незначительную высоту. Накрыть марлей и убрать от прямых солнечных лучей. Держать три-четыре... дня, чтобы забродило, и пена появилась... На пике брожения, снимаем, процеживаем, вынимаем разбухшие сухари - закваска готова. Получилась хмельная закваска, без дрожжей...

Эту закваску можно класть в чистую 3-х литровку, бросать изюм, заливать сладкой водой (комнатной) + сухари или хлеб на глаз. Накрываем марлей. Убираем от солнечных лучей дня на два. Готовность определяем по вкусу. Процеживаем через марлю, ставим хмельной квас в холодильник с плотной крышкой, через 2-3 дня он там "дойдёт"... Долго - но вкусно. Если каждый раз вместо изюма в квас подсыпать виноград(!), раздавив его пальцами в банке, скажем, штук по пять, - и на брожение... и после сцеживания - новых пять виноградин - такой квас будет хмельной(!) и с особым запахом, и вкусом.

                                                                                                    (http://img5.mynet.com/ha5/analiz/besinler26.jpg)

А первичную "брагу"... из винограда, когда виноград настаивался с сахаром, можно процедить через марлю и поставить в холодильник. Вещь - жутко пьяная!.. Проверено.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 19:07
 *THUMBS UP*
Вот сейчас стоит бутылка, на этикетке написано "Сьоме небо князя Голiцина" вино крiплене десертне.Это то или нет?
Просто - "Поручик Голицин".
Мне понравилось. *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 19:10
Не надо пить... надо читать!
Поручик Голицын, возьмите гитару,
Пора бы вам вспомнить про юность свою.
Корнет Оболенский, вы вовсе не старый,
Но если забыли, я вам напою.

Когда-то над Доном вы шли эскадроном
 И был провиант, и хватало вина.
Вы были опорой для царского трона
 И вот расплатились за это сполна!

За вашей спиною пылали станицы,
Ползла по щеке дождевая слеза.
Что с нашей Россией, поручик Голицын?
Корнет Оболенский, не прячьте глаза!

По свету рассеяны ваши гусары,
В Сибири расстреляна ваша родня.
И не было сил отомстить комиссарам,
А ваш есаул даже бросил коня.

Нас всех растащили по разным квартирам,
А нашим вождям нашу боль не понять.
И стала Россия вселенским сортиром,
И кто-то седлает Морского коня!

О русское солнце, как больно ты ранишь,
А русскую душу так трудно понять,
И нет генералов, способных, как раньше,
Поднять на коня офицерскую рать!

Поручик Голицын, ну что же вы право,
Роняете слёзы, как милый юнец.
Для нас мы уже ничего не поправим,
А вот для России ещё не конец!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 10.06.15 19:16
Прекрасные стихи о Голицыне...
______________________________

Мишаня! Ну, конечно, КЛАССНЫЕ ВИДЕО!  Я их так долго искал в инете. Особенно Карцев - это шедевр! Шедевр - и исполнение, и текст - шедевр! - его сотворил Жванецкий. "Собрание на л/в... заводе" - хочется слушать снова и снова. Это старая вещь! НО НОВОГО ТАКОГО НЕТ. *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 19:29
В 3-х литровую банку бросить виноград (не мыть) высотой пальца на два. Добавить сахар (на глаз), ну ложек 5 столовых... Виноград раздавить толкушкой. Можно не мешать. Накрыть марлей и убрать от прямых солнечных лучей. Держать три дня, чтобы забродило, и пена появилась... Потом в банку бросить сухарей, штуки 4 с ладонь. Долить 1,5 литра сладкой воды. Пусть стоит ещё три дня.Процеживаем через марлю, достаём разбухшие сухари - получилась хмельная закваска, без дрожжей... Эту закваску можно класть в чистую 3-х литровку, бросать изюм, заливать сладкой водой (комнатной) + сухари или хлеб на глаз. Накрываем марлей. Убираем от солнечных лучей дня на два. Готовность определяем по вкусу. Процеживаем через марлю, ставим хмельной квас в холодильник с плотной крышкой, через 2-3 дня он там "дойдёт"... Долго - но вкусно. Если каждый раз вместо изюма в квас подсыпать виноград(!), раздавив его пальцами в банке, скажем, штук по пять: и при брожении... и после процеживания - новых пять виноградин - такой квас будет хмельной! и с особым запахом и вкусом.
Несекрет моей любимой бабушки:
Перепечь до коричневой корки сухари, желательно ржаного хлеба.
На ведро (а летом у нас стояло два ведра: из одного черпали, другое настаивалось) горстей 5...6 крупных сухарей;
Ложки 2 ... 3  жидких дрожжей;
Сахару - ну , вспоминаю, ложек 8-10;
Крышка ведра обматывалась чистой тряпицой, очевидно для герметичности и вперед.
   Как Вы сказали, через 2 .. 3 дня - наш квас. Обычный, без прибамбасов. Но по жаре- незаменимая вещь.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 19:34
Крышка ведра обматывалась чистой тряпицой, очевидно для герметичности
Мишань, не взлетает на третий день, аки ракета с Белкой? ... и Стрелкой. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 19:40
Мишань, не взлетает на третий день, аки ракета с Белкой? ... и Стрелкой.
Неа. Бухтит, толкается, попыхивает, но аккуратненько.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 19:50
Неа. Бухтит, толкается, попыхивает, но аккуратненько.
У меня родители ставили на нашей вишне уральской кислюшшей настойку - бродить с сахаром! В огромной бутыли чо то там настаивали и перчатку резиновую надевали! :) Потом получалось нехилое вино - я после первого бокала под стол падала!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 10.06.15 19:55
                                                                                       Спиртное можешь ты не пить... Но ЗНАТЬ спиртное - ТЫ обязан!  :P
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 19:59
Спиртное можешь ты не пить... Но ЗНАТЬ спиртное - ТЫ обязан!  :P
В студенческие годы спиртное привело меня к раннему браку и рождению сына! Спасибо большое спиртному!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 10.06.15 20:04
                                                                                                               Спасибо...
                             
                                                                               (http://s016.radikal.ru/i335/1506/83/d548137c4b0f.jpg)                                                       
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 20:07
У меня родители ставили на нашей вишне уральской кислюшшей настойку - бродить с сахаром! В огромной бутыли чо то там настаивали и перчатку резиновую надевали!  Потом получалось нехилое вино - я после первого бокала под стол падала!
Мои, вот уже лет 30., если не ошибаюсь, делают из крыжовника, белой , красной и классической черной смородины. А так же последние 20 лет разводят виноград (привозим отовсюду) , не я а супруга (она краснодарская). Вина получаются самые разнообразные. Под Новый год пробуем. (понял , что такое - божеле).
Экспериментируют, мед добавляют, одно время даже дневник вели. Частенькео получаются замечательные замесы. Надо бы патентовать, но пить хочется. *YES*
 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 10.06.15 20:25
Теперь я свою дочь воспитываю в пуританских обычаях! И у нас в семье никто не пьет!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.06.15 21:30
Теперь я свою дочь воспитываю в пуританских обычаях! И у нас в семье никто не пьет!
Ошибетесь.
Учите вкушать правильно, а не пить. И пуританнство ( я надеюсь не настоящее, не во власеницу же вы её  не одеваете, надеюсь, а от кордена там и прочих)
Ну, впрочем, они нас не послушаются.
Это и есть прогресс. (опять же с умом, если не туго- сами разберутся)
Моя дочунька вчера уехала из командировки в Пермь. Задумался... Не поменять ли службу?
(Чего то уже наговорил на оффтоп)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 11.06.15 01:31
Ну, Вы и сравнили - водку, и коньяк!

Я водку вообще терпеть не могу, а хороший коньяк могу пить, пока ноги держать не перестанут...  %-)
Заметили, от них разные типы опьянения?

Добавлено позже:
У меня иногда бывает довольно забавное ощущение, связанное с водкой.

Когда я вспоминаю (или вижу и обоняю) хорошую "водочную" закуску, например - уже упоминавшуюся выше селедочку, или что-то равноценное, то к ней мысленно представляю себе именно рюмку водки - причем, по "классике" хорошего застолья, то есть в граненой хрустальной рюмочке с тонкой ножкой, из граненого же запотевшего графинчика - и мысленно же представляю себе ее вкус и ощущение тепла по всему телу после глотка, НО! Этот воображаемый вкус и это ощущение не имеют ничего общего с реальным вкусом (и особенно - запахом) реальной водки!

Что бы это могло значить?  *DONT_KNOW*
Некая генетическая память о несуществующем ныне напитке?
*YES* О хлебном вине.

Добавлено позже:
Надо запретить производство водки( т.е. разведенного водой спирта) и наладить выпуск традиционного русского хлебного вина( дистиллята бражки) .

Добавлено позже:
Коньяк - вкусно, а вот водка - никогда не умела и не умею ее пить) Пыталась, но получается так: я ее туда, а она идет с трудом и сразу просится обратно  *JOKINGLY*
Вы ее,быть может,мелкими глотками пытаетесь? Попробуйте залпом. :)

Добавлено позже:
Уже.  *YES*
В прошлом году из Крыма привезли несколько разных, этикетки ещё украинские. Правда, как именно назывался я не помню. Все равно крепковат для меня и густой какой-то, но вкус понравился.
Трофейные :).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 11.06.15 02:20
Добавлено позже:Трофейные :).
Они самые.  *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 11.06.15 07:38
Потрясающе!!!
                                      ДЕГУСТАТОРЫ       

http://youtu.be/lPrM7zMn5_A (http://youtu.be/lPrM7zMn5_A)               
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: megeor - 11.06.15 14:43
Теперь я свою дочь воспитываю в пуританских обычаях! И у нас в семье никто не пьет!
Так и внуков не дождетесь!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 11.06.15 15:52
И у нас в семье никто не пьет!

Так и внуков не дождетесь!
Наоборот! Это ж такой тонкий способ управлять рождаемостью: как только захочется внуков - достаточно просто угостить шампанским, и дело сделано!  *OK*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 14.06.15 20:31
Что то водка в магазинах испортилась... даж за нормальные деньги трудно найти. Друзья вон в казахстан к родственникам ездят, привозят оттуда ихнюю... Дешево и нормально) а на счет 15-18 бутылок пива я не лукавлю, тут дело в скорости. Если быстро то это одно, а если растягивать на всю ночь то я ложусь спать в почти здравом уме и в абсолютно трезвой памяти)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 15.06.15 20:34
http://youtu.be/39a0E6JQiPg (http://youtu.be/39a0E6JQiPg)

http://my.mail.ru/mail/ara_88_tom/video/_myvideo/3.html (http://my.mail.ru/mail/ara_88_tom/video/_myvideo/3.html)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 15.06.15 20:43
Что то водка в магазинах испортилась... даж за нормальные деньги трудно найти. Друзья вон в казахстан к родственникам ездят, привозят оттуда ихнюю... Дешево и нормально) а на счет 15-18 бутылок пива я не лукавлю, тут дело в скорости. Если быстро то это одно, а если растягивать на всю ночь то я ложусь спать в почти здравом уме и в абсолютно трезвой памяти)
А пес его знает,у нас она в разных губерниях отличается,поездивши по командировкам могу трактат написать о белорусской водке.Украинская исчезла у нас полностью,то что продается из старых укро брэндов-лицензионный клопомор Гродненского гидролизногозавода.Из Ростова привез пару Beluga-вот это доложу вам вещь,но ценник кусачий.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 15.06.15 23:10
Помнится, была такая неплохая настойка " Бульбаш" 40 градусов.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: KAMA - 16.06.15 08:16
 =-O

(http://ic.pics.livejournal.com/maryazarevna/14026717/96738/96738_original.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: игорь нн - 16.06.15 09:41
Только мешать ни с чем нельзя.
А вот очень интересное замечание! Мнение о том, что нельзя смешивать разные спиртные напитки, бытует везде. А почему собственно? Ну просто: почему? Хим. реакция какая-то начинается что ли?

Добавлено позже:
Простите, не так процитировалось. Это Мишаня сказал. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 16.06.15 13:35
Прекрасный ГОСТ, господа...

Вот только, справедливо ли его применять во всех случаях? Хотя, может, и справедливо... Я не оспариваю. Самому трудно разобраться... Однако устрашающая надпись: "относится к сильнодействующим наркотикам", может ли быть применена, например, к квасу? А ведь там есть градус, а значит и этиловый спирт. Но знаем ли мы случаи, чтобы кто-нибудь спился от употребления кваса?.. или от кваса стал алкоголиком?.. Такие случаи неизвестны. Выходит, вышеуказанный ГОСТ, необходимо знать в каких случаях применять!
Конечно, если человек в течении обыкновенного хода жизни будет регулярно за столом пить полстакана водки - это будет вредно, считаю. А вот если здоровый человек однажды за всю зиму, придя с мороза, тяпнет рюмку водки за обедом, я думаю он не отравится и эта рюмка не причинит ему вреда.

                                                       (http://s019.radikal.ru/i621/1506/10/be684841924a.gif) (http://www.radikal.ru)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 16.06.15 13:50
А ведь там есть градус, а значит и этиловый спирт. Но знаем ли мы случаи, чтобы кто-нибудь спился от употребления кваса?.. или от кваса стал алкоголиком?..
Нету там градусов! Иначе, их бы указывали на этикетке кваса... Там есть элементы брожения, что дает некое сходство с пивом. :)
У меня один знакомый бывший алкоголик умел нализаться даже с безалкогольного пива, видимо это психологический аспект!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 16.06.15 13:53
Простите, не так процитировалось. Это Мишаня сказал.
Точно. Соната в этом мало что понимает.  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: игорь нн - 16.06.15 15:52
Прекрасный ГОСТ, господа... Вот только, справедливо ли его применять во всех случаях?
Несправедливо! Это гост на технический спирт *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 16.06.15 16:11
Точно. Соната в этом мало что понимает.  *JOKINGLY*
Но лишь только в этом ;) !
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 16.06.15 16:15
Цитирование
Нету там градусов! Иначе, их бы указывали на этикетке кваса...
У меня один знакомый бывший алкоголик умел нализатья даже с безалкогольного пива, видимо это психологический аспект!
В квасе могут быть градусы - от 1,5 и выше. Не знаю, как на счёт магазинного, - и квас ли это, или квасной напиток? - а в настоящем квасе - алкоголь в любом случае есть, поэтому квас считается слабоалкогольным напитком, правда "эти градусы" быстро проходят... Если выпить кваса бокала два с закваски только что снятой с дрожжей, так вы потом можете долго искать свою голову... Проверено. Это потом, в других партиях кваса дрожжи вымываются. И то, если квас хорошо передержать под крышкой, так трахнет...  *THUMBS UP*

А про то, что алкаш напился це с кваса... Шо могу сказать?!. Надо патентовать новый метод!

                                                                             (http://s019.radikal.ru/i643/1501/6d/c6dc5fbc407c.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 16.06.15 16:20
так трахнет...  *THUMBS UP*
Еще и трахнет? Больше я квас не пью.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 16.06.15 17:30
Конечно, если человек в течении обыкновенного хода жизни будет регулярно за столом пить полстакана водки - это будет
здоровый, крепкий во всех отношениях человек.
Наши бояре завсегда так делали, никто не спился.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 16.06.15 17:37
Да и массандровский портвейн смешивать не рекомендую, он сам по себе великолепен.
Кстати, кто в курсе: я обратил внимание, что когда в магазинах снова появились массандровские вина (в том числе - портвейны), то у них на ценниках стали писать не "вино", а "винный напиток".
Это что - какое-то требование руководящих документов? Крепленые вина теперь называются не винами, а "винными напитками"?

ЗЫ. Вот нашел на эту тему прошлогоднюю статью:
http://news.allcrimea.net/news/2014/5/28/massandrovskie-vina-v-rossii-nazvali-vinnym-napitkom-13512/ (http://news.allcrimea.net/news/2014/5/28/massandrovskie-vina-v-rossii-nazvali-vinnym-napitkom-13512/)
Похоже, за год так ничего и не изменилось.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 16.06.15 17:48
"винный напиток".
ну это как сметанный продукт, кефирный продукт.
честные производители вынуждены предупреждать, что технология немного другая, поэтому называться вином не могут.

вот такое мнение
http://maswin.com/delivery/vinniy_napitok.shtml (http://maswin.com/delivery/vinniy_napitok.shtml)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 16.06.15 17:56
И то, если квас хорошо передержать под крышкой, так трахнет...
"Трахнет"-то не градус, а давление углекислого газа-продукта брожения. Бывает, пардон, и в нос шибанет.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 16.06.15 18:43
вот такое мнение
[url]http://maswin.com/delivery/vinniy_napitok.shtml[/url] ([url]http://maswin.com/delivery/vinniy_napitok.shtml[/url])
Ну так это то же самое интервью, на которое я уже дал ссылку.

честные производители вынуждены предупреждать, что технология немного другая,
Как явствует из интервью, технология никакая не "другая", а ровно та же, какая была еще в 19 веке, и которая тогда не мешала массандровским портвейнам именоваться винами.
А вот новоявленные российские "стандарты" действительно "другие". Были когда-то приняты, чтобы под любыми идиотскими предлогами закрывать дорогу украинским продуктам на российский рынок, и вот теперь оказались в глупом положении.

 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 16.06.15 19:25
   Глупо, конечно, называть массандровские вина винными напитками и заодно глушить предприятие штрафами в то время как на самом деле нужно бороться с порошковыми суррогатами.
Впервые из интервью узнал, что лучше крепить вина хлебным спиртом и, действительно, от португальских портвейнов, крепленых чачей, у меня остались неважные впечатления, кроме того, на мой вкус они вообще излишне крепкие. Слышал, что на родине их пьют разбавляя водой, но это у меня вообще в голове не укладывается.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 16.06.15 19:32
А как вам турецкая ракия? Этот анисовый привкус... такая гадость!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 16.06.15 19:52
Как явствует из интервью, технология никакая не "другая", а ровно та же, какая была еще в 19 веке, и которая тогда не мешала массандровским портвейнам именоваться винами.
Технология все же немного другая.Не порошок конечно.Но и не готовое вино.
Говорят,виноматериалы-густая киселеобразная концентрированная бадяга.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 16.06.15 19:56
Весёлое обсуждение...

http://youtu.be/FE9Bihi4Nzg (http://youtu.be/FE9Bihi4Nzg)

http://youtu.be/-xYGCfcEryM (http://youtu.be/-xYGCfcEryM)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 16.06.15 19:59
А как вам турецкая ракия? Этот анисовый привкус... такая гадость!
Так себе... Эти фруктовые водки с анисом и на Балканах распространены,пивал там домашнюю грушевую градусов с 60.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 16.06.15 20:02
Так себе... Эти фруктовые водки с анисом и на Балканах распространены,пивал там домашнюю грушевую градусов с 60.
Какой кошмар! 60 градусов! Они, наверное, ее разбавляют чем-то?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 16.06.15 20:06
... Но  Иван Васильевич помнится предпочитал анисовую..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 16.06.15 20:16
Какой кошмар! 60 градусов! Они, наверное, ее разбавляют чем-то?
Разбавляют.И пьют помаленьку,югославы вообще народ малопьющий.(Хотя вина разного фруктового и его производного в сельской местности у хозяев-утопиться можно.)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 16.06.15 20:27
Недавно узнала, что самая пьющая нация не русские, отнюдь! Эстонцы! Молодежь у них спивается в круглосуточных барах! *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 16.06.15 20:49
Какой кошмар! 60 градусов! Они, наверное, ее разбавляют чем-то?
Я не позволю себе налить даме водки! Это чистый спирт.
Помнится в армии по 8 кг ежемесячно получал, чистейшего виноградного для протирки оптики и проТчего. Шибко полезная вешчь.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 16.06.15 20:57
.

Добавлено позже:
Я не позволю себе налить даме водки!
Мишаня, а помните в "Здравствуйте я ваша тётя" фразу: - Как вы могли назвать даму сэром?..
http://citatyizfilmov.ru/video/2055/%D0%9D%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D1%EF%BF%BD%D1%EF%BF%BD-%D0%B4%D0%B0%D0%BC%D1%EF%BF%BD-%D1%81%D1%8D%D1%EF%BF%BD (http://citatyizfilmov.ru/video/2055/%D0%9D%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D1%EF%BF%BD%D1%EF%BF%BD-%D0%B4%D0%B0%D0%BC%D1%EF%BF%BD-%D1%81%D1%8D%D1%EF%BF%BD)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 16.06.15 20:59
Я не позволю себе налить даме водки! Это чистый спирт.
Помнится в армии по 8 кг ежемесячно получал, чистейшего виноградного для протирки оптики и проТчего. Шибко полезная вешчь.
У меня родители в Институте Физики Металлов, как заведующие лабораториями, тоже получали технический спирт для протирки инвентаря... Оставалась масса излишков, их делили поровну на всех научных сотрудников. У нас этот спирт до сих пор хранится в бутылях... А кто-то употреблял во внутрь! *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 16.06.15 21:34
тоже получали технический спирт
Будучи студентом однажды дегустировал гидражку. Отвратительно. Заходит только после пятой рюмки нормальной водки. *NO*

Муж-жене по телефону:
-Дорогая, чем занимаешься?
- Да рыбку заливную делаю.
- А ты разве умеешь?
- Что там уметь? Кусочек воблы- глоток пива.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 16.06.15 21:42
Будучи студентом однажды дегустировал гидражку. Отвратительно. Заходит только после пятой рюмки нормальной водки. *NO*
Мишань, технический спирт - самый чистый! Ректификат.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 16.06.15 21:52
Мишань, технический спирт - самый чистый! Ректификат.
Ага. Называется - "гамыра".
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 16.06.15 21:53
Мишань, технический спирт - самый чистый! Ректификат.
Это по сравнению с гидролизным - манна небесная. *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 16.06.15 21:55
Ага. Называется - "гамыра".
На Вашей планете Плюк?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 16.06.15 22:13
Перевернули тему с ног на голову...
Я Тему открыл для борьбы со Змием. А тут такие настроения, что выпить охота!  :) Не подогревайте аппетит - а!.. ]:->
________________________________

               АНЕКДОТ

Закончилась лекция на тему о вреде алкоголя.
- Какие будут вопросы, - говорит лектор.
- Товарищ, лектор! У вас стаканчик не освободился?..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 16.06.15 22:28
Перевернули тему с ног на голову...
Я Тему открыл для борьбы со Змием. А тут такие настроения, что выпить охота!  :) Не подогревайте аппетит - а!.. ]:->
Как в анекдоте - вот это была же охота! И мне охота, и ей охота! *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 16.06.15 22:33
На Вашей планете Плюк?
Да. На нашей авиационной планете это называется "гамыра".
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 17.06.15 01:58
здоровый, крепкий во всех отношениях человек.
Наши бояре завсегда так делали, никто не спился.
Бояре хлебное вино пили.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 17.06.15 06:05
Какое ж богатое по содержанию слово эта "гамыра"!..
http://forum.lingvo.ru/actualthread.aspx?tid=144770 (http://forum.lingvo.ru/actualthread.aspx?tid=144770)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 17.06.15 07:31
Да, вот там мелкими буковками:
Цитирование
Происхождение слова: возм., первонач. "спиртной напиток, изготовленный в домашних условиях", ср. СРНГ гамЫра и гомЫра "водка; денатурированный спирт, наполовину разведённый чаем или хлебным квасом", Сиб., Ильин [с пометой «неолог.»], 1916, г.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 17.06.15 09:31
Бояре хлебное вино пили.
И, тем не менее, хлебное вино это перегнанная брага, т.е. водка в современном понимании. Проверяли его на крепость "отжигом", т.е поджигали нагретое вино до полного выгорания спирта. Вкус вина из-за сивушных масел был не очень, полугар (т.е. 50%-й концентрации по методу отжига и примерно 38%-й по современным понятиям) по сути был самогоном, облагораживали его настаиванием на травах, вот эти то настойки и называли тогда водками.
При введении казенной монополии качество хв значительно улучшилось вследствие регламентации многочисленных перегонок и очистки пропусканием через слои древесного угля и поташа, водкой в народе стали называть уже этот продукт.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 17.06.15 12:28
На нашей авиационной планете это называется "гамыра".
А на нашей, военно-морской, это называется "шило".  *THANK*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 17.06.15 12:34
И, тем не менее, хлебное вино это перегнанная брага, т.е. водка в современном понимании. Проверяли его на крепость "отжигом", т.е поджигали нагретое вино до полного выгорания спирта. Вкус вина из-за сивушных масел был не очень, полугар (т.е. 50%-й концентрации по методу отжига и примерно 38%-й по современным понятиям) по сути был самогоном, облагораживали его настаиванием на травах, вот эти то настойки и называли тогда водками.
При введении казенной монополии качество хв значительно улучшилось вследствие регламентации многочисленных перегонок и очистки пропусканием через слои древесного угля и поташа, водкой в народе стали называть уже этот продукт.
Я читал,что данный продукт здоровей современной водки.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 17.06.15 12:58
Я читал,что данный продукт здоровей современной водки.
Самогон, если без сивухи и метанола, конечно пользительнее. Организму к чистому продукту сложнее приспосабливаться. Я тоже где-то это слышал или по ящику провозглашали.   *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 17.06.15 13:17
Сразу реклама самогонных аппаратов появилась на экране. :D

Добавлено позже:
Сразу реклама самогонных аппаратов появилась на экране. :D
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 17.06.15 13:31
"Трахнет"-то не градус, а давление углекислого газа-продукта брожения. Бывает, пардон, и в нос шибанет.
Ну что же Вы так то сразу правду рассказываете  *JOKINGLY*

Добавлено позже:
Сразу реклама самогонных аппаратов появилась на экране.
Налаживать производство надо?  O:-)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 17.06.15 16:58
А я как то абсент пивал а потом на пустой бутылке вычитал абсент 70% разбавлять водой по вкусу... а шел за милую душу)  помню раньше збитень и першинь в магазинах... интересная штука... жаль сейчас нету)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 17.06.15 18:39
... Не надо про абсент, это чревато..
Лучше пустырник с боярышником в пополаме..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: KAMA - 18.06.15 00:59
«Вино пить – грех?! Подумай, не спеши!
 Сам против жизни явно не греши.
В ад посылать из-за вина и женщин?
 Тогда в раю, наверно, ни души." (с)   О.Х.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 18.06.15 02:24
помню раньше збитень и першинь в магазинах... интересная штука... жаль сейчас нету)
Тоже збитень нравился. Вместо пива шёл.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 18.06.15 05:05
А я как то абсент пивал
Абсент мужикам нельзя, приводит к бесплодию. (не к импотенции, а именно к бесплодию) *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 18.06.15 05:16
Мишаня, откуда такие познания?  Думаю что не более, чем любое другое пойло.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 18.06.15 05:33
Мишаня, откуда такие познания?  Думаю что не более, чем любое другое пойло.
Неа. Во Франции даже закон есть. У Ремарка тоже написано.
Я не разу не пробовал, даже вкус не представляю.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 18.06.15 08:39
Самогон, если без сивухи и метанола, конечно пользительнее. Организму к чистому продукту сложнее приспосабливаться. Я тоже где-то это слышал или по ящику провозглашали.   *YES*
Знаю одного неординарного товарища.Владеет искусством самогоноварения в совершенстве,имеет небольшой аппарат из пищевой нержавейки,процесс у него-как производство виски,проращивает пшеницу,сушит,мелет на кофемолке,итд.Гонит для личного употребления и друзей угостить,чистую и перцовку ставит(особо злой перец у него тоже свой на подоконнике растет).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: 25G - 18.06.15 10:24
Я не разу не пробовал, даже вкус не представляю.
Гадость, полынью воняет. Но крепкий 70%. На любителя.
Лучше водки ничего нет, уж поверьте. Старина Мюллер был прав.

Запрет вина - закон, считающийся с тем,
Кем пьется, и когда, и много ли, и с кем.
Когда соблюдены все эти оговорки,
Пить - признак мудрости, а не порок совсем.
Омар Хайям
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 18.06.15 10:41
Сразу реклама самогонных аппаратов появилась на экране. :D
Разворачиваемый текст
Яндекс-Директ обычно подсовывает то что вы в поисковике спрашивали... у меня сейчас висят-разгрузка "Нерпа" от ССО,электроинструмент Бош,кроссовки Саломон якобы со скидкой и шкафы-купе.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 18.06.15 15:49
От Саломона лучше воздержаться.. "Так говорит Шахматист..", он наверное тоже очень умён..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 18.06.15 18:19
Владеет искусством самогоноварения в совершенстве,имеет небольшой аппарат из пищевой нержавейки,процесс у него-как производство виски,проращивает пшеницу,сушит,мелет на кофемолке,итд.Го
У меня  теща ,  мамка Иркина, царствия ей небесного, такую самогонку делала, что не стыдно в G7. Сейчас по болшим праздникам.
Понимаю , литра 1,5 осталось. Это на всю жизнь.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 18.06.15 18:33
Слышал когда то, что в прежние времена вдоль Колымской трассы были умельцы, - варили самогон из жжёной резины.. Всю жизнь в недоумении как химик, но разбираться лень.. Ещё подобное,- это "табуретовка" от Остапа Бендера..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 19.06.15 01:35
Неа. Во Франции даже закон есть. У Ремарка тоже написано.
Я не разу не пробовал, даже вкус не представляю.
Как шампунь.

Добавлено позже:
Слышал когда то, что в прежние времена вдоль Колымской трассы были умельцы, - варили самогон из жжёной резины.. Всю жизнь в недоумении как химик, но разбираться лень.. Ещё подобное,- это "табуретовка" от Остапа Бендера..
У Пикуля в " Каторге" пишется,что на Сахалине варили из портянок. Ношеных, естественно.

Добавлено позже:
«Вино пить – грех?! Подумай, не спеши!
 Сам против жизни явно не греши.
В ад посылать из-за вина и женщин?
 Тогда в раю, наверно, ни души." (с)   О.Х.
Запрет вина - закон, считающийся с тем,
Кем пьется, и когда, и много ли, и с кем.
Когда соблюдены все эти оговорки,
Пить - признак мудрости, а не порок совсем.
Омар Хайям

Добавлено позже:
Алкоголь как лекарство- признак болезни, такое мнение содержится в известном эссе Честертона. Ну то есть, если его не так употреблять как Алина и Иванес пишут, а для снятия стресса. Алкоголь следует пить только для развлечения.
( Честертон усматривал духовное заболевание в известных "винных" стихах Омара Хаяма) .
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 19.06.15 04:56
Думаю сказки... как каша из топора, только для взрослых)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 19.06.15 08:57
Слышал когда то, что в прежние времена вдоль Колымской трассы были умельцы
И на Невском проспекте были легенды, чего уж там.
Сырье для самогона везде и всюду одно - сладкие фрукты или свекла на юге, зерно или сахар, картошка на севере, одним словом, углеводы. Из "табуретки", т.е. древесины, соломы, початков, лузги с помощью предварительного гидролиза в разбавленной серной кислотой тоже можно, но вряд ли это делалось в домашних условиях учитывая нехороший фурфурольный привкус таких самогонов.
Тем не менее, мы очень уважали калининградский технический спирт, там его делали из гемицеллюлоз (растворимой короткоцепочной целлюлозы типа крахмала), отхода бумажного производства - от медицинского он отличался разве что слабым приятным карамельным привкусом.
Небольшая доза алкоголя жизненно необходима любому живому организму, это заложено генетически - посмотрите на природу: на пиво или забродившие фрукты слетается и сбегается все живое: мухи, осы, пчелы, птицы и т.д. и т.п.!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 19.06.15 11:16
Тоже збитень нравился
тоже нравится. а ещё сбитень хорош при начинающейся простуде.
можно найти и сейчас в ресторанах с русской кухней.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 19.06.15 11:39
У меня один знакомый бывший алкоголик умел нализаться даже с безалкогольного пива, видимо это психологический аспект!
Точно, психологический. Иногда просто стакан воды вызывает в голове некий толчок, подобный воздействию спиртного. Только водичка должна быть чистой и холодной...

тоже нравится. а ещё сбитень хорош при начинающейся простуде.
Нет, это был не старинный напиток, а, как на этикетке было написано - пиво холодной фильтрации. Такой слабоалкогольный газированный напиток, на вкус поприятнее пива.

О.Х.
Ты кувшин мой разбил, всемогущий Господь.
В рай мне дверь затворил, всемогущий Господь.
Драгоценную влагу ты пролил на камни...
Ты, видать, перепил, всемогущий Господь?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 19.06.15 14:37
Точно, психологический. Иногда просто стакан воды вызывает в голове некий толчок, подобный воздействию спиртного. Только водичка должна быть чистой и холодной...
И в сильную жару,когда долго уже хочется пить.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 19.06.15 15:10
... В стиле Остапа, - сто тридцать рецептов, всё культурненько и пристойненько, томатная паста вроде есть, но даже сапожного крема не заметил;  как раз для северной столицы:
http://alcopedia.ru/samogon/recipes/ (http://alcopedia.ru/samogon/recipes/)
... И даже пять штук по квазиабсенту для продвинутых..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 20.06.15 09:27
можно найти и сейчас в ресторанах с русской кухней.
Гуля, у нас в Ашане продается Першинь ржаной "Збитень" - по 2 литра бутыли. Очень вкусный, даже вкуснее кваса.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 20.06.15 19:03
в Ашане продается Першинь ржаной "Збитень" - по 2 литра бутыли
В Ашане? Першинь сколько лет уж не попадается мне на глаза. Надо будет зайти в Ашан...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 20.06.15 23:41
Гуля, у нас в Ашане продается Першинь ржаной "Збитень" - по 2 литра бутыли. Очень вкусный, даже вкуснее кваса.
покупной не брала. надо попробовать!  *THANK*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 20.06.15 23:45
Перший - хорошо бы дать Наливайченко!.. Тем более, что перший - это первIй по украински!.. Налейте Наливайченко, - господа! :) За его убытие...  ]:->
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 21.06.15 02:05
Товарищи, а если я вот сегодня тоесть вчера выпил чекушку водки, после бутылку виски, после 5 бутылок пива... а после пошел за пивом еще... я уже алкаш, или еще нет???)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 21.06.15 04:51
Нет, просто любитель ершей.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 21.06.15 07:21

Товарищи, а если я вот сегодня тоесть вчера выпил чекушку водки, после бутылку виски, после 5 бутылок пива... а после пошел за пивом еще... я уже алкаш, или еще нет???)
Нет. Просто, наверное, был повод или хорошее настроение.  *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.06.15 10:48
Товарищи, а если я вот сегодня тоесть вчера выпил чекушку водки, после бутылку виски, после 5 бутылок пива... а после пошел за пивом еще... я уже алкаш, или еще нет???)
Нет, вы, наверное, товарищ из вот этого клипа...  *JOKINGLY*

http://youtu.be/iSovus39ID0 (http://youtu.be/iSovus39ID0)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 21.06.15 12:16
Ну да, у отца был день рождения... но посиделок с родственниками мне оказалось недостаточно)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Виталик - 21.06.15 12:17
Нет. Просто, наверное, был повод или хорошее настроение.
Или плохое настроение  :D Так тож бывает.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 21.06.15 12:20
Первый раз вчера попил виски... знал бы что такая гадость, не стал бы брать... еще и стоит почти 700. Ну пришлось пить... не пропадать же добру)

Добавлено позже:
Отвратное пойло, если кто хочет попробовать - не советую... сивуха и сивуха, не на много лучше чем у нас за 50р продается.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.06.15 14:04
Согласен с тобой, дорогой! Это самый отвратительный напиток из всех существующих на свете.
Когда в мой рот попала эта гадость - я подумал: как это - пьют люди?..
_____________________________
Коли в мій рот потрапила ця гидота - я подумав: як це - п'ють люди?.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 21.06.15 14:23
Знаешь, сапфир, меня удивляет когда в западных фильмах герои сосут эту дрянь из трубочки... это только для фильма, или они и вправду это делают?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 21.06.15 15:09
герои сосут эту дрянь
Да не... это что то другое))) Виски в кино , обычно, наливают в невысокий стакан с толстым дном, где то на четверть.Делают  это много раз по фильму.В конце, в дупель пьяный герой лежит где нить с едва початой бутылкой в руке *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.06.15 15:31
Первый раз вчера попил виски...
Отвратное пойло, если кто хочет попробовать - не советую... сивуха и сивуха, не на много лучше чем у нас за 50р продается.
Цена в рублях?
Тогда да, сивуха скорее всего.
Виски - продукт другой ценовой категории, тогда и вкус другой...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.06.15 15:53
А может быть работает внушалка... Если вся страна тебе с рождения говорит - что это вкусно... Может, оно действительно вкусно становится?  :)

                                                                          (http://s020.radikal.ru/i708/1506/76/b7bb3481bf1f.gif) (http://www.radikal.ru)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 21.06.15 16:06
Мария, не знаю какие у вас ценовые критерии, но я считаю что 700р за поллитра нормальная цена для того чтн бы пойло было съедобным, но когда оно на вкус не отличается от 50ти рублевого, думаю что я нае... ся..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.06.15 16:49
Цена хороших что виски, что коньяка начинается примерно от 12евро за 100 мл. Тогда его действительно можно смаковать небольшими порциями.
700 р - это неплохое вино. Белое или красное. Но не более чем "неплохое". Я исхожу из того, сколько виски стоит "у себя на родине". И из стоимости вина у нас. Качество современных крымских и других южных вин, увы, оценить не могу - у нас они бывают только в категории "дешевое пойло".
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: игорь нн - 21.06.15 17:24
Товарищи, а если я вот сегодня тоесть вчера выпил чекушку водки, после бутылку виски, после 5 бутылок пива... а после пошел за пивом еще... я уже алкаш, или еще нет???)
Нет конечно! Это говорит о Вашем, на редкость крепком организме!! После такой ДОЗЫ редкий алкаш дойдет до пива. А если учесть, что вместо виски Вы пили какую-то дрянь, то можно только завидовать такой силе духа!

но когда оно на вкус не отличается от 50ти рублевого, думаю что я нае... ся..
Для ясности картины, хотелось бы узнать, что именно Вам доводилось пить по 50р?

Цена хороших что виски, что коньяка начинается примерно от 12евро за 100 мл
Судя по расфасовке), Вы называете ресторанные цены. В розницу подешевле будет.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 21.06.15 17:35
По 50р за бутыль мне доводилось пить самогонку, эт было еще в студенческие времена, лет 10-12 назад, когда я жил на иждивении родителей и на более приличное пойло денег не имел.

Добавлено позже:
Мария, а вы сами пили виски за 12евро за 100мл? Если да, то как оно на вкус? Неужели хорошо? Я согласен с товаришем, скорее всего вы действительно называете ресторанные ценники. Было дело, у приятеля была днюха года 4 назад, и он водил нас в ресторан и угощал брэнди за 220р за 50мл, вроде ценник очень даже охереннительнъй, а на вкус ужасная дрянь...

Добавлено позже:
Игорь, у меня спицифика организма, что я бегу в клозет после каждой стопки... и еще зависит от времени пития. Если быстро, и с малой закусью то я и с 0.7 накидывался до отруба, не помню как домой приезжал, а если медленно и полный стол, то и 1.5 осиливал.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.06.15 18:39
Судя по расфасовке), Вы называете ресторанные цены. В розницу подешевле будет.
Нет, не ресторанные. У нас есть сеть магазинов "Из бочки", в которых коньяк, виски продаются "на разлив" из дубовых бочонков (а также разные бренди, шнапсы, ликеры и масла, но уже из стеклянных бутылей).
Когда мне хочется действительно хорошего спиртного - я покупаю там. Когда просто хорошего - то в хорошем винном магазине (вино лучше в винодельне), ну а если просто напиться - то можно и просто в магазине купить, но тогда церемонии со стаканами с толстыми стенками уже ни к чему :) :) :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.06.15 18:43
Помнится... в студенческой юности пили за застольями "Cлнчев Бряг" - то есть "Солнечный берег". Гадость страшная. Уже первая рюмка - искала куда ей выйти, и закусить было ничем невозможно. Мне кажется такой пакостью в Гестапо людей можно было пытать.
Прошло 8 лет... Где-то у знакомых я увидел знакомую бутыль...

     (http://varyadavydova.com/wp-content/uploads/brendi-slynchev-bryag-001.jpg)   

Решил попробовать... И... чуть не вырвало, ощущения повторились! Ну - болгары...  ]:->

                                                         
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 21.06.15 19:04
Качество современных крымских и других южных вин, увы, оценить не могу - у нас они бывают только в категории "дешевое пойло".
Цена хороших что виски, что коньяка начинается примерно от 12евро за 100 мл. Тогда его действительно можно смаковать небольшими порциями.
700 р - это неплохое вино. Белое или красное. Но не более чем "неплохое". Я исхожу из того, сколько виски стоит "у себя на родине". И из стоимости вина у нас. Качество современных крымских и других южных вин, увы, оценить не могу - у нас они бывают только в категории "дешевое пойло".
Распробуют- будет дорогое!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 21.06.15 20:17
Слынчев Бряг гадостью был-гадостью остался.Бренди невысокого сорта.
Украинские водки меня ранее восхищали качеством,ведро можно было выпить без последствий.Пропали у нас из продажи совсем,то что разливает по лицензии Гродненский лвз-есть водка Гродненского лвз с этикеткой украинских брэндов.На Донецщине сейчас-океан палёнки.Из российских Талка понравилась и Белуга,по последней ценник дануеговпень,взял две штуки в виде сувенира домой.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 21.06.15 20:32
Попробовала сегодня сидр яблочный. 5,5% всего. Не, я понимаю, что для мужчин это и не алкоголь вовсе.  *JOKINGLY* По нынешней жаре из холодильника, мне понравился.

Добавлено позже:
Слынчев бряг тоже запомнился как редкостная гадость, но за не имением луДшего в 90-е и его употребляли.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.06.15 20:44
Распробуют- будет дорогое!
Боюсь, что нет.
Мы, например, живем прямо на краю виноградника, в винодельном регионе. Лучшие винодельни имеют свою историю и превосходное качество. Есть еще "кооперации" виноделов, то есть виноград собирается разными фермерами и обрабатывается вместе. Так вот качество вина отличается даже в этих двух случаях (одна марка, один год сбора). Качество отличается по годам сбора и по цене. А то, что попадает под маркой "крымское" и аналогично им больше всего похоже на спиртовую настойку. Исключение - грузинские вина, если знать, где покупать...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: игорь нн - 21.06.15 20:53
но тогда церемонии со стаканами с толстыми стенками уже ни к чему
Церемония - обязательно!  Напиваться виски нет никакого смысла. Для меня это почти нектар. Напиваться(если это вообще надо) лучше всего водкой. И с утра ощущения в разы лучше. Бывал я как-то в заграницах иногда. Вот в разлив-то действительно просто напьешься. В бутылке из магазина-будет именно любимая марка.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 21.06.15 20:58
[
А то, что попадает под маркой "крымское" и аналогично им больше всего похоже на спиртовую настойку
Как Вы нещасны)))) Жалко Вас... и виноградник ваш тоже))))))))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: игорь нн - 21.06.15 21:13
Я исхожу из того, сколько виски стоит "у себя на родине".
У меня на Родине, ну просто шикарный виски, стоит 10евро за 100г. Шотландский конечно.
   
   Воспевать грузинское винцо я бы не стал. Дааавно разучились делать.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: АНГор - 21.06.15 21:29
Слынчев бряг тоже запомнился как редкостная гадость
Плиски?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 21.06.15 21:42
Плиски?
Да... это бренди низкого какчества... Ну сойдет при случае))))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.06.15 21:44
Церемония - обязательно!  Напиваться виски нет никакого смысла. Для меня это почти нектар. Напиваться(если это вообще надо) лучше всего водкой. И с утра ощущения в разы лучше. Бывал я как-то в заграницах иногда. Вот в разлив-то действительно просто напьешься. В бутылке из магазина-будет именно любимая марка.
Я забыла уточнить : "в разлив" имеется ввиду, что при тебе из выбранного бочонка виски, коньяк и тыды наливают в бутылку нужного размера и формы и запечатывают. Поэтому "разлив" ведется по 50-100 мл. Бутылка может быть подарочной, а может и обычной.
А уж придя домой можно насладиться церемонией по полной :).
Одно из преимуществ - не обязательно покупать поллитровую бутылку, дома вполне хватает 200-300 мл для приятного вечера.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 21.06.15 21:49
что при тебе из выбранного бочонка виски, коньяк и тыды наливают в бутылку
А кто в бочонок наливает Вас не волнует совсем)) Главное , что крымские вина уксус... ну или как Вы там выразились)))))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.06.15 21:58

А кто в бочонок наливает Вас не волнует совсем)) Главное , что крымские вина уксус... ну или как Вы там выразились)))))
"Кто разливает в бочонок" указано на каждом бочонке или бутыли (если речь идет о масле). А насчет крымских вин - тут все претензии к украинским импортерам оных, ктож еще виноват, что именно они завозят дешевое пойло, покупаемое, по-моему, лишь украинцами из патриотических побуждений. Надеюсь, что после снятия санкций можно будет насладиться и хорошим крымским вином, если оно выдержит конкуренцию.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 21.06.15 22:04
"Кто разливает в бочонок" указано на каждом бочонке или бутыли
Вы настолько наивны ? ))))Про крымское даже не говорите... смешно слушать))))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.06.15 22:05
А правда, что при виноделании... виноград ногами давят?.. /грязными/
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 21.06.15 22:07
виноград ногами давят?..
Правда... грязными))) Потом Мария пьет и не может ничего понять, кроме слов "дешевое пойло" Видно судьба такая))))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.06.15 22:10
Хорошо, что хоть ногами давят, а не задницей...   *JOKINGLY*

      (http://f18.ifotki.info/org/07d549153fb7b5b2f99cf3709801b96c4d23c2206286942.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.06.15 22:10
Вы настолько наивны ? ))))Про крымское даже не говорите... смешно слушать))))
Не, я настолько уверена...
И возвращаясь к "крымским винам" - еще до начала всех украинских заворух меня интересовал вопрос: чем еще, кроме патриотизма, руководствуются люди, покупающие импортированные украинские вина и конфеты (пластилинового вкуса). Ну пару-тройку раз можно попробовать и убедиться в низком качестве...

Добавлено позже:
А правда, что при виноделании... виноград ногами давят?.. /грязными/
Возможно, что где-то и так. У нас даже исторический виноградный пресс, который установлен посреди города в виде памятника, имеет другую конструкцию.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 21.06.15 22:15
По-моему, в наших магазинах - 80 процентов не вино - а винная бурдомага.
__________

Интересно, а перед тем как вино толочь, они ноги моют?

(http://assets.inarkansas.com/9010/grape-stomping.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 21.06.15 22:30
Интересно, а перед тем как вино толочь, они ноги моют?
Хорошо , что не мужики))))Хотя...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 21.06.15 22:35
Эх, фильм с Челентано вспомянулся..
Как он наперегонки с прессом виноград топтал в сусло под забойную музыку..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 21.06.15 22:37
ем еще, кроме патриотизма, руководствуются люди,
Мария, вкусом конечно... Вам не понять)) У Вас ценник на языке, вместо рецепторов. Жалко даже ваш пресс для винограда))))))))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 21.06.15 22:43
Мария, вкусом конечно... Вам не понять)) У Вас ценник на языке, вместо рецепторов. Жалко даже ваш пресс для винограда))))))))
Мне действительно не понять ни Порошенко с его пластилином, ни импортеров крымского пойла. Качественный продукт на может стоить дешево. Пойла у нас достаточно и своего - как правило, оно продается в очень дешевых бумажных упаковках в дешевых продуктовых магазинах. Цена - пара евро за литр. Можно использовать для мариновки шашлыков и приготовления соусов. Украинские "крымские" для этой цели использовать нельзя, химия в осадок выпадает...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 21.06.15 22:44
Интересно, а перед тем как вино толочь, они ноги моют?
Как человек более 10 лет проживший в винодельческой стране Португалии могу сказать, что есть легенда/прибаутка, что чем грязнее ноги, тем вкуснее вино. Как известно, в процессе ферментации вино "выталкивает" из себя всю дрянь. Так что чистота ног, или даже задницы, по факту на качество вина не влияет   *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 21.06.15 23:00
Плиски?
Бренди Плиска? Нет, не пробовала.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 21.06.15 23:01
maria_pr,
Мария ... Вам нада пить политику , а не хорошее вино. Вы далеки от хорошего вкуса)))
Ефим Суббота,
Ну хоть кто то в теме)) Спасибо)))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 21.06.15 23:04
У Вас ценник на языке, вместо рецепторов.

Комментарий модератора
Dest, это переход на личности или мне показалось? Повежливее с дамой плиз.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 21.06.15 23:15
Бренди Плиска? Нет, не пробовала.
Редкая гадость, писка эта  *STOP* Такая же, как её родной брат "Сълнчев бряг"   :-\
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 21.06.15 23:20
Dest, это переход на личности или мне показалось?
Вам показалось...)))Это не связано с личностью)))Дама мне очень нравится))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 21.06.15 23:43
чем грязнее ноги, тем вкуснее вино.
Понятное дело, с чистых ног оно, может, даже и не забродит. Или забродит, но не туда  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 21.06.15 23:53
Редкая гадость, писка эта  *STOP* Такая же, как её родной брат "Сълнчев бряг"   :-\
Ефим, понятно. Если что отказываюсь наотрез!  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 22.06.15 00:32
Некоторые сообщения были перенесены в другую тему » (http://taina.li/forum/index.php?msg=341289)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 22.06.15 01:27
Добавлено позже:
Слынчев бряг тоже запомнился как редкостная гадость, но за не имением луДшего в 90-е и его употребляли.
Да. Имело место быть. *SMOKE*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 22.06.15 01:53
Мария, вы проигнорировали мой вопрос: вы сами пили этот виски за 12 евро за сто грамм? И как на вкус?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 22.06.15 01:53
Боюсь, что нет.
Мы, например, живем прямо на краю виноградника, в винодельном регионе. Лучшие винодельни имеют свою историю и превосходное качество. Есть еще "кооперации" виноделов, то есть виноград собирается разными фермерами и обрабатывается вместе. Так вот качество вина отличается даже в этих двух случаях (одна марка, один год сбора). Качество отличается по годам сбора и по цене.
Я по некоторым Вашим постам понял,что Вы живете в Баварии. А там же,вроде, все виноградники еще в Тридцатилетнюю войну погибли. Или снова их возродили?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 22.06.15 02:11
Мария, вы проигнорировали мой вопрос: вы сами пили этот виски за 12 евро за сто грамм? И как на вкус?
Как же проигнорировала... Я ж написала - захожу, покупаю, наслаждаюсь дома.
Как на вкус? Ну не знаю я, как описать вкус: мягкий, очень приятный ("что такое бежевый? Рассвет знаешь? Такой же, только зеленый! (С) ) Даже если выпить достаточно много - никакого "похмельного синдрома".
Иногда мы специально покупаем 2-3 разных сорта виски или коньяка, по 200 мл. Чтобы сравнить вкусы. Тогда можно описать сравнительно, что жесче или мягче, где какой оттенок.
Но по сравнению с хорошим виски дешевый кажется именно сбором сивушных масел... Бр...

Добавлено позже:
Я по некоторым Вашим постам понял,что Вы живете в Баварии. А там же,вроде, все виноградники еще в Тридцатилетнюю войну погибли. Или снова их возродили?
Ну, например, в городе Вюрцбурге, который тоже в Баварии, находятся самые большие винные подвалы и самые старые вина :) :) :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 22.06.15 02:30
Исключение - грузинские вина, если знать, где покупать...
В первые три-четыре месяца после снятия ограничений на ввоз в Россию- где угодно. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 22.06.15 09:42
Иногда на этикетке пишут: в составе присутствуют винные материалы. Это как понять? То есть состав вина: ингредиенты разные плюс виноматериал. А что такое виноматериал?  *DONT_KNOW*

(https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/89/b8/d0/89b8d0e093e4f4014457478a602bfa86.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 22.06.15 10:28
Ну ладно я уж обойдусь и без виски за 12евро за 100мл, дорого мене, я пью много)

Добавлено позже:
Виноматериал эт помои что в вино не пошли)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 22.06.15 10:44
Помнится... в студенческой юности пили за застольями "Cлнчев Бряг" - то есть "Солнечный берег". Гадость страшная.
Да. Имело место быть.
Да, помню пили, бывало, даже из горла. В самом начале 90-х он был ещё ничего, средненький напиток, а уже к середине 90-х сильно испортился...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 22.06.15 11:36
Самое старое, редкое и дорогое вино, которое мне довелось попробовать - Vinho de Madeira Verdelho урожая 1859 года. Понятно, что в продаже таких не бывает, только в частных коллекциях и на специализированных аукционах. Сравнить этот напиток не с чем  *NO* Описать - тоже невозможно. Чем то напоминает жидкий мёд, только не такой приторный и разновкусие богатое. Такое ощущение, что пьешь солнце. Привкус алкоголя отсутствует, крепость в р-не 20 градусов... Послевкусие держится во рту чуть ли не весь день...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 22.06.15 12:09
Иногда на этикетке пишут: в составе присутствуют винные материалы. Это как понять?
Это значит - не "родной" виноград, из которого выдавлено вино, а уже в наполовину готовое вино (с разными целями) подмешаны посторонние виноматериалы.
Например, в портвейны и прочие мадеры на определенном этапе  добавляют винный спирт, чтобы остановить процесс брожения и сохранить высокий процент сахара.

Добавлено позже:
Украинские "крымские" для этой цели использовать нельзя, химия в осадок выпадает...
Крымские должны быть только крымские. Например, Массандра.

Планирую с очередной получки отовариться парочкой массандровских портвейнов, чисто для души.
Вспомнить молодость, как в Ялте в подвальчике дегустировал массандровскую коллекцию, начиная от "Черного Доктора" и "Красного камня".
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 22.06.15 12:38
Про виноматериалы понятно.
Ясно, что хня...

Мне понравился рассказ Ефима про выдержанное вино. Вы нас соблазняете...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 22.06.15 16:15
([url]http://assets.inarkansas.com/9010/grape-stomping.jpg[/url])
Если я правильно понимаю, популярный ныне стиль "винтаж" - изначально означал всего лишь старую, ношеную и застиранную одежду, которую как раз и надевали во время давки винограда. Чтобы не жалко было потом выбросить.

Иногда еще и в характерных пятнах от виноградного сока.  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 22.06.15 16:27
Если я правильно понимаю, популярный ныне стиль "винтаж" - изначально означал всего лишь старую, ношеную и застиранную одежду, которую как раз и надевали во время давки винограда.
Нет, Вы не правильно понимаете  *NO* Vintage - это четвертая, самая высшая категория Vinho do Porto, или портвейна, присваиваемая Институтом вина и виноделия Португальской республики только лучшим, выдающимся урожаям. Другие категории: 1. Colheita (то есть просто "урожай") 2. Ruby 3. Towny, ну и собственно - Винтаж. Со старой одеждой тут нет вообще никаких параллелей, потому что молодой винтаж ценится гораздо (в разы) выше старого тауни или руби.

Добавлено позже:
Планирую с очередной получки отовариться парочкой массандровских портвейнов, чисто для души.
Это если только чтобы вспомнить молодость  :) Я всё таки хотел бы напомнить, что портвейн может быть только португальским, произведенным в ограниченном природном районе - долине реки Доуру.  *YES* И рекомендовал бы его, в соответствие с градацией по качеству приведенной выше. Кстати, у нас на следующей ячейке будет большой выбор португальского портвейна. Милости просим в гости!  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 22.06.15 16:42
А чем португальские вина "круче"... французских?.. Я слышал Франция - лидер по изящному и тонкому вину.
Вот и ролик о том же (позволю ещё раз поставить)...

! No longer available (http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=lPrM7zMn5_A#)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 22.06.15 17:23
А чем португальские вина "круче"... французских?.. Я слышал Франция - лидер по изящному и тонкому вину.
Ничем не круче.  Просто нигде кроме Португалии нет и быть не может таких вин как Porto, Madeira или скажем Vinho Verde, ибо они могут производиться только там. Что же касается столовых вин, то тут, конечно французы самые "крутые". В частности, если судить по ценам. Стоимость бутылки "большой пятерки" Бордо она на мой взгляд непропорционально высока. Хотя мы и говорим о действительно великих винах.  Но когда цена бутылки шато Петрюс в Москве, после обвала рубля стремится к 1.000.000 рублей...  :'( Тут комментарии по-моему излишни... Дерут с трудящихся в тридорого!   ]:->
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 22.06.15 17:35
Vintage - это четвертая, самая высшая категория Vinho do Porto, или портвейна
Вы все перепутали. Я писал об одежде, а не о портвейне. От слова vintage в значении "сбор винограда".

Я всё таки хотел бы напомнить, что портвейн может быть только португальским, произведенным в ограниченном природном районе - долине реки Доуру.
Да мне пофиг. В долине Доуру я никогда не был, и не собираюсь, а в Ялте был, и дегустировал Массандровские вина. И они мне понравились 25 лет назад, и я хочу их снова. Не за то, что они "портвейны", а за то, что они массандровские.
Понимаете разницу?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 22.06.15 17:43
Спасибо, просветили. Хотя я, кроме кваса, в такую жару и не пью ничего.
Уверен, попробуешь это вино французское за 1 млн. - и разочаруешься. Что там может быть на миллион?..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 22.06.15 17:47
Просто нигде кроме Португалии нет и быть не может таких вин как Porto, Madeira или скажем Vinho Verde, ибо они могут производиться только там.
Да знаем, знаем! Нигде, кроме XEROX, не могут производиться ксероксы, и нигде, кроме Chrysler , не могут производиться  джипы.  *STOP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 22.06.15 17:54
Что там может быть на миллион?..
Не знаю, не пробовал  *DONT_KNOW* Но в последний раз мне его предлагали года три назад, в Питере, в итальянском ресторане на Суворовском проспекте за 540.000 руб. Упирая на то, что это лучшая цена в РФ. Там пустые  бутылки из под вин категории 1-classe grand crue составляют часть декора. Я увидел бутылку из под Петрюса и поинтересовался ценой...

Добавлено позже:
Да знаем, знаем! Нигде, кроме XEROX, не могут производиться ксероксы, и нигде, кроме Chrysler , не могут производиться  джипы.
Немножко не то.  *NO* Ксерокс и Крайслер могут построить фабрику где угодно. А вот терруар из под лозы и уникальный микроклимат над ней в другую точку земного шара не перенесешь  *NO*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 22.06.15 18:00
А вот терруар из под лозы и уникальный микроклимат над ней в другую точку земного шара не перенесешь
Никто и не претендует именно на эту лозу.
Он ведь поэтому и называется "Портвейн Ливадия", а не "Портвейн Дору".
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 22.06.15 18:12
Никто и не претендует именно на эту лозу.
Если лоза другая, над ней другое солнце, а под ней другая земля, то это уже не портвейн, а другое вино. В Испании есть херес, во Франции Dubonnet, в Венгрии токай и тд и тп. В Крыму , стало быть крымское вино.  *YES*  Левадия, Красный доктор или Черный камень  :) Только это уже не портвейн. Это всё равно, что пойло Московского завода КИН называть коньяком.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 22.06.15 18:34
Если лоза другая, над дней другое солнце, а под ней другая земля, то это уже не портвейн, а другое вино.
Вопрос дискуссионный. Де-факто уже давно существует классификация вин по технологии изготовления, а не месту (так же, как и внедорожник опознается не по месту выпуска, а особенностям конструкции). Не согласны с этим только традиционные производители (и их можно понять, но не согласиться).
 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 22.06.15 20:29
Вопрос дискуссионный. Де-факто уже давно существует классификация вин по технологии изготовления, а не месту (так же, как и внедорожник опознается не по месту выпуска, а особенностям конструкции). Не согласны с этим только традиционные производители (и их можно понять, но не согласиться).
В рамках дискуссии приведу Вам такой пример. Как известно, до Кубинской революции лучшие сигары производились фирмой Davidoff на Кубе. После революции Davidoff организовал производство сигар в Доминиканской республике, по соседству с Кубой. Серьезные средства были вложены в селекцию и культуру производства. Но если Вы возьмете сигару сделанную на Кубе и доминиканскую, Вы даже не будучи знатоком сразу увидите разницу. Табак отличается по цвету. Потому что тех самых "красных земель" на которых растет лучший в мире табак в Доминиканской республике нет. Соответственно и вкус отличается примерно так же. И не в пользу доминиканских. Такая же ситуация с вином. Уникальность каждому вину придают терруар, уникальный микроклимат конкретного виноградника. Например самым лучшим белым вином считается шато dYkem в Сотерне, в Бордо. Их виноград покрывается чем то вроде разновидности местной плесени. В виде сеточки. Которая уменьшает сочность винограда, а стало быть и кол-во производимого вина. Но увеличивает насыщенность и сладкость. Попытки пересадить и культивировать эту лозу в других местах ни к чему не привели - виноград просто гнил от плесени. Другой пример. Самым лучшим производителем портвейна считается Quinta de Noval. В 18 веке из Америки завезли вредную мошку, которая пожрала все виноградники вокруг, а 2 гектара Quinta de Noval почему то не тронула... Так виноградник, которому уже тогда было лет 200 стал самым старым, а значит - самым лучшим в Португалии. Как известно, с возрастом виноградника качество производимого там вина улучшается, а количество уменьшается.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 22.06.15 20:37
Я согласен С Ефимом в отношении местных неповторимых особенностей. Что-то в этом мире - уникально. Увы... Хотя, почему увы?..
Машины, может, тоже собирают по инструкции... Так машины - внутрь не употребляют. А вино, как и Восток, - дело тонкое.
С косметикой, тоже... Ребята, ну это же всё внешнего употребления! А напиток - внутреннего.

                                                           (http://s60.radikal.ru/i170/1107/8b/3467b49615f9.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 22.06.15 20:45
а 2 гектара Quinta de Noval почему то не тронула..
Т.е даже мошка не ест(пьет) ?)))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 22.06.15 21:22
Некоторые сообщения были перенесены в другую тему » (http://taina.li/forum/index.php?msg=341583)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 23.06.15 12:15
Если лоза другая, над ней другое солнце, а под ней другая земля, то это уже не портвейн, а другое вино.
Или портвейн, но другого сорта.
Я ж говорю - вопрос дискуссионный: где у того или иного сорта продукта (не только вина) заканчиваются родовые признаки, и начинаются видовые, потом местные, потом по партиям (годам сбора или выпуска)  и т.д. Те же сигары, произведенные в Доминикане, все равно остались сигарами, а не сигаретами и не трубочным табаком. А что вкус разный - так на то у них и разные названия сортов.
И кофе в разных регионах и странах тоже разный, и чай. Но что-то я не помню, чтобы Китай требовал запретить употребление слова "чай" для всех сортов, которые выращены не в Чайне.   *DONT_KNOW*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 23.06.15 12:47
И кофе в разных регионах и странах тоже разный, и чай. Но что-то я не помню, чтобы Китай требовал запретить употребление слова "чай" для всех сортов, которые выращены не в Чайне.
Ну так ведь никто же не возражает, чтобы крымское, токайское или испанское вино называлось вином =-O Vinho do Porto - портвейн - вино из Порту. Порту это город, северная столица Португалии. Как может быть вином из Порту вино из Симферополя или Мадрида? Это нонсенс *NO*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 23.06.15 12:55
У Вас крыша немного съехала?
Вы до сих пор не отошли после бурных выходных?  *HELP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Joanna Regina - 23.06.15 13:01
Как может быть вином из Порту вино из Симферополя или Мадрида? Это нонсенс
Как может быть одеколоном что-то, выпущенное не в городе Кельне? =-O Это нонсенс.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 23.06.15 13:04
Ну так ведь никто же не возражает, чтобы крымское, токайское или испанское вино называлось вином
Это всего лишь потому, что до сих пор никто не знает, где впервые начали выращивать  Vitis vinifera и производить из него вино. Иначе данный регион немедленно предъявил бы на него свои права, и потребовал запретить все прочие сорта винограда, выращенные в других местах, называть виноградом, а продукт - вином.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 23.06.15 13:31
Не все ли равно, с чего утром блевать?
Что, до сих пор так плохо? Я Вам сочувствую...  :'(
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 23.06.15 13:50
Те же сигары, произведенные в Доминикане, все равно остались сигарами, а не сигаретами и не трубочным табаком. А что вкус разный - так на то у них и разные названия сортов.
Тоже злободневная темка.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 23.06.15 13:51
Тупой юмор! Себе посочувствуйте, заглянув в штанишки!
О, спасибо, что позволили прикоснуться к бесценной сокровищнице Вашего юмора! *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 23.06.15 13:54
О, спасибо, что позволили прикоснуться к бесценной сокровищнице Вашего юмора! *ROFL*
Не позволяла! Тупите дальше!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 23.06.15 13:55
Не все ли равно, с чего утром блевать?
Вера, зачем так угрюмо. Если просыпаешься с чистой, выспавшейся головой, готовый работать на себя и на Родину- это твой напиток. (или твоя доза) Вот и всё.
Шучу, я знаю, что Вы не употребляете и, тем более, не усугубляете.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 23.06.15 14:07
Как может быть одеколоном что-то, выпущенное не в городе Кельне?  Это нонсенс.
Использование географических названий существует много веков, и одними только винами не ограничивается.

Название страны или города закреплялось тогда, когда оно несло в себе некий видовой признак (обычно - некое технологическое отличие), выделяющее данный предмет среди прочих предметов того же рода.
Например, существует понятие "английский костюм", чем-то отличающий данный вид костюмов от всех прочих. И вовсе не означающий, что данный костюм произведен в  Англии.
Есть "французские" стрижки, которые делают вовсе не во Франции.
В парусном судостроении много веков существовало разделение конструкций корпусов, рангоута и такелажа на английский, французский и голландский.
Оффтоп (текст не по теме)
Вот, например, носовые оконечности голландского (1 и 3) и английского типов:

Или конструкция эзельгофта (деталь крепления мачты): а - французский, б- английский:
В нашем случае, название "портвейн" также означает не только и не столько географическое место, но и определенную технологию (крепление спиртом):
Цитирование
Немного истории

 Возник портвейн благодаря англичанам. А сегодня крупнейшими его потребителями являются французы. Он появился, во-первых, в результате торговой войны между Англией и Францией, а во-вторых, в результате попыток виноделов сохранить качество вина, плохо выдерживавшего морские перевозки. Сочетание международного конфликта и желания сохранить товар привело к созданию вина, известного во всем мире.

Все началось с того, что в 1688 году король Франции Людовик XIV запретил вывоз французского вина в Англию — в отместку за то, что парламент «снял с работы» его друга, английского короля Якова II. Конфликт развивался, и в 1696 году уже король Англии Уильям III ввел запрет на импорт французских вин. Но англичане к вину уже привыкли, а потому их купцы и поехали за ним в традиционно дружественную Португалию. Все эти поездки кончились тем, что в 1703 году Англия заключила с Португалией договор, по которому снизила пошлину на ввоз португальских вин.

Но возникла другая беда — вина не выдерживали перевозки. Времена были «парусные», Португалия далеко, а холодильных установок, сами понимаете, на бригантинах не было. Виноделы стали добавлять в вино спирт. От этого в вине прекращалось брожение, оно становилось стабильным, устойчивым к транспортировке. Крестьяне лили в бочки спирт, не дожидаясь окончания брожения. В результате в вине сохранялся сахар. И получалось сладкое крепкое вино, которое пришлась англичанам очень по вкусу.

[url]http://alcopedia.ru/wine/port/[/url] ([url]http://alcopedia.ru/wine/port/[/url])
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 23.06.15 14:07
Шучу, я знаю, что Вы не употребляете и, тем более, не усугубляете.
Хочу, чтобы русский народ просыпался со светлой головой! Зачем нужно спиртное?  %-)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 23.06.15 14:09
Не позволяла! Тупите дальше!
Осторожнее, не забрызгайте себе клавиатуру и монитор!  *THANK*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 14:13
@Pepper:
Чего только не придумали ради транспортировки в Англию: и портвейн, и бренди :) :) :)...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 23.06.15 14:13
Осторожнее, не забрызгайте себе клавиатуру и монитор!  *THANK*
Слюнями?
Перчик, мы же дружили? С чего Вы на меня стали бросаться?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 23.06.15 14:18
Слюнями?Перчик, мы же дружили? С чего Вы на меня стали бросаться?
Вот и меня тоже удивили Ваши комментарии, начиная с №347. Ну, а дальше я лишь решил Вам подыграть... *DONT_KNOW*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 23.06.15 14:21
Хочу, чтобы русский народ просыпался со светлой головой! Зачем нужно спиртное?
Желание законное. Одобрямс! Но как-то скучно порой делается, душа праздника просит.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 23.06.15 14:23
Вот и меня тоже удивили Ваши комментарии, начиная с №347. Ну, а дальше я лишь решил Вам подыграть... *DONT_KNOW*
Был не прав - вспылил! *SARCASTIC*
Ну, Вы и жук!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 23.06.15 14:32
Был не прав - вспылил!
Взаимно. Мир-дружба-жвачка!  *THANK*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 23.06.15 14:36
Зачем нужно спиртное?
Испанцы на этот вопрос ответили ещё в стародавние времена пословицей: "con vino viejo y jamon no se padece del corazon". Дословно - от старого доброго вина и хамона сердце не заболит, ну или хорошая еда и обильное питье вина есть залог крепкого здоровья и долголетия. И действительно, как известно в тех странах где вино производится и употребляется ежедневно и в больших количествах уровень сердечно-сосудистых заболеваний ниже, чем в остальных. Это, кстати и есть ответ на вопрос звучащий в названии темы. По моему он однозначен - конечно пить!  *THUMBS UP*  Просто не пить дрянь и знать меру  *STOP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 23.06.15 14:42
В Испании литр Сангрии стоит 1.5 евро. Такая она вкусная! :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: фугас - 23.06.15 14:46
Вера, а Вы любите херес?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 23.06.15 14:56
Нет. А что?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 15:08
В Испании литр Сангрии стоит 1.5 евро. Такая она вкусная! :)
В смысле, свежеприготовленной? Тогда это странно низкая цена, либо фруктов мало, либо воды слишком много.
Если не свежеприготовленная - то это, увы, "пойло".
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 23.06.15 15:34
Тогда это странно низкая цена, либо фруктов мало, либо воды слишком много. Если не свежеприготовленная - то это, увы, "пойло".
Во-первых на сангрию идут либо сливки (то есть недопитое содержимое бутылок со столов), либо очень дешевое низкокачественное вино, которое стоит дешевле воды и в бутылках на стол не подается, только по стаканам, на разлив. А чаще всего и то и другое вперемешку :-X Корица с лимонадом всё равно вкус вина забьют, так чего ж мудрить и тратить качественный продукт. Ни испанцу ни португальцу и в голову не придет бодяжить хорошее вино газировкой и апельсинами. Во-вторых - да, много льда  *YES* Ну а яблоки с апельсинами и лимонами там на улице растут...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: фугас - 23.06.15 15:35
Жаль. В былые времена его называли "дамский коньяк".
Хорош в промозглую погоду у камина... *SMOKE*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 15:50
Во-первых на сангрию идут либо сливки (то есть недопитое содержимое бутылок со столов), либо очень дешевое низкокачественное вино, которое стоит дешевле воды и в бутылках на стол не подается, только по стаканам, на разлив. А чаще всего и то и другое вперемешку :-X Корица с лимонадом всё равно вкус вина забьют, так чего ж мудрить и тратить качественный продукт. Ни испанцу ни португальцу и в голову не придет бодяжить хорошее вино газировкой и апельсинами. Во-вторых - да, много льда  *YES* Ну а яблоки с апельсинами и лимонами там на улице растут...
Так и я про то же...
Насчет того, "придет или нет в голову": мы как-то проводили день в частной винодельне в Испании, поскольку в программу дня, кроме проб вина, включалась конная прогулка, то хозяин угошал свежей сангрией в качестве иллюстрации к красочным легендам о ее происхождении. Тогда она была действительно вкусной, из вина по выбору участников программы... Но даже после разведения водой цена не упала столь низко :) :) :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 23.06.15 15:53
Если не свежеприготовленная - то это, увы, "пойло".
то есть недопитое содержимое бутылок со столов
Выходит это "пойло" в любом случае ?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 15:58
Выходит это "пойло" в любом случае ?
Нет, не выходит. Сангрия готовится из неплохого вина (не дешевого "пойла" по паре евро за литр) разводимого водой и свежих цитрусовых. Тогда это сангрия. Есть ее разновидности в зависимости от того, белое вино или красное, простая вода или газировка.
Всякие коктейли, когда вначале разбавляют водой, а потом доливают крепкое спиртное - это уже новомодные вариации. Мое личное мнение: всякие попытки подогреть и добавить корицы и прочих специй - это переделка сангрия в глинтвейн (глювайн), совершенно другой напиток, вода в котором лишняя.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 23.06.15 16:05
из неплохого вина
Имеется в виду просто ординарное вино хорошего качества)
попытки подогреть и добавить корицы и прочих специй - это переделка сангрия в глинтвейн (глювайн),
Можно согласиться)
не дешевого "пойла" по паре евро за литр)
Так дело в том , что готовая уже по евро за литр) На заводе же сливок нет... Хотя..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 16:15
Имеется в виду просто ординарное вино хорошего качества)Можно согласиться)Так дело в том , что готовая уже по евро за литр) На заводе же сливок нет... Хотя..
Я Вам уже пыталась ранее обьяснить, что происходит "на заводе": если это хорошая винодельня, то виноград для каждого сорта вина - свой, отобранный по качеству, условия переработки и хранения, сроки выдержки на каждом этапе, тара - все тщательно соблюдается...
"Винные кооперативы", куда сводится виноград разных фермеров, уже не в состоянии обеспечить равное качество сырья и вино получается чуть хуже. Но даже там стоимость получается (условно говоря) от 4-5 евро за бутылку.  Выжимки, пересортица - идут на приготовление дешевого вина "по паре евро". Недорогим выходит также и молодое вино.
Есть еще один вариант удешевления - применение всякой химии и спирта. Это те самые преусловные "вкусные напитки по полтора евро" от крупных заводов... Но это уже не вино.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 23.06.15 16:15
Нет, не выходит. Сангрия готовится из неплохого вина (не дешевого "пойла" по паре евро за литр) разводимого водой и свежих цитрусовых. Тогда это сангрия.
Ну Вам виднее . Хотя я там 13 лет прожил и в 90-е имел ресторан, причем довольно успешный  *JOKINGLY* Корица идет в сангрию в любом случае. Про подогрев напитка в котором лед (а не вода!  *STOP* ) я никогда не слышал.  *NO* Пара евро за 0.75 это уже не плохое вино которое испанцы/португальцы пьют за обедом каждый день. Ведь покупаете Вы вино не в магазине, а у производителя/дистрибьютора. Дешевое пойло, которое идет в сангрию -  значительно дешевле. Дешевле воды  *YES* Ну и как я сказал - сливки со столов - в обязательном порядке, в ресторанах любого уровня.  *YES* Ну может быть у Булли этого не делают, где запись на год  ;)

Добавлено позже:
Выходит это "пойло" в любом случае ?
В общем да... Пьют его ведь в основном туристы, а кому какое дело, что этот немец или русский подумает? Завтра на его место еще куча приедет, даже если в сангрии вместо вина окажется ослиная моча. Поэтому основным правилом при посещении туристом стран южной Европы является то, что кушать надо там, куда ходят местные, а не туристы. Места эти, как правило находятся вдалеке от туристических маршрутов. По Лиссабону я делал такую памятку для сестры со свояком...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 16:25
Ну Вам виднее . Хотя я там 13 лет прожил и имел ресторан, причем довольно успешный  *JOKINGLY* Корица идет в сангрию в любом случае. Про подогрев напитка в котором лед (а не вода!  *STOP* ) я никогда не слышал.  *NO* Пара евро за 0.75 это уже не плохое вино которое испанцы/португальцы пьют за обедом каждый день. Ведь покупаете Вы вино не в магазине, а у производителя/дистрибьютора. Дешевое пойло, которое идет в сангрию -  значительно дешевле. Дешевле воды  *YES* Ну и как я сказал - сливки со столов - в обязательном порядке, в ресторанах любого уровня.  *YES* Ну может быть у Булли этого не делают, где запись на год  ;)
Ефим, я даже не собираюсь спорить с Вами...
Про подогретую сангрию узнала от испанских коллег, у меня не было причин не доверять им :), хотя насчет корицы продолжаю оставаться в сомнении: по моему мнению, ее вкус чувствуется и приятнее всего в теплых напитках и изделиях (какао, глювайн, булочки с корицей, печеные яблоки), после остывания он "теряется" более чем наполовину.
Вино я покупаю не только у дистрибьюторов, но и в магазине (тем более что производитель указан на этикетке :) ), но делю на ценовые категории: до 3-4 евро - только для соусов и маринада, 5-10Евро - это неплохое вино (наш местный Бахус, скажем, неплох и при 5-7 евро, а вот кьянти - около 10), хорошее и очень хорошее - от 10 и выше...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 23.06.15 16:36
Вино я покупаю не только у дистрибьюторов, но и в магазине
Мария, речь не о Вас, а о тех, кто делает сангрию для туристов в Испании.
Про подогретую сангрию узнала от испанских коллег
Продолжаю утверждать, что лично я про такой напиток никогда не слышал. Хотя в Испании, как Вы знаете одних языков - шесть, при этом андалусиец баска или каталонца не поймет, даже если очень постарается так же как галисиец наваррца, ну а региональных кухонь и того больше. Может быть где-нибудь в горах её и греют  *DONT_KNOW* Я  в своих постах рассказал как готовят сангрию там, где её пробует русский турист. Хотя, чисто теоретически, можно ее делать и из хорошего вина, например из Риохи. Только вот никто этого делать не будет... Если только дома, для друзей. И то сомнительно, зная испанский менталитет :) Он - испанец - купит два вина: самое дешевое для сангрии, и получше, чтобы пить неразбавленным.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 23.06.15 16:59
но делю на ценовые категории: до 3-4 евро - только для соусов и маринада
Это вы у себя дома так делаете ?Или у вас ресторан ?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 23.06.15 17:03
А я за абсолютно трезвый образ жизни!
 
Алкоголь - это яд.
А в тех странах, где, как Вы Ефим говорите, пьют каждый день и долго живут, если бы не пили - то жили ещё дольше и были бы здоровее. Это всё из "оперы" мой дед курил, и прожил до 90... но не курил бы прожил до 120...
Каждый день пить - это ужас! Даже помалу. Ходить с замутнённым сознанием, быть "поддатеньким" ежедневно, - хорош человек, образ Божий!
Любая доза алкоголя - мутит ясность ума и трезвое восприятие окружающего мира.
Естественное состояние человек - это трезвость. Человек - трезвым рождается на землю. Не случайно маленькие дети - великолепный показатель! - не могут пить и курить, организм в этом возрасте отторгает любой яд, табак и алкоголь в любых напитках - кажутся детям невероятно противными. Когда человек подрастает и зашлаковывает свой организм, такие яды - как алкоголь и табак, - уже с большей лёгкостью входят в него и кажутся вкусными, а если употребить их раз, два... тут пошло и поехало.
Конечно, иногда взрослому человеку можно в ограниченных дозах принять алкоголь, ничего страшного, ресурсы организма справятся. Но это в редких случаях! Признаю алкоголь, как некоторое лекарственное средство, в узких целях.

Простите, но для меня пропаганда алкоголя: что это де - полезно! и на собственное здоровье - "ни катит" вообще никак!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 17:07
Это вы у себя дома так делаете ?Или у вас ресторан ?
Дома, конечно...
От ресторанной индустрии наша семья очень далека.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 23.06.15 17:11
Алкоголь - это яд.
Вас услышали

Не случайно маленькие дети - великолепный показатель! - не могут пить и курить,
Также есть, ходить ... :)
Но в целом вы глубоко копнули, и правильно :)

Добавлено позже:
Дома, конечно...
И каков ценник на соусы ?))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 17:15
Мария, речь не о Вас, а о тех, кто делает сангрию для туристов в Испании.Продолжаю утверждать, что лично я про такой напиток никогда не слышал. Хотя в Испании, как Вы знаете одних языков - шесть, при этом андалусиец баска или каталонца не поймет, даже если очень постарается так же как галисиец наваррца, ну а региональных кухонь и того больше. Может быть где-нибудь в горах её и греют  *DONT_KNOW* Я  в своих постах рассказал как готовят сангрию там, где её пробует русский турист. Хотя, чисто теоретически, можно ее делать и из хорошего вина, например из Риохи. Только вот никто этого делать не будет... Если только дома, для друзей. И то сомнительно, зная испанский менталитет :) Он - испанец - купит два вина: самое дешевое для сангрии, и получше, чтобы пить неразбавленным.
Ефим, согласна с Вами. Я и испанским коллегам так сказала: нефиг разбавлять водой, просто красное вино, корица, цукаты, гвоздика и другие специи, подогреть, но не кипятить - и будет Вам глювайн, а не сангрия :)

Добавлено позже:
И каков ценник на соусы ?))
Смотря какие...
Они ж тоже разные бывают и по составу, и по сложности приготовления...
Если в нем 6-8 ингредиентов, то на семью из 4 человек (300-500мл вина) в сумме около 5-6 евро, если же 15 составляющих - то более 10, опять же, будет сильно зависеть, какое именно  масло Вы предпочитаете из оливковых и т.д...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 23.06.15 17:29
Смотря какие..
Вкусные есть ? ))

Добавлено позже:
Вино я покупаю не только у дистрибьюторов, но и в магазине
Кто бы мог подумать)))Вы в магазин сами ходите ?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 17:43
Вкусные есть ? ))

Добавлено позже:Кто бы мог подумать)))Вы в магазин сами ходите ?
Вкусные - абсолютно все.
В магазин хожу я или муж или вместе.
А что в этом удивительного? В Вашей семье жена по магазинам не ходит?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 23.06.15 17:47
Вкусные - абсолютно все.
Ну вод мне интересно. Если 15 составляющих и вы буде пробовать соус, назовете ценник вина ?)))
И еще... Почему же Вы не покупаете на заводе напрямую ? Ну хоть ящиком) Или завод у вас в кавычках всегда ?))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 23.06.15 18:00
Любая доза алкоголя - мутит ясность ума и трезвое восприятие окружающего мира.
Напомню, что Христос поил учеников вином, а не водой. А поступать согласно Христовым заповедям мы обязаны. Это, если Вы - христианин.
Каждый день пить - это ужас!
В странах юга Европы (Испания, Португалия, Италия, Франция, Греция) ежедневное употребление вина это не акт приема алкоголя, с целью получения эффекта опьянения, а часть диеты, часть ежедневного ритуала приема пищи, и гастрономических традиций, которые сформированы на протяжение веков, в т.ч. на основе климатических особенностей и является неотъемлемой частью культуры. Если же они хотят выпить, то идут в бар и пьют виски, водку, агуарденте, кашасу, текилу и тд. Вино к этому не имеет никакого отношения.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 23.06.15 18:07
В смысле, свежеприготовленной? Тогда это странно низкая цена, либо фруктов мало, либо воды слишком много.
Если не свежеприготовленная - то это, увы, "пойло".
Разумеется, свежеприготовленной! Вы думаете, я буду пить вино из пакетов?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 18:25
Ну вод мне интересно. Если 15 составляющих и вы буде пробовать соус, назовете ценник вина ?)))
И еще... Почему же Вы не покупаете на заводе напрямую ? Ну хоть ящиком) Или завод у вас в кавычках всегда ?))
Я же уже ответила - если готовлю дома. Если я или муж готовим дома, то примерную цену соуса посчитать не сложно, а уж стоимость вина (повторяю, для соуса вполне подходит очень недорогое вино) вспомнить не сложно.
Почему не покупаю "напрямую на заводе" - потому что вино местных виноделен по той же цене есть в местных магазинах. Так же как есть и специализированные магазины от местных виноделен. Впрочем, когда нам очень хочется - мы просто прогуливаемся до ближайшей, одной из старейших и очень живописной винодельни пешком. По виноградникам. Она от дома примерно в 5 км...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 23.06.15 18:40
... Я за демократию, и свою позицию не смею навязывать ни кому, каждый может иметь своё мнение и делиться им, разумеется, поэтому, если кто считаете, что выпивать полезно и нужно пишите... это будет ваше мнение.  :)
Мне все мнения дороги и приятны. Как мнения людей, которые заслуживают уважения, уже только тем, что интересуются трагедией группы. Да, да... У меня есть знакомые, которые о ней и слышать не хотят, полное безразличие.

По поводу того, что пил Христос с учениками, сколько... и были они потом пьяны? - история умалчивает. Я читал такие разные точки зрения на этот вопрос... В общем эта такая тема, что надо делать целый экскурс.
Вино Христос пил или виноградный сок? В каких дозах? И было ли вино во времена Христа идентично тому вину, что сегодня стоит на наших полках?.
И пили они вино, или пили, разбавленное водой, вино? Как видите, все эти факторы важны! И они меняют сразу суть дела.
Есть традиция в трактовке, что евреи пили не только вино, чтобы опьянеть, но и виноградный сок, или настой винограда с водой, типа нашего кваса, где крепость была смешная.
Ну меня там не было точно. Сам не видел...  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 23.06.15 18:51
Я же уже ответила - если готовлю дома. Если я или муж готовим дома, то примерную цену соуса посчитать не сложно, а уж стоимость вина (повторяю, для соуса вполне подходит очень недорогое вино) вспомнить не сложно.
Почему не покупаю "напрямую на заводе" - потому что вино местных виноделен по той же цене есть в местных магазинах. Так же как есть и специализированные магазины от местных виноделен. Впрочем, когда нам очень хочется - мы просто прогуливаемся до ближайшей, одной из старейших и очень живописной винодельни пешком. По виноградникам. Она от дома примерно в 5 км...
Европейские ценности! Мы никогда ничего не считаем! Я с ума сойду, если буду высчитывать цену соуса!
У нас этого соуса - хоть попой ешь!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 23.06.15 19:55
Почему не покупаю "напрямую на заводе" - потому что вино местных виноделен по той же цене есть в местных магазинах.
Мария... Я вам очень симпатизирую... Гайна в курсе)))) Но Вы так далеки от дятловедения... да и вообще от людей))))Может я ошибаюсь... Форумчане поправят))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 20:24
При чем тут симпатии, антипатии и, тем более, дятловедение?
Вы спросили - я вам ответила, почему делаю или не делаю определенные вещи.
Вино в соусах, например, это лишь основа, вкус самого вина большей частью "забьется" вкусом остальных ингредиентов, в основном трав. Так что особого смысла использовать дорогое вино совершенно нет.
Можно и вообще без вина обойтись, но это будет уже другой соус :).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 23.06.15 20:28
Вино в соусах,
Мария... вы же выпариваете вино для соуса))) На сковородке или еще каг )
особого смысла использовать дорогое вино совершенно нет.
Совершенно согласен))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 23.06.15 20:56
Можно и вообще без вина обойтись, но это будет уже другой соус .
В определенных блюдах нельзя.  *NO* В частности, при приготовлении морепродуктов: Pasta frutti di Mare, Gambas al-Agillo и тд. В наше время это несет важную вкусовую составляющую, а исторически это элементарные меры дезинфекции. Как известно продезинфицировать что-то в бытовых или походных условиях, особенно в жару, в +50С можно вином, уксусом или лимоном. Все эти ингредиенты с незапамятных времен  и по ныне активно используются в такой популярной сегодня "средиземноморской кухне".  *YES* *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 23.06.15 22:18
В определенных блюдах нельзя.  *NO* В частности, при приготовлении морепродуктов: Pasta frutti di Mare, Gambas al-Agillo и тд. В наше время это несет важную вкусовую составляющую, а исторически это элементарные меры дезинфекции. Как известно продезинфицировать что-то в бытовых или походных условиях, особенно в жару, в +50С можно вином, уксусом или лимоном. Все эти ингредиенты с незапамятных времен  и по ныне активно используются в такой популярной сегодня "средиземноморской кухне".  *YES* *THUMBS UP*
Как ни странно, но в немецком варианте первое из названных блюд - без вина :)
Впрочем, полагаю, что у него несколько десятков рецептов и какой из них "правее правильного" - всё равно не определить :).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: фугас - 23.06.15 22:51
Пора открывать ресторан с условным названием "На перевале" ;)

Добавлено позже:
Опытный шеф уже есть.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Joanna Regina - 23.06.15 22:56
Пора открывать ресторан с условным названием "На перевале" ;)

Добавлено позже:
Опытный шеф уже есть.
Ща набегут упоротые дятловеды с воплями, что это оскорбление памяти павших на перевале бойцов студентов. Уже было такое.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 23.06.15 23:22
Занесло...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: фугас - 24.06.15 00:18
Хорошо, пусть будет что-нибудь нейтральное,... "Тянь-Шань" там,..."У пихты" что-ли,..."Лавина",..."Лютик",... "Ребус",... "Ы" наконец.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 24.06.15 00:24
Как ни странно, но в немецком варианте первое из названных блюд - без вина :)
Впрочем, полагаю, что у него несколько десятков рецептов и какой из них "правее правильного" - всё равно не определить :).
Полагаю, что с у четом того, что 2-я жена Paola у меня была итальянка из Палермо, с папой - самым настоящим мафиозо в Тулузе, владеющим конюшней скаковых лошадей, я в курсе оригинальных итальянских рецептов  *YES*

Добавлено позже:
Пора открывать ресторан с условным названием "На перевале"
Я бы открыл небольшой ресторан у "Приюта 11-ти" на Эльбрусе, если бы был инвестор. Сам в общепит я больше никогда не полезу  *NO*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: фугас - 24.06.15 00:49
"Я бы открыл небольшой ресторан у "Приюта 11-ти" на Эльбрусе, если бы был инвестор."
----------------------------
А папа из Тулузы как инвестор, а?  8-)  *THIS*
Стране нужны иностранные инвестиции.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 24.06.15 00:50
Хорошо, пусть будет что-нибудь нейтральное,... "Тянь-Шань" там,..."У пихты" что-ли,..."Лавина",..."Лютик",... "Ребус",... "Ы" наконец.
"Тайна. ли"
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 24.06.15 11:55
В странах юга Европы (Испания, Португалия, Италия, Франция, Греция) ежедневное употребление вина это не акт приема алкоголя, с целью получения эффекта опьянения, а часть диеты, часть ежедневного ритуала приема пищи, и гастрономических традиций, которые сформированы на протяжение веков, в т.ч. на основе климатических особенностей и является неотъемлемой частью культуры
Да холеры оне боялись и чумы. Кто пил вино - выживал. Холера боится кислоты. Кто пил воду- приказали долго жить. Вот и традиции.
На приюте, чуток пониже, уже есть кафушка. Если не ошибаюсь- Ай (луна что ли, давно там был, в студенческие годы).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 24.06.15 12:24
А папа из Тулузы как инвестор, а?
Папа из Тулузы канул в небытие вместе с Паолой 10 лет назад  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 24.06.15 12:27
Папа из Тулузы канул в небытие вместе с Паолой 10 лет назад  *JOKINGLY*
Звучит более чем зловеще...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 24.06.15 12:30
Оффтоп (текст не по теме)
Папа из Тулузы канул в небытие вместе с Паолой 10 лет назад  *JOKINGLY*
"Ножом по горлу и в колодец"? (с)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: фугас - 24.06.15 12:33
"Тайна. ли"
*THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Joanna Regina - 24.06.15 12:51
Папа из Тулузы канул в небытие вместе с Паолой 10 лет назад
Вы так интересно рассказываете - слушать бы и слушать. И кажется, что вам лет 80 уже. O:-)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 24.06.15 13:03
Оффтоп (текст не по теме)
"Ножом по горлу и в колодец"? (с)
"Он слишком много знал..."©

Добавлено позже:
Оффтоп (текст не по теме)
Вы так интересно рассказываете - слушать бы и слушать. И кажется, что вам лет 80 уже. O:-)
Просто жизнь у меня была (и есть) насыщенная, в мои 30-ть с небольшим...  :-[
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 24.06.15 13:37
Есть традиция в трактовке, что евреи пили не только вино, чтобы опьянеть, но и виноградный сок, или настой винограда с водой, типа нашего кваса, где крепость была смешная.
Это не исключено (см. выше про обеззараживание воды).

Во всяком случае, и вино, и опьянение от него было известно задолго до Христа, и описано в Библии  (Быт. 9:20-22).
Цитирование
20 Ной начал возделывать землю и насадил виноградник;
21 и выпил он вина, и опьянел, и лежал обнаженным в шатре своем.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 24.06.15 13:44
Ну блевать то без разницы с чего, а вот пить разница все же есть...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 24.06.15 13:46
Комментарий модератора
BIF, вторую часть фразы сотрите, пожалуйста, сами.
Вера забанена и не может вам ответить.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: KAMA - 24.06.15 13:58
Вера забанена и не может вам ответить.
=-O   *IMPOSSIBLE*
Как !? Уже !?
... ммм... свистнула мою идею или серьезно?
Гайна!!!  ;D
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 24.06.15 14:03
А еще маленькие дети ходят в штанишки... может и это показатель()
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 24.06.15 14:04
=-O   *IMPOSSIBLE*
Как !? Уже !?
... ммм... свистнула мою идею или серьезно?
Гайна!!!  ;D
Кто чью идею свистнул?
Веру вчера забанили на 2 недели (http://taina.li/forum/index.php?msg=341868).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 24.06.15 14:08
Оо, можно над ней глумиться безнаказанно... аж 2 недели()

Предупреждение модератора
Комментарий: Это для начала.

 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 24.06.15 14:18
Кто чью идею свистнул?
Веру вчера забанили на 2 недели ([url]http://taina.li/forum/index.php?msg=341868[/url]).
Оффтопик-ON:
Вообще-то (по ссылке) Виталик определил наказание как "премодерацию", а не "только чтение".
Что еще усогубило ее вину, я так и не определила.
Хотя, конечно, я не абсолютно все читаю...
Оффтопик-OFF.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 24.06.15 14:31
Оффтоп (текст не по теме)
Оффтопик-ON:
Вообще-то (по ссылке) Виталик определил наказание как "премодерацию", а не "только чтение".
Что еще усогубило ее вину, я так и не определила.
Хотя, конечно, я не абсолютно все читаю...
Оффтопик-OFF.
По ссылке - да, но потом, видимо, было добавлено. Сейчас у Веры режим "Только чтение".
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: фугас - 24.06.15 14:39
Папа из Тулузы канул в небытие вместе с Паолой 10 лет назад  *JOKINGLY*
"Жаль, что твоя гнедая сломала ногу..." (с) :(
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: KAMA - 24.06.15 14:55
Ну я же хотела почин зелёный квадратик ... понарошку .
Уже увидела нарушение Веры  :(
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 25.06.15 03:30
@Pepper:
Чего только не придумали ради транспортировки в Англию: и портвейн, и бренди :) :) :)...
. . . и золотой рубль.

Добавлено позже:
Во-первых на сангрию идут либо сливки (то есть недопитое содержимое бутылок со столов), либо очень дешевое низкокачественное вино, которое стоит дешевле воды и в бутылках на стол не подается, только по стаканам, на разлив. А чаще всего и то и другое вперемешку :-X Корица с лимонадом всё равно вкус вина забьют, так чего ж мудрить и тратить качественный продукт. Ни испанцу ни португальцу и в голову не придет бодяжить хорошее вино газировкой и апельсинами. Во-вторых - да, много льда  *YES* Ну а яблоки с апельсинами и лимонами там на улице растут...
Ну Вам виднее . Хотя я там 13 лет прожил и в 90-е имел ресторан, причем довольно успешный  *JOKINGLY* Корица идет в сангрию в любом случае. Про подогрев напитка в котором лед (а не вода!  *STOP* ) я никогда не слышал.  *NO* Пара евро за 0.75 это уже не плохое вино которое испанцы/португальцы пьют за обедом каждый день. Ведь покупаете Вы вино не в магазине, а у производителя/дистрибьютора. Дешевое пойло, которое идет в сангрию -  значительно дешевле. Дешевле воды  *YES* Ну и как я сказал - сливки со столов - в обязательном порядке, в ресторанах любого уровня.  *YES* Ну может быть у Булли этого не делают, где запись на год  ;)

Добавлено позже: В общем да... Пьют его ведь в основном туристы, а кому какое дело, что этот немец или русский подумает? Завтра на его место еще куча приедет, даже если в сангрии вместо вина окажется ослиная моча.
- Алло! Это булочная?
- Нет, это сливочная.
- Это там где сливки делают?
- Нет! Это там где дерьмо сливают!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 25.06.15 03:43
Папа из Тулузы канул в небытие вместе с Паолой 10 лет назад
"Жаль, что твоя гнедая сломала ногу..." (с)
Боливар не вынесет троих...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 25.06.15 03:46
Напомню, что Христос поил учеников вином
И древнегреческие философы тоже.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 25.06.15 13:16
И древнегреческие философы тоже.
Да и великий персидский математик,астролог,философ и по совместительству поэт,да и вообще душевный человек Омар Хайям тоже бухал как бухарский эмир не брезговал.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 25.06.15 15:10
Да и великий персидский математик,астролог,философ и по совместительству поэт,да и вообще душевный человек Омар Хайям тоже бухал как бухарский эмир не брезговал.
Да. Когда есть серьёзный повод, можно и на работе.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 25.06.15 21:37
В странах юга Европы (Испания, Португалия, Италия, Франция, Греция) ежедневное употребление вина это не акт приема алкоголя, с целью получения эффекта опьянения, а часть диеты, часть ежедневного ритуала приема пищи, и гастрономических традиций, которые сформированы на протяжение веков, в т.ч. на основе климатических особенностей и является неотъемлемой частью культуры.
Что будет, если представитель несредиземноморских народов станет каждый день употреблять качественное вино в тех же количествах,что и " средиземноморцы" ?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 25.06.15 22:05
Что будет, если представитель несредиземноморских народов станет каждый день употреблять качественное вино в тех же количествах,что и " средиземноморцы" ?
.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 27.06.15 20:28
... Что это вы всё о вине, о вине, господа!.. Давайте поговорим о пиве?
Когда я брал у себя в регионе последний раз (ради снотворного) пиво, брал одно... брал другое... брал третье... (разных там марок) я стал удивляться: пиво разное, а вкус почти один и тот же(?)  *YEEES!*
На вкус - не пиво, а какая-то смесь, она состоит: из воды, алкоголя, газов, красителя и какой-то добавки. Но эти жидкости пивом было назвать нельзя! Пиво - оно плотное, густое, т.е. у него своя текстура. А то, что я брал - это просто "вода", жидкая... не липкая.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 27.06.15 20:40
А то, что я брал - это просто "вода", жидкая... не липкая.
Если будет ышо и липкая, куда бежать.
Было бы хотя бы, как в "старые, добрые времена", пусть даже разводили бы или не доливали. *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 27.06.15 20:47
Нет, ну определённо, за последнее время - из пива делают бизнес! Пиво должно стоять в дубовых бочках, это длительный процесс, алкоголь в нём должен получаться естественным путём и т.д.
А они - берут воду, газуют её, наливают туда алкоголь, красят потом - и выдают эту... за пиво.  %-) Наглёж!..
Кстати, если бы в России была Партия любителей пива  :) , то этот вопрос можно было поднять на самом высоком уровне. Думаю, с пивом на Украине проще?? Или тоже гонят, шнягу?..
По-моему, Украинское пиво должно быть вкусное...

Хочется кричать на весь мир:
       
росіянин і українець хочуть натурального пива    

Russian and Ukrainian want natural beer

_____________________________

Вот у нас, в Самаре, всегда славилось "Жигулёвское пиво"... Помню, ещё в 90-е годы, при Ельцине (Боря был Главным), я тогда в Самару учиться в институт каждый день ездил, иногда, возвращаясь домой, брал Жигулёвское (именно самарского производства) - его я исключительно уважал, крепость в нём была 3,4 градуса, очень лёгкое и вкусное было пивко... Затем, к 2010 году и позже "Жигулёвское" деградировало в ужасные помои, даже  пить неприятно... Если за последние десять лет - мне трижды пришлось его брать в разных магазинах, да и разных городах: Самара и область, то это было то, что я написал выше. Единственное, что может вызвать у любителя радость - это купить "Жигулёвское" - на разлив - у ворот пивзавода, эта точка "На дне" называется...
Ну это не про меня, я то не пью!..

                                                                               (http://lmagazin.ru/7867_i_catb.jpg)

Обидно за марку, что сделали! Сейчас - иди в любой магазин - у нас, бери "Жигулёвское"... - и получите то, что пивом нельзя назвать.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 28.06.15 01:02
Как говорит одна моя хорошая знакомая, доктор биологических наук и эксперт по производству пива - пиво в России лучше не пить НИКАКОЕ.
Потому что производство... Ну, это совсем как-бы не пиво при таком производстве.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 28.06.15 01:05
! No longer available (http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=0r3xvd-dloU#)
Краткое содержание первого куплета, как его поняли на просторах СССР (Смоки с этим публично согласились):

Я впервые не знал,
Что мне делать с рублём:
Целый день был закрыт
Магазин за углом...
И тогда я решил:
Целый мир обойду-
Только водку найду,
Только водку найду!
ВОДКУ НАЙДУ!!!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 28.06.15 03:45
... Что это вы всё о вине, о вине, господа!.. Давайте поговорим о пиве?
Когда я брал у себя в регионе последний раз (ради снотворного) пиво, брал одно... брал другое... брал третье... (разных там марок) я стал удивляться: пиво разное, а вкус почти один и тот же(?)  *YEEES!*
На вкус - не пиво, а какая-то смесь, она состоит: из воды, алкоголя, газов, красителя и какой-то добавки. Но эти жидкости пивом было назвать нельзя! Пиво - оно плотное, густое, т.е. у него своя текстура. А то, что я брал - это просто "вода", жидкая... не липкая.
Использовать алкоголь как снотворное- это. . . неправильно.

Добавлено позже:
Единственное, что может вызвать у любителя радость - это купить "Жигулёвское" - на разлив - у ворот пивзавода, эта точка "На дне" называется...
Эта " На дне" , кстати, известна далеко за пределами Самары.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 28.06.15 03:51
Как говорит одна моя хорошая знакомая, доктор биологических наук и эксперт по производству пива - пиво в России лучше не пить НИКАКОЕ.
Потому что производство... Ну, это совсем как-бы не пиво при таком производстве.
Та-дам! Я согласна.

В кои-то веки.  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 28.06.15 03:56
Один мой знакомый попал на Алтае в смешную ситуацию. Местные жители пригласили его "попить пива" . А оказалось, что имелась ввиду домашняя брага. Так ее там называют.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 28.06.15 04:44
То не брага, а пиво домашнее.. Русские люди живут по  В.  Далю, и правильно..:
“Бражка ж. (бродить), браванда яросл.,  домашнее, крестьянское, корчажное пиво; хлебный напиток, иногда более похожий на квас. Брага простая, ячневая, на одних дрожжах, без хмелю; брага пьяная, хмельная, пивцо, полпивцо с хмелем, весьма разных качеств .."
Вот и весь смех..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 28.06.15 11:01
А я опять о вине.  *THANK*

В пятницу решил устроить какой-никакой праздник "для души", по случаю начала отпуска у супруги. И купил бутылку Массандровского "Муската белого красного камня".
До этого я первый и последний раз пробовал его ровно тридцать лет назад, в Ялте, когда еще каплеем отдыхал в санатории КЧФ. Взял как-то билет в дегустационный зал, и попал на лекцию-дегустацию массандровских вин.

Теперь вот с женой и тещей третий день смакуем маленькими рюмочками.
Чувствую, придется взять еще одну, чтобы стояла для торжественных случаев.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 28.06.15 12:25
В пятницу решил устроить какой-никакой праздник "для души", по случаю начала отпуска у супруги... Теперь вот с женой и тещей третий день смакуем...
Интересно, а что вы смакуете с тёщей по поводу отпуска жены?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 28.06.15 12:30
Интересно, а что вы смакуете с тёщей по поводу отпуска жены?
Там выше все написано.  Перечитайте еще раз, если не дошло.  *THANK*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 28.06.15 12:32
Я спросил про другие случаи, а не про текущий, сударь...  :)

                                                                                                         http://youtu.be/ESkdQ572pvw (http://youtu.be/ESkdQ572pvw)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 28.06.15 13:49
Я спросил про другие случаи, а не про текущий, сударь...
Не надо, сударь, вилять, как карась на сковородке. В Вашем вопросе ничего не было про "другие случаи".   *NO*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 28.06.15 15:01
 *THUMBS UP*

(http://nikopol.net.ua/uploads/images/9998.jpeg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 28.06.15 15:39
*THUMBS UP*

([url]http://nikopol.net.ua/uploads/images/9998.jpeg[/url])
"Ешь хлеб? А что ты о нем знаешь?"
"Ешь картошку? А что ты о ней знаешь?"
"Пьешь молоко? А что ты о нем знаешь?"
"Пьешь чай? А что ты о нем знаешь?"
... и т.д.

Не люблю демагогов... ]:->
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 28.06.15 16:17
Пищевая промышленность,если её изнутри видеть-вообще имеет неприглядный вид.И всякие пугалки про туалетную бумагу в колбасе и порошковое пиво-исходят от её сотрудников.
Было б порошковое пиво-пивзаводы были бы маленькие,как у нас под Минском Соса-Сола,где в самом деле делают лимонад из концентратов.
Пиво крупные пивзаводы всё-таки варят.Просто варят-какую-то базовую усредненную заготовку,на основе которой делают далее-классик,лайт,премиум.С темным пивом отдельные заморочки.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 28.06.15 16:49
С темным пивом отдельные заморочки.
А какие там особенные заморочки, берут для варки карамельный (поджаренный) солод, сам я правда его не любитель.
Кстати, вот не соглашусь, что все российское пиво=моча. Я перепробовал сотни две марок немецкого и чешского пива, они, кроме пары дюжин действительно классных сортов относительно небольших, как правило, пивоварен, лишь немногим лучше. Не разделяю и пиетет перед т.н. живым пивом (дрожжами оно мне отдает), соглашусь только, что свежее и разливное пиво, брожение в котором не остановлено пастеризацией или пропиленгликолем, вкуснее бутылочно-баночного.
Самое гадкое на мой вкус пиво варят в мелкобритании и штатах.
А для сапфира скажу: да никаких особенных тайн сейчас в отечественном пиве нет, кроме того, что крепкие сорта крепят пивным же самогоном, да упомянутого выше пропиленгликоля, но и это к нам из Европы тамошние знаменитые пивовары привезли. Жигулевское пиво испоганили коммунисты, принявшись варить его без солода и хмеля, разливное в Самаре этого сорта, что пробовал года три назад, очень даже ничего было.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Владимир Сидоров - 28.06.15 16:56
Не надо, сударь, вилять, как карась на сковородке.
Карась на сковородке не виляет, а подскакивает. Виляет уж под вилами.
Цитирование
Карасей очистить от чешуи. Удалить жабры. Плавники и головы оставить. Тщательно вымыть тушки. Каждую рыбину тщательно надсечь острым ножом. В пакет насыпать нужное количество муки и соли, положить туда рыбу и хорошо протрясти - так рыба равномерно покрывается соленой мукой. Внутрь тушек можно положить по половине чайной ложки молотого чеснока. Обжаривать карасей нужно с двух сторон на среднем огне до образования аппетитной золотистой корочки. Жареные караси идут к пиву.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 28.06.15 17:11
Оффтоп (текст не по теме)
Пищевая промышленность,если её изнутри видеть-вообще имеет неприглядный вид.
*YES* На закате советских времен довелось проходить практику (была такая штука как УПК) на нашем молочном заводе. Не буду распространяться по поводу сыров.  :D
На следующий год поменяла специальность, так хоть в магазине конфеты фасовали и лопать нам их разрешали сколько влезет.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Alina - 28.06.15 19:14
Некоторые сообщения были перенесены в другую тему » (http://taina.li/forum/index.php?msg=343508)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Владимир Сидоров - 28.06.15 19:15
А ужи вьются
Ужи извиваются. Вьются кудри, косы, ленты и знамёна.
Виляя.
То есть, пишут на воде вилами, виляя при этом? Чем виляя? Задом? Как-то малоэстетично...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 28.06.15 19:35
Владимир Сидоров, то, что Вы написали реет. А вилы виляют передом )
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Владимир Сидоров - 28.06.15 19:51
то, что Вы написали реет
1. Вьётся, вьётся знамя полковое, командиры впереди. Солдаты, в путь...
2. Кудри реют? Косы реют? Ленты в косах тоже реют? Приведите примеры из литературы.

Добавлено позже:
А вилы виляют передом
Передом вилять ещё малоэстетичнее, чем задом. А смысл слова "вилы" не от слова "вилять", а от слова "развилка".
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 28.06.15 20:09
Оффтоп (текст не по теме)
*YES* На закате советских времен довелось проходить практику (была такая штука как УПК) на нашем молочном заводе. Не буду распространяться по поводу сыров.  :D
На следующий год поменяла специальность, так хоть в магазине конфеты фасовали и лопать нам их разрешали сколько влезет.
Разворачиваемый текст
Мясокомбинаты и птицефабрики -вообще вилы магаданские.Пришлось по РБ поездить по монтажам.
Пивофобам скажу-в РФ и у нас пиво-не самая смертоносная слабоалкогольная жидкость из того что в продаже.Тот кто хочет найти нормального пива-найдет.Магазинов живого пива и пивных ресторанчиков развелось уйма.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 28.06.15 21:01
Это же надо допиться до такого состояния...
http://youtu.be/j8jfNsiUaSw (http://youtu.be/j8jfNsiUaSw)

И кто как напивается от Задорнов:
http://youtu.be/xFDPMtU1bxM (http://youtu.be/xFDPMtU1bxM)

И мой тост за культуру на форуме!!!  *THUMBS UP*

(http://s020.radikal.ru/i708/1506/76/b7bb3481bf1f.gif)

Уж почтите... автора темы.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 28.06.15 21:42
Пивофобам скажу-в РФ и у нас пиво-не самая смертоносная слабоалкогольная жидкость из того что в продаже.Тот кто хочет найти нормального пива-найдет.
В Москве нормального пива не производится - это совершенно точно  *NO* Включая импортные бренды. На небольших региональных заводах - возможно. Доводилось пробовать неплохое рязанское и самарское пиво... Из белорусского - "Лидское"  *THUMBS UP* Продают в сети магазинов "Белорусские товары", но быстро раскупают. Из привозного чешские "Holba", "Prazecka", "Crushovice Imperial", немецкое "Hofbrau", разливные чешский "Chernovar" и ирландский "Harp". А вот "Spaten" или "Budviser" не очень нравятся, хотя и весьма раскрученные.. 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 28.06.15 22:30
Ефим, расскажите лучше нам о качествах заграничного пива. У вас это хорошо получается... С чем там его едят, пьют?.. И действительно ли зарубежное пиво, скажем, хвалёное чешское и немецкое лучше нашего? Какой сорт вам наиболее вкусен? Из заграничных, сделанных там...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 28.06.15 22:33
А вот "Spaten" или "Budviser" не очень нравятся,
Можно уточнить: просто не нравятся (то есть, чисто на вкус), или не удовлетворяют критериям "правильного пива" по технологии?

Мне, например, нравится Будвайзер (именно чешский, а не американский Бад), но беру его редко из-за цены. То пиво, что от 100 рублей - не для повседневного употребления в качестве утолителя жажды.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 29.06.15 01:54
*YES* На закате советских времен довелось проходить практику (была такая штука как УПК) на нашем молочном заводе. Не буду распространяться по поводу сыров.  :D
А как же " Башкирский медовый с мятным послевкусием" ? =-O
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 29.06.15 02:04
А как же " Башкирский медовый с мятным послевкусием" ? =-O
Так он не уфимского производства. Так что все хорошо.  *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 29.06.15 02:10
Так он не уфимского производства. Так что все хорошо.  *YES*
А какого? У меня его сейчас просто нет под рукой. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 29.06.15 02:15
А какого? У меня его сейчас просто нет под рукой. :)
г. Белебей, РБ  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 29.06.15 02:17
Поместье Аксаковых где-то там рядом, да?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 29.06.15 03:08
Поместье Аксаковых где-то там рядом, да?
Да, была у него в том районе вотчина. Только тогда это была Оренбургская губерния.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 29.06.15 03:19
Да, была у него в том районе вотчина. Только тогда это была Оренбургская губерния.
Читал когда-то " Детские годы Багрова-внука" . Описания природы там. . . только на велосипеде и кататься бы. ;)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 29.06.15 03:23
Да, описывал Аксаков природу наших краёв, а Нестеров ее живописал. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 29.06.15 03:29
Да, описывал Аксаков природу наших краёв, а Нестеров ее живописал. :)
На картине " Святая Русь" речка как на той фотографии из " Секретов молодости. . ." ,где ты на велике каталась. ;)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 29.06.15 06:32
Ефим, расскажите лучше нам о качествах заграничного пива. У вас это хорошо получается... С чем там его едят, пьют?..
Если говорить о юге Европы, то там потребление пива разделяется по территориальному признаку. У разных частей стран свой любимый бренд. В Португалии это Super Bock и Sagres. Южнее реки Тежу, включая Лиссабон - Sagres, севернее, включая Порту - Super Bock. Я предпочитал последний. В Испании это San-Miguel  и Alhambra, в Италии свои преференции между севером и югом, во  Франции - свои... Вообще, не смотря на то, что эти страны традиционно являются крупнейшими в мире потребителями вина, пиво довольно популярно. Но культура его питья довольно сильно отличается от нашей, немецкой или английской. Литрами они его не пьют. Любимая доза - 0,33 в разлив т.н. imperial. Для нас, ирландцев или англичан это на один зубок, даже не распробуешь... Caneca (кружка 0,5) и girafa (1л)это только для иностранцев. Даже не представляю португальца с кружкой, а ирландца с империалом... Что касается еды, то пиво незаменимо с caracois - вымоченными и сваренными мелкими виноградными улитками.  *THUMBS UP*
Можно уточнить: просто не нравятся (то есть, чисто на вкус), или не удовлетворяют критериям "правильного пива" по технологии? Мне, например, нравится Будвайзер (именно чешский, а не американский Бад), но беру его редко из-за цены. То пиво, что от 100 рублей - не для повседневного употребления в качестве утолителя жажды.
Да, я и имел в виду чешский импортный Будвайзер, потому что Бад бадяжат у нас в Мытищах.  :) Просто не нравится вкус... Я предпочитаю, когда вкус солода сильнее выражен, может быть даже слегка с горчинкой.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: BIF - 29.06.15 07:06
А я вот пью амстел, хольстен и крушовицу и очень даже в охотку в жаркий летний день. Не знаю как они по сравнению с теми что за 250р за бутыль, но по сравнению с короной, балтикой багбиром эт просто отменное пойло.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 29.06.15 09:34
По поводу пива я пару лет назад спросил совета на одном форуме у мужиков, чье мнение весьма ценю (в том числе и по поводу качества и вкуса пива).
Мне посоветовали из отечественных сортов "Жигули барное" (не путать с Жигулевским).
Оказалось - на удивление и вкус именно такой, как мне требовался, и к тому же одно из недорогих.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 29.06.15 11:50
раньше в ресторане "Дурдин" варили очень неплохое пиво.
я, правда, больше кружки не выпью  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 29.06.15 22:20
Если говорить о юге Европы, то там потребление пива разделяется по территориальному признаку. У разных частей стран свой любимый бренд. В Португалии это Super Bock и Sagres. Южнее реки Тежу, включая Лиссабон - Sagres, севернее, включая Порту - Super Bock. Я предпочитал последний. В Испании это San-Miguel  и Alhambra, в Италии свои преференции между севером и югом, во  Франции - свои... Вообще, не смотря на то, что эти страны традиционно являются крупнейшими в мире потребителями вина, пиво довольно популярно. Но культура его питья довольно сильно отличается от нашей, немецкой или английской. Литрами они его не пьют...
Ефим! Спасибо Вам большое за обзор! Я с удовольствием прочитал все тонкости, которые Вы описали, про марки, закуску и традиции... Только остаётся удивляться откуда Вы столько всего знаете! Впрочем, понятно, что Вы часто бываете за границей...

Буду, вместе с другими интересующимися, в теме, с удовольствием ждать новых Ваших интересных рассказов о горячительных... напитках!

                                                                                           (http://s018.radikal.ru/i512/1201/dc/7b562a627b56.gif)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: mag - 30.06.15 03:11
Уважаемый Ефим! Санмигельчик испанцы не пьют, также как австралийцы не пьют Фостерс, а финны водку Финляндия. Эти напитки - для приезжих.
Уважаемый Пеппер! Жигули барное в Москве не пьют уже года три - по той же самой причине.
Никого не хотел обидеть, но не надо вводить коллег по форуму в заблуждение.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 30.06.15 06:28
Уважаемый Ефим! Санмигельчик испанцы не пьют, также как австралийцы не пьют Фостерс, а финны водку Финляндия. Эти напитки - для приезжих.
Да ладно!  :) И, кстати тара литровая от сан-мигеля сдается, что делает его особенно популярным в народе.

Добавлено позже:
раньше в ресторане "Дурдин" варили очень неплохое пиво.
Оно и щяз там есть. По крайней мере в Дурдине на Мичуринском.

Добавлено позже:
Оказалось - на удивление и вкус именно такой, как мне требовался, и к тому же одно из недорогих.
Pepper, я уверен, что Вам понравится белорусское "Лидское".  *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: salana45 - 30.06.15 09:39
В Испании это San-Miguel
Самое забавное, что Сан Мигель - одно из двух сортов пива, популярных  в Непале, наряду с Эверестом. Эверест ладно, но каким ветром туда занесло Сан Мигель - одному будде известно, испанцы там вроде никак не засветились...
белорусское "Лидское"
Пиво "Лидского" давно нет, осталось одно название. Та скважина из которой брали для него воду и давала характерный лидский вкус,иссякла, а сам завод уже несколько лет как продался бельгийцам, а само пиво превратилось в банальное европойло средней паршивости, напичканное консервантами и хранящееся годами.  Специально заезжали на завод, там нам и поведали эту печальную историю, когда я недипломатично поинтересовался, а че пиво такое дерьмовое стало. Евроинтеграция,блин... Теперь там делают  пиво "Вечерний Брюгге" с вишневим сиропом Так и не смог допить эту гадость. Но темное "Лидское" еще пить как-то можно, хотя это совершенно другой напиток, сильно отличающийся от настоящего лидского, которого больше нет и уже не будет.

И вообще, нормального пива в мире почти не осталось - почти все мировое производство сконцентрировано в руках трех компаний, и пусть вас не вводят в заблуждения названия на этикетках "Жигулевское", "Клинское", "Лидское", "Сан Мигель" и т.д.
Поэтому я пиво употреблять почти перестал, а в Белоруссии открыл для себя замечательный старинный русский слабоалкогольный напиток - сбитень. Его пока делают лишь два завода в Белоруссии (а значит, скорей всего и в мире) - Полоцкий и Минский. Минский мне нравится больше, вот он:
(https://lh3.googleusercontent.com/-kfwBNysWGwU/VY5g-gLIGfI/AAAAAAAAASo/gugjn5dK0bo/s512/DSC01254.JPG)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 30.06.15 12:53
Да нет... я когда писал о пиве, я не говорил, что у нас всё пиво плохое. Я сказал, что много подделок... что многое из того, что сегодня преподносится как пиво - не пиво.  А описанные сорта... в том числе "барное" - знакомое название, встречалось. Да нет, можно и сегодня, что-то приличное купить.
У меня вот вопрос. Помнится, в бытность мою, в 90-е годы... продавалось у нас повсюду Санкт-петербургское пиво "Балтика"под номером №4 и 6 "Портер". Это тёмное густое пиво, вкусное и крепкое. В то время, я помню, его любил. Куда оно пропало в наше время? Вот уже много лет, лет десять, №4 и №6 невозможно найти. Таки я не понял, его не производят? или не завозят? Напишите, кто знает!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 30.06.15 13:16
Оно и щяз там есть. По крайней мере в Дурдине на Мичуринском.
да? здОрово. надо чаще выходить в свет.
Разворачиваемый текст
а то засосало семейное мещанское болото ))
как говорит у меня подруга
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 30.06.15 15:21
Уважаемый Пеппер! Жигули барное в Москве не пьют уже года три
Так я-то не в Москве, а в Питере. Так что проблемы индейцев москвичей мне глубоко безразличны.  *THANK*

Добавлено позже:
Pepper, я уверен, что Вам понравится белорусское "Лидское".
Вы почти угадали: я его несколько раз покупал (у нас в Питере сеть белорусских магазинов). В первый момент понравилось, но потом показалось каким-то "слащавым", что ли... трудно описать словами, не хватает подходящих терминов для описания вкусовых ощущений.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 01.07.15 15:13
Пиво "Лидского" давно нет, осталось одно название. Та скважина из которой брали для него воду и давала характерный лидский вкус,иссякла, а сам завод уже несколько лет как продался бельгийцам, а само пиво превратилось в банальное европойло средней паршивости, напичканное консервантами и хранящееся годами.  Специально заезжали на завод, там нам и поведали эту печальную историю, когда я недипломатично поинтересовался, а че пиво такое дерьмовое стало. Евроинтеграция,блин...
Блин, не знал про "Лидское"  =-O salana45 спасибо за информацию.  *THANK* И про Непал интересный расклад  *THUMBS UP*

Добавлено позже:
Так я-то не в Москве, а в Питере. Так что проблемы индейцев москвичей мне глубоко безразличны.
Pepper, если Вы изыщите возможность побывать в Москве 1-го августа на встрече ячейки я Вам обещаю от себя лично пару бутылок настоящего Hofbrau из той самой мюнхенской пивоварни, в которой произошли известные всем события 1923-го года, в соответствии с законами традиционного московского индейского гостеприимства.  *YES*

Добавлено позже:
И вообще, нормального пива в мире почти не осталось - почти все мировое производство сконцентрировано в руках трех компаний, и пусть вас не вводят в заблуждения названия на этикетках "Жигулевское", "Клинское", "Лидское", "Сан Мигель" и т.д.
Не согласен.  *NO* Есть независимые пивоварни, производящие хорошее пиво и в Германии, и в Бельгии, и в Ирландии, и в Шотландии, и в Англии. И даже артезанальное, кустарное производство кое-где осталось. Правда стоит оно дороже чем вино...

Добавлено позже:
да? здОрово. надо чаще выходить в свет.
В Дурдинъ на Мичуринском надо идти, когда там группа "Советский Союз". Это пожалуй лучшая по уровню исполнения живая музыка в Москве. Все участники бывшие "Самоцветы", "Доктор Ватсон" и тд. 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 01.07.15 16:47
Pepper, если Вы изыщите возможность побывать в Москве 1-го августа на встрече ячейки
присоединяюсь!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 01.07.15 17:25
Pepper, если Вы изыщите возможность побывать в Москве 1-го августа на встрече ячейки я Вам обещаю от себя лично пару бутылок настоящего Hofbrau из той самой мюнхенской пивоварни, в которой произошли известные всем события 1923-го года, в соответствии с законами традиционного московского индейского гостеприимства.
Чувствую, что я много теряю, но - никакой физической возможности побывать в Москве у меня нет. К огромному сожалению...  *SORRY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 02.07.15 15:30
вроде бы абхазское. Фиме-респект.
Да, абхазское.  *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 04.07.15 21:47
Для Деста! Вы какие предпочитаете горячительные?.. Горилку, пиво, шампанское...

  (http://s019.radikal.ru/i639/1205/0e/3565df71372b.gif)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 04.07.15 21:50
Для Деста!
Я ваще не пью)) Но могу поумничать по поводу горелки))))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 04.07.15 21:50
Что у Вас в Украине, в целом, больше пивают?..

(http://izeselet.hu/wp-content/uploads/2014/01/konyak_1.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 04.07.15 22:48
Что у Вас в Украине, в целом, больше пивают?.
Зависит от социального слоя)) Новая генерация пьет виски, если самогона нед))))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 04.07.15 23:15
... А понятно. Внедряетесь в Европу, виски пьёте! Попробуйте угостить европэйцив горилкой и салом?!.  *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Dest - 05.07.15 00:08
Попробуйте угостить европэйцив горилкой и салом?
Сами пробуйте)))))... А ваще, думаю сожрут все и выпьют )))))))))))))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 05.07.15 07:34
Так с Вас следующий тост...
- Выпьем за мир и дружбу на земле!..  :'(
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 17.07.15 12:50
Сейчас уже мало кто помнит, но после войны в СССР выпускалось два вида виски: виски-73 и советское
(http://sobralio.net/picts/489_sovetskoe_viski.jpg)(http://pics.livejournal.com/hunghutzu/pic/0008q8k7)
Если 73-е было канадского типа, т.е. спирт с ароматизатором и красителем, и по отзывам весьма противное, то Советское изготовлялось по шотландской технологии и имело 4-х летнюю выдержку.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 22.07.15 00:29
Любопытная получается картина послевоенного СССР. Виски выпускается, расцвет джаза(гонения начались гораздо позже, при Хрущеве), львиная доля репертуара кинотеатров- трофейные фильмы.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: mrv - 03.08.15 04:06
Просветите, ценители алкоголя, а вот такая сангрия это действительно сангрия или "сливки"?

http://www.saq.com/page/en/saqcom/sangria/real-sangria-cruz-garcia/76497 (http://www.saq.com/page/en/saqcom/sangria/real-sangria-cruz-garcia/76497)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 03.08.15 10:58
Просветите, ценители алкоголя, а вот такая сангрия это действительно сангрия или "сливки"?

[url]http://www.saq.com/page/en/saqcom/sangria/real-sangria-cruz-garcia/76497[/url] ([url]http://www.saq.com/page/en/saqcom/sangria/real-sangria-cruz-garcia/76497[/url])
Могу сказать, что Rioja - лучший и самый известный винодельческий регион Испании. Но я, честно говоря, не совсем представляю, как можно бутилиорвать все ингредиенты, которые входят в сангрию - лимонад, вино, корицу, лед, фруктовый салат и тд... Это все равно, что сравнивать домашние пирожки, и замороженные из магазина. Думаю, что её все-таки лучше делать в ручную, тем более, что это совсем не хлопотно. В качестве секретного ингредиента, я рекомендую добавлять грамм 50 ликера "Triplice Seco", а вино можно брать самое дешевое.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: mrv - 03.08.15 20:48
Самой лень, а эта сангрия мне понравилась... корица и цитрусовые там чувствуются.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 15.08.15 19:46
Просветите, ценители алкогол
Вчера гуляли с супругой вечером под зонтами: промокли, но радостные, почти счастливые приперлись домой.
Сегодня пошли в гараж: надо готовить погреб, подготовили, сделали список необходимого на завтра, снова промокли..
Пошли малосольные рыжички с лучком и со сметаною.
Сейчас мяргну, сосредоточусь, о чем это я...  да гвозди на 6х160.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 15.08.15 21:20
Вчера гуляли с супругой вечером под зонтами: промокли, но радостные, почти счастливые приперлись домой.
Мишаня, вы так тепло пишете...  *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 15.08.15 21:30
Мишаня, вы так тепло пишете...
Это не я. Это моё (дотянулся до Ё) сердце выписывает. Послушаем, чего оно завтра... о уже "завтра) скажет.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 23.08.15 19:58
 *FRIEND*  *DRINK*

Из беседы с выдающимся советским космонавтом Героем Советского Союза Алексеем Леоновым

– Всем известно, что у вас необыкновенное чувство юмора, о ваших розыгрышах ходят легенды. Говорят о том, что вы разыгрывали американцев на борту, предложив им попробовать водку в тюбиках.

– Алексей Леонов: Это действительно так. Это не случайно. Я это все приготовил на Земле. В общем-то, на Земле никто не знал из наших руководителей. Я набрал водочных этикеток: «Столичной», «Русской», «Московской» водки, «Особой юбилейной».

После как мы вышли на орбиту, я достал эти тубы с борщом и на каждый из них наклеил этикетки. И когда мы сели за стол, поставил эти тубы, я раздал каждому и себе взял. Слава Богу, они уже понимали, что значит надпись «Водка».

Они говорят: это нельзя, это – после, это – очень опасно. Ну а мы: согласно нашим традициям, вы должны выпить, прежде чем есть. Ну, окей… Они открывают это всё и, «чин-чин», как положено, начинают пить. А там – борщ. Им было, конечно, и смешно и обидно. Говорят: мы с таким риском на все это пошли.

(http://cs627117.vk.me/v627117238/17afa/P12xFiChspI.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 23.08.15 21:44
Они говорят: это нельзя, это – после, это – очень опасно. Ну а мы: согласно нашим традициям, вы должны выпить, прежде чем есть. Ну, окей… Они открывают это всё и, «чин-чин», как положено, начинают пить. А там – борщ. Им было, конечно, и смешно и обидно. Говорят: мы с таким риском на все это пошли.
Во облом. Для некоторых американцев водка привычней (и приятней) чем борщ...  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: KAMA - 24.08.15 20:27
Для некоторых американцев водка привычней
Вот не помню в каком амер.детективе или не детективе  давно прочитала - водка с молоком- деУшка одна пила только так.
Попробовала - давно было , помню только эффект -- " http://youtu.be/SbeA8gT37Vw (http://youtu.be/SbeA8gT37Vw)

 *JOKINGLY* *ROFL*... :-[
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 27.08.15 23:27
... А я попробовал побороть "Перцовкой" симптомы простуды... "Горячит" зараза...
А для чего она вообще, - подумалось? Чтобы организм продрало?..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 28.08.15 00:51
... А я попробовал побороть "Перцовкой" симптомы простуды... "Горячит" зараза...
А для чего она вообще, - подумалось? Чтобы организм продрало?..
Чтоб вирусы погибли!  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 28.08.15 00:57
Вот не помню в каком амер.детективе или не детективе  давно прочитала - водка с молоком- деУшка одна пила только так.
Дэшил Хэммет,"106 тысяч за голову"(продолжение "Большого налета").
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 28.08.15 18:16
Мне "Перцовка" показалась слабоватой, и я добавил в неё красного перца молотого для усиления, - переборщил... Теперь она - островата... Принял я 2 рюмки - что в организме началось!.. "Жадность фраера сгубила", как говориться. А острое я люблю (в норме).

(http://minibar.ucoz.ru/vodka/nemiroff_perec_2.JPG)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 29.08.15 20:52
Мне "Перцовка" показалась слабоватой, и я добавил в неё красного перца молотого для усиления, - переборщил... Теперь она - островата... Принял я 2 рюмки - что в организме началось!.. "Жадность фраера сгубила", как говориться. А острое я люблю (в норме).
Мой товарищ, давеча в командировке, лечился иначе:
чайная ложка красного перца на рюмку водки- выпивается,
остатки разбавляются водкой- повторно выпивается,
ну и что осталось- аналогично.
Удивительно, но утром был здоров. (не повторять, опасно для жизни)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 29.08.15 22:56
Удивительно, но утром был здоров
читала как-то чисто мужской совет от простуды:
на стакан водки 5 капель воды.
только не переборщите с водой!
 :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 31.08.15 20:25
.. Именно так.., но вода должна быть мёртвой..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 03.09.15 16:56
Не для слабонервных.  *JOKINGLY*

(http://cs14108.vk.me/c540108/v540108554/26fdc/yTJAjPdazhU.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Helga - 07.09.15 14:39
История, рассказанная знаменитым врачом Сергеем Петровичем Боткиным(именем которого Боткинская больница названа) Он еще желтуху изобрел.
Время рассказа- конец 80х годов 19го века.
"Вот, Иван Михайлович, был у меня сегодня интересный пациент, ваш земляк; записался заранее, принимаю, здоровается, садится в кресло и начинает сам повествовать:
"Надо вам сказать, профессор, что живу я давно почти безвыездно в деревне, чувствую себя пока здоровым и жизнь веду очень правильную, но все-таки, попав в Петербург, решил с вами посоветоваться. Скажем, летом встаю я в четыре часа и выпиваю стакан [чайный] водки; мне подают дрожки, я объезжаю поля. Приеду домой около 6 1/2 часов, выпью стакан водки и иду обходить усадьбу, скотный двор, конный двор и прочее. Вернусь домой часов в 8, выпью стакан водки, подзакушу и лягу отдохнуть. Встану часов в 11, выпью стакан водки, займусь до 12 со старостой, бурмистром. В 12 часов выпью стакан водки, пообедаю и после обеда прилягу отдохнуть. Встану в 3 часа, выпью стакан водки… и т.д."
Боткин:
"Позвольте вас спросить, давно ли вы ведете столь правильный образ жизни?"
Помещик:
"Я вышел в отставку после взятия Варшавы [Паскевичем в 1831 г.] и поселился в имении, так вот с тех пор; а то, знаете, в полку, я в кавалерии служил, трудно было соблюдать правильный образ жизни, особенно тогда: только что кончили воевать с турками, как поляки забунтовали. Так вот, профессор, скажите, какого мне режима придерживаться?"
Боткин:
"Продолжайте вести ваш правильный образ жизни, он вам, видимо, на пользу."
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 07.09.15 15:26
После того, как произошла утечка бурбона, в озеро ударила молния, которая подожгла алкоголь, а затем небольшой торнадо поднял огонь на высоту 30 метров.http://youtu.be/xsZEtsZ6okQ (http://youtu.be/xsZEtsZ6okQ)

Добавлено позже:
Не для слабонервных.
Изуверство какое то... право слово... нельзя так то.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 07.09.15 16:18
История, рассказанная знаменитым врачом Сергеем Петровичем Боткиным(именем которого Боткинская больница названа) Он еще желтуху изобрел.
Время рассказа- конец 80х годов 19го века.
"Вот, Иван Михайлович, был у меня сегодня интересный пациент, ваш земляк; записался заранее, принимаю, здоровается, садится в кресло и начинает сам повествовать:
"Надо вам сказать, профессор, что живу я давно почти безвыездно в деревне, чувствую себя пока здоровым и жизнь веду очень правильную, но все-таки, попав в Петербург, решил с вами посоветоваться. Скажем, летом встаю я в четыре часа и выпиваю стакан [чайный] водки; мне подают дрожки, я объезжаю поля. Приеду домой около 6 1/2 часов, выпью стакан водки и иду обходить усадьбу, скотный двор, конный двор и прочее. Вернусь домой часов в 8, выпью стакан водки, подзакушу и лягу отдохнуть. Встану часов в 11, выпью стакан водки, займусь до 12 со старостой, бурмистром. В 12 часов выпью стакан водки, пообедаю и после обеда прилягу отдохнуть. Встану в 3 часа, выпью стакан водки… и т.д."
Боткин:
"Позвольте вас спросить, давно ли вы ведете столь правильный образ жизни?"
Помещик:
"Я вышел в отставку после взятия Варшавы [Паскевичем в 1831 г.] и поселился в имении, так вот с тех пор; а то, знаете, в полку, я в кавалерии служил, трудно было соблюдать правильный образ жизни, особенно тогда: только что кончили воевать с турками, как поляки забунтовали. Так вот, профессор, скажите, какого мне режима придерживаться?"
Боткин:
"Продолжайте вести ваш правильный образ жизни, он вам, видимо, на пользу."
Здоров мужик,нам так не жить.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 07.09.15 16:28
Дык в 19м то веке какая водовка была - ЧИСТАЯ, ЭКОЛОГИЧНАЯ... эх...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 07.09.15 18:38
Дык в 19м то веке какая водовка была - ЧИСТАЯ, ЭКОЛОГИЧНАЯ... эх...
Да, пожалуй, всякая была. Вспомните "андроповку" (4,70 за поллитра): пока три-четыре дозы "нормальной" на грудя не возьмешь-невозможно прикоснуться. Причем, никакая закуска не помогала.

Здоров мужик,нам так не жить. *YES*
Дык тогда многие так жили.
 "Черные мяса- наводили изумление"- что-то вспоминается от Гоголя. Не пили- образ жизни такой. "Полицмейстер, кажется, не любил жалеть вина"... Одно из моих любимых мест в поэме.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 07.09.15 18:45
Дык в 19м то веке какая водовка была - ЧИСТАЯ, ЭКОЛОГИЧНАЯ... эх..
Нет, недавно как раз посетил наш музей русской водки, ознакомился с технологией 19 в., очищали самогон от формалина, формиатов и сивухи поташом и примитивной перегонкой, в конце древесным углем. Думаю, что это был примерно уровень андроповки или водки великоустюжского завода.
Единственно что меня удивило, так это состав дробленого зерна для брожения - помимо пшеницы, обязательна была рожь и гречиха, да и сам процесс брожения заковыристый. Для элитных сортов сприрты купажировали. И, по-любому, водка тех времен была чище чем виски, очистка которого заключалась лишь в выдержке в дубовых бочках.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 07.09.15 19:12
Нет, недавно как раз посетил наш музей русской водки, ознакомился с технологией 19 в., очищали самогон от формалина, формиатов и сивухи поташом и примитивной перегонкой, в конце древесным углем. Думаю, что это был примерно уровень андроповки или водки великоустюжского завода.
Единственно что меня удивило, так это состав дробленого зерна для брожения - помимо пшеницы, обязательна была рожь и гречиха, да и сам процесс брожения заковыристый. Для элитных сортов сприрты купажировали. И, по-любому, водка тех времен была чище чем виски, очистка которого заключалась лишь в выдержке в дубовых бочках.
Мне папаня говорил, что на нашу "ликерку" известь вагонами шла. ( перед пенсией работал на "маневрах").
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 08.09.15 00:41
Дык в 19м то веке какая водовка была - ЧИСТАЯ, ЭКОЛОГИЧНАЯ... эх...
Это вообще была не водка в современном значении этого слова, а хлебное вино.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 08.09.15 20:48
Это вообще была не водка в современном значении этого слова, а хлебное вино.
Где бы его взять, окромя самогона. Предпочитаю виноградный.
Может производство открыть? Так ,поди-ко, денюжков нуно изрядно на промысел-то.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 09.09.15 07:31
Где бы его взять, окромя самогона. Предпочитаю виноградный.
Вот вот ... через недельку другую начнем "уборку урожая" 2015... слабый в этом году урожай  чего то, но "для унутреннего потребления" хватит. У нас ведь водка и всё "спиртное" подорожало и продолжает дорожать, потому народ вновь вспоминает как делать "домашние "напитки, особенно домашнее вино.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: beloff - 10.09.15 00:02
(https://pbs.twimg.com/media/COZj9GxW8AEKFgl.jpg)
где то встречал - водка - это настоять и перегнать. Как дистиллят сохранял у них цвет /запах/вкус той штуки , на которой настаивали - бог весть. Врут наверно. А хлебное вино - это бродить и перегнать , без настаивания.

Добавлено позже:
потому народ вновь вспоминает как делать "домашние "напитки, особенно домашнее вино.
Михалыч, при вашем винограде ходить в винный магазин очень неправильно. Вино делать сложно, переливать , аэрировать ,пэ-аш регулировать... года два терпеть вдобавок. И не каждый может еще. Это как песни петь - можно научиться за один день, а можно за всю жизнь не научиться.
 Виноматериал для перегонки (молодое вино)- любой сможет.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.09.15 00:11
(https://pbs.twimg.com/media/COZj9GxW8AEKFgl.jpg)
где то встречал - водка - это настоять и перегнать. Как дистиллят сохранял у них цвет /запах/вкус той штуки , на которой настаивали - бог весть. Врут наверно. А хлебное вино - это бродить и перегнать , без настаивания.
С детства помню аромат кубинского или ямаиского рома. Пробовал нынешний -не катит.
Кальвадосы- практически недоступны.
Ограничемся нашей.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 10.09.15 00:20
Сегодня гостинцы из Крыма прибыли.  :)

[attach=1]
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.09.15 00:27
Сегодня гостинцы из Крыма прибыли.
О, обожаю. Портвеины непривзойденные.
Все сплю.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: beloff - 10.09.15 01:03
Любопытная получается картина послевоенного СССР. Виски выпускается, расцвет джаза(гонения начались гораздо позже, при Хрущеве), львиная доля репертуара кинотеатров- трофейные фильмы.
А два же периода американизма было- начало тридцатых и  45-48(ну и потом втихаря). Американцы другие были - пили понемногу весь день ,не пьянея, работы никакой не чурались, поголовно техникой владели(разобрать -починить- собрать), все до конца доводить старались - было чему поучиться.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 10.09.15 01:16
Сегодня гостинцы из Крыма прибыли.  :)

(Вложение)
Жестоко!  :'(
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 21.09.15 01:07
Где бы его взять, окромя самогона. Предпочитаю виноградный.
Хорош также настоянный на кедровой шишке.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: нертин - 21.09.15 01:42
Прям таки на шишке?.. А от смолы не слипнется?.. На скорлупе орешков наверное всё-таки.., или на целых..  http://polzovred.ru/pitanie/orexi/kedrovaya-nastojka.html (http://polzovred.ru/pitanie/orexi/kedrovaya-nastojka.html)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 21.09.15 01:49
Возможно.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 24.09.15 15:26
На скорлупе орешков наверное всё-таки.., или на целых..
мой делает настойку на перепонках грецких орехов на водке
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 24.09.15 16:41
мой делает настойку на перепонках грецких орехов на водке
А мы делаем настойку боярышника на водке... боярышник вот созрел, свой, экологически чистый))) Ореховую настойку тоже (из зеленых орехов... накалываем их иглой и в "раствор")))) Применяем в лечебных целях -орехи (желудок) боярышник - сердце лечит... Хотя ягоды боярышника вот и прямо так, как ягоды , употребляем... у мамы стало полегче с аритмией... Но главное "мероприятие" только начинается - срезаем виноград и делаем сок и вино (домашнее). Ягоды отбираем руками (кисточки гроздьев и порченные ягоды уходят в мусор).Только хорошие, спелые и целые ягоды... приходится перебирать вручную, но оно того стоит да и не много ... урожай невелик, особенно в этом году.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 24.09.15 18:09
мой делает настойку на перепонках грецких орехов на водке
Заблуждение.

А мы делаем настойку боярышника на водке... боярышник вот созрел, свой, экологически чистый))) Ореховую настойку тоже (из зеленых орехов... накалываем их иглой и в "раствор")))) Применяем в лечебных целях -орехи (желудок) боярышник - сердце лечит... Хотя ягоды боярышника вот и прямо так, как ягоды , употребляем... у мамы стало полегче с аритмией... Но главное "мероприятие" только начинается - срезаем виноград и делаем сок и вино (домашнее). Ягоды отбираем руками (кисточки гроздьев и порченные ягоды уходят в мусор).Только хорошие, спелые и целые ягоды... приходится перебирать вручную, но оно того стоит да и не много ... урожай невелик, особенно в этом году.

А у нас в ентом году (них..) ничего не выросло: пара мелких кисточек.
Будем на следующий год настраиваться.
(Сложно это: пить и закусывать одной рукой, когда в правой мышка) 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 24.09.15 18:47
История, рассказанная знаменитым врачом Сергеем Петровичем Боткиным
Да, я тоже люблю в воспоминаниях академика Крылова этот рассказ.  *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 09.10.15 20:41
На днях... коллега по работе угостил водкой "Зеро" - синяя бутыль...

(http://baiksp.ru/sp/photos/s/9a/9afd0d015f8cbc1cd2e1a9f2c38.jpg)

Вкус неожиданно удивил... Сверхчистая спиртовая жидкость, пьётся как вода... потом чувствуешь: внутри горит! Ну я просто попробовал "на вкус"... дальнейшие тонкости не знаю. Но то, что её не надо закусывать - это неожиданность.

Знаю мнение, что синее "Зеро" - лучшее в этой "линейке"... Кто как думает?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.10.15 12:28
Вкус неожиданно удивил... Сверхчистая спиртовая жидкость, пьётся как вода... потом чувствуешь: внутри горит! Ну я просто попробовал "на вкус"... дальнейшие тонкости не знаю. Но то, что её не надо закусывать - это неожиданность.
Все же, думаю, закуска не повредит. Да и не интересно без закуски-то: вся прелесть в хорошей и вкусной закуске, душевной застольной беседе.
PS: Где-то слышал, что чем чище "продукт", тем для организма вреднее. 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 10.10.15 21:20
... Закуска, Мишаня, никогда не повредит! Кушать-то хотца... *THUMBS UP*
"... вся прелесть в хорошей и вкусной закуске" - вы пишите, - так, если так, зачем она, горькая! и трэба?.. *STOP*
Да здравствует, Мишаня, одна закуска!  *ROFL*
А также... две, три, четыре и т.д. ЗАКУСОК!..
И "чем чище "продукт", тем для организма вреднее", - так это, Мишаня, - смотря для кого? Вот на "чистую водку" - у алкоголика нема тэнге, поэтому идёт он за фафуриком в ближайшую аПтеку, или пьёт денатурат - а что ему делать?? - кому же, "чистый продукт" вреднее, Мишаня?..  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 11.10.15 09:06
кому же, "чистый продукт" вреднее, Мишаня?..
Да по ящику проносили, что организму сложнее с "чистой химией" сражаться: ни витаминов в ней, ни микроэлементов, ни прочей сивухи.
Так что при всех прочих, предпочтительней самогон. Хороший самогон, виноградный. И таки з малэньким шматочком сала. *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 11.10.15 10:15
Рецепт "крепкого кофе".

Положить в бокал - кофе и сахар по вкусу. Перемешать. Затем залить это водкой, чтобы только чуть покрылась смесь. Теперь надо это всё поджечь, допустим зажигалкой, спичкой; ну с пятого раза получится. Когда огонь сверкнёт, надо терпеливо подождать пока он потухнет. Затем, налить туда кипятка... и выпить свой кофе. Эффект удваивается, по крайней мере...  :P
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 11.10.15 10:20
А водка горит?? А , может луДше спиртика налить? И поджечь??? Чистаго!!!! Можно и виноградно -коньячного????
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 11.10.15 10:25
Рецепт крепкого кофе.

Положить в бокал - кофе и сахар по вкусу. Перемешать. Затем залить это водкой, чтобы только чуть покрылась смесь. Теперь надо это всё поджечь, допустим зажигалкой, спичкой; ну с пятого раза получится. Когда огонь сверкнёт, надо терпеливо подождать пока он потухнет. Затем, налить туда кипятка... и выпить свой кофе. Эффект удваивается, по крайней мере...  :P
Эффект чего при этом удваивается?
Как-то чисто химически ерунда получается, если о крепкости кофе говорить. Ну и плюс испорченный сахаром кофе :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 11.10.15 10:30
За сахар согласен,  желательно без него... но он как то тоже "вступает в реакцию", типа - "подгорает" в этом рецепте??? А вообще то завсегда чистые продукты и напитки были луДше -чистый кофе, чистый спирт, чистый сок (первый отжим) ... понавыдумывали всяких "коктейлей")))).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 11.10.15 10:32
На днях... коллега по работе угостил водкой "Зеро" - синяя бутыль...
Такого не видывал.От себя порекомендовал бы "Белугу",дорогая шо абзац,купил в Ростове две штуки,скажу-вещь.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 11.10.15 10:34
За сахар согласен,  желательно без него... но он как то тоже "вступает в реакцию", типа - "подгорает" в этом рецепте??? А вообще то завсегда чистые продукты и напитки были луДше -чистый кофе, чистый спирт, чистый сок (первый отжим) ... понавыдумывали всяких "коктейлей")))).
Всё же (для меня) крепкость кофе - это концентрация стимулятора в нем. Если спирт выгорит, то сахар максимум - карамелизируется. А вот какой стимулятор добавиться и как - не соображу...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 11.10.15 10:41
За сахар согласен,  желательно без него... но он как то тоже "вступает в реакцию", типа - "подгорает" в этом рецепте??? А вообще то завсегда чистые продукты и напитки были луДше -чистый кофе, чистый спирт, чистый сок (первый отжим) ... понавыдумывали всяких "коктейлей")))).
Михалыч,а что сейчас с украинской водкой?Была зело хороша.У нас в продаже лицензионка Хлебный Дар и Немиров Гродненского "гидролизного" завода,знакомый дальнобойщик в ваши края перестал кататься,на Донбасщине черти-какой клопомор продавали...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 11.10.15 11:24
Водку пользую редко, больше коньячок местного Шабского "разлива" да вино домашнее ("Шабо 1788 " 4 звезды)... вот была неплоха "Мороша" (она идет в "красном" "зеленом" "синем" -оформлении - приезжали родственники из Германии, пользовали "морошу" зеленого оформления... как по мне -водка да и водка...)))Но ничего, более менее.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 11.10.15 12:18
Рецепт "крепкого кофе".

Положить в бокал - кофе и сахар по вкусу. Перемешать. Затем залить это водкой, чтобы только чуть покрылась смесь. Теперь надо это всё поджечь, допустим зажигалкой, спичкой; ну с пятого раза получится. Когда огонь сверкнёт, надо терпеливо подождать пока он потухнет. Затем, налить туда кипятка... и выпить свой кофе. Эффект удваивается, по крайней мере...
_______________________________

Тем, кто недооценил... Это не я придумал! Рецепт мне был рассказан военным моряком. Он в совейское время работал по политчасти на флоте по полной, до военной пенсии. Вот он мне поделился этим рецептом! Они на флоте так "кофе делали", когда на вахту заступали на сутки, ну и принимали, - бессонная ночь гарантирована! - как он говорил. Проверено мной - эффект действительно усиливается... Термоядерная смесь! Тут, главное, водки много не налить... иначе всё испортишь.
Весь секрет в водке, а не в спирте! Спирт моментально растворит и сахар и кофе, - и всё: напитка не будет! Спирт нельзя добавлять.
А делать так: положите в чашку чайную ложку кофе с горкой, да ложки 2-3 сахара, перемешайте... и водочки аккуратно (как я писал), чтобы только, только она смесь прикрыла, на миллиметр... и дальше, не бултыхая и не перемешивая кофе, сахар и водку, надо ухитриться - эту массу зажечь! С первого раза не выйдет. Что спичкой, что зажигалкой... Раза с 3-го, с 4-о или с 5-го (кому как повезёт) жидкость загорится, тут надо подождать. Пусть огонь - горит, и сам погаснет. Вот тогда можно прогоревшую смесь залить кипятком, как обычно мы делаем кофе, размешать потом её... ну и пить.
Сразу хочу предупредить: делать этот эксперимент в бокале крайне не удобно! Начинка лежит на дне, как её поджечь? Спичка сразу тухнет. Приходится бокал наклонять... короче мучится. Если, кто не хочет мучится, то можно сие действо совершить в пиалушке плоской... Так удобнее вдвойне, а потом полученный "материал" перелить в бокал.

Это средство от сна... когда долгое время надо быть бодрым!

А со спиртом ничего не выйдет. Он кофе сразу растворит - и кирдык.

Секрет в этом рецепте в том, что эффект бодрости от кофе усиливается алкоголем! Казалось бы, можно в кофе алкоголь налить - да нет. Эффекта не будет! Фокус ещё в том: что спирт, прогорая, сваривает кофе и сахар, взаимодействуя с этими элементами сам... итак, получаются три составляющие - кофе, сахар и спирт, соединённые одновременно, в результате горения, - в соединении этих компонентов - вся соль. А достигается это через горение спирта, как я говорил... Но спирт всё равно весь не сгорает, градусы остаются. Эффект ещё в одном: в том, что "эта масса" в горячем виде пьётся. А это и греет... и усваивается быстрее!

Кто хочет попробовать - милости прошу.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 11.10.15 12:30
Секрет в этом рецепте в том, что эффект бодрости от кофе усиливается алкоголем! Казалось бы можно в кофе алкоголь налить, - нет. Эффекта не будет. Фокус ещё в том: что спирт, прогорая, сваривает кофе и сахар, взаимодействуя с этими элементами сам... итак, получаются три составляющие: кофе, сахар, спирт - соединённые одновременно, - в соединении этих компонентов вся соль. А достигается это через горение спирта. Но он всё равно весь не сгорает, градусы остаются. Эффект ещё в одном: в том, что "эта масса" в горячем виде пьётся человеком. А это и греет... и усваивается быстрее!

Кто хочет попробовать - милости прошу.
Я кофеман с более чем 30-летним стажем. И пока Вы меня не убедили. Стимуляция работоспособности кофеином - известна. Но алкоголь оказывает обратное действие, он не возбуждает нервную систему и не стимулирует работоспособность. Поэтому хоть сжигай его, хоть плавь - стимуляторов больше не станет.
Сахар - быстродействующая энергетическая добавка, не более того. На роль стимулятора "быть бодрым всю ночь" он не подходит...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 11.10.15 12:32
... А я не убеждаю. Я делюсь рецептом старого моряка. Я, просто, сам так делал: и знаю - что "бодрящий" эффект действительно возрастает!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 11.10.15 12:49
... А я не убеждаю. Я делюсь рецептом старого моряка. Я, просто, сам так делал: и знаю - что "бодрящий" эффект действительно возрастает!
Я практически не употребляю, но интересно. Только непонятно, кофе растворимый класть или молотый натуральный?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 11.10.15 12:53
А... а... а... вон оно что! Да, тогда понятно, Спасибки. Как раз в холодную, сырую погоду  можно попробовать.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 11.10.15 13:21
Какой класть кофе??.
Ну тут всё просто. Если простой и дешевый - то и напиток, сам по себе, будет среднего качества. Если по дороже - то и напиток по лучше.
Я так - "Нескафе" больше всего беру. Сейчас  "Нескафе" - молотый в растворимом пошёл. Вещь.

Я думаю лучше растворимый положить! Как я написал - чайную ложку с хорошей горкой на стакан - бокал.

Но так пить надо редко! По особому случаю только... Для ежедневного употребления такая метода не годится.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 11.10.15 13:35
С кофием, особенно растворимым, этот напиток совершенно убойный вариант вследствие сомнительной сочетаемости ингредиентов. Просто добавьте в заваренный хороший кофе рюмочку коньяка или в крепкий чай столовую ложку травяного бальзама и будет вам счастье.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 11.10.15 14:11
Просто добавьте в заваренный хороший кофе рюмочку коньяка или в крепкий чай столовую ложку травяного бальзама и будет вам счастье.
Именно так и делаю... на старой работе (во времена СССР) выдавался медицинский спирт (для промывки контактов) в кофе шёл и он... научили "старые кадры" Ничего, но коньяк конечно вот  - это вещь.Всё время так и пользую.А тут вот с утра и такой рецепт. да... глинтвейны и пунши как то "не прижились")))) Возни много а толку  то...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 11.10.15 14:13
Браво: возни много, а толку нет!..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Pepper - 11.10.15 19:05
Сахар и горящий алкоголь - это получается "жженка". Только настоящая жженка делалась из горящего рома и сахарной головы (и других ингредиентов). Можете погуглить рецепты сами.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 11.10.15 19:28
в крепкий чай столовую ложку травяного бальзама и будет вам счастье.
Я не любитель, но бальзам "Иремель" мне понравился. Вернее чай с ним.  *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 11.10.15 20:04
Какой класть кофе??.
Ну тут всё просто. Если простой и дешевый - то и напиток, сам по себе, будет среднего качества. Если по дороже - то и напиток по лучше.
Я так - "Нескафе" больше всего беру. Сейчас  "Нескафе" - молотый в растворимом пошёл. Вещь.

Я думаю лучше растворимый положить! Как я написал - чайную ложку с хорошей горкой на стакан - бокал.

Но так пить надо редко! По особому случаю только... Для ежедневного употребления такая метода не годится.
Молотый в растворимом и растворимый - это, практически, нулевые стимуляторы. Мне их врачи разрешают, когда кофе ну уж никак нельзя, а работоспособность сохранять надо. Но смесь мелко молотого и растворимого, конечно же, лучше просто растворимого.
Если же нужен стимулятор - то варите хороший, двойной-тройной крепкий кофе. "И будет Вам счастье". По молодости лет, когда надо было двое и более суток работать (не бодрствовать, а именно напряженно работать), я добавляла в крепко заваренный кофе еще и свежий чеснок и прочие ..., актитивирующее нервную систему и заставляющее сердце работать в режиме 120 ударов часами.

кофе с коньяком, кофе с ромом, кофе с различными добавками и просто чёрный кофе - это наслаждение. Но только свежемолотый и свежесваренный. Просто заваренный кипятком молотый - средний по крепкости стимулятор. Растворимый - слабый. Но лучше, чем ничего.
...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 11.10.15 21:22
Я иногда так и делаю: смешиваю растворимый и молотый (в кофемолке) кофе!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: GrayCat - 13.10.15 22:32
Проверено мной - эффект действительно усиливается... Термоядерная смесь!
Термоядерная смесь можно сделать куда проще: медицинский спирт с сильно газированным напитком. Чем больше газа, чем лучше. Это чистая физиология. Газированный напиток усиливает всасывание.
Предупреждение!
Держать подальше от парнокопытных. Джины-разрушители по сравнению с ним - дети. Проверено (случайно и неожиданно для самих экспериментаторов). :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 13.10.15 22:58
Оффтоп (текст не по теме)
У меня видно жизнь очень спокойная и размеренная от того и не пойму никак зачем мне нужно себя такими вещами стимулировать, ведь бессонные ночи перед экзаменами давно позади, а к единственному варианту когда надо напрячься и дотерпеть бессонную ночь "на зубах" (за рулем) рецепты с алкоголем не применимы.  *DONT_KNOW*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 13.10.15 23:11
У меня видно жизнь очень спокойная и размеренная от того и не пойму никак зачем мне нужно себя такими вещами стимулировать, ведь бессонные ночи перед экзаменами давно позади,
Вы счастливый человек, дорогая наша Алиса! А у меня были в том году и этой весной "бессонные ночи"  - работал у частника - хозяина в охране. А народ тут у нас  теперь "вооружён и очень опасен", особенно в летний  период на побережье моря . Так что, мало ли... а вдруг приходится)))).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 13.10.15 23:23
Оффтоп (текст не по теме)
У меня видно жизнь очень спокойная и размеренная от того и не пойму никак зачем мне нужно себя такими вещами стимулировать, ведь бессонные ночи перед экзаменами давно позади, а к единственному варианту когда надо напрячься и дотерпеть бессонную ночь "на зубах" (за рулем) рецепты с алкоголем не применимы.  *DONT_KNOW*
Алиса, это личное дело каждого. У меня, например,  месяцами бывает крайне напряженный режим работы. Бессонные ночи перед экзаменами - ерунда.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 14.10.15 13:14
... а к единственному варианту когда надо напрячься и дотерпеть бессонную ночь "на зубах" (за рулем) рецепты с алкоголем не применимы.  *DONT_KNOW*
... А как же Нвый год, работа по сменам, дежурства... ожидание поезда, самолёта?..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 14.10.15 13:30
... А как же Нвый год, работа по сменам, дежурства... ожидание поезда, самолёта?..
Я же про себя говорила - у меня нет ночных дежурств, да и слабо я себе представляю, как в ожидании самолета заливаю кофе водкой и поджигаю это дело. Лучше уж просто напиться. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 14.10.15 19:07
Я же про себя говорила - у меня нет ночных дежурств, да и слабо я себе представляю, как в ожидании самолета заливаю кофе водкой и поджигаю это дело. Лучше уж просто напиться. :)
Не, Алис, я повторю еще раз: кофе с алкоголем - это не стимулятор. В качестве наслаждения - отличная вещь. Например, при простуде укутаться в плед, развалиться в кресле и наслаждаться кофе с коньяком или ромом. Желательно еще и камин... Но где ж его взять, скажем, в командировке с гостинице :( :( :(...
А если как стимулятор - я сегодня за день около 2 литров двойного/тройного "заглушила". Так после обеда митингующие со мной мужики несколько раз просили помедленнее говорить или повторить. А возвращаясь из командировке на машине, постоянно одергивала снбя, когда стрелка спидометра уползала за 200. Оказывается, я бессознательно подгоняю скорость речи и даже скорость машины к своей "внутренней" скорости.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 14.10.15 21:41
Я люблю кофе, но вот два литра уж точно не могу себе позволить - я тот человек у которого повышается давление от него. Вроде читала кучу статей про то, что не особо должно, но вот повышается и все тут. :)
К кофе с алкоголем совершенно равнодушна, лучше с устатка или заболевая выпью грамм 50 виски, а с мороза - в баню.
А вот глинтвейн люблю, и все, как в вашей картинке, тока давайте к пледу, креслу и камину, еще и горы на горизонте добавим. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 14.10.15 22:09
Я люблю кофе, но вот два литра уж точно не могу себе позволить - я тот человек у которого повышается давление от него. Вроде читала кучу статей про то, что не особо должно, но вот повышается и все тут. :)
К кофе с алкоголем совершенно равнодушна, лучше с устатка или заболевая выпью грамм 50 виски, а с мороза - в баню.
А вот глинтвейн люблю, и все, как в вашей картинке, тока давайте к пледу, креслу и камину, еще и горы на горизонте добавим. :)
Не знаю, что пишут в статьях, но мне наши врачи однозначно запрещают по той же самой причине ...
Горы - это обязательно!
Две недели назаб были в горах: осень еще не тронула своими красками ничего, но промозглый туман ползал клочьями туда-сюда, то надвигаясь молочной стеной, то отступая и открывая взору мокрые скалы... Эх, как мечталось о камине !
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 15.10.15 02:13
На днях... коллега по работе угостил водкой "Зеро" - синяя бутыль...

([url]http://baiksp.ru/sp/photos/s/9a/9afd0d015f8cbc1cd2e1a9f2c38.jpg[/url])

Вкус неожиданно удивил... Сверхчистая спиртовая жидкость, пьётся как вода... потом чувствуешь: внутри горит! Ну я просто попробовал "на вкус"... дальнейшие тонкости не знаю. Но то, что её не надо закусывать - это неожиданность.

Знаю мнение, что синее "Зеро" - лучшее в этой "линейке"... Кто как думает?
Надо попробовать как нибудь. А то обычно такая мерзота продается с этикеткой "водка" . . .

Добавлено позже:
Все же, думаю, закуска не повредит. Да и не интересно без закуски-то: вся прелесть в хорошей и вкусной закуске, душевной застольной беседе.
PS: Где-то слышал, что чем чище "продукт", тем для организма вреднее.
Любители спиртного уверяли меня,что самогон полезней водки: большое количество сивушных масел предохраняет желудок от язвы! :)

Добавлено позже:
Такого не видывал.От себя порекомендовал бы "Белугу",дорогая шо абзац,купил в Ростове две штуки,скажу-вещь.
Тоже запомню.

Добавлено позже:
Сахар и горящий алкоголь - это получается "жженка". Только настоящая жженка делалась из горящего рома и сахарной головы (и других ингредиентов). Можете погуглить рецепты сами.
Герцен в " Былом и Думах" очень живописно нарисовал сцену приготовления жженки.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 15.10.15 05:34
А если как стимулятор - я сегодня за день около 2 литров двойного/тройного "заглушила". Так после обеда митингующие со мной мужики несколько раз просили помедленнее говорить или повторить. А возвращаясь из командировке на машине, постоянно одергивала себя, когда стрелка спидометра уползала за 200. Оказывается, я бессознательно подгоняю скорость речи и даже скорость машины к своей "внутренней" скорости.
Вы уж там поосторожнее: на горных дорогах..., да под допингом...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 15.10.15 07:07
Вы уж там поосторожнее: на горных дорогах..., да под допингом...
Скорость - это когда хорошая машина и хороший автобан, желательно пустой. А на горных дорогах в каждом кармане хочется остановиться, замереть, смотреть и слушать... часами... Все сказки о каменных богатырях и великанах, наверное, имеют под собой реальную основу.
Горы (для меня) - сами по себе сильнейший допинг. Как-то бродили по "детской" тропинке (где каждые 300-400 метров сделаны "станции": почитать/понюхать/послушать/посмотреть/сделать). На одной из станций можно засунуть голову внутрь скалы. Ощущение - что ты в радиоэфире, столько звуков кругом: треск, скрип, шорох...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 18.10.15 03:36
Полугар.
http://www.polugar.ru/polugar (http://www.polugar.ru/polugar)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 18.10.15 09:32
Полугар.
Дима, полугар, это не эта рекламная муйня, а мера крепости, когда при поджигании сгорает половина напитка по объему.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 18.10.15 18:51
Дима, полугар, это не эта рекламная муйня, а мера крепости, когда при поджигании сгорает половина напитка по объему.
Мне сдается, напиток славный. Но где его взять на пользование?. Был у нас "Сухарничек"- настойка к сожалению: тоже купеческих изысков, но годится.
(а "полугар" не поджигали: думаю- перегару меньше было)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Картаус - 18.10.15 19:29
Вся беда в том, что люди ищут освобождения от повседневности, но прибегая к бухлу, попадают в еще большее рабство. А выход, по идее, в нас самих. У меня сердце теперь работает вполнакала, зато я, кроме пива, ничего алкогольного не пью, хватило молодости.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 18.10.15 19:59
Вся беда в том, что люди ищут освобождения от повседневности, но прибегая к бухлу, попадают в еще большее рабство. А выход, по идее, в нас самих. У меня сердце теперь работает вполнакала, зато я, кроме пива, ничего алкогольного не пью, хватило молодости.
Сочувствую. Сильно сочувствую. А я до сих пор водку пивом запиваю: наверное в армии натренировался, а, может быть, конституция такая. Но всегда думал, что водка "полезнее", чем пиво. Однозначно полезнее, чем современное отечественное и привозное "для нас"- россиян.  Вот тут бы нас санкции коснулись, а то хамон... хамон, сала им не хватает... *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Картаус - 18.10.15 20:04
Молодость. Все впереди! Если вы не читер.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 18.10.15 20:34
Молодость. Все впереди! Если вы не читер.
Ну по шестому десятку как бы зрелость, как минимум.
(что такое читер ? алкаш?) Книжки- да, читаю иногда.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Картаус - 18.10.15 21:01
Пятьдесят три, хлещете все подряд и у вас хватает смекалки, чтобы не сломать клаву при наборе текста, значит вы точно читер(игрок, использующий запрещенные приемы в компьютерных играх). Или полно ведро здоровья. Вся жизнь - игра. А насчет книг, какие предпочитаете?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 19.10.15 02:01
Дима, полугар, это не эта рекламная муйня, а мера крепости, когда при поджигании сгорает половина напитка по объему.
В старые времена- мера крепости. А сейчас название алкогольного напитка. Заслуживающие доверия люди его хвалят. Так что намерен найти и выпить.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 19.10.15 08:11
Пятьдесят три, хлещете все подряд и у вас хватает смекалки, чтобы не сломать клаву при наборе текста, значит вы точно читер(игрок, использующий запрещенные приемы в компьютерных играх). Или полно ведро здоровья. Вся жизнь - игра. А насчет книг, какие предпочитаете?
В компьютерные игры не играю принципиально. Книжки читал и читаю самые разнообразные, но последнее время- технические в основном: зрение берегу, не в тему будь сказано.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 27.10.15 23:36
Дореволюціонныя пивныя этикетки.  :)

Разворачиваемый текст
(http://cs7059.vk.me/c7006/v7006846/1399f/hJKtwTBPW3M.jpg)

(http://cs7059.vk.me/c7006/v7006846/139a7/CMmZlVtfLJE.jpg)

(http://cs7059.vk.me/c7006/v7006846/139ae/QhlWscyY-es.jpg)

(http://cs7059.vk.me/c7006/v7006846/139c6/z75B4M5NeMQ.jpg)

Взамен пива
натуральный хлебный
славянский напиток
"БОЯРКА"

(http://cs7059.vk.me/c7006/v7006846/139ce/QdulPmaBP2k.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 27.10.15 23:38
Как говорил Верещагин... "щас вот эту допью! и тоже потом пить не буду". Один человек предложил идею: печатать тосты на бутылках! Интересно - что на это скажут производители?*DONT_KNOW*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 28.10.15 06:40
Как говорил Верещагин... "щас вот эту допью! и тоже потом пить не буду". Один человек предложил идею: печатать тосты на бутылках! Интересно - что на это скажут производители?
Так было это уже: в 90-ых (или позднее) водку с тостами на этикетке выпускали, чем ниже уровень напитка- тем задорнее тост.
Не помню, к сожалению, как называлась. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 28.10.15 08:57
У меня есть рацпредложение: подкладывать в упаковку с бутылью - средство от опохмелья... ну таблетки разные. :) Вот - не приходило это на ум производителям?.. А так можно было бы двух зайцев убивать - чтобы человеку в аптеку не идти *JOKINGLY*...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 28.10.15 13:59
У меня есть рацпредложение: подкладывать в упаковку с бутылью - средство от опохмелья... ну таблетки разные.  Вот - не приходило это на ум производителям?.. А так можно было бы двух зайцев убивать - чтобы человеку в аптеку не идти
Возможно Вы не поверите, но далеко не все употребляют до такого состояния, что требуются таблетки.
Ну и сомнения у меня в эффективности этих средств.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Liana - 28.10.15 14:03
У меня есть рацпредложение: подкладывать в упаковку с бутылью - средство от опохмелья... ну таблетки разные.
Тогда уж "мезим" или что-то подобное... *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 28.10.15 15:24
Тогда уж "мезим" или что-то подобное...
Это к смертельноопасной, приравненной к алкоголю сырокопченой колбасе, которая вдруг стала на ровне с табаком и водкой, особенно после тотального подорожания.  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 28.10.15 16:18
У меня есть рацпредложение: подкладывать в упаковку с бутылью - средство от опохмелья... ну таблетки разные.  Вот - не приходило это на ум производителям?.. А так можно было бы двух зайцев убивать - чтобы человеку в аптеку не идти ...
А если похмелья не бывает (ну нормально я себя обычно самочувствую), то зачем я переплачивать за средство буду? Нет уж. Спасение утопающих- по самочувствию. *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 28.10.15 16:36
Это к смертельноопасной, приравненной к алкоголю сырокопченой колбасе
Если бы! Сырокопченой хоть иногда отравиться можно, а что делать с остальными заводскими мясопродуктами?  =-O
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 28.10.15 16:45
Тогда уж "мезим" или что-то подобное...
Ничто не поможет, кроме как "принять 300 капель эфирной валерьянки и забыться тяжким сном". *JOKINGLY*

Добавлено позже:
У меня есть рацпредложение: подкладывать в упаковку с бутылью - средство от опохмелья... ну таблетки разные.  Вот - не приходило это на ум производителям?.. А так можно было бы двух зайцев убивать - чтобы человеку в аптеку не идти ...
А вот мужички у нас в командировке покупают какую-то водку (забыл, как называется), которая до конца не пьётся- остаётся грамм 50 ... 70 на опохмел.
Хитро сделана: пока водка есть- пробку ломать не будешь- лень, ну а утром- желающие найдутся. *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 29.10.15 13:35
Хитро придумали...*ROFL*
Ещё бы огурец туда положили!..*THANK*

А что... получилась бы огуречная водка!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 29.10.15 14:46
Хитро придумали...*ROFL*
Ещё бы огурец туда положили!..*THANK*

А что... получилась бы огуречная водка!
Знатоки рекомендуют квашенною капусту. Я так и делаю, да еще с медком, сальцем и отварным горячим картофельцем. (селедка с лучком- не возбраняется) *YES* ;)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 13.11.15 09:35
Польза водки, 20 нестандартных способов использования (с)...( из сети )

Способ 1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.

Способ 2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душевых комнатах, наполните бутылку с разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и смойте водой. Алкоголь убивает грибки, плесень и др. микроорганизмы.

Способ 3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь почистит стекло и убьет бактерии.

Способ 4. Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в стакан с водкой после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им заржаветь.

Способ 5. Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем промокните насухо.

Способ 6. Используя кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве очищающего средства, она прочистит кожу и сузит поры.

Способ 7. Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь удаляет токсины из волос и стимулирует их рост.

Способ 8. Наполните целлофановые пакеты водкой, разведенной водой в соотношении один к одному, и заморозьте. Получите переносные многоразовые холодильные элементы – они выручат Вас во время поездки на пикник или на дачу. Также они могут использоваться для удаления синяков и снятия болей.

Способ 9. На кухне завелись плодовые мушки? Смешайте 30 мл водки, 3-4 капли жидкости для мытья посуды и 400 мл воды. Протрите этой смесью место, где обитают насекомые, и они сами покинут Ваш дом.

Способ 10. Наполните банку из-под майонеза свежими цветами лаванды, залейте водкой, закрутите крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите через марлю и используйте настойку в качестве микстуры при болях в костях и мускулах.

Способ 11. Изготовьте жидкость для полоскания рта, размешав девять столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с теплой водой и полощите рот. Не глотайте.

Способ 12. Водка охлаждает ожоги. Ее необходимо нанести сразу же после поражения огнем. Если не мешкать, можно избежать появления волдырей.

Способ 13. Если лопнет волдырь, налейте на него водку в качестве местного обезболивающего и для дезинфекции.

Способ 14. Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водки две чайные ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите, вмассируйте в кожу головы и дайте высохнуть.

Способ 15. Чтобы избавиться от ушной боли, капните несколько капель водки в ухо. Подождите несколько минут, затем промокните. Водка убьет бактерии, которые вызывают воспаление и боль в ухе.

Способ 16. Водка обладает жаропонижающим действием, но лишь при наружном применении. Это свойство обусловлено быстрым испарением спирта с кожи, при этом и происходит охлаждение. При сильном жаре рекомендуется растирать горькой спину и грудь больного. После не нужно его тепло укрывать – это замедлит процесс испарения.

Способ 17. Водка борется с неприятным запахом от ног. Причина запаха – бактерии, обитающие около потовых желез. Обтирая утром и вечером ноги водкой, Вы ликвидируете эти бактерии, и некому будет «производить» неприятный запах.

Способ 18. Обмакните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к герпесу на губах, чтобы он быстрее подсох.

Способ 19. Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет растворить токсические масла на коже.

Способ 20. Вы отправились в гости в потрясающих новых туфлях. Но придя, еле сидите за столом – очаровательные лодочки сильно трут. Влейте по 50 мл водки в каждую туфлю, и через 10-15 минут боль утихнет.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 20.11.15 19:38
  Как я полюбил спирт    (с просторов)

Когда мы были молоды, мы бодяжили спирт «Рояль» с ликером «Амаретто» и верили, что наступят времена, когда вместо кильки в томатном соусе мы будем закусывать консервированными ананасам. А ведь были и те, кто не верил в свою мечту…

Однажды после школы, друг стащил у матери, которая работала медсестрой, бутылек спирта. Сбежав с уроков мы пришли в парк, и разлив жидкость в стаканы, выпили. Сначала я ничего не понял. Время словно застыло. Потом земля, рассердившись, ударила меня по затылку так, что я лежал не в состоянии пошевелить ни рукой, ни ногой, всматриваясь пытливым взором в синее небо, и уже тогда я впервые задумался о вечных вопросах бытия…
С тех пор я полюбил спирт.

На корабле спирт называется «шило». Все офицеры делятся на две категории: те, кому «шило» положено и те, кто его лишены. Жизнь была бы невыносимой, если бы не такое понятие, как флотское братство…
Чтобы обмыть лейтенантские звездочки, мы бросали их в стакан со спиртом и пили его неразбавленным. Одну я нечаянно проглотил. Она закатилась мне в сердце разбрасывая искры надежды и любви, и вдруг зажглась, осветив мою душу. Я назвал ее Путеводной Звездой…

При добавлении в спирт воды выделяется тепло. За это качество его особенно ценили подводники Северного Флота…
Стармех выдавал трехлитровую банку «шила» на месяц моему другу старшему лейтенанту Булавину - для протирки корабельных приборов и механизмов. Вечерами, сидя у него в каюте, мы пили спирт мысленно натирая эти механизмы до блеска…
Выпив по стакану, с удовольствием закуривали и некоторое время сидели молча, наблюдая внутренним взором, как «шило» растекается по жилам наполняя их силой и энергией. В тишине, всматриваясь в темноту иллюминатора, нас волновали только две вещи: мерцание далеких звезд и нравственный закон внутри нас...

Чтобы пить спирт много ума не требуется. Для этого нужны три офицера, бутылка «шила», три крупных луковицы, головка чеснока, свиная тушенка, чуть зачерствевший черный хлеб, мелко порезанное сало и разумеется желание. Чего-чего, а желания у нас всегда хватало…
На корабле «шило» было самой твердой и надежной валютой. Менять «шило на мыло» - это несомненно флотская поговорка…

Коктейль «Белый русский», который повсеместно употреблял Джеффри по кличке «Чувак» из фильма «Большой Лебовски», делается на основе водки, сливок, дробленого льда и кофейного ликера. «Коктейль Молотова», состоит из бензина, спирта и масла.
Чтобы приготовить коктейль «Офицерский» требуется 3\4 "шила" и 1\4 часть водопроводной воды.
Спирт обладает высокой летучестью, поэтому не стоит оставлять его в стакане надолго без присмотра, особенно в компании морских офицеров.

Выпив для храбрости спирта мы гуляли летними крымскими вечерами по Приморскому бульвару в Севастополе и покуривая папироски всматривались в улыбающиеся лица женщин, чтобы найти ту единственную, которой можно будет предложить свою руку и сердце. Когда я просыпался в постели очередной прекрасной незнакомки, спирт улетучивался, а с ним и моя решимость «жить вместе долго и счастливо, и умереть в один день»

Да, ведь спирт обладает высокой летучестью.

"Шило" заставляло нас снять шоры с глаз, и под шум прибоя и крики чаек увидеть этот мир таким, каков он есть - прекрасным и удивительным...

© shri_boomer
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 20.11.15 20:48
Потом земля, рассердившись, ударила меня по затылку
На первом курсе меня ударил в лоб вздыбившийся внезапно пол в коридоре общаги: долго сидел и смеялся перед тем, как идти выступать за команду одногруппников на музыкальном конкурсе на Новый год... *ROFL*
 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 21.11.15 19:45
Мифы о алкоголе            (с просторов)

Миф о закуске

Довольно часто от «умеющих пить» людей и в интернетовских статьях можно встретить утверждение, что «горячие и жирные блюда уменьшают всасывание алкоголя». Из чего делается вывод о важности обильной закуски.

Эксперт нашего сайта — врач-токсиколог, человек, лично поработавший не с одной сотней людей, пострадавших от отравления алкоголем. Из теории и его собственной практики он точно знает, что вышеописанное неверно. И теория, и практика медицины показывают, что обильная «тяжёлая» закуска (мясная и жирная пища) вызывает гораздо более тяжёлое похмелье.

Во-первых, потому что наличие пищи в желудке и кишечнике не уменьшает действие алкоголя на организм, а откладывает его. По сути алкоголь копится в желудочно-кишечном тракте, что позволяет пить больше и больше, вплоть до того момента, когда человек выпивает больше, чем в состоянии усвоить. При умеренной закуске такое количество алкоголя уже бы просто свалило пьющего с ног.

Во-вторых, потому что еда усиливает нагрузку на печень, которая занята многоступенчатым процессом расщепления алкоголя: большое количество белка приводит к образованию биогенных аминов и производных бензола. Пища будет плохо усваиваться, вызывая проблемы с кишечником, а также снизится способность печени перерабатывать алкоголь.

В-третьих, через стенки желудка и кишечника фильтруется кровь, а комок пищи будет мешать этому процессу.

Это подтверждается практикой: большинство смертельных эпизодов отравления алкоголем (имеется в виду доброкачественный алкоголь) сопровождаются обильной закуской.

Миф о понижении градуса

Якобы надо чередовать напитки только в сторону повышения крепости, а «понижение градуса» приведёт чрезмерному опьянению и сильному похмелью.

На самом деле повышение и понижение градуса являются частным случаем чередования напитков, которые в общем и целом могут осложнить работу печени. Но как именно вы будете смешивать напитки: крепкие после слабых или наоборот — уже не имеет значения. Что характерно, «народная мудрость» в разных странах советует по-разному: если у нас говорят «вино на пиво — диво», то англичане имеют мнемоническую поговорку «Liquor before beer, never fear».

Здравый смысл также подсказывает, правило по сути сводится к правилу «пить только один напиток»: действительно, можно минимизировать похмелье, если выбрать один напиток и пить весь вечер только его: организму будет легче справиться с ним, чем с разными напитками, которые содержат разные примеси. Трудно предположить, что человек начал с водки, а затем понижает градус, последовательно разбавляя водку водой. На практике понижение градуса означает, что человек начал пить вино или пиво после водки, виски или коньяка, что является нарушением принципа несмешения напитков.

Миф о кусочке сала

Известный рецепт: незадолго до пьянки скушать кусочек масла или сала, чтобы подольше пить и не пьянеть. На самом деле поверхность нашего желудочно-кишечного тракта составляет десятки или сотни квадратных метров. Чтобы покрыть их достаточно толстым слоем жира понадобятся килограммы масла или сала. Не говоря уж о том, что масло и сало только затруднят переработку алкоголя и вызовет более тяжёлое похмелье, о чём подробно написано выше в разделе о закуске.

На самом деле эффективно замедлить или снизить опьянение могут энтеросорбенты (активированный уголь или его более эффективные современные аналоги).

Миф об обезвоживании при тяжёлом похмелье

Другая частая рекомендация: пить много воды во время застолья или перед сном. Якобы таким образом можно предупредить обезвоживание, которое вызывает алкоголь.

На деле алкоголь вызывает не обезвоживание, а перераспределение жидкости. Воды же в организме как правило хватает, иногда её даже слишком много, она копится в тканях организма, вызывая отёки (человек опухает с сильного похмелья — это все видели). Отёки же вызывают головную боль. И если накачаться жидкостью с вечера, то эти отёки только усилятся.

Не хватает в организме объёма циркулирующей крови. Это состояние называется гиповолемией. Чтобы перевести жидкость из межклеточных пространств в сосуды, можно принимать мочегонные средства (натуральный кофе) и обильно пить, но уже с утра. Лучше пить минеральную воду, а для ускорения эффекта — не более одного стакана рассола. Также поможет баня или контрастный душ.

Миф о калорийности алкоголя

«Прежде чем выпить, нужно подумать не только о своем здоровье, но и о фигуре» — пишут в популярных журналах. Возможно, это относится к пиву или даже вину, но не к алкоголю: от чистого алкоголя (водки) растолстеть нельзя, также как нельзя утолить ей голод. Энергия спирта плохо усваивается организмом, на переработку спирта организм сам расходует энергию. Калориен спирт только в том смысле, что при его окислении выделяется много тепла.

Миф о согревании алкоголем

Здесь всё просто — алкоголь расширяет поверхностные сосуды тела и увеличивает их кровенаполнение. Теплоотдача при этом увеличивается. Поэтому приём алкоголя на морозе на короткое время приведёт к ощущению тепла, но теплопотери при этом возрастут. При длительном нахождении на морозе такой способ неприемлем. Приём алкоголя допустим, когда человек уже оказался в тёплом помещении и предполагает находиться в нём не менее трёх — четырёх часов. В этом случае рюмочка поможет быстрее избавиться от ощущения холода.

Есть ещё одно обстоятельство. Алкоголь может применяться как противошоковое средство. Шок, с медицинской точки зрения, это состояние, при котором имеет место централизация кровообращения — расширены сосуды мозга, сердца, скелетной мускулатуры и лёгких. Все остальные сосуды спазмированы, и многие органы испытывают недостаток кровоснабжения. С определённого момента шоковое перераспределение сосудистого тонуса приобретает самостоятельное патологическое значение, независимо от причины, вызвавшей шок. Среди прочих существует также холодовой шок. Поэтому спирт может применяться в военно-полевой и экстремальной медицине при оказании первой помощи замёрзшим на месте. Предполагается, что после этого пострадавший будет вскоре доставлен в тёплое помещение для оказания дальнейшей медицинской помощи. И это именно борьба с шоком, вызванным переохлаждением, а не с самим переохлаждением.

Миф о полезных примесях

Довольно часто встречаются рассуждения о том, что такие напитки как коньяк, виски, текила и самогон, то есть дистилляты — напитки, полученные перегонкой зерновой, ягодной или фруктовой браги — якобы менее вредны для здоровья, чем этиловый спирт в чистом виде (чистая водка). Под эти заявления иногда подводится довольно внятная теория о том, что эти примеси замедляют окисление спирта в печени и тем самым «дают огранизму время» на переработку алкоголя, то есть «алкоголь — это яд, и чем он чище, тем вреднее». Иногда это просто подкрепляется рассуждениями о «природном происхождении» продукта и полезных свойствах исходного сырья. Иногда ценители крепких и ароматных напитков кивают на собственные ощущения, в особенности на то, что подобные напитки «мягко пьются», а потому якобы «мягко воздействуют» на организм.

Но обратимся к реальности. Что химически представляют собой те самые примеси, которые попадают в напиток из исходного сусла и придают ему столь ценимые знатоками вкус и аромат? Это эфиры (в частности пахучий эфир этилацетат), ацетали, различные карбоксильные и фенольные соединения, а также высшие спирты и многое другое. Вредны они или нет?

Сами по себе они достаточно безвредны: даже в кустарном самогоне их содержится крайне мало, чтобы отравить организм взрослого человека. Однако в процессе усвоения алкогольного напитка они дают дополнительную сильную и разностороннюю нагрузку на печень, которая занята многоступенчатым процессом расщепления алкоголя (печень при этом действительно «отвлекается» от расщепления алкоголя, что продлевает опьянение, но не отменяет, а лишь откладывает необходимость окисления алкоголя). Более того, высокомолекулярные спирты требуют большего окисления по сравнению с алкоголем: у высокомолекулярных соединений углеводородная цепочка длиннее, поэтому они окисляются дольше, требуют больше кислорода, а соответственно, и большей активности окислительно-восстановительных ферментов. Как результат, недоокисленные продукты расщепления алкоголя и высокомолекулярных спиртов в течение долгого времени отравляют организм и дают мощный похмельный эффект.

Таким образом, на самом деле чем чище напиток, чем он ближе по составу к водке, тем проще будет печени его переработать, и тем меньше последствий будет на утро. В отечественной токсикологии виски официально считается суррогатом алкоголя того же класса, что и некачественный самогон: виски и самогон оказывают на печень примерно тот же эффект, что и смешивание разных напитков. Ровно к таким же выводам приходят и зарубежные учёные. Например, в 2009-м году в Брауновском университете (США, штат Род-Айленд) было проведено тестирование на почти 100 добровольцах, которые пили чистую водку, разный виски и плацебо-заменитель виски: результаты и выводы полностью совпадают с описанной выше картиной.

Поэтому, например, если вы знаете свою «норму», когда пьёте водку, то при пересчёте на коньяк и ему подобные напитки эта доза должна быть на 30-40 процентов ниже.

Кроме того конкретно коньяк может сыграть с вами злую шутку: в нём содержится особенно много дубильных веществ, перешедших из дуба (коньяк получается из виноградного бренди, выдерживаемого годами в дубовой бочке). Эти дубильные вещества замедляют поступление алкоголя в кровь, что позволяет «набраться» незаметно для пьющего. С другой стороны эти же дубильные вещества понижают проницаемость кишечной стенки, поэтому коньяк в меньшей степени противопоказан аллергикам.

Что касается полезных веществ в пиве и вине, то по мере увеличения дозы вред от алкоголя довольно быстро начинает перевешивать пользу от витаминов, макро- и микроэлементов, содержащихся в напитках. Также при увеличении дозы многие полезные вещества просто перестают усваиваться и начинают дополнительно отравлять организм
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 21.11.15 20:50
I am a drinker with writing problems.
[attachimg=1]
Брендан Бихан.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 22.11.15 21:40
  Как пить пиво правильно... ( из сети )...

Ирландия

Что пить: Гиннесс. Гиннесс — это лучшее, что вы можете найти в Ирландии, может быть, за исключением виски Jameson. Производящийся с середины XVIII века, последние 40 лет Гиннесс постепенно теряет свою аудиторию, однако до сих пор остается самым популярным пивом в стране. Ирландия осталась единственной страной в мире, где большая часть производимого пива — это пиво верхнего брожения (стаут и эль), ежегодно его выпускают в объеме шесть миллионов гектолитров (для сравнения: прочие ирландские пивоваренные компании разливают 45 тысяч гектолитров в год).

Чем закусывать: В настоящих ирландских пабах есть особо не принято, тут принято пить. Много. Весело и задорно или, наоборот, печально и задумчиво. Закуски очень простые и по-хорошему мужские: колканнон — это смесь из капусты, лука и картофеля, которая подается вместе с сосисками либо с беконом. Микст коддл — вареные с беконом сосиски. Если хотите чего-то попроще, можно обойтись простыми жареными луковыми кольцами.

Традиции: За ирландцами закрепилась слава сильно пьющей нации, к тому же они не прочь подраться. Но ни тысячи пинт пива, ни сотни ударов прямо по голове не могут выбить из них богатых традиций, которые они хранят с самых давних пор.

День Святого Патрика — это сугубо религиозный праздник, но он уже давно превратился во всемирный день ирландской культуры. В этот день по всему миру маршируют пьяные и очень пьяные люди в костюмах сказочных лепреконов, разодетые в зелено-оранжевые цвета, поют залихватские песни и всячески веселятся. Кстати, самый короткий парад в День Святого Патрика проходит в маленьком городке Дрипси в графстве Корк в Ирландии, его дистанция составляет 90 метров и проложена она ровнехонько между двумя пабами.

Особые традиции связаны с Гиннессом. Пинта стаута должна попасть к клиенту за канонические 119,5 секунды после заказа. Сперва его наливают под углом 45 градусов чуть выше фирменной отметки (около ¾ объема стакана) и дают стауту «отдохнуть», чтобы он смог насытиться цветом и вкусом, пока пена поднимается вверх. Этот процесс закончен, когда у него появляется «воротник епископа» (шапка из пены кремового цвета). После этого стакан доливают до краев, чтобы пена немного возвышалась над ними. Правильный Гиннес подают при температуре в 6 градусов по Цельсию.

Что орать: Слейнтэ! (Sláinte!).

Из чего пить: стакан объемом в одну пинту (0,57 л) (Pint glass).

Такие стаканы традиционны для англоязычных стран, использующих английские системы мер, где пинта — самый понятный и простой способ измерения объема жидкостей.

Великобритания

Что пить: Пива в Британии много, и оно разное. Здесь и английские эли и стауты, и знаменитый ирландский Гиннесс, и всяческие красные эли, портеры, IPA, и биттеры. В Британии активно возрождается интерес к традиционному элю; сегодня пивоварни туманного Альбиона выпускают более 2000 сортов такого эля. С выбором пива проблем здесь не будет. Известные марки: Newcastle Brown Ale, Bombardier, Spitfire, Pedigree, Hobgoblin.

Чем закусывать: А вот с кухней не очень. Овсянка и пудинг плохо подходят к пиву. Чуть получше зайдут Fish and chips, пирог из почек, «Жаба в норке» (это колбаски в тесте или пудинге, а вовсе не то, что вы подумали). Ну и всегда можно найти хороший сочный стейк с картофельным пюре и какие-нибудь блюда с вездесущим карри.

Традиции: Тысячи песен спеты про субботний вечер в пабе. Миллионы британцев не могут ошибаться. Это лучший день недели! Пойти субботним вечерком в свой любимый паб и пропустить пару пинт пива в хорошей компании — это самая главная британская пивная традиция. А ведь есть же еще и футбол (хотя в регби там тоже играют), а где же фанаты проводят время до и после матча? Конечно, в пабе! Так что с традициями тут все просто: пей как можно больше пива и как можно чаще и все будет олройт!

Есть немало дурацких слухов, будто бы британцы пьют теплое и выдохшееся пиво. На самом деле, это вовсе не так, просто они очень любят традиционный Cask Ale. Этот эль не подвергается дополнительному насыщению углекислым газом и подается при нормальной уличной температуре (12-13 градусов). Это действительно традиционный британский напиток, стоит попробовать!

Что орать: «Чирз!» (Cheers!).

Из чего пить: стакан объемом в одну пинту (0,57 л) (Pint glass).

Германия

Что пить: Германия — это практически родина пива. Именно здесь придумали лагер и пшеничное пиво, которое стало популярным по всему миру. В Германии сотни различных сортов, среди которых особой популярностью пользуются: бок, айсбок, пилзнер, различные вайсбиры и прочее. Немцы пиво любят и знают в нем толк. Известные марки: Spaten, Krombacher, Oettinger, Paulaner, Becks, Holsten.

Чем закусывать: Самая популярная закуска к пиву — знаменитые немецкие колбаски. В разных регионах их готовят по-разному, но неизменным остается одно — это вкусная, жирная, сытная еда.

Традиции: Пиво — важнейшая часть немецкой национальной культуры, апофеозом которой является, конечно же, Октоберфест, куда приезжают люди со всего мира, чтобы напиться вкусного пива и вдоволь насмотреться на грудастых баварок. Но самой известной германской пивной традицией является «закон о чистоте пива», который действовал более 500 лет. Он назывался «Райнхайтсгебот» (Reinheitsgebot) и регулировал состав пива, который должен был включать лишь три ингредиента: воду, ячменный солод и хмель. До сих пор многие считают, что только такое пиво и может называться пивом.
Заказать пиво в Германии очень просто! Просто поймай своим страстным взглядом глаза официантки, и она сразу тебя поймет. И это вовсе не любовь с первого взгляда, это любовь к пиву. Не забудь поднять вверх нужное количество пальцев, чтобы она поняла сколько пива тебе принести.

Что орать: «Прозит!» (Prost!).

Из чего пить: Кружка Масс (1 л) (Maß).

Металлическая крышка на защелке, которой закрывается традиционная немецкая пивная кружка Масс, появилась еще в средневековой Европе. В XV веке ее придумали, чтобы защищать драгоценное пиво от бацилл свирепствующей повсюду бубонной чумы.

Италия

Что пить: В Италии доминируют легкие сорта, различные лагеры и пилзнеры, но в последнее время популярным становится красный эль (Rossa), бок и темное пиво, имеющее более яркий солодовый привкус. Известные марки: Peroni, Moretti.

Чем закусывать: Все мы знакомы с традиционной итальянской пищей: пиццей, пастой и ризотто, но это не совсем то, чем здесь закусывают пиво. Очень популярны в качестве закуски свежеприготовленные морепродукты с оливковым маслом, лимоном, чили и орегано. Но чаще всего какой-то особой закуски к пиву итальянцы не готовят, ведь оно не очень популярно в этой стране.

Традиции: В Италии пиво употребляется чаще всего в виде аперитива перед ужином, сопровождаемое легкими закусками. Вино по-прежнему занимает особое место на столе, поэтому редко когда итальянцы выпивают больше двух-трех стаканчиков божественно вкусного пива, прежде чем перейти к своей виноградной бурде. Хотя в южной части Италии с ее жарким приморским климатом им следовало бы кардинально увеличить количество потребляемого пенного напитка. Из-за жаркого климата пиво в Италии принято подавать очень холодным, берегите горлышко, друзья!

В Италии уже произошла «крафтовая революция», и благодатная средиземноморская земля родила уже десятки достойных пивоварен, делающих все сорта от лагера до стаута и IPA. Отдельно можно отметить удивительного Тео Муссо из Пьяццы, которого иногда называют Джимом Моррисоном пивоварения. Говорят, он даже специально играет музыку на гитаре для пива, которое варится в чанах его небольшой пивоварни. Так что надежда на развитие пивных традиций в Италии не умерла, вино поглотило не все души.

Что орать: «Салют!» или «Чин-чин!» (Salute! or Chin-chin!).

Из чего пить: Маленькие стаканчики для аперитива (0,2 л) или обыкновенные кружки (0,5 л).

Бразилия

Что пить: В Бразилии уважают светлые сорта пива, в основном лагеры и пилзнеры, свеженькие и бодрящие на жарком солнце южного полушария. Известные марки: Brahma, Antarctica, Bohemia Escura.

Чем закусывать: Бразильцы большие поклонники мяса и гордятся тем, как они делают барбекю. Внимание! Жизненно-важная информация! Если Бразильцы спросят, понравилось ли тебе их барбекю, ты должен быстро и без запинки ответить: «Да, очень понравилось! Вы делаете его гораздо лучше аргентинцев!». Если окажешься в Аргентине, не забудь соответствующим образом поменять порядок слов.

Самым популярным блюдом в Бразилии является фейжоада, которая готовится из черной фасоли, сушеного мяса, копченой колбасы, свинины, чеснока, перца и лаврового листа. Это блюдо подается в глубокой тарелке с мукой маниоки и, по желанию, с белым рисом. К фейжоаде подаются также порезанные ломтиками апельсины, капуста и соус из перца. Помимо этого к пиву отлично идут фарофы (лепешки из муки маниоки) и различные стейки.

Традиции: Бразильцы очень любят тусоваться и веселиться по любому поводу: карнавалы, пляжные вечеринки или простое барбекю на заднем дворе, но их понимание развлечений не включает поглощение гектолитров алкоголя. Обычно они выпивают по два-три маленьких стаканчика пива на вечеринке, чтобы это не помешало развлекать всю ночь свою синьориту. Если ты будешь опрокидывать в себя одну полноценную бутылку за другой — бразильцы тебя не очень поймут — «У тебя что, нет синьориты?»

В Бразилии пиво подают холодным. Ну ооочень холодным, где-то около точки замерзания. Если твой бокал не покрывается изморозью снаружи, а внутри не плавают маленькие кусочки льда, можешь смело швырнуть его прямо в лицо бармену.

Бразильцы — дружелюбный народ, и они любят делиться. Если уж ты присоединился к вечеринке — будь уверен, тебя обязательно угостят и пивом и закусками и будут ожидать от тебя того же самого. Большую бутылку пива тут пускают по кругу, так же поступают с тарелкой с закусками. Но помни, это не касается синьорит!

Что орать: «Сауджи!» (Saude!) или «Чин-чин!» (Chin-chin!).

Из чего пить: маленький стакан (0,2 л) (Copo Americano).

Мексика

Что пить: Мексиканцы предпочитают лагеры в американском стиле, иногда сваренные из кукурузы (которой здесь в избытке), но темное пиво также пользуется популярностью (например Negra Modelo). Известные марки: Corona, Modelo.

Чем закусывать: Ну, с этим тут все в порядке! Такос, бурритос с любыми начинками, карнитас, чипсы начос, тортилья… все такое вкусное и острое, в самый раз под пивко. Из более экзотичного — жареные на гриле говяжьи головы и чапулиньос — жареные кузнечики в соусе чили.

Традиции: Майя в Мексике пили пиво задолго до прихода испанцев, поэтому многие пивные традиции и ритуалы уходят своими корнями в глубокое прошлое. Например, пиво является неотъемлемой частью праздника «День мертвых», его используют в качестве подношений языческим богам. Также на маленьких семейных алтарях в честь умерших родственников, которые обычно располагаются на заднем дворе домов, часто можно увидеть бутылочку пива того сорта, который особенно любил покойник.

Есть три вещи, без которых мексиканцы просто жить не могут. Это лайм, соль и чили. Они пихают их во все, что претендует коснуться губ настоящего мексиканца, и пиво тут не исключение. Тебе непременно нужно попробовать «Мичеладу»! Это крутейший коктейль, который включает в себя пиво, томатный сок, соль, сок лайма, ворчестерский соус, соевый соус, перец, чили и тобаско! В общем, такая настоящая пивная «Кровавая Мэри».

Что орать: «Салюд!» (Salud!).

Из чего пить: Прямо из бутылки, реже — пластиковых стаканчиков (0,2 л).

Китай

Что пить: Китайцы пьют в основном простенький лагер, часто сваренный из риса. При этом есть вполне достойные местные сорта, типа Tsingtao, Harbin и новое пиво Snow. Иностранного пива здесь мало, и найти его не очень просто.

Чем закусывать: Как правило, пиво здесь сопровождает любое застолье и в весьма обильном количестве. Жареная утка, рис, лапша и традиционные пельмешки — китайцы любят много и сытно поесть и специально что-то под пиво не придумывают. Порции в китайских ресторанах очень большие и дешевые, один ты столько не съешь. Если хочешь экзотики — то ты найдешь ее здесь в избытке — все эти жареные насекомые, побеги папоротника, загадочные морепродукты — под пиво пойдет все.

Традиции: Как и все остальное в Китае, совместное застолье и распитие пива окружены бесчисленным множеством традиций и условностей. Пивной этикет в Китае — не пустой звук, вот лишь некоторые правила:

Никогда не пей в одиночку — это неприлично. Китайцы любят произносить тосты и громко чокаться, дождись момента и тогда уже пей.

Смотри в глаза тому, кто произносит тост в твою честь и наоборот. Отвлекаться на симпатичную официантку в такие моменты не стоит.

Обыкновенно тот, кто пригласил тебя на ужин — оплачивает тебе пиво. Это отличная традиция.

Если ты хочешь проявить уважение к человеку, в силу его начальственного положения или просто возраста, то имей в виду: когда чокаешься с ним, следи, чтобы твой бокал оказался чуть ниже его — это очень вежливо.

После того, как ты прикончил свой стаканчик пива, переверни его вверх дном — так ты покажешь свое уважение к товарищам – «я выпил все до последней капли!».

Остатки со дна бутылки — самое ценное, их наливают самому уважаемому собутыльнику, чтобы пиво принесло ему удачу.

В Китае очень дешевое пиво, даже с учетом значительно выросшего сейчас курса юаня к рублю. Бутылка обойдется в 25-30 рублей. Но имей в виду, что содержание алкоголя во всем китайском пиве довольно низкое 3-4%, так что даже на большом застолье напиться будет сложно.

А также в Китае реально самый большой объем рынка пива, они обгоняют своего ближайшего преследователя США почти в два раза.

Что орать: «Ган-бей!» (Gan-bei!).

Из чего пить: Маленькие стаканчики (0,2л) или прямо из бутылки. ...

Ну и не забывать, что .."... пиво без водки - деньги на ветер.."...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 23.11.15 07:23
Эх! Надо бы в Германию съездить, пивка попить... *YES* :'(
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 24.11.15 19:23
... А по-моему пить спирт - это величайшее извращение на земле.  ;) Есть продукты, которые употребляются только в соединении с другими компонентами. Ну кто, скажите: ест ложкой соль, кто за завтраком берёт столовую ложку и ест сахар, кто, например, вместо того, чтобы выпить кофе утром, как это делают все, открывает банку - и есть ложкой сухие гранулы кофе, а потом запивает кипятком? Конечно, это всё можно сделать, но это и есть извращение в моём понятии. Как можно пить спирт? - сжигать всё внутри, слизистую... Может, у кого здоровья много?
Что касается кружки пива в Германии... ну почему, съездить туда можно, вдруг её удастся выпить с самим террористом?.. *JOKINGLY*

(http://www.seniorji.info/slike/dodatno/6449_9604_novo_leto1.jpg)

По сему тост: чтобы всем террористам была хана...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 24.11.15 20:44
... А по-моему пить спирт - это величайшее извращение на земле.
А как же Вы, любезный, селедку едите? ;) ( и причем тута террористы? %-))
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 24.11.15 21:20
Ну я же не сырую селёдку ем!..  ;)
____________________________
И я не запрещаю пить спирт, пейте...
Только я не могу понять, как его можно пить?.. =-O
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 24.11.15 22:18
Что касается кружки пива в Германии... ну почему, съездить туда можно, вдруг её удастся выпить с самим террористом?..
Судя по смайлику, это шутка. Судя по содержанию, весьма плоская.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 25.11.15 07:13
Только я не могу понять, как его можно пить?
Да, как всегда-глотками. Для этого нужно усидчиво тренироваться, желательно иметь тренера (лучше - двух).
Начинать надо с мелких глотков, постепенно увеличивая дозу до 100 гр. Не забываем про разнообразные закуски... Успехов в освоении нового напитка!
 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 25.11.15 11:14
как его можно пить?
Аккуратно, задержав дыхание, перелить содержимое ёмкости в горло, проглотить, и не возобновляя дыхания, осадить водичкой. Затем медленно, прислушиваясь к своим ощущениям, вдохнуть/выдохнуть...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Sergei_VL - 25.11.15 15:20
Аккуратно, задержав дыхание, перелить содержимое ёмкости в горло, проглотить, и не возобновляя дыхания, осадить водичкой. Затем медленно, прислушиваясь к своим ощущениям, вдохнуть/выдохнуть...
Меня так научили: сначала немного воды, затем спирт, затем запить опять водой. Только вода чистая и холодная, запивать соком не рекомендую.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 25.11.15 17:23
Только вода чистая и холодная, запивать соком не рекомендую.
Была такая жестокая шутка - давать запить спирт спиртом же. На себе не испытал, слыхал от приятелей...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Helga - 25.11.15 17:41
Ну - не в юмор же? И не в кино-литературу.
 Помещу сюда...
 Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть скрытый текст.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Sergei_VL - 25.11.15 19:06
Была такая жестокая шутка - давать запить спирт спиртом же. На себе не испытал, слыхал от приятелей...
Была еще одна жесткая шутка: перепившему "орлу" дали в стаканчике воду (вместо водки) запить водой из бутылки... *ROFL*
Дело было на пръроде...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 25.11.15 20:34
Была такая жестокая шутка - давать запить спирт спиртом же. На себе не испытал, слыхал от приятелей...
Да, случалось. Мне в армии пришлось как-то водку спиртом запивать. С тех пор никогда не запиваю ничем. (ну , пивом иногда случается) *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 09.12.15 16:08
немного юмора по теме  :)

Для взрослых нужно снять новую версию рекламы «Праздник к нам приходит». У фуры с кока-колой должен быть маленький прицеп с виски.

Если доить корову под музыку Сергея Шнурова, она начнёт давать алкоголь.

Многие полагают, что если говорить «водочка, пивко, бухлишко», у печеночки будет всего лишь циррозик.

Всех манят звёзды! Вот и я вчера засмотрелась на коньяк...

Новость дня на Яндексе: Уничтожением контрафактного алкоголя займется Росалкогольрегулирование.

Я так понимаю, что закуска - с Роспотребнадзора...

В чем разница между алкоголизмом и систематическим пьянством? Алкоголизм - для гуманитариев, систематическое пьянство - для технарей.

Доктор посоветовал мне пить больше водки. Вообще-то, дословно было сказано: "И поменьше вина!", но смысл - такой же.

Мы здесь собрались, чтобы выпить. Так выпьем же за то, зачем собрались!

Только наши люди всегда готовы полчаса чесать по морозу, чтобы выпить чего-то "для сугреву".

В России интеллигент — это тот, кто протирает стакан перед пьянкой.

Давайте выпьем за нас с вами, потому что без нас с вами за нас с вами никто не выпьет!

Если печени не давать перерабатывать токсины, она умрет со скуки вместе с хозяином.

Каждый вспомнит множество рецептов лечения водкой, но мало кто может вспомнить случай, чтобы ее употребляли именно с этой целью — по столовой ложке.

Когда накатывает грусть, возможно, нужно накатить в ответ.

Ночью пьяным пришёл домой, тихонько разделся, лёг в постель, обнял жену и вдруг голос тёщи: "Люся в другой комнате!". Так быстро я ещё никогда не трезвел.

Женщины! Перестаньте просить у Деда Мороза на новый год непьющих и работящих мужчин! Уже половина Узбекистана к нам переехало...

От боязни полётов хорошо помогает алкоголь. Я однажды пропил всё, что откладывал на отпуск, и мы никуда не полетели.
- Дорогая! Ты мне теплые вещи положила?..
- Да, милый, топор и водку.

Произнесите "похмелье" с ударением на последний слог. Почувствуйте тень виноградника, вкус молодого божоле, уют винного погреба...

В детстве я не понимал, почему "несчастным людям-дикарям" из песни Миронова в "Бриллиантовой руке" понедельники нужно было "взять и отменить". Сейчас таких дурацких вопросов не возникает."
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 09.12.15 17:44
В России интеллигент — это тот, кто протирает стакан перед пьянкой.
*THUMBS UP*

В Урюпинске открылось общество анонимных алкоголиков. Каждый день собирается, бухает, представляться не обязательно.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 14.12.15 11:24
Каким вином запивать пельмени, чебуреки, шаурму и другую неизящную еду... *THUMBS UP*
 
 Мнения экспертов.

Бутерброд с    " докторской " колбасой...
  Ксения Карпенко: «К бутерброду с докторской колбасой на батоне с маслом просится вино со сливочным мягким вкусом и с умеренной кислотностью. С такой задачей прекрасно справится бургонь-блан, ферментированный в дубе вердехо и бургундское из Мерсо. А мой вариант бутерброда с колбаской на ржаном хлебе с тмином будет хорошо звучать с сансером или новозеландским совиньоном, в букете которых будут оттенки корнишонов, свежих шампиньонов или крыжовника».

  Татьяна Селиванова: «Исключительно летняя композиция — охлажденное красное ламбруско с бутербродом, обязательно на сладковатом нарезном батоне, с пряным, перечно-лавровым куском колбасы, предельно отдаленно напоминающим мясо. Ламбруско, выполняющее функцию вишневого лимонада в мире алкоголя, в паре с бутербродом напоминает о детстве, походах, летних каникулах, играх во дворе допоздна».

  Юлия Тарнавская: «На самом деле, докторскую колбасу любят все взрослые, даже те, кто об этом не знает. В начале 2000-х я работала сомелье в самом шикарном на тот момент ресторане Петербурга — 12 видов фуа-гра, устрицы, стейки размером с лэптоп и винная карта, состоящая в основном из крю первой величины. Публика — соответствующая, требовательная и капризная. Французский повар даже комплимент — крошечную финтифлюшку, которую подают гостям перед закуской, — готовил из морских гребешков, гусиных паштетов и черной икры. Но однажды он уехал на неделю, в конце которой оказалось, что готовить комплименты не из чего. Тогда смекалистый русский су-шеф стал выкладывать в гнезда из пряных трав нарезанную аккуратными кубиками докторскую. Успех феноменальный! Гости просили по несколько комплиментов подряд, нахваливали и выпытывали у официантов, что же это за чудо. Одним отвечали, что это мусс из печени перепелки, другим — что парфе из дикого лосося. Завсегдатаи еще несколько лет вспоминали этот «мусс». Словом, родной, знакомый с детства вкус не перебить и не победить. А лучший аккомпанемент к бутерброду с докторской — шампанское или жирное, плотное, зрелое шардоне».

  Анатолий Корнеев: «Идеальной парой к бутерброду на черном хлебе будут молодая вальполичелла или розовое бардолино. Это легкие вина в фруктовой гамме, они обладают умеренной кислотностью, невысоким содержанием спирта и очень легкими — «мерцающими» — танинами. К нашему бутерброду они подойдут из-за низкой органолептической интенсивности колбасы и характерной кислинки хлеба. Если колбаса лежит на бородинском, потребуется сухой херес. Поскольку бородинский хлеб обладает высокой кислотностью и интенсивностью вкуса, к нему подойдет экстрасухое вино с высоким содержанием алкоголя и ярким самостоятельным послевкусием. Бутерброд с докторской колбасой на белом хлебе будет иметь чуть сладковатый привкус вначале, который, в свою очередь, потребует легкого белого вина с низкой интенсивностью и свежей кислотностью. Лучший вариант здесь — итальянские белые, не выдержанные в дубовых бочках, из Луганы или Соаве».

Пельмени...
  Татьяна Селиванова: «Мой выбор — легкое красное вино с высокой кислотностью и слабой танинностью, например базовое кьянти. Пельмени со своим активным и многосоставным вкусом играют главную роль, поэтому лучшая пара — вино «для запивания», сочное, молодое, без дуба и претензий, которое подпоет блюду, а не станет его перекрикивать».

  Сергей Аксеновский: «Здесь многое зависит от начинки пельменей. С говядиной — пряное и сочное русское вино из сорта «цимлянский черный». С бараниной — минеральный, с животными тонами «красностоп». С рыбой — минеральный и чистый биодинамический рислинг из Севастополя».

  Анатолий Корнеев: «К пельменям с мясом и сметаной стоит подать легкое белое из неароматических или слабо ароматических сортов с отличной кислотностью и легким остаточным сахаром: австрийский сильванер, кернер, пино-гриджо — все без дуба. Хорошо с легким розовым, но не слишком элегантным, например из испанской Наварры. К пельменям с грибами отлично подойдет пино-нуар. К пельменям с бараниной — шардоне, выдержанное в дубе. И помните: любое изменение соуса влечет за собой смену вина».

Салат "Мимоза"...
  Ксения Карпенко: «Приготовленная моей мамой по традиционному рецепту, но на основе легкого майонеза «Мимоза» прекрасно сочетается с морским по духу и освежающим альбариньо из испанской Галисии. Наличие сливочных и цитрусовых оттенков в вине подчеркнет ингредиенты салата, хрустящая кислотность придаст этому сочетанию формы, а солоноватость породнится с рыбным слоем».

  Татьяна Селиванова: «Я не раз встречала этот салат на праздничном столе в честь Нового года и 8 Марта — там же часто стояло и асти. Сочетание вполне гармоничное, учитывая, что майонез и крошеное яйцо старательно перетягивают внимание на себя. Солоноватость салата уравновешивается свежей кислотностью и деликатной сладостью вина, сочность вареной моркови вторит яркой фруктовости асти, а нежность холодной рыбы и риса выступают в одной весовой категории с легким вином».

  Игорь Сердюк: «Все-таки шампанское не случайно называют универсальным гастрономическим вином. Гамма продуктов, пригодных для сочетания с ним, безгранична. Но синкретическое благородство шампанского еще и в том, что оно объединяет крайности — как за одним столом, так и в одном блюде. Очень немногие напитки могут такое. Ну в самом деле, под каким «соусом» могут сосуществовать консервированный лосось, яйца, морковь, картошка и репчатый лук? Да еще так, чтобы отравление майонезом не оказалось летальным? Водка да шампанское… Первая слишком брутальна и не на каждый день, а вот к игристому не придерешься!»

  Татьяна Селиванова: «Яркий рыбный вкус и аромат, активная соль, маслянистая текстура, пряность неизменно сопутствующего лука нуждаются в сотрудничестве с молодым белым вином, обладающим бодрой кислотностью и выраженной минеральностью. Австрийский грюнер-вельтлинер, не выдержанный в бочке, вполне справится с задачей».

Картофель с селёдкой...
  Юлия Тарнавская: «Мой самый любимый виноград — это «пино-нуар», и как бы ни менялись вкусы и мода, ничто не затмит и не заменит красные бургундские. Вторая непроходящая любовь — шампанское, но скорее не белое из белых, а то, где тоже не обошлось без «пино-нуара». Увы, ни бургундское, ни шампанское к селедке не подойдут — и то и другое слишком самодостаточно. Поэтому за неимением водки, лучше которой ничего и придумать нельзя, приходится выбирать что-то питкое, но нейтральное, вроде соаве или что-то кислотное, как мюскаде. В конце концов, селедка — та же устрица, просто очень соленая».

  Анатолий Корнеев: «Прекрасная пара к сельди с картошкой — молодой сухой рислинг в эльзасском стиле. Лук и подсолнечное масло изменят его на старый, умеренно сладкий рислинг в немецком стиле или же грюнер-вельтлинер категории «смарагд», который можно узнать по изображению зеленой ящерицы».

  Екатерина Захарова: «Тут бесконечный простор. Это могут быть рислинги разного происхождения — они будут хорошо сочетаться с пряностями соуса, овощами и мясом. Может быть незатейливое красное из Бордо или молодая риоха — они подойдут благодаря резвым танинам, хорошей кислотности, но при этом в них не будет мощи и сложности».

Шаурма...
Анатолий Корнеев: «Вино к шаурме не должно быть сверхтонким, оно должно не бояться жира и активных кисло-сладких тонов. Поэтому — сира, гарнача, таннат и другие танинные, пряные и фруктовые красные, резкие, грубые и концентрированные. То же самое действует в отношении бигмака».

Игорь Сердюк: «Один раз — случайность, два — совпадение, три — правило. Так вышло и с этой гастрономической парой. Однажды в Испании довольно поздним вечером в компании с очень разборчивыми гастрономическими критиками нам захотелось выпить вина. В сумке было несколько бутылок прекрасной риохи. А на набережной, где это желание нас настигло, был только киоск с денер-кебабом. Вкуснее ничего не могло быть! Мы проверили это впечатление спустя пару лет, заказав шаурму на ланч в одном из довольно модных московских ресторанов с видом на воду. В карте было отличное темпранильо из долины Дуэро. Эффект оказался сопоставимым, и с тех пор это стало правилом!»

Холодец...
  Екатерина Захарова: «К холодцу отлично подходит белое игристое — сухой брют по классической шампанской технологии. Можно также предложить простой пино-нуар из Бургундии или Новой Зеландии. Нежная текстура мяса и желе требует к себе кислотные, но при этом изящные вина. Можно попробовать и сухие белые — к примеру, шабли».

  Анатолий Корнеев: «К холодцу с горчицей — выдержанный в бочке совиньон, с хреном — молодой лагрейн или божоле».

  Игорь Сердюк: «Холодец, он же tête de veau, я попробовал в Шабли. Нетрудно догадаться, к какому вину эта французская разновидность холодца там предлагалась. И было в этом сочетании что-то очень точно угаданное и неопровержимо заявленное. С тех пор я и полюбил холодец с белым вином из самого холодного района Бургундии. Да, и с хреном — совсем ничего!»

Рыбный пирог...
  Юлия Тарнавская: «Тут все просто. Для того чтобы подобрать вино к рыбному пирогу, достаточно вспомнить, где, кроме стран, где главный напиток водка, эти самые пироги готовят. Лучше поморов и украинцев кулебяки пекут только эльзасцы, а стало быть, запивать многослойный рыбный пирог нужно рислингом, сильванером или даже гевюрцтраминером. Причем необязательно французскими — в Новом Свете полно прекрасных вин. Новозеландский или южноафриканский рислинг — самое то».

  Анатолий Корнеев: «Сладкое начало сдобы и рыбный характерный тон — отлично с совиньонами, от новозеландских до бордоских: кислотно и ярко».

Чебуреки...
  Екатерина Захарова: «К чебурекам я бы рекомендовала сухой херес. Его свежесть идеально дополнит вкус мяса и жареного теста. Из красных вин лучше всего подойдет незатейливое и молодое темпранильо из Рибера-дель-Дуэро — сочное, ароматное вино с мягкими танинами и хорошей кислотностью».

  Игорь Сердюк: «У нас есть традиция — мы с группой товарищей время от времени собираемся, чтобы «пойти на чебуреки». Чебуреки идут под водку. Но однажды жарким летним вечером холодной водки с нами не было. Зато было замечательное красное из смеси «каберне» и «шираза». И оно пришлось настолько в унисон сочно-перченому и поджаристо-жирному чебуреку, что мы возвели этот ассамбляж в статус большой классики.

Курица гриль...
  Юлия Тарнавская: «Любовь к курице гриль тоже из детства. Правда, тогда ее распластывали на сковородке или запекали в духовке целиком, поворачивая вручную — других опций в советских духовках предусмотрено не было. Нынешние рецепты, честно говоря, редко бывают удачными — слишком уж много специй и улучшителей вкуса задействовано в сюжете. Поэтому с вином лучше не мудрить — поддержать дымный вкус нежного куриного мяса лучше всего удается божоле, красным анжуйским — как не вспомнить Портоса? — или мерло, итальянским или чилийским».

   Екатерина Захарова: «С курицей гриль интересно может выступить белое полусухое из Вувре из сорта «шенен-блан» — благодаря своей ароматности, плотности, характерным оттенкам дымка, отличной кислотности и минеральности. Также подойдет полусухой эльзасский пино-гри — не менее ароматный: для него характерны тона пряностей и желтых фруктов, но и хорошая кислотность, минеральность. Еще можно предложить яркое, с выдержкой в дубе, калифорнийское или чилийское шардоне — оно будет сочетаться с курицей благодаря своей маслянистости, плотности и объему, тонам выдержки в бочке и богатой фруктовой гамме. Из красных вин — регионы Кот-дю-Рон или Корнас: в этих винах много ароматов черных ягод, фруктов и пряностей, отличная кислотность и высокая, но обычно сбалансированная танинность, бархатистая текстура».

   Анатолий Корнеев: «Блюдо универсальное по сочетаемости — к нему подойдут самые разные вина, от выдержанных белых, например шардоне, ферментированного в бочках, до пряного и танинного красного. Причем подойдет и вино в «фруктовом» стиле — кьянти-классико и новосветский пино-нуар».

   Игорь Сердюк: «Старое правило — подбирать вино под цвет блюда — почти никогда не обманывает. Берите херес! Темно-янтарный к румяно-поджаристой… Сказать по чести, сначала это был крымский херес, но потом мы экспериментировали и с амонтильядо, и с олоросо — с неизменным успехом. Разве что степень сладости хереса надо выбирать осторожнее».

Шашлык...
  Татьяна Селиванова: «Вряд ли стоит изобретать велосипед: сочная, мягкая, дымная свинина отлично выступит в союзе с бархатистым, ягодным, умеренно танинным и среднетелым киндзмараули».

   Анатолий Корнеев: «Красное, умеренное и сдержанное, но с характером, среднего уровня. Чилийское — бленд «каберне», «мерло» и «карменера», либо что-то одно из перечисленных».

   Игорь Сердюк: «В российской дачно-пикниковой традиции шашлык многолик. Представим себе классику — шашлык из свиной шейки, замаринованный с луком, перцем и уксусом… Едва и хоть какое-то из классических мировых вин сможет противостоять тому набору специй и тому самому уксусу, которые использует в своем маринаде условно взятая среднестатистическая семья! Поэтому только портвейн! И достаточно терпкий, и достаточно тельный, и сочный. Ну а если вы все же хотите вернуться к истокам, то белое кахетинское».         http://nnm.me/blogs/atck/kakim-vinom-zapivat-pelmeni-chebureki-shaurmu-i-druguyu-neizyashnuyu-edu/#cut (http://nnm.me/blogs/atck/kakim-vinom-zapivat-pelmeni-chebureki-shaurmu-i-druguyu-neizyashnuyu-edu/#cut)

  Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  и готовимся к наступающему Новому Году!!! *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: a-lukynec - 14.12.15 12:25
Идеальной парой к бутерброду на черном хлебе будут молодая вальполичелла или розовое бардолино. Это легкие вина в фруктовой гамме, они обладают умеренной кислотностью, невысоким содержанием спирта и очень легкими — «мерцающими» — танинами. К нашему бутерброду они подойдут из-за низкой органолептической интенсивности колбасы и характерной кислинки хлеба. Если колбаса лежит на бородинском, потребуется сухой херес. Поскольку бородинский хлеб обладает высокой кислотностью и интенсивностью вкуса, к нему подойдет экстрасухое вино с высоким содержанием алкоголя и ярким самостоятельным послевкусием. Бутерброд с докторской колбасой на белом хлебе будет иметь чуть сладковатый привкус вначале, который, в свою очередь, потребует легкого белого вина с низкой интенсивностью и свежей кислотностью. Лучший вариант здесь — итальянские белые, не выдержанные в дубовых бочках, из Луганы или Соаве
Это куда ж я попал ... ?  :-[
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 19.12.15 08:48
Ученые: бокал красного вина равен часу в тренажерном зале

Ресвератрол — вещество, содержащееся в вине, польза которого неоднократно доказана учеными — опять преподнес всем виноманам подарок

  Чтобы иметь крепкое здоровье, как оказалось, не обязательно каждый день ходить в тренажерный зал и заниматься до упаду. Достаточно почаще пить вино. Согласно результатам исследования, проведенного в университете Атланты, что в Канаде, количество ресвератрола, содержащееся в одном бокале красного вина, способно взбодрить организм так же эффективно, как час занятий фитнесом. Куратор исследования Джейсон Дайк считает, что это позволит держать себя в форме тем, кто не способен ходить в тренажерный зал. Кроме того, что ресвератрол, повышая количество сердечных сокращений, укрепляет сердце, он ещё и делает мышцы сильнее. Конечно же, этот эффект не будет работать, если выпивать по две бутылки вина в день, но в умеренных дозах бокал хорошего красного способен держать тело в форме
  Помимо этого, науке известно, что бокал-два красного вина в день предотвращает психические расстройства, стимулирует работу мозга, активирует имунную систему и регулирует количество сахара в крови. Для тех, кто не любит вино и всё равно почему-то прочитал это, ресвератрол содержится также в голубике, в арахисовом масле, в тёмном шоколаде и, разумеется, в гроздях красного винограда. Кстати, русские ученые тоже как-то высказывались о пользе этого антиоксиданта и утверждали, что он способствует ещё и сворачиваемости крови, особенно если вы пьёте вино из сорта саперави.   Тут - http://itsmywine.ru/2015/12/17/uchenye-bokal-vina-raven-chasu-v-trenazhernom-zale (http://itsmywine.ru/2015/12/17/uchenye-bokal-vina-raven-chasu-v-trenazhernom-zale)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 19.12.15 10:24
... Есть вещи, которые ничем нельзя заменить. Спорт, бег... алкоголем?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 19.12.15 19:10
... Есть вещи, которые ничем нельзя заменить. Спорт, бег... алкоголем?
У нас практически все можно заменить или запить... (шучу, шучу, конечно. Сам занимался и продолжаю заниматься слегонца)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 20.12.15 18:05
В преддверии Нового года мы собрали для вас различные исследования и рекомендации российских и зарубежных врачей - с чем не сочетаются спиртные напитки

Сейчас вы будет немного удивлены - среди продуктов, названных врачам и учеными, немало привычной нам закуски. Но если не хотите проблем, лучше все же прислушаться к рекомендациям. И следовать им не только в Новогоднюю ночь!

Чем не стоит злоупотреблять:
1. Пирожными и тортами с кремом.
Алкоголь и сладкое - это конкуренты в очередь на переработку. В первую очередь организм бросится расщеплять жирные сладкие тортики, ведь для него глюкоза важнее. А расщепление алкоголя отложит на потом. В итоге - выброс инсулина в кровь, быстрое опьянение и жестокое похмелье, поскольку организм успел отравиться токсичными веществами из алкоголя.
2. Шоколадом.
Шоколад в сочетании с алкоголем очень больно ударяет по поджелудочной железе. Алкоголь и без того нагружает поджелудочную, вызывая кратковременные спазмы. А шоколад может заблокировать некоторые протоки. В следствии чего возникает воспаление - и панкреатит. Так что, если вы любитель коньячка с шоколадом, рекомендуем пересмотреть приоритеты.
3. Свежими помидорами.
Крепкие напитки, особенно водка, с помидорами не ладит.
- Оба они усиливают негативные качества друг друга, - поясняет наш постоянный эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. - В частности, влияние органических кислот из помидор на стенки слизистой желудка. Из-за чего может быть вздутие живота или несварение.
4. Жирным жареным мясом.
Жирное и жареное обостряет, продлевает действие спиртного. Плюс дополнительная нагрузка на желудок и печень, и конечно желчный пузырь.
5. Острыми закусками.
Как ни странно, но острые штучки, типа мексиканских закусок тоже способны усиливать действие алкоголя. А в сочетании с крепким может «обеспечить» ожог слизистой желудка или пищевода.
6. Маринованными огурцами.
В отличии от соленых собратьев, которые поддерживают водно-солевой баланс в организме, маринованные огурчики и помидорчики дают лишнюю нагрузку на почки и печень, и без того отягощенные алкоголем.
7. Виноград, дыни, арбуз.

Вообще-то фрукты неплохо сочетаются с вином, особенно белым. Но чем они слаще, тем организму будет приятнее переработать сначала их, как в случае с тортами (см. пункт первый), и тем ощутимее будет опьянение. А дыня в сочетании с крепким алкоголем дает в прямом смысле взрывной эффект в кишечнике - начинает там весело бродить и даже петь песни.

А ЧЕМ ЖЕ ЛУЧШЕ
Вино хочет сыра...

Для вина лучше всего подойдет сыр, в котором органично сочетается кальций и другие минералы. Они помогают усваивается полезным полифенолам из вина. В общем, и вкус подчеркивает, и пользу дает.
... А водка требует мяса

Водку же у нас традиционно закусывают винегретом. И правильно делают! Ведь он чудесным образом сочетает картофель-адсорбент и квашеную капусту - источник витамина С. Именно последний лихо вымывается из организма вместе с алкоголем. Поэтому с вечера организму необходима квашеная капуста как закуска, а наутро рассол из-под нее - как лечебный бальзам.
Еще водку хорошо закусывать нежирным мясом (отварным или запеченым) или рыбой, а также морепродуктами.

Животные белки перевариваются долго - от четырех до восьми часов. А под воздействием алкоголя - еще дольше, поскольку их молекулы связываются в кишечнике. При этом сохраняется относительное чувство безопасности - организм сыт, чуть пьян, благодушно переваривает мясо и в процессе потихонечку отдает алкоголь, который также неторопливо расщепляется в печени. В таком состоянии можно хоть всю ночь просидеть!

ВАЖНО
Гастроэнетерологи напоминают: если хотите быстрого опьянения, то положите себе в тарелки фруктов, тортиков, налейте стакан газировки. Если хотите с достоинством продержаться всю новогоднюю ночь, отдавайте предпочтение печеным или вареным овощам. А также нежирной белковой пище.

Белковую пищу, в частности различное мясо, сочетать со сладкими настойками или десертными винами гастроэнтерологи не рекомендуют. Иначе будет затруднена секреция желудочного сока, из-за чего, мясо проскочит через желудок и упадет в кишечник не переваренным. Утром живот будет бурчать, а печень в ужасе пытаться переработать все продукты распада - и алкогольного, и не переваренного мясного.
 Взято тут - http://www.kp.ru/daily/26473.7/3342634/ (http://www.kp.ru/daily/26473.7/3342634/)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 20.12.15 20:51
... И всё-таки, каждый раз, говоря о разных вещах люди вкладывают разный смысл. Вот, тоже вино - мол, с тем оно идёт, с этим... Та "бурдомага", что лежит у нас в супермаркетах... её и вином назвать нельзя. Бывало - брали вина разной цены, и всё... "бурдомага". Поэтому, когда говорят о вине... как его пить, с чем? - вопрос-то в том, какое, это вино? Я понимаю выпить белое вино, созданное на благодатных плантациях, на свежайшем воздухе, из уникальной климатической среды, из восхитительного сорта винограда, созданное руками первоклассных умельцев, - вот это да!.. можно отведать. Такое вино многое с чем пойдёт Оно, и так пойдёт. И дрянь и подделку в какую одежду не ряди, всё равно... А в наших магАзинах, да ж... за большие деньги могут налить не весть что...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 21.12.15 07:29
... И всё-таки, каждый раз, говоря о разных вещах люди вкладывают разный смысл. Вот, тоже вино - мол, с тем оно идёт, с этим... Та "бурдомага", что лежит у нас в супермаркетах... её и вином назвать нельзя. Бывало - брали вина разной цены, и всё... "бурдомага". Поэтому, когда говорят о вине... как его пить, с чем? - вопрос-то в том, какое, это вино? Я понимаю выпить белое вино, созданное на благодатных плантациях, на свежайшем воздухе, из уникальной климатической среды, из восхитительного сорта винограда, созданное руками первоклассных умельцев, - вот это да!.. можно отведать. Такое вино многое с чем пойдёт Оно, и так пойдёт. И дрянь и подделку в какую одежду не ряди, всё равно... А в наших магАзинах, да ж... за большие деньги могут налить не весть что...
Берите ЮАРовское каберне-совиньон не дешевле 900...1200 р. Уверен понравится. Или Чили, Аргентину, ну Австралию наконец. *YES*
Раньше такие вина стоили рублей 500... 700, делаю скидку на подорожание доллара.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 27.12.15 04:17
- Дедушка Мороз, я сижу на диете и мне нельзя ничего сладкого. Поэтому пришли,пожалуйста, на Новый Год мне ящик полусладкого!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Alina - 27.12.15 20:57
Новый год. Шампанское. Советское. Купила сегодня наше, казахстанское от алматинского завода"Бахус".

(http://www.волна.kz/i/products/logos/b2_l1837.jpg) 

А вот так оно выглядело в 1953г.

(http://forums-su.com/download/file.php?id=2536269&t=1)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Sergei_VL - 27.12.15 21:02
Проверенная марка?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Alina - 27.12.15 21:05
У нас вообще неплохие вина. Больше всего нравятся иссыкские.
Даже самая дешевая марка вина "Семиреченское" - студенческая радость советских и постсоветских времен имело очень привлекательный вкус, что иногда приводило к неумеренным возлияниям.

(http://www.mintorgmuseum.ru/images/etiquetas/vino-semirechenskoe-01.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Netnir - 27.12.15 21:47
.. Особливо неумеренно, наверно, в Чуйской долине получалось.., ведь сто сорок тыщ гектаров сплошного кайфа, до пяти тыщ тонн сплошного бутора .. Раздемшись догола, бегаешь, дышишь.., а потом ещё  с себя ножиком слой плана чистишь для домашнего бутора..  Анаша - хороша !...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Alina - 27.12.15 21:57
.. Особливо неумеренно, наверно, в Чуйской долине получалось.., ведь сто сорок тыщ гектаров сплошного кайфа, до пяти тыщ тонн сплошного бутора .
Не знаю, я там никогда не бывала. 315 км ради возлияния  на фоне многА гектаров *NO*.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: arhelon - 27.12.15 22:25
И дрянь и подделку в какую одежду не ряди, всё равно...
Австрийское безъалькогольное (0.5%) - исключительно натуральное (невыгодно подделывать). Для употребляющих - можно добавить туда водки и льда.  *YES*
 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Netnir - 27.12.15 22:29
.. в пропорциях  1: 94: 5 .. Прозит!..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: arhelon - 27.12.15 22:48
Прозит!..
"Zum Wohl!" *DRINK*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 27.12.15 23:57
У нас вообще неплохие вина. Больше всего нравятся иссыкские.
Никогда не ассоциировался Казахстан с винами. При слове " Алма-Ата" прежде всего вспоминаются знаменитые яблоки. . . Ведь в Семиречье, наверное,рискованно заниматься разведением виноградников?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 28.12.15 00:29
В Соль-Илецке продают коньяк из Казахстана. Причем из багажников авто. :)
Не пробовали.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 28.12.15 00:40
В Соль-Илецке продают коньяк из Казахстана. Причем из багажников авто. :)
Не пробовали.
Зря. Я бы перед контрабандой не устоял.  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 28.12.15 00:45
Зря. Я бы перед контрабандой не устоял.  :)
Да ну! Еще неизвестно где окажешься после контрабанды. Вот именно "не устоишь". :)
Просто для меня это было удивительное словосочетание - казахстанский коньяк. Может, конечно, у него старые традиции. Не знаю, не специалист.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 28.12.15 00:48
Просто для меня это было удивительное словосочетание - казахстанский коньяк. Может, конечно, у него старые традиции. Не знаю, не специалист.
Куда ни копни,в любую сферу, самые "старые традиции"- это максимум лет триста.
Помнится,была такая реклама: " Вина Молдовы,тысячелетние традиции"

Добавлено позже:
 :D
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 28.12.15 07:09
Да ну! Еще неизвестно где окажешься после контрабанды.
Коньяки в Казахстане хорошие. Не армянские, но тоже неплохие- сам пробовал. А вот шампанские у нас на Урале, поговаривают, все паленые. Так что в этом году обойдемся домашним сухим, трехлетним. *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 28.12.15 11:57
А вот шампанские у нас на Урале, поговаривают, все паленые. Так что в этом году обойдемся домашним сухим, трехлетним.
Да? Печально, но я и не любитель шампанского. Крымскими гостинцами обойдусь.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Робинзон - 28.12.15 13:20
Да? Печально, но я и не любитель шампанского. Крымскими гостинцами обойдусь.
Солидарен с Сонатой.
Только я ещё и не любитель "в квадрате".
В смысле, не любитель абсолютно всего алкогольного. Ни в каком виде, ни в каком количестве и ни при каких обстоятельствах.
Энергетика алкоголя для меня "грязная", и меня не устраивает способ, каким она сдвигает настройки восприятия мира на духовном уровне, хотя и создаёт ощущения (фальшивые по сути) "осознанья, так сказать, и просветленья".
Да и физиологически мне ближе удовольствия, получаемые от спортивных нагрузок (т.е. через пот и труд), а не от праздно замахнутой рюмашки.
К такому состоянию подошёл лет десять назад, как и многие ребята из моего профессионального (нет, тут, если честно - немногие) и спортивного круга.
Подошёл как-то очень естественно, без какой-либо побудительной причины. Вело само Провиденье.
А вот угощать люблю. Мишаня не даст соврать - хоть и встречаемся не часто, но сидим душевно. Он примет слегка, "волну разогнать" под разговор, а мне в радость, что ему хорошо.
Да...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Palmer - 28.12.15 13:51
меня не устраивает способ, каким она сдвигает настройки восприятия мира на духовном уровне,
А я в свою очередь солидарен с Вами. Придерживаюсь таких же взглядов на алкоголь.
При этом ни в коем случае не осуждаю людей "выпивающих". Во-первых, это их дело, а во-вторых, если есть чувство меры, это вполне приемлемо и не опасно для здоровья. Только для меры нужна дисциплина ума, Воля, а её часто нет, поэтому одна рюмочка в день перерастает в хронический алкоголизм.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 28.12.15 16:21
Солидарен с Сонатой.
Только я ещё и не любитель "в квадрате".
В смысле, не любитель абсолютно всего алкогольного. Ни в каком виде, ни в каком количестве и ни при каких обстоятельствах.
Энергетика алкоголя для меня "грязная", и меня не устраивает способ, каким она сдвигает настройки восприятия мира на духовном уровне, хотя и создаёт ощущения (фальшивые по сути) "осознанья, так сказать, и просветленья".
Да и физиологически мне ближе удовольствия, получаемые от спортивных нагрузок (т.е. через пот и труд), а не от праздно замахнутой рюмашки.
К такому состоянию подошёл лет десять назад, как и многие ребята из моего профессионального (нет, тут, если честно - немногие) и спортивного круга.
Подошёл как-то очень естественно, без какой-либо побудительной причины. Вело само Провиденье.
А вот угощать люблю. Мишаня не даст соврать - хоть и встречаемся не часто, но сидим душевно. Он примет слегка, "волну разогнать" под разговор, а мне в радость, что ему хорошо.
Да...
Полностью подтверждаю, на все 100. А мне порой кажется, что сидим, как 35 лет назад, в студенческие годы. *THUMBS UP*

"... одна рюмочка в день перерастает в хронический алкоголизм."

Неа, "мараться" только, да и так точно можно алкашом сделаться. Лучше реже, но на размер души.
Кстати, всегда уважал и уважаю людей, не потребляющих алкоголь.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Alina - 28.12.15 20:50
Ведь в Семиречье, наверное,рискованно заниматься разведением виноградников?
За все Семиречье не скажу, но под Алматой знатные виноградники, да и каждый дачник разводит.  Вино, коньяк, тут главное, даже не традиции (читай технология), их можно перенять и освоить. Главное, чтобы сырье-виноград был, а здесь  и южнее климат вполне подходящий.

(http://www.i.baraholka.com.ru/files/1/1/1130383.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 28.12.15 22:41
коньяк, тут главное
Я вижу, Александра Македонского уважили, а с Наполеоном так и вообще на дружеской ноге  O:-)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 28.12.15 22:58
Меня год назад на заявке уговорил выпить рюмку (казахского коньяка) абонент; прицепился и всё!.. За день Победы, мол! (дело-то было накануне, да и день Победа в этом году - дата юбилейная, ну как не уважишь: день Победы - святое). Ну уговорил... выпил я с ним рюмку коньяка, потом ещё две. Чувствую после заурчало в кишках. Вроде прошло...
На следующий день, дома, так с утра прихватило... :-[ Я обрадовался, что хоть не по пути... и скорее на работу. После, к обеду, такое, вдруг, началось в кишечнике!.. Пришлось с заявки уйти даже, хорошо дом рядом... Ну еле дошёл, думал: взорвусь!.. Меня чуть не разорвала внутри от вздутия. Странно... ничего подозрительного не ел, ну всё как обычно. Чувствую, от коньяка это, там привкус дрожжей, помню, чувствовался...
Вот, вам, и коньяк! Чуть одежду стирать не пришлось. *JOKINGLY*  Два с лишним часа из уборной (простите за подробности) выйти не мог. Ужас.
_________________________________________________
Ну да ладно. Перечитал посты выше! да поглядел на выставленные фото. Представляю, что начнётся в теме к новогоднему застолью!..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 30.12.15 08:06
Новогодний дятловедческий ответ на санкции в отношении России: крымское "Kacha Valley, Malbec 2013" и убойный белужий молосол из солнечного Азербайджана.  :) С наступающим новым годом, дорогие товарищи!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Sergei_VL - 30.12.15 10:15
Новогодний дятловедческий ответ на санкции в отношении России: крымское "Kacha Valley, Malbec 2013" и убойный белужий молосол из солнечного Азербайджана.  :) С наступающим новым годом, дорогие товарищи!
Мальбек вроде аргентинский сорт, это они его у себя выращивать стали?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 30.12.15 10:23
Мальбек вроде аргентинский сорт, это они его у себя выращивать стали?
Сорт вообще-то французский, но по легенде, привезен из Венгрии:
Цитирование
Как гласит легенда, во Францию его привез земледелец из Венгрии по фамилии Мальбек, который начал его культивировать. Вначале Мальбек использовался исключительно для купажирования вина (чтобы выровнять вкус других сортов). А впоследствии этот виноградный сорт настолько прижился в Франции, что сегодня он занимает почти всю площадь посадок в регионе Каоре, а в Бордо является одним из шести разрешенных сортов.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: megeor - 30.12.15 14:23
Я встречу Новый год тупо с шампанским от Абрау Дюрсо, потом перейду на  Martini, и отполирую  Beefeater с тоником или с грейпфрутовым соком-фреш - четвертому (в моей жизни) кризису назло!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 31.12.15 18:40
Новогодние советы...
 
http://youtu.be/9iOspEu1xlI (http://youtu.be/9iOspEu1xlI)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: АннаМария - 31.12.15 18:42
А я водочки, от шампанского я засыпаю.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 31.12.15 18:59
(http://s52.radikal.ru/i138/1512/28/6aab255bca5e.gif)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 31.12.15 19:05
А я водочки, от шампанского я засыпаю.
Я тож.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 31.12.15 19:22
Я тож.
Аналогично, но есть много стадий в зависимости от кол-ва и кач-ва...
Мои родители делают частенько вино на меду вместо сахара- вот это настоящее снотворное, даже, скажем, депрессант какой-то, но на следующий день, чувствуешь себя, как заново рожденным, ну, если не перебрать... *YES* ;)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 02.01.16 02:26
Друзья мои! В новогоднюю ночь я таки добрался до Полугара. Что сказать? Божественный напиток крепостью 38,5 градусов с абсолютным отсутствием ужасающего водочного запаха и послевкусия. Попробовал три вида: № 1 , №4 и № 5. Соответственно: " пшеница и рожь" , " мед и перец" и "хрен" . Больше всего понравился № 5. В дальнейшем намерен отведать и остальные разновидности. Рекомендую всем, всем, всем.
http://vinela.ru/polugar/rodionov-s-synovyami/ (http://vinela.ru/polugar/rodionov-s-synovyami/)

Добавлено позже:
Борис Викторович Родионов
http://www.ozon.ru/person/4836123/?bt=25&amp%3Btl=1 (http://www.ozon.ru/person/4836123/?bt=25&amp%3Btl=1)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 03.01.16 17:43
Прошла новостная сводка:
"Москвич скончался после выпитых восьми бутылок водки" http://www.interfax.ru/russia/488318 (http://www.interfax.ru/russia/488318)
Жалко, конечно...

/Но я на что обратил внимание: неужели это реально человеку выпить(!?) такое огромное количество бутылок: в-о-с-е-м-ь... Страшно даже представить. Я бы уже умер после третьей... наверняка. Но восемь(!)... я бы не выдержал точно. Вот интересно, это правда в сми про 8-мь (водки) написали, или, что называется "накрутили"?.. Непонятно.  %-)
Разве это мыслимо выпить - 4 литра водки?..  =-O
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: VieraKirillova66 - 03.01.16 17:55
Прошла новостная сводка:
"Москвич скончался после выпитых восьми бутылок водки" [url]http://www.interfax.ru/russia/488318[/url] ([url]http://www.interfax.ru/russia/488318[/url])
Жалко, конечно...

/Но я на что обратил внимание: неужели это реально человеку выпить(!?) такое огромное количество бутылок: в-о-с-е-м-ь... Страшно даже представить. Я бы уже умер после третьей... наверняка. Но восемь(!)... я бы не выдержал точно. Вот интересно, это правда в сми про 8-мь (водки) написали, или, что называется "накрутили"?.. Непонятно.  %-)
Разве это мыслимо выпить - 4 литра водки?..  =-O
Это все враги России пишут. Бред всякий. После третьей бутылки пришла бы белочка и отвела бедолагу в больничку... :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 03.01.16 18:15
"Москвич скончался после выпитых восьми бутылок водки"
Может мелкие были: мерзавчики там, шкалики какие-нибудь? *NO* *DONT_KNOW*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 03.01.16 18:16
Это все враги России пишут. Бред всякий. После третьей бутылки пришла бы белочка и отвела бедолагу в больничку... :)
Никакого бреда.Белуга начинается как раз на отмене спиртного у профессионалов этого дела после долгого заплыва.А 4 литра водки-это массированная алкогольная интоксикация.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Инна369 - 03.01.16 18:33
Я встречу Новый год тупо с шампанским от Абрау Дюрсо, потом перейду на  Martini, и отполирую  Beefeater с тоником или с грейпфрутовым соком-фреш - четвертому (в моей жизни) кризису назло!
И у меня было шампанское , хотела тоже Дюрсо попробовать , но мужчины принесли мне мондору , по традиции , надеюсь к 23 февраля куплю (сама). А вот любимой Хванчкары не было в этот раз , не купили...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 03.01.16 22:01
принесли мне мондору
Я тоже этого шампанского фужер выпила.
Мы ж два раза НГ встречаем - по местному времени, а в 2 часа по московскому на громкой связи с СПб.  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 03.01.16 22:11
Я тоже этого шампанского фужер выпила.
Мы ж два раза НГ встречаем - по местному времени, а в 2 часа по московскому на громкой связи с СПб.  :)
А и везет же некоторым.У нас сейчас Новый Год один,одно время с Москвой.Поэтому-долго счелкали по тв каналам в попытках найти новогоднее предисловие ВВП,и таки нашли наконец-на РТР-Культуре.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 03.01.16 22:19
А и везет же некоторым.У нас сейчас Новый Год один,одно время с Москвой.Поэтому-долго счелкали по тв каналам в попытках найти новогоднее предисловие ВВП,и таки нашли наконец-на РТР-Культуре.
А в Молдавии показали новогоднее обращение Путина вместо местного президента :D
http://www.apn-spb.ru/news/article22993.htm (http://www.apn-spb.ru/news/article22993.htm)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 03.01.16 22:23
Мы в этот раз местного и не слушали, вернее и не искали.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 03.01.16 22:25
Мы в этот раз местного и не слушали, вернее и не искали.
Все же у молдавского и башкирского президентов разные градусы. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 03.01.16 22:39
Все же у молдавского и башкирского президентов разные градусы. :)
Я и не сравниваю, к слову просто.
У нас и не президент уже. :D
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 03.01.16 22:40
А в Молдавии показали новогоднее обращение Путина вместо местного президента :D
[url]http://www.apn-spb.ru/news/article22993.htm[/url] ([url]http://www.apn-spb.ru/news/article22993.htm[/url])
Это диверсия какая-то,у нас бы директор Белтелерадиокомпании вылетел бы на 10 лет без права переписки в председатели отстающего колхоза на Полесье.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 03.01.16 22:41
Я и не сравниваю, к слову просто.
У нас и не президент уже. :D
В градусе понизили :)

Добавлено позже:
Это диверсия какая-то,у нас бы директор Белтелерадиокомпании вылетел бы на 10 лет без права переписки в председатели отстающего колхоза на Полесье.
Выступал же когда-то с новогодним обращением Задорнов. . . Правда тогда была президентская пересменка.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 05.01.16 00:05
В градусе понизили :)
Просто этикетку сменили. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 08.01.16 22:04
Выбираю трезвость в Новом году!

Приглашаю всех принять участие в "компании трезвых" 2016-го года. Всякий раз, когда соприкасаешься с этим зельем... жалеешь потом! Выбираю 2016 год - трезвым! Становитесь в ряды - восприятия мира в его естественном здоровом виде!

(http://mtdata.ru/u24/photoC13C/20693940528-0/original.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 08.01.16 22:38
Всякий раз, когда соприкасаешься с этим зельем... жалеешь потом!
А не надо сильно соприкасаться - и жалеть не придётся.
Мне вот что-то не хочется трезвость выбирать.  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 09.01.16 04:53
Выбираю трезвость в Новом году!

Приглашаю всех принять участие в "компании трезвых" 2016-го года. Всякий раз, когда соприкасаешься с этим зельем... жалеешь потом! Выбираю 2016 год - трезвым! Становитесь в ряды - восприятия мира в его естественном здоровом виде!

([url]http://mtdata.ru/u24/photoC13C/20693940528-0/original.jpg[/url])
Предлагаете учредить тут общество анонимных алкоголиков? *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 09.01.16 07:18
Предлагаете учредить тут общество анонимных алкоголиков?
Меня зовут Мишаня. Я- алкоголик! Сильный алкоголик!*ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 09.01.16 08:37
([url]http://mtdata.ru/u24/photoC13C/20693940528-0/original.jpg[/url])
[attachimg=1]
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Liana - 09.01.16 10:25
Офтоп,  но на последней фотке -это Хто? А мне и выбирать не из чего - я не пью (почти  :-[) ем мало и дышу через раз... *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 09.01.16 10:26
Офтоп,  но на последней фотке -это Хто?
Трезвенники и язвенники. В своей бессильной ярости...  *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 09.01.16 10:30
Предлагаете учредить тут общество анонимных алкоголиков? *ROFL*
"Общество анонимных алоголиков приглашает на свои собрания всех желающих Собрания проходят по понедельникам и пятницам в.. Собираемся вместе, пьём, паспорт не спрашиваем" (С)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 09.01.16 10:47
на последней фотке -это Хто?
Трезвенники и язвенники. В своей бессильной ярости...
Почти. Белые приматы из "Джона Картера".
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Liana - 09.01.16 10:53
Почти. Белые приматы из "Джона Картера".
В таком случае подпись к кадру трезвенник и язвенник белые приматы обсуждают насущные вопросы дятловедения (в пятницу вечером)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 09.01.16 12:12
белые приматы обсуждают насущные вопросы дятловедения (в пятницу вечером)
Не-е, я луДше выпью  =-O
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 09.01.16 12:18
Да... такая живая тема!
Впрочем, есть предложение (можно, ведь, попробовать): один год провести - трезво, а один - с выпивкой, а затем сравнить, как эти годы прошли. И начало нового 2016 года весьма кстати! Новая страница, новый лист жизни - почему не попробовать её иначе? А, затем, по итогом года: сравнить успехи и достижения в жизни!..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Liana - 09.01.16 12:49
Впрочем, есть предложение (можно, ведь, попробовать): один год провести - трезво, а один - с выпивкой, а затем сравнить, как эти годы прошли.
А что  предложите  делать мало -и непьющим - на весь год уйти в заБой, чтобы потом сравнить осюсения?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 09.01.16 12:57
Впрочем, есть предложение (можно, ведь, попробовать): один год провести - трезво, а один - с выпивкой, а затем сравнить, как эти годы прошли.
Нет, ну хоть пару месяцев для начала...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 09.01.16 13:03
Да... такая живая тема!
Впрочем, есть предложение (можно, ведь, попробовать): один год провести - трезво, а один - с выпивкой, а затем сравнить, как эти годы прошли. И начало нового 2016 года весьма кстати! Новая страница, новый лист жизни - почему не попробовать её начать иначе? А, затем, по итогом года: сравнить успехи и достижения в жизни!..
Интересно как мои два-три бокала вина в месяц могут повлиять на мои достижения.  *JOKINGLY*

но на последней фотке -это Хто?
А это два пушистых мышонка! А если вам видится другое - это повод задуматься!  *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Jurij - 09.01.16 13:35
я не пью (почти  ) ем мало и дышу через раз...
Какая Вы выгодная!!!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 09.01.16 13:36
Это я год провоздерживаюсь, а там глядишь или врачи запретят или наливать перестанут... нет уж, наш век короток.  :D
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 09.01.16 14:18
Люблю выезжать в культурную столицу, на этюды... Традиционный питерский завтрак:
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 09.01.16 18:26
Призыв и посыл - отказаться от рюмки - идут от желания внести перемены в свою жизнь, от жажды новой волны, свежей волны. Это призыв: произвести перемены в своём восприятии мира, и в собственном сознании, призыв впустить новую обновлённую стихию ветра перемен в личную судьбу.
Я хочу перемен, я хочу новой и свежей волны в свою жизни. Как нагрянувший ветер приносит новую погоду и дождь, новый запах и свежесть утренней росы, так каждый нуждается в обновлении и мартовском расцвете весенней природы под лучами золотого солнца.
Человек, вращающийся под "колёсами" своего бытия... - нуждается в хорошей! встряске... - и это призыв к трезвому году! Трезвый год! и намерение трезво его провести! - внесут в жизнь каждого гигантский ветер перемен. Но это произойдёт, только когда человек заранее примет твёрдое решение смотреть на мир первозданными трезвыми очами, как от начала, и последует этому решению.
Я лично хочу ветра перемен в свою судьбу!.. И я провозглашаю для себя 2016 год... трезвым.

http://youtu.be/0hONsHtkoy8 (http://youtu.be/0hONsHtkoy8)

         ВЕТЕР ПЕРЕМЕН

Кружит Земля, как в детстве карусель,
А над Землей кружат ветра потерь. (это - разрушенные семьи, потерянные друзья)
Ветра потерь, разлук, обид и зла,
Им нет числа. (это - алкоголь)

Им нет числа, сквозят из всех щелей (это - алкоголь)
В сердца людей, Срывая дверь с петель.
Круша надежды и внушая страх, (это - алкоголь)
Кружат ветра, кружат ветра.

Сотни лет и день, и ночь вращается
Карусель-Земля,
Сотни лет все ветры возвращаются
На круги своя. (возможность всё начать заново)

Но есть на свете ветер перемен,
Он прилетит, прогнав ветра измен,
Развеет он, когда придет пора,
Ветра разлук, обид ветра. (от алкоголя)

Сотни лет и день, и ночь вращается
Карусель-Земля,
Сотни лет все ветры возвращаются
На круги своя. (возможность начать всё заново)

Завтра ветер переменится,
Завтра, прошлому взамен,
Он придет, он будет добрый, ласковый, (и будет трезвой сказкою)
Ветер перемен.

Завтра ветер переменится,
Завтра, прошлому взамен,
Он придет, он будет добрый, ласковый, (и будет трезвой сказкою)
Ветер перемен.

С авторским комментарием.
Всем трезвой жизни в новом году!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 09.01.16 20:36
Я лично хочу ветра перемен в свою судьбу!.. И я провозглашаю для себя 2016 год... трезвым.
А я никаких перемен нафик не хочу, а потому - пила, пью и буду пить!  :)

Всем трезвой жизни в новом году!
Да не надо всем-то!  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Liana - 09.01.16 20:45
Я лично хочу ветра перемен в свою судьбу!.. И я провозглашаю для себя 2016 год... трезвым.
Боженька Вам в помощь!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Нэнси - 09.01.16 21:22
А я никаких перемен нафик не хочу, а потому - пила, пью и буду пить!
Поддерживаю!)  *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 09.01.16 23:23
Призыв и посыл:

Гусарская, предположительно 5-го Гусарского Александрийского Ея Императорского Величества Государыни Императрицы Александры Феодоровны полка ("чёрные" гусары).

Пускай погибну безвозвратно,
Навек друзья, навек друзья.
Но все ж покамест аккуратно
Пить буду я, пить буду я.

Я возвращался на рассвете,
Всегда был весел, водку пил.
И на московском факультете
Образованье получил.

Когда я пьян, а пьян всегда я,
Ничто меня не устрашит.
И никакая сила ада
Мое блаженство не смутит.

Я пью от радости и скуки,
Забыв весь мир, забыв весь свет.
Беру бокал я смело в руки,
И горя нет, и горя нет

Когда я только полупьяный,
Я часто вспоминаю Вас.
И по щеке моей румяной
Слеза катится с пьяных глаз.

А утром перед эскадроном
В седле я буду строг и прям.
И взором медленным и томным
Ловить улыбки милых дам.

Белеет парус одинокий
В житейском море, господа
Привет, немытая Россия
Гори, гори, моя звезда !!

Добавлено позже:
А это спешл фор Сапфир, с наилучшими пожеланиями из Москвы - "На безалкогольной чайной свадьбе..."

! No longer available (http://www.youtube.com/watch?v=tcsivuj-Spw#)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 10.01.16 05:48
"Общество анонимных алоголиков приглашает на свои собрания всех желающих Собрания проходят по понедельникам и пятницам в.. Собираемся вместе, пьём, паспорт не спрашиваем" (С)
Действительно,каков должен быть смысл у словосочетания "общество анонимных алкоголиков" ? Люди собираются и,не спрашивая друг друга о именах, напиваются до бесчувствия. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Мишаня - 10.01.16 08:09
Съезжу ка я сегодня к Робинзону, выпью чего-нибудь. Праздники закончились, надо проводить. *DRINK* *db*

Добавлено позже:
Призыв и посыл - отказаться от рюмки - идут от желания внести перемены в свою жизнь, от жажды новой волны, свежей волны. Это призыв: произвести перемены в своём восприятии мира, и в собственном сознании, призыв впустить новую обновлённую стихию ветра перемен в личную судьбу.
Я хочу перемен, я хочу новой и свежей волны в свою жизни.
Эко Вас торкнуло. Надо полагать, долгие праздники? *DONT_KNOW*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 10.01.16 13:22
С миром...
Никому ничего не навязываю. Каждый сам выбирает судьбу! Пожалуйста, поступайте как знаете.
Я решил поэкспериментировать, провести год трезвым, если это будет Богу угодно. Вот, сегодня отказался от предложенного коньяка.
А в остальном... спасибо всем за мысли.
Итоги я подведу в конце года... Там будет видно - про достижения и не только...  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 10.01.16 13:39
Вот, сегодня отказался от предложенного коньяка.
А вот это напрасно, батенька  *NO*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 10.01.16 13:43
Ничего... Никогда не поздно начать Новый год и с другого листа, в следующий раз!  *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 10.01.16 13:53
Никогда не поздно начать Новый год и с другого листа, в следующий раз!
Как принято сейчас говорить -Новый Год ВСЕГДА приходит ДВАЖДЫ!!! Ну, по крайней мере у нас)))) Святки продолжаются  Впереди НАШ Новый Год и Крещенские  гуляния и гадания..."... раз в Крещенский вечерок девушки гадали "... за ворота ключ и пульт чрез плечо бросали)))) так что, не расслабляемся, силу воли в кулак и вперёд!!!! Всем - весёлого  и хорошего продолжения  праздников.
  Увы, сам вынужден  отбыть на пару  тройку дней НО мысленно с вами!
 Ну и потом - праздник, он завсегда в душе быть должен, и люди будут добрее , светлее...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Гайна - 10.01.16 14:06
Цитата: sapfir - сегодня в 13:22
Вот, сегодня отказался от предложенного коньяка.


А вот это напрасно, батенька  *NO*
И правильно что отказался! Мало ли кто что предлагает!  :)
Сам купил - сам выпил.  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Liana - 10.01.16 14:16
Сам купил - сам выпил.
Неее, луДше сам сделал - сам выпил. А то в России эпидемия смертей от палёнки. Травятся насмерть даже дамы... :'(
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Jurij - 10.01.16 14:27
Неее, луДше сам сделал - сам выпил. А то в России эпидемия смертей от палёнки. Травятся насмерть даже дамы... :'(
Правильно,у меня и схема есть.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Liana - 10.01.16 14:37
Правильно,у меня и схема есть.
Это позапрошлый век. Сейчас и промышленного производства продают, даже с доставкой. В России. А у Вас, в Латвии?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Jurij - 10.01.16 17:21
Это позапрошлый век. Сейчас и промышленного производства продают, даже с доставкой. В России. А у Вас, в Латвии?
А у нас промышленного производства нет.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Liana - 10.01.16 17:35
А у нас промышленного производства нет.
Наверное, заботятся о здоровье народа. А ведь кому-то не жалко 10-13 тыщ русских ублей :'(
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 07.02.16 00:26
Друзья мои! В новогоднюю ночь я таки добрался до Полугара. Что сказать? Божественный напиток крепостью 38,5 градусов с абсолютным отсутствием ужасающего водочного запаха и послевкусия. Попробовал три вида: № 1 , №4 и № 5. Соответственно: " пшеница и рожь" , " мед и перец" и "хрен" . Больше всего понравился № 5. В дальнейшем намерен отведать и остальные разновидности. Рекомендую всем, всем, всем.
[url]http://vinela.ru/polugar/rodionov-s-synovyami/[/url] ([url]http://vinela.ru/polugar/rodionov-s-synovyami/[/url])

Добавлено позже:
Борис Викторович Родионов
[url]http://www.ozon.ru/person/4836123/?bt=25&amp%3Btl=1[/url] ([url]http://www.ozon.ru/person/4836123/?bt=25&amp%3Btl=1[/url])
Купил сегодня на пробу "малек" Полугара № 3( " Бородинский с Тмином" ) .
Хорош! Хотя все же по вкусу №5 остается непревзойденным.
Дегустировал под щавелевый суп и копченое сало. На десерт была хурма и сладкий черный чай.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Sergei_VL - 07.02.16 19:55
Полугар чесночный, не знаю номер. Действительно, здорово. До остальных пока не добрался. Где в Москве по минимальной цене купить?)) хочу разные...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 09.02.16 01:38
А я что-то на чесночный не решился. . .
В следующий раз хочу вишневый взять.

Добавлено позже:
Где в Москве по минимальной цене купить?)) хочу разные...
Сходите на заседание московской ячейки дятловедов в кафе " Фиалка" . Наверняка, помогут. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Боцман - 09.02.16 14:59
Довольно не дурны Ред Лейбл и Блек Лейбл.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: medgaz - 10.02.16 00:03
Кто следующий в очереди на снос?
(https://im1-tub-ru.yandex.net/i?id=0b34d100cc2f28a0c8948aa1cc876cb1&n=33&h=215&w=284)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 10.02.16 00:05
Кто следующий в очереди на снос?
интересную тему Вы выбрали для этой картинки.  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: medgaz - 10.02.16 00:50
интересную тему Вы выбрали для этой картинки.
На самом деле просто ошибся, но здесь она больше к месту, чем в "3-й мировой". Кто-то там ведь может всерьез это принять - и вновь разгорится жесткая дискуссия на тему "хоронить или нет"...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 10.02.16 02:07
интересную тему Вы выбрали для этой картинки.  :)
Кто знает,в каком состоянии был Собянин,когда подписывал бумагу.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: maria_pr - 10.02.16 10:12
Кто знает,в каком состоянии был Собянин,когда подписывал бумагу.
Помнится, в конце 90-х было такое же решение. Все ворчали и возмущались, кто-то на этой акции заработал многие миллионы, но в конце концов стало намного чище и уютнее и безопаснее на улицах.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Sergei_VL - 10.02.16 10:37
Сходите на заседание московской ячейки дятловедов в кафе " Фиалка" . Наверняка, помогут. :)
а... я так и знал- целью встречи ячейки будет сетевой маркетинг алкоголем по дисконтным ценам!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: salana45 - 11.02.16 22:12
интересную тему Вы выбрали для этой картинки
На самом деле просто ошибся
Ну, от чего же... Пили-то чего, перед тем, как ошибиться? Колитесь, Медгаз! Ракы, какую-нибудь!?

Так что все по ней, мадам (мадемуазель?) Алиса, все по теме...

P.S. Кстати, в Турции, отличная местная водка. Зачем ракы пить!? Дорогая только, ну и поискать магазин надо, если первый раз в город приехал. Там даже пиво "Балтика" продается!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 27.02.16 18:23
В Японии изобрели  и запустили в продажу специальное вино для кошек.
http://vg-news.ru/n/116474 (http://vg-news.ru/n/116474)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 27.02.16 19:07
Да уж... новости.

(http://vg-news.ru/files/uploaded_images/201508/%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2_4.jpg)

Как говорил Вицин в фильме:
- Тренируйся! лучше... на кошках!..  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: mrv - 11.03.16 09:38
Зачем кошкам вино, у них валерьянка есть!  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: baks70 - 11.03.16 10:47
"Запрет вина - закон, считающийся с тем,

Кем пьется, и когда, и много ли, и с кем.

Когда соблюдены все эти оговорки,

Пить - признак мудрости, а не порок совсем." (О.Х.)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 14.03.16 01:50
Зачем кошкам вино, у них валерьянка есть!  *JOKINGLY*
Для того,чтобы составить хозяину компанию. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 17.03.16 11:35
http://youtu.be/pLsql6T-xnA (http://youtu.be/pLsql6T-xnA)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: baks70 - 17.03.16 11:51
[url]http://youtu.be/pLsql6T-xnA[/url] ([url]http://youtu.be/pLsql6T-xnA[/url])
не знаю какую уж они пили водку.. Но закуска! разве это русская закуска под водку? шпроты? это по русски? а что такое паста из икры? Где соленные огурчики? где капустка? где соленые грибы? где селедочка под водочку? где чёрный хлебушек занюхать?  %-)

Вот русские закуски под водку
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 17.03.16 12:34
 :)
Секрет долгой женской дружбы: разные вкусы на мужчин и одинаковые — на вино.
[attach=1]
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 17.03.16 12:42
[attachimg=1]

-- Случайность или совпадение? --
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 23.03.16 23:47
1 бокал красного вина=1 часу занятий спортом
http://www.adme.ru/zhizn-nauka/bokal-krasnogo-vina-priravnivaetsya-k-1-chasu-zanyatij-sportom-soobschayut-uchenye-1143560/ (http://www.adme.ru/zhizn-nauka/bokal-krasnogo-vina-priravnivaetsya-k-1-chasu-zanyatij-sportom-soobschayut-uchenye-1143560/)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 24.03.16 08:24
1 бокал красного вина=1 часу занятий спортом
[url]http://www.adme.ru/zhizn-nauka/bokal-krasnogo-vina-priravnivaetsya-k-1-chasu-zanyatij-sportom-soobschayut-uchenye-1143560/[/url] ([url]http://www.adme.ru/zhizn-nauka/bokal-krasnogo-vina-priravnivaetsya-k-1-chasu-zanyatij-sportom-soobschayut-uchenye-1143560/[/url])
То что надо прям.  :D
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 24.03.16 13:57
То что надо прям.  :D
Тогда уж 1,5 бокальчика надо, чтоб полноценная "тренировка" получилась. :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: baks70 - 24.03.16 14:04
Тогда уж 1,5 бокальчика надо, чтоб полноценная "тренировка" получилась. :)
Главное, чтобы красное вино было натуральное, сухое и без примесей. Тогда полезно.. Но где ж его взять  :(
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 24.03.16 23:27
Главное, чтобы красное вино было натуральное, сухое и без примесей. Тогда полезно.. Но где ж его взять  :(
Нет, не люблю сухое. Да и не заменяет оно тренировок, поэтому на полезность можно оба глаза закрыть..  :)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 24.03.16 23:44
Люблю домашнее вино из вишни и яблок,выросших в средней полосе России.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: baks70 - 25.03.16 00:01
Люблю домашнее вино из вишни и яблок,выросших в средней полосе России.
извините конечно.. но.. вино это из винограда.. всё остальное-это что угодно,но не вино.. в классическом понимании безусловно.. а обозвать.. конечно можно что угодно..
З.Ы. из вишни.. на Руси звалОсь -вишневка, из яблок- не только на Руси-сидр..
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Sergei_VL - 25.03.16 14:03
Главное, чтобы красное вино было натуральное, сухое и без примесей. Тогда полезно.. Но где ж его взять  :(
Без консервантов даже в конкурсах не учавствует. Никогда такому класс не присвоят.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 02.04.16 09:16
1 бокал красного вина=1 часу занятий спортом
Это ежели бочонок есть, выходит, на год о физкультуре можно забыть...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 04.04.16 01:38
Это ежели бочонок есть, выходит, на год о физкультуре можно забыть...
Это уже аналог большого спорта получается. :D
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 04.04.16 01:44
Это уже аналог большого спорта получается.
А мне казалось, что в большом спорте больше на мельдоний налегают  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: beloff - 18.04.16 02:10
1 бокал красного вина=1 часу занятий спортом
неправда. пробовал. ни сладкое ни сухое. сказки. Каким спортом? Шахматы тоже спорт. И покер, слышал.

Добавлено позже:
(https://pbs.twimg.com/media/CgFbBw2WQAAxk0L.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 20.04.16 22:30
 :D и красное, и белое

(http://cs7003.vk.me/v7003934/1d54b/7YJ8YN9JZg0.jpg)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Человек с Ружьём - 22.04.16 10:10
Заходил к другу на днях и он подарил мне старую бутылку Советского портвейна "АГДАМ". На пожелтевшей от времени этикетке год госта 1986.
В бутылке плавают хлопья-осадок. Пробка пластмассовая. Стоит пить или нет?[attachimg=1]
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 22.04.16 10:28
В своё время пили вот такой вот "Агдам" (начало 80х . городок Куткашен), но теперь скорее всего "срок годности "вышел, потому пить - пробовать не стоит.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Человек с Ружьём - 22.04.16 11:05
Сообщений: 1 143
Расположение: Только что был тут...
 На форуме

 

Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
« Ответ #734 : сегодня в 10:28 »
Цитирование ПоблагодаритьПожаловаться
В своё время пили вот такой вот "Агдам"
В своё время пили вот такой вот "Агдам"
У меня бутылка 0,7 этикетка такая-же. Вино покупалось где-то в 1988-89 годах. В те времена принято было расплачиваться за разные услуги такими товарами.
Зайду-ка ещё к корешу. У него там ещё водочка "Пшеничная" и папиросы "Любительские". Совершим скачок в прошлое...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 23.04.16 02:46
Все имеет срок годности. Так что с "Пшеничной" и "Любительскими" лучше не рискуйте.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 27.04.16 09:47
Петербуржец за один присест
выпил три литра спирта


Цитирование
Врачи Александровской больницы не без удивления борются за жизнь 34-летнего петербуржца, выпившего утром 26 апреля три литра спирта.
Как стало известно “Фонтанке”, в 10 часов 49 минут в Александровскую по скорой помощи с улицы Тельмана был доставлен мужчина. Ему сразу диагностировали алкогольное отравление, чему способствовали и внешний вид, и устные пояснения пациента. Мужчина, с трудом ворочая языком, сообщил, что сегодня рано утром приобрел три литра спирта и употребил в один присест и в гордом одиночестве.
Исследование крови показало концентрацию алкоголя 5,9 промилле. Гражданин помещен в реанимацию в тяжелом состоянии.
http://www.fontanka.ru/2016/04/26/193/ (http://www.fontanka.ru/2016/04/26/193/)
 да... не перевелись ещё богатыри на земле Русской... *DONT_KNOW*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 02.05.16 16:59
В три - не поверю...  *NO* *JOKINGLY* *ROFL* 
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 02.05.16 19:25
Читал интервью на эту тему с медиком. В выпитые три литра он тоже не верит.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: sapfir - 04.05.16 19:22
А мне нравится...

http://youtu.be/FClLOqiiIOU (http://youtu.be/FClLOqiiIOU)

Я за Жданова!  *THUMBS UP*

Разворачиваемый текст
Если есть голова - смотри!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Человек с Ружьём - 04.05.16 19:42
Пить конечное не надо, а вот выпить в хорошей компании,[attachimg=1]  под замечательную закусочку, с побасёнками и прибаутками - НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Я лично под водочку предпочитаю - охлаждённые грузди солёные в сметане с лучком кольцами...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 04.05.16 22:39
Традиционно ем грузди вкусной засолки в Санкт-Петербурге, сколько ни пробовала в Москве - пересолено.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Сергей В. - 04.05.16 22:43
Алиса, это не вопрос, отмочите их полдня в холодной воде перед употреблением.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Алиса в поисках чудес - 04.05.16 22:52
Алиса, это не вопрос, отмочите их полдня в холодной воде перед употреблением.
Да я уж решила, что буду к вам на грузди ездить. :) В город который волею случая меня с этим вкусом познакомил.
Собственного засола у нас как-то они не распространены, возможно я даже пройду мимо и сапогом по ... шляпке пну. А в общепите - невкусные. *PARDON*
И вот совсем я не понимаю вкуса маринованных грибов, это не только груздей, а всех-всех касается.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: ivanes - 04.05.16 22:53
Хим. реакция какая-то начинается что ли?
Причина не смешивания - в разнице градусов.

Добавлено позже:
Люблю домашнее вино из вишни и яблок,выросших в средней полосе России.
И я люблю молодое вино из вишни и из яблок.
А также из слив, "сливянка", превосходное молодое вино!
Сейчас делать вина нет времени, да и выпить же кому-то надо. А кто будет пить? - муж, сын,...
Мине энто нада??  :'( Не нада!! Слава Богу, не пьяницы!
Поэтому я остановилась на Мартини Бьянка, пополам с ананасовым соком... пила бы и пила... потихонечку, помаленечку...
Дамам рекомендую!

Добавлено позже:
теперь скорее всего "срок годности "вышел, потому пить - пробовать не стоит
Если в бутылке образовались кристаллы, пить можно, но осторожно.
А если осадок, тогда пейте смело, наздоровье Вам! Будет только польза.
Осадок в старом вине признак хорошего, даже отличного качества. И он должен быть обязательно(повторюсь,в старом вине).
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 07.05.16 23:35
В бутылке плавают хлопья-осадок. Пробка пластмассовая. Стоит пить или нет?
Не стоит  *STOP* Пусть будет как коллекционный экспонат. Строго говоря Агдам не стоило пить и свеженький... Если захочется портвейна - рекомендую португальский.  *YES* Он, вне зависимости от марки, бывает 4-х категорий: 4. colheita (то есть просто урожай), 3. ruby (рубин), 2. tawny и наконец 1. vintage. Принцип чем старше тем лучше к портвейну не относится. Так же, впрочем, как и к французским grand cru. Более молодой урожай двухтысячных может оказаться гораздо лучше урожая дождливых шестидесятых. Категорию урожаю присваевает Государство - Instituto Nacional do vinho do Porto. 80% хороших марок португальского портвейна имеют английские названия - Dows, Sandeman, Croft, Andersen и тд,  но №1 - Quinta de Noval - португальское. Хотя, не для знатока любой оригинальный португальский портвейн станет отличным дополнением праздничного вечера, Пасхи, Рождества или просто выходного дня в кругу семьи или друзей!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 10.05.16 21:30
Вот продегустировали на днюхе винтаж 70-го... Страшно подумать - 46 лет!
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: kola64 - 13.05.16 15:15
Да я уж решила, что буду к вам на грузди ездить. :) В город который волею случая меня с этим вкусом познакомил.
Собственного засола у нас как-то они не распространены, возможно я даже пройду мимо и сапогом по ... шляпке пну. А в общепите - невкусные. *PARDON*
И вот совсем я не понимаю вкуса маринованных грибов, это не только груздей, а всех-всех касается.
Алисонька!!!  :-[  Грузди не маринуют,а сначала замачивают в воде,они там мокнут,дней 5,ну в воде это значит в емкости какой-либо(лучше ддеревянной) затем их перемывают,чистой водой,укладывают слоями в емкость(обычно в не большие дубовые бочки),и между слоями,обязательно соль,ОБЯЗАТЕЛЬНО ЧЕСНОК,ну и у меня и бабушка ии мать клали ещще между слоями дубовые листья укро .укроп прям стеблями,между слоями груздей.
Не поверите как вкусно!
И ни какого маринада!
Да под холодную водочку уу!уу!уу!
 *SORRY*

Добавлено позже:
Я дико извиняюсь за ошибки в тексте  :-[

Планшет и  зрение    :-[

Простите  :sm55:

Добавлено позже:
Вот продегустировали на днюхе винтаж 70-го... Страшно подумать - 46 лет!
Побереги!
Жалко потом будет!
 *SMOKE*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 13.05.16 16:01
Побереги!
Жалко потом будет!
Поздно. Выжрали уже   *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: kola64 - 13.05.16 16:30
 *DONT_KNOW*
Я на вашем,ФОРУМЕ недавно ! ВЫ  меня,простите,,,

Не могу понять,Почему???
Не могло так быть!

Ну ладно  3 туриста погибли!
Ладно,всякие бывают ситуации

Но девять?

И вот так???
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Человек с Ружьём - 13.05.16 16:35
Я на вашем,ФОРУМЕ недавно ! ВЫ  меня,простите,,,
Вкусное пиво в Костроме?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: beloff - 15.05.16 22:35

Николай Шелепов
7 мая в 22:25 ·
- Я с такого похмелья, ты бы знал...
- Саша, ты не похож на похмельного. Даже на пьющего не похож.
- Так я по пушкинскому рецепту - тарелку голубики...
- А... Ну... Нет, погоди, он же морошку просил?
- Точно, морошку. Морошки не было, пришлось голубику.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 20.05.16 15:00
Вьетнам.  :)

[attach=1]
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Vietnamka - 21.05.16 07:21
Вьетнам.  :)

(Вложение)
Задумалась. Поняла что теряю время  *ROFL*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: beloff - 21.05.16 13:26
(https://pbs.twimg.com/media/Ci7E_wdXIAIogKq.jpg)

я тоже...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Никанор Босой - 21.05.16 13:52
"Общеоздоровительная" - в каких дозах и как часто можно оздоровляться?
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 21.05.16 14:00
Учёные пишут -
Цитирование
водка снижает вероятность возникновения ишемической болезни сердца, тормозя развитие атеросклеротических бляшек. Люди, изредка употребляющие малые дозы водки, реже страдают артритами, онкологическими заболеваниями, простудой и стенокардией. Прием 30 мл водки способствует нормализации сна, улучшает аппетит и тонизирует иммунную систему человека. Напиток помогает избавиться от приступов кашля при бронхитах и трахеитах. Небольшое его количество нормализует артериальное давление и помогает избавиться от головной боли.
*DONT_KNOW*
Источник: http://www.neboleem.net/vodka.php (http://www.neboleem.net/vodka.php)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Человек с Ружьём - 21.05.16 14:11
А я вчера "Жигулёвсое" НижнеТагильского разлива попивал. Вкусное, лёгкое, дешёвое.
Вот такое:
 (http://)
Да ещё с крылышками на гриле...
А Вы говорите пить - не пить...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 21.05.16 14:18
Пиво... НО это о НАСТОЯЩЕМ пиве!!!!!!! *THUMBS UP* 
Цитирование
С древности считалось, что пиво улучшает аппетит, ускоряет рост и физическое развитие и укрепляет здоровье. Поэтому когда-то им поили даже малых детей.

Врачи средневековой Европы широко применяли этот напиток для лечения различных болезней. Прописывали его при истощении, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при бронхиальной астме и бессоннице, при проблемах с кожей.

Во время эпидемии холеры пиво было основным профилактическим средством. И, как ни странно, его антихолерные свойства позднее были подтверждены наукой. В экспериментах Роберта Коха – немецкого микробиолога, который открыл возбудитель туберкулеза, – холерные вибрионы на самом деле погибали при обработке пивом.

Со знаком плюс
Современные исследователи тоже отдают должное сильным сторонам этого напитка. Хотя и разъясняют, что сегодняшнее пиво и по составу, и по вкусу, и по цвету, и по воздействию на наш организм отличается от того продукта, который варили и пили люди Древнего мира и Средневековья.

Итак, что о сегодняшнем напитке могут сказать пищевики и медики?

● В пиве много калия и мало натрия, поэтому в умеренном количестве его можно пить тем, кто страдает гипертонической болезнью и вынужден ограничивать потребление соли.

● По содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво не отличается от апельсинового сока – стакан которого, выпитый за завтраком, является символом здорового образа жизни.

● В пиве много витаминов В1 и В2, и они там присутствуют в той форме, которая хорошо усваивается. Один литр этого напитка обеспечит 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2).

● Пиво богато аскорбиновой кислотой, ее добавляют в этот напиток для предотвращения процессов окисления. Все тот же литр даст вам 70% суточной дозы витамина С. А для удовлетворения суточной потребности в никотиновой и фолиевой кислотах достаточно выпить всего полстакана.

● Лимонная кислота, входящая в состав пива, стимулирует образование мочи в организме и этим предупреждает появление камней в почках.

● Фенольные соединения пива – наиболее ценные компоненты этого напитка. Они предупреждают образование тромбов, нормализуют липидный обмен и, значит, защищают нас от инфарктов и инсультов.

● Углекислый газ, содержащийся в пиве, стимулирует желудочную секрецию и кровоток в мышцах, печени, легких и почках. К тому же он не позволяет нам пить этот напиток залпом и этим удерживает от быстрого опьянения.

● Экстрактивные вещества хмеля оказывают успокоительное и снотворное действия и обладают бактерицидными свойствами.

Со знаком минус
● И в то же время пиво дает нагрузку на венозное русло, на сердце, которое у страстного любителя пивка вынуждено работать в усиленном режиме, с перенапряжением. В результате оно увеличивается в размерах – развивается так называемое «пивное сердце».

Рентгенологи называют это явление синдромом «капронового чулка». Сердце «провисает», становится дряблым, с трудом справляется со своими функциями. А поскольку в организме все взаимосвязано, не только развиваются сердечные нарушения, но начинают страдать и другие органы.

● После пары кружек пива в мужском организме выделяется вещество, которое подавляет выработку основного мужского полового гормона – тестостерона. В результате активнее продуцируются женские половые гормоны. Плюс из хмеля в организм попадают растительные аналоги женских гормонов – фитоэстрогены. Если это длится много лет, таз у мужчины становится шире, увеличиваются грудные железы.

● У женщин через несколько лет после начала злоупотребления пивом увеличивается вероятность заболевания раком молочной железы.

● Существует миф о том, что пиво увеличивает лактацию. Он возник в те времена, когда пили домашнее слабоалкогольное пиво, не намного отличающееся от кваса. Но если мама, вскармливающая ребенка грудью, пьет современное фабричное пиво, она может нанести непоправимый вред здоровью своего малыша.

● Мы, неискушенные потребители, считаем пиво напитком повышенной калорийности. Это не так. Оно менее калорийно, чем молоко, сладкий газированный напиток или фруктовый сок. Другое дело, что пиво стимулирует аппетит и заставляет нас есть больше, чем нужно. Наверное, благодаря именно этому свойству в древности пиво считали «зимним» напитком, и благодаря ему же любители пива обычно имеют лишний вес.

● Успокаивающее действие пива имеет оборотную сторону: человек привыкает к такому успокоительному и через какое-то время без бутылочки уже не может ни расслабиться, ни отдохнуть.

Сколько можно?
«Так можно его пить или нет?» – спросит совсем замороченный нами читатель. «И если можно, то какую дозу считают безопасной?»

«Можно!»  – обрадуем мы его. Но все дело в мере. А мера эта – МАКСИМУМ – один литр в день. Литр пива обычной крепости (содержание этилового спирта 3–5%) даст поступление в кровь около 40 г этанола. Это предел алкоголя, который стоит употреблять в сутки. Значит, если говорить не о предельно допустимой дозе, а о средней норме, лучше органичиться 0,5 л пива в день. Но все эти расчеты не касаются пива с высоким содержанием алкоголя – до 12%. Его употребление в этих количествах уже чревато токсическими последствиями.
http://www.aif.ru/health/food/pivo_polza_ili_vred_vsego_2_kruzhki_zashchityat_ot_infarkta_no_zagubyat_pote (http://www.aif.ru/health/food/pivo_polza_ili_vred_vsego_2_kruzhki_zashchityat_ot_infarkta_no_zagubyat_pote)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Helga - 21.05.16 14:29
Прием 30 мл
Учёные пишут -  *DONT_KNOW*
Источник: [url]http://www.neboleem.net/vodka.php[/url] ([url]http://www.neboleem.net/vodka.php[/url])
*STOP* это две столовых ложки: одну - в обед, и одну к ужину  :P
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Mikhalych2015 - 21.05.16 14:55
это две столовых ложки: одну - в обед, и одну к ужину
одна рюмочка, маленькая... называется "ликёрная "рюмка ( или дегустационная)  в отличии от "лафитной" рюмки в 100-125гр.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Helga - 21.05.16 15:18
одна рюмочка, маленькая... называется "ликёрная "рюмка ( или дегустационная)  в отличии от "лафитной" рюмки в 100-125гр.
Вот в том то и смысл! Из рюмочки или ... лекарство из столовой ложки
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 21.05.16 15:26
Пиво... НО это о НАСТОЯЩЕМ пиве!!!!!!!
Кстати о настоящем. Я передавал пару бутылочек настоящего Hofbrau Пепперу, когда он гостил у нас в Белокаменной, от отзыва здесь в теме так и не дождался :(
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 21.05.16 19:07
Вьетнам.  :)

(Вложение)
Ну слава Богу,не Корея и не вино из дерьма...
http://yerofea.livejournal.com/350542.html (http://yerofea.livejournal.com/350542.html)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Vietnamka - 21.05.16 22:12
Ну слава Богу,не Корея и не вино из дерьма...
[url]http://yerofea.livejournal.com/350542.html[/url] ([url]http://yerofea.livejournal.com/350542.html[/url])
Вот не была бы так уверена))
 Надо вывесить тут фотографии как здесь гонят и пьют. Честно - я боялась пробовать. Хотя больше из-за того что соломка одна на всю деревеньку. Ну а мужу деваться было некуда)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Дмитрий Карягин - 22.05.16 05:05
А я вчера "Жигулёвсое" НижнеТагильского разлива попивал. Вкусное, лёгкое, дешёвое.
Вот такое:
 (http://)
Да ещё с крылышками на гриле...
А Вы говорите пить - не пить...
Разведенный концентрат в пластике. Разве что "не Корея" ,а так. . .
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Ефим Суббота - 22.05.16 11:44
"Общеоздоровительная" - в каких дозах и как часто можно оздоровляться?
До, во время, после и вместо еды  *YES* Главное - в хорошей компании   *THUMBS UP*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 22.05.16 21:05
Ну слава Богу,не Корея и не вино из дерьма...
Это они для руссо туристо стараются.
Вообще я такого чувства брезгливости нигде не испытывала, как там (правда, я в Корее не была) :D
Лёха (наш друг, у которого фотку потырила) тоже дегустировать не рискнул.

Разворачиваемый текст
Тема какашек там вообще актуальна

[attach=1]

Добавлено позже:
Похоже на недоработанный лювак, но это уже в тему "Рецепты молодости..."  *JOKINGLY*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Человек с Ружьём - 22.05.16 21:18
Тема какашек там вообще актуальна
Тьфу...
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: ivanes - 22.05.16 21:26
Мне рассказывали, что в деревнях гонят самогонку из куриного помёта. У нас, не в корее-китае.
Я лично не пробовала, ни какую самогонку не люблю, но говорят, что убойная вещь.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Sergei_VL - 22.05.16 23:17
Пиво... НО это о НАСТОЯЩЕМ пиве!!!!!!! *THUMBS UP*  [url]http://www.aif.ru/health/food/pivo_polza_ili_vred_vsego_2_kruzhki_zashchityat_ot_infarkta_no_zagubyat_pote[/url] ([url]http://www.aif.ru/health/food/pivo_polza_ili_vred_vsego_2_kruzhki_zashchityat_ot_infarkta_no_zagubyat_pote[/url])
а как раньше его делали! Был на лекции по пиву, рассказывали про 17в. Россия...
(правда я уже сейчас не помню, как именно, но процесс был увлекательный)
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Соната - 23.05.16 15:29
Мне рассказывали, что в деревнях гонят самогонку из куриного помёта. У нас, не в корее-китае.
Я лично не пробовала, ни какую самогонку не люблю, но говорят, что убойная вещь.
В нашей "деревне" мужчины дегустировали  :)

[attach=1]
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: ivanes - 24.05.16 11:46
Министр здравоохранения России Вероника Скворцова выступила с неожиданным заявлением о том, что алкоголь в малых дозах на отдыхе полезен.

В случае, если человек употребляет минимум 90 грамм чистого спирта в неделю, то есть стакан крепкого напитка или 1,5-2 бокала красного или белого сухого вина в день, то он имеет "фактор антириска" заболевания инфекционными болезнями, а также сосудистыми заболеваниями, напомнила Вероника Скворцова.

По данным медиков, к артериальной гипертензии и ряду других заболеваний приводит употребление более 300 граммов чистого спирта в неделю.

Подробнее здесь: http://www.vesti.ru/doc.html?id=2757100&cid=7 (http://www.vesti.ru/doc.html?id=2757100&cid=7)

ПыСы.  А чё-то у меня артериальная гипертензия, я какбе чистый спирт более 300 граммов в неделю не употребляю.
Да и менее тоже.
Если чесТно, то ващще его не употребляю, а гипертензия чуть-ли не злокачественная.
Медики на своём опыте, штоле, выводы делают?

Добавлено позже:
В нашей "деревне" мужчины дегустировали
А у меня такая бочечка есть  *YES*
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Gulia70 - 24.05.16 13:32
[attachimg=1]
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Vietnamka - 24.05.16 14:08
Мне рассказывали, что в деревнях гонят самогонку из куриного помёта. У нас, не в корее-китае.
Я лично не пробовала, ни какую самогонку не люблю, но говорят, что убойная вещь.
Не знаю как самогонка, а вот кита копченного на овечьем навозе нам привозили. Я все бегала смотрела где проводка горит, оказалось что это кит так воняет
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: elenapaula - 24.05.16 14:30
А по мне нет ничего лучше молодого красного вина с легким запахом бочки.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: San4es - 24.05.16 17:09
Мне рассказывали, что в деревнях гонят самогонку из куриного помёта. У нас, не в корее-китае.
Я лично не пробовала, ни какую самогонку не люблю, но говорят, что убойная вещь.
Байка скорее всего,слышал такие истории,типа про самогнет из капроновых крышек от банок и из стирального порошка.Народный фолклер.
А вообще про самогон зря вы так,доводилось пробовать продукт одного самогонного завода из потаенных дебрей Беловежской Пущи(видео выгонки прилагалось).Пился мягенько аки семилетний вискарь,и наутро побочных эффектов практически не было.
Название: Тайна алкоголя: пить или не пить - вот в чём вопрос?..
Отправлено: Человек с Ружьём - 24.05.16 17:14
Только что хлопнул 50гр. виски "Highland Legend", для предупреждения сердечно-сосудистых тык скыть, и от нервов.
Рекомендую.
[attachimg=1]

Добавлено позже:
Хорошо...

Добавлено позже:
Шлёп